Nieprzyjemny gorzki (spalony) posmak w kawie

[kulka]

No tak, minimum raz dziennie, na koniec pracy ekspresu.

Nie wiem, dlaczego nie zalecają tego w instrukcji, przecież płukanie dobrze nam robi i ekspresowi.

Może żeby zarabiać na serwisie pogwarancyjnym? Nie wiem, w instrukcji mojego jak byk napisane żeby to robić.

[GostRado]

Nie wiem, w instrukcji mojego jak byk napisane żeby to robić.

Przejrzałem instrukcję mojego i nie ma, ale codzienne robienie backflushu wodą wyszło samo z siebie.

[kulka]

A u mnie "You should backlash the group head every day", może dlatego że te ekspresy trafiają też na rynek za oceanem No ale to wydaje się naturalne, poza tym tyle filmów się ogląda (może jednak nie?) przed zakupem.

[jarak10]

Panowie dziękuję bardzo za pomoc.
Dokładnie obwąchałem ekspres i okazało się, że portafilter zajeżdża tym "petem". Dosłownie ten sam zapach/posmak który mi przeszkadzał w kawie.

Wczoraj mi przyszła Cafiza i zrobiłem dokładnego backflusha ekspresu. Później ponowiłem na ślepym sitku bez proszku.
Na koniec tak jak w filmiku Lelita na youtube, wymoczylem kolbę i sitka w Cafizie 15 minut i przepłukałem.

Po tej ostatniej procedurze - portafilter jak nowy zero złych zapachów, a co najważniejsze kawa wyszła idealnie!!! 

Dziękuję i pozdrawiam

[PiotrekBM]

Panowie dziękuję bardzo za pomoc.

Najwazniejsze , ze pomogło 

[PiotrekBM]

"You should backlash the group head every day",

Ekspresy które pracują w kawiarni i  parzą po kilkadziesiąt czasem kilkaset  kaw dziennie,  powinny mieć płukane grypy czesciej niż raz dziennie i to z proszkiem.
Po proszu procedura plukania już sama wodą.
W ekspresie użytkowanym w domu , który robi 3-5 kaw dziennie , uzywanie Cafizzy codziennie  uwazam za zbędne i pewnie nie obojetne dla zdrowia ( zawsze to dodatkowa chemia).
Raz na 5-7 dni plukanie z proszkiem powinno zdecydowanie wystarczyć.
Samą woda zawsze warto przepłukać grupę, po każdym espresso.
Wszystko w granicach zdrowego  rozsądku.