Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 26 Styczeń 2023, 14:16:50
No nic zaparzyłem. Smak strasznie płaski, bez głębi. Jakby ta kawa była bardzo stara. Palona 3 tyg temu więc powinna być aromatyczna.
Dałem jej druga i trzecią szansę. Dziwnie się czułem po wypiciu - nigdy jeszcze kawa nie siedziała mi tak na żołądku. Wrociłem do opakowania i zdałem spbie sprawę że ona wcale nie pachnie kawą tylko jakims rozpuszczalnikiem! Czyms chemicznym trudnym do opisania.
Wysypałem ziarna na wiekszy talerz i czara goryczy sie przelała. Wśród ziarenek kawy znalazłem inne coś. Ni to kamyczki ni to ziarna czegoś innego dziwnie okragłe i bardzo twarde.
Piszę dla potomnych. Nie znam tej palarni i nie znam innych kaw od tych ludzi ale już wiem, że palarnie Nuno z Radomia będę omijać szerokim łukiem.
Kasę lepiej przeznaczyć na innych:)
Link do kawy:
nuno.pl/product-pol-154-KAWA-ZIARNISTA-NUNO-ETHIOPIA-100-ARABICA-1000G.html
Wiadomość wysłana przez: krystians w 26 Styczeń 2023, 14:48:15
Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 26 Styczeń 2023, 15:56:39
Inna sprawa, że piłem kawy w tej cenie o niebo lepsze. Oczywiscie ta cena wiele tlumaczy ale nie wszystko. Piłem kawe z tej polki cenowej ktora spokojnie pic sie dało.
Post bardziej napisałem po to żeby nikt nie kupił za własne ciezko zarbione pieniadze, albo komus na prezent:)
Nie wszyscy znaja sie na kawie, niestety:)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 26 Styczeń 2023, 16:03:34
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 26 Styczeń 2023, 16:03:46
@kacperb myślisz, że przypadkiem coś tam się zepsuło podczas palenia i nie dało się tego stwierdzić po wyrzuceniu z pieca?
Etiopia to dla mnie synonim najlepszej kawy. Smutne, że czasami komuś tam bardzo to nie wychodzi. Pamiętam jedno doświadczenie ze świetną włoską palenią z okolic Jeziora Como. Ich Etiopia, przez nich zaparzona na targach espresso -- to był dramat, czysta pustka, zero aromatu.
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 26 Styczeń 2023, 16:25:31
Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 26 Styczeń 2023, 16:31:03
Jest tyle świetnych kaw. Wątek tutaj w celach informacyjnych żeby właśnie ktoś się nie nadział i się nie sparzył.
Etiopia za 60 dych kilo? Spróbuję!
Nie próbujcie.
:)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 26 Styczeń 2023, 16:33:31
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 26 Styczeń 2023, 16:34:12
@kacperb myślisz, że przypadkiem coś tam się zepsuło podczas palenia i nie dało się tego stwierdzić po wyrzuceniu z pieca?Może przy przechowywaniu wypalonej kawy coś poszło nie tak, w sumie wtedy ziarna to trochę jak porowata gąbka i chłoną dużo z otoczenia.
Może jak profilowali i degustowali to zrobili to na jednym worku/samplu a inną partię olali.
Dzięki OPowi za ostrzeżenie, ale docelowo na takim feedbacku właśnie najwięcej skorzysta palarnia.
Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 26 Styczeń 2023, 17:00:55
Mamy w PL wysyp palarni kawy chcących robić biznes na kawie. Ilu z nich to Janusze biznesu?
Absolutnie nie podejrzewam o to palarnie Nuno, może faktycznie to wypadek przy pracy. Nie wiem. Ale niestety z tysięcy palarni działających w PL znajdą się takie które reklamują byle co jako coś. Niestety.
Jest za dużo palarni i kaw do wypicia żeby wracać do tych słabszych miejsc.
Na szczęście właśnie otworzyłem puszkę Illy Classico ;) na poprawę humoru.
Kawa choć masowa to niezmiennie trzymająca poziom przyzwoitości.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 26 Styczeń 2023, 17:22:28
Na szczęście właśnie otworzyłem puszkę Illy Classico na poprawę humoru.Też mam takie odczucia, tylko trudno kupić świeżą.
Kawa choć masowa to niezmiennie trzymająca poziom przyzwoitości.
Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 28 Styczeń 2023, 23:16:36
Na konesso raz na jakiś czas trafia się naprawdę świeża.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 29 Styczeń 2023, 09:31:25
Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 29 Styczeń 2023, 14:03:13
Moje pierwsze espresso było na tej kawie:)
I jeszcze Pasalaqua:)
Nasze rodzime palarnie wymiatają, tylko nie wszystkie;)
Ostatnio zamówiłem dwie kawy od Antonia i to jest klasa rzeczywiście:) Ktoś o bardzo wysublimowanym smaku składa te mieszanki.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 29 Styczeń 2023, 14:25:34
Passalacqua:to kawa dla prawdziwych twardzieli - czarna i tłusta jak smoła 😁 Mnie najbardziej pasowała
Harem z domieszką 5% JAMAICA BLUE MOUNTAIN.
Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 30 Styczeń 2023, 16:40:58
Kto nie pił niech spróbuje:)
Miałem okazję wypić prosto z palarni. Coś niebywalego:)
Muszę zamówić kurczę:)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 30 Styczeń 2023, 17:15:16
Pasalaqua Harem to złoto:)W kategorii bardzo ciemnego palenia pewnie tak.
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 30 Styczeń 2023, 17:55:04
Jak nie piłeś, to się nie mądrzyjPasalaqua Harem to złoto:)W kategorii bardzo ciemnego palenia pewnie tak.
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 30 Styczeń 2023, 18:01:00
Toż sam producent się tym przechwala: Passalaqua Harem (https://www.passalacqua.com/harem-caffe-in-grani-1kg.html?___from_store=it&___store=en).
I to maksymalne "sweet" na grafie... ;) Tylko dlaczego "body" jest takie mizerne? Coś im się tam chyba pokręciło w tej ocenie...
Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 30 Styczeń 2023, 20:51:10
Z tymi grafami na stronach producentów to taki żart trochę. Co to ma mi powiedzieć? Sam przecież mogę sobie wyprofilować smak młynkiem wg własnych preferencji. Oczywiście w zakresie danego palenia:).
Smak każdego jest trochę innny w sensie kubki smakowe i ich poziom odjechania:)
Znajdą się pewnie i tacy, którym Ariadna smakować nie będzie i co im zrobisz:)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 30 Styczeń 2023, 20:56:51
Antonio, a masz w swojej ofercie takie kawy? Z kategorii czarne złoto?Chyba nie chcesz, żeby na zawał zszedł
Wiadomość wysłana przez: PiotrekSz w 30 Styczeń 2023, 21:00:11
Może podejmie wyzwanie actimela i będzie kiedyś seria 'Hot Asfalt Challenge' ;) Dla takich barbarzyńców jak ja:) wiecie coś w stylu super ostrej potrawy w knajpie, która jak zjesz w całości to nie płacisz xD.