forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Inne => Wątek zaczęty przez: fr86 w 25 Styczeń 2023, 13:30:25
-
Witam,
chciałem zakupić ekspres automatyczny. Budżet około 10.000 zł. Pije głównie kawy mleczne. Moją listę otwiera ekspres Jura. Do tej pory miałem styczność z ekspresami DeLonghi (jedyny minus maksymalna moc kawy), Saeco (słaby system mleczny), Nivona (dobrze wspominam). Nigdy nie miałem ekspresów Jury. Nie chciałbym się naciąć. Mam w związku z tym kilka pytań:
- czy faktycznie trzeba czyścić codziennie na koniec dnia system mleczny za pomocą granulatu Jura? Koszt 100 zł na 60 cykli czyszczenia
- czy warto dopłacać do wersji aluminiowej dark inox? Wtedy front i góra jest aluminiowa. W przypadku normalnej wersji front i góra jest plastikowa w białyhm lub czarnym połysku
- czy kawa cold brew ma jakikolwiek sens w tym ekspresie? W okresie letnim wydaje się bardzo fajna opcja
- cieszę się, że blok zaparzający jest zamknięty, nie słyszałem jakichkolwiek problemów przy regularnym czyszczeniu środkami Jura
- gwarancja 50 miesięcy przy zakupie na firmie (bardzo duży plus). Nikt nie oferuje takiej gwarancji przy zakupie na firmę.
Prosiłbym o wypowiedzi użytkowników Jura, a w szczególności model Z10. Oczywiście nie zamykam się na inne ekspresy. To po prostu mój typ po kilkudniowej lekturze.
-
Poczytaj tutaj i w necie. Dla mnie nie było automatu, który zrobił lepsze espresso. Blok zaparzający ze stali (w Jurze z plastiku?) sprzężony z TB:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=12560.0
-
Ciekawe, dlaczego włożyli w Z10 gorszy - wg wiadomej osoby - stalowy młynek :hihihi:
https://m.youtube.com/watch?list=TLGG7huf7VTMUqAyNTAxMjAyMw&v=0WbmtYVaTYM&feature=youtu.be
-
Mam pytanie do użytkowników Jury Z10. Oglądałem teraz filmik i była w nim mowa, że po każdej kawie mlecznej czyścimy system mleczny parą, a raz czy dwa razy w tygodniu (w zależności od ilości kaw) czyścimy cały system za pomocą procedury z granulatem. Raz w tygodniu przy ekspresie automatycznym ok, ale żeby to robić każdego dnia lub po każdej kawie to już przesada.
-
Chodzi pewnie o przepłukiwanie systemu mleka po każdej kawie wodą.
Pytanie jest czy Z10 jest warty swojej ceny i jako posiadacz kolby powiem że żaden automat nie jest warty takiej kasy ale Z10 najbardziej zbliża się smakiem kawy do kolby ze wszystkich ekspresów jakie testowałem łącznie z wmf-em a to już coś. Kosztuje krocie ale da się na tym sprzęcie zrobić bardzo przyzwoita kawę za dotknięciem jednego przycisku.
-
Zorganizowałem do biura Z10 - niewielka firma , około 30 kaw dziennie
Moje uwagi
- WiFi - bajer bo i tak pomimo 10 prób przez różne osoby nie udaje się połączyć. A nawet specjalnie oddzielną sieć postawiliśmy
- Automatyczna zmiana grubości mielenia - to czuć i słychać, choć nieco wydłuża czas parzenia kawy bo młynek musi się przestawić
- Idiotycznie rozwiązany panel dotykowy - nie można przesuwać ekranów prawo lewo przeciągnięciem po ekranie tylko trzeba naciskać mini kropeczki pod ekranem. Na dodatek zawsze ekrany przesuwają się w tą samą stronę więc z 1 do 4 nie przejdziesz cofając się o jeden tylko zawsze trzykrotnie przewijając. Dużo prościej było dać nawet zwykłe strzałki po bokach
- Mleko pieni świetnie
- Espresso, świeże ziarna, średnio palone. Najdrobniej ustawiony młynek. 25ml w około 11-12 sekund. do 25s raczej nie ma szans dojść. Ale jest ok.
Ogólnie maszyna świetna z lekko irytującym ekranem :-)
ps. I tak wolę kawę w domu ze swoje Bezzery :-)
-
Najdrobniej ustawiony młynek. 25ml w około 11-12 sekund.
Ustaw dodatkowo na maksymalną dozę i 40ml, bo przy takim czasie ekstrakcji za dobra ta kawa nie może być.
A z jakiej palarni dokładnie te ziarna i kiedy palone?
-
@Piskoor:
-WiFi nie mam problemów, zawsze się łączy,
-panel dotykowy zgadzam się, przesuwa się w jedną stronę, mogli zrobić inaczej, ustawiłem ulubione kawy na pierwszym ekranie (5 kaw) praktycznie nie szukam innych, ekspres użytkuje w domu, ty masz problem bo biuro i pewnie cały czas przesuwają...
-reszta podzielam Twoje zdanie.
@GostRado
-napij się kawy z Jury Z10 a potem osądź czy jest dobra czy nie, z WMF Ci smakuje...
@fr86
-po każdej kawie mlecznej ekspres przepłukuje system mleczny wodą automatycznie (chyba po 9 min.), oczywiście możesz zrobić dowolną ilość kaw mlecznych jedna po drugiej, dopiero bezczynność powoduje przepłukanie ekspresu.
-Jura zaleca na koniec dnia płukanie ekspresu granulkami, osobiście płuczę codziennie wodą, granulki dodaję co dwa trzy dni, nie chcę zostawiać mleka w rurkach ekspresu, czynność ta jest automatyczna, wsypujesz granulki do pojemnika podstawiasz pod ekspres, wkładasz rurkę i tyle....
Ja osobiście jestem bardzo zadowolony z ekspresu, zmieniłbym zasadę przewijania w panelu jak pisał Piskoor, denerwuje mnie też że pojemnik na fusy nie jest złączony z wodnym (kiedyś zapomniałem włożyć...)
-
@GostRado
-napij się kawy z Jury Z10 a potem osądź czy jest dobra czy nie, z WMF Ci smakuje...
Obawiam się, że nie zrozumiałeś mojego wpisu, a raczej porady dla @Piskoor , zmiany ustawień, aby uzyskać lepszy smak kawki, ale cóż, nie neguję, że Tobie może smakować kawa, która parzy się w 11-12s. Mnie kwas nie smakuje.
-
Najdrobniej ustawiony młynek. 25ml w około 11-12 sekund.
Ustaw dodatkowo na maksymalną dozę i 40ml, bo przy takim czasie ekstrakcji za dobra ta kawa nie może być.
A z jakiej palarni dokładnie te ziarna i kiedy palone?
White Bear - około 2 mies temu
-
To już trzeba drobniej. Spróbuj maksymalną dozę i najdrobniejsze mielenie.
-
Dzień dobry! Podłączę się do tematu. Obecnie mam Saeco P(Philips) Xelsis i … nie jestem zadowolony. Fatalna jakość wykonania, zeszły w myciu fronty, blok do wymiany co roku, kawa bez szału, w starej prostej Jurze była lepsza. Generalnie robię rano kubek - 4x podwójne espresso :), w domu pije się głównie mleczne. Na tę chwilę rozważam Jurę Z10 i Miele 7750 i 7550. Ten WMF to dla mnie nowość - niby cyferki się zgadzają, 15 bar. Pytanie - jak z serwisem w WMF? Nie doczytałem czy ma funkcję „dzbanka” - rano przy moich przyzwyczajeniach byłaby pomocna. Co uważacie? Na kolbę przyjdzie czas na emeryturze, jak będę miał czas ;)
-
Ten WMF to dla mnie nowość - niby cyferki się zgadzają, 15 bar.
Ta cyfra jest bez znaczenia, jak i w innych, gdy chwalą się 19 barami.
Pytanie - jak z serwisem w WMF?
Jest oficjalny dystrybutor. Nie doczytałem czy ma funkcję „dzbanka” - rano przy moich przyzwyczajeniach byłaby pomocna
Znaczy takie americano. Robisz espresso i po prostu dolewasz wody w temperaturze ok. 75°C, bo jeśli będziesz lał kubek wody przez zużyte ciastko, to dobre to nie będzie. Niektóre ekspresy mają funkcje, że przy dużej kawie po zrobieniu espresso czysta woda leci nie przez ciastko.
Najlepiej na żywo porównaj sobie ekspresy, napij się z nich kawek, bo to sporo droższe sprzęty, około 10k, więc musisz być maksymalnie zadowolony. Za WMF-em sporo przemawia, jak czytałeś mój wątek o nim, tzn konstrukcja zaparzania, której nie posiada na tę chwilę żaden domowy automat, tj nie słyszałem.
-
W tym budżecie nie ma co ryzykować, lepiej brać sprawdzone rozwiązania - i Jura (jak akceptujesz brak wyjmowanego bloku do czyszczenia) i Miele będą ok.
I nie, "dzbanek" to nie jest to samo, co americano - to funkcja zrobienia kilku kaw pod rząd (6-8) lub dolania w podobnej ilości gorącej wody np. do zaparzenia herbaty.
Miele to ma, Jura - nie pamiętam.
-
Z10 ma funkcję "Dzbanek kawy"
-
W tym budżecie nie ma co ryzykować, lepiej brać sprawdzone rozwiązania - i Jura
Jak plastikowy moduł zaparzający :hihihi:
Z10 ma funkcję "Dzbanek kawy"
Nie chodzi o to, czy automat ma tę funkcję czy americano, tylko którędy woda leci po zrobieniu espresso?
-
Osobną dyszą. regulowane ile ml. przez ciastko ile ml, bypassem, regulowana ilość powtórzeń.....
-
Osobną dyszą.
👍👍regulowana ilość powtórzeń.....
Co to znaczy?
-
Nastawiasz ile razy ma mielić … Nie zrobi dzbanka z jednego mielenia. Nastawiasz ilość kawy, grubość mielenia, ile wody ma iść przez kawę zmielona, ile obejściem, i ile takich cykli ma powtórzyć .
-
Nastawiasz ile razy ma mielić … Nie zrobi dzbanka z jednego mielenia. Nastawiasz ilość kawy, grubość mielenia, ile wody ma iść przez kawę zmielona, ile obejściem, i ile takich cykli ma powtórzyć .
Sprytne.
-
Dzień dobry. jestem nowy - przejrzałem wcześniejsze tematy by nie zaśmiecać forum. Mam w domu Saeco (Philips) Xelsis i po trzech i pół roku nawala coraz częściej, jakość jest po prostu słaba. Pomijam jakość wykonania, plastiki itd, dwukrotną już wymianę zaparzacza... ale smak kawy jest wg mnie słaby (porównanie do prostej Jury którą miałem przed, która stoi u syna w domu i ciągle robi lepszą kawę). Przeglądając oferty ekspresów automatycznych myślałem o dwóch - albo Jurze Z10, albo Miele (7550 v 7750). Oba mają funkcję która ułatwiłaby mi życie ;) - czyli dzbanek kawy (kawa rano do dużego kubka do pracy). Ja najczęściej piję mocną kawę, domownicy mleczną. WMF - biorę pod uwagę (18 bar vs 15 w Jurze i Miele) - ale nie ma funkcji dzbanka - pytanie jak z gwarancją/serwisem? Priorytetem jest dla mnie jakość i smak. Odnośnie kolby - przyjdzie na nią czas - mam plan, na tę chwilę potrzebuję dobrego, niezawodnego ekspresu automatycznego. Czy szanowni Koledzy i Koleżanki coś doradzą?
-
18 bar vs 15 w Jurze i Miele
Te wartości nie mają znaczenia.WMF pytanie jak z gwarancją/serwisem?
Jest oficjalny dystrybutor.
Priorytetem jest dla mnie jakość i smak
Przeczytaj mój wątek:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=12560.0
Co do espresso z WMF będziesz zadowolony. Dużą robotę robi metalowy moduł zaparzający sprzężony z termoblokiem. Z Jury też zrobisz niezłe espresso, no i ma funkcję, której potrzebujesz.
-
A Miele ? jakieś doświadczenia ?
-
albo Jurze Z10, albo Miele (7550 v 7750)
W tym budżecie najlepiej trzymac się sprawdzonych marek, i z Jury i z Miele będziesz zadowolony - oba to świetne ekspresy. Zobacz po prostu, który bardziej ci pasuje w obsłudze - i tego weź.
-
W tym budżecie najlepiej trzymac się sprawdzonych marek, i z Jury i z Miele
Trochę obiektywizmu: WMF to światowy producent założony w 1853 roku.
najlepiej trzymać się sprawdzonych
... stalowych żaren.
-
A Miele ? jakieś doświadczenia ?
Świetna jakość wykonania, chyba nawet wyższa niż w jurze, dość ciche - o ile to ważne. Kawa bardzo dobra - ale tu nie ma jakiejś różnicy w stosnku do jury, w tej cenie zresztą chyba każdy automat (z "ekspresowej" firmy) zrobi dobrą kawę. Za to możesz normalnie wyjąć zaparzacz do umycia, to duży plus (jura nie ma takiej opcji). Do tego bajery typu wylewka sama się ustawia nad szklanką w odpowiedniej wysokości i podnosi po zrobieniu kawy - bzdet, ale fajny :-) Masz też w miele chyba 2 albo 3 pojemniki na kawę, więc jak lubicie różne smaki - idealne rozwiązanie (w melitta działa to tak sobie, tu ok).
Ogólnie - widać, że przemyślana i dopracowana konstrukcja (ale, znowu - w tej cenie to raczej normalne...).
-
... stalowych żaren.
Fakt, lepsze byłby ceramiczne, ale - cóż, niech będą stalowe, jakieś wady muszą być....W końcu w jurze trzeba byłoby do ceramicznych młynków dopłacić jeszcze c.a. 50% - sporo.
A wmf mógłby sobie być założony i w średniowieczu, co w niczym nie zmienia faktu, że jeśli chodzi o _domowe_ ekspresy - to egzotyka, z raptem dwoma modelami i to produkowanymi ile? rok? dwa lata?
Więc na razie lepiej wybrać sprawdzone (w tym segmencie) rozwiązania - miele, jura, melitta, nivona czy nawet delonghi, siemens.
-
Fakt, lepsze byłby ceramiczne, ale - cóż, niech będą stalowe, jakieś wady muszą być....W końcu w jurze trzeba byłoby do ceramicznych młynków dopłacić jeszcze c.a. 50% - sporo.
Tyle razy Ci tłumaczono, jak krowie na rowie, a Ty dalej bzdury pleciesz :picardpalm:
A wmf mógłby sobie być założony i w średniowieczu, co w niczym nie zmienia faktu, że jeśli chodzi o _domowe_ ekspresy - to egzotyka, z raptem dwoma modelami i to produkowanymi ile? rok? dwa lata?
To mówisz, że WMF nie ma doświadczenia w produkcji ekspresów automatycznych i wyprodukował Perfection ot tak, z niczego?
-
Fakt, lepsze byłby ceramiczne, ale - cóż, niech będą stalowe, jakieś wady muszą być....W końcu w jurze trzeba byłoby do ceramicznych młynków dopłacić jeszcze c.a. 50% - sporo.
Tyle razy Ci tłumaczono, jak krowie na rowie, a Ty dalej bzdury pleciesz :picardpalm:
Bzdura powtarzana wiele razy pozostaje bzdurą - więc niezaleznie ile razy tego nie powtórzysz, to nie zmieni faktu, że młynki ceramiczne są lepsze od stalowych.
Wiem, że trudno ci zaakceptować to, że nie masz racji, ale - cóż, tak to w życiu bywa....
A wmf mógłby sobie być założony i w średniowieczu, co w niczym nie zmienia faktu, że jeśli chodzi o _domowe_ ekspresy - to egzotyka, z raptem dwoma modelami i to produkowanymi ile? rok? dwa lata?
To mówisz, że WMF nie ma doświadczenia w produkcji ekspresów automatycznych i wyprodukował Perfection ot tak, z niczego?
To znaczy, że póki co nie ma historii świadczącej o doświadczeniu w projektowaniu i produkcji ekspresów dostosowanych do wymagań klientów _domowych_.
I dlatego bezpieczniejszym wyborem jest firma, która takie doświadczenie już posiada - od lat. Ale jak ktoś chce ryzykować 10k pln....
-
Bzdura powtarzana wiele razy pozostaje bzdurą - więc niezaleznie ile razy tego nie powtórzysz, to nie zmieni faktu, że młynki ceramiczne są lepsze od stalowych.
Wiem, że trudno ci zaakceptować to, że nie masz racji, ale - cóż, tak to w życiu bywa....
Mówisz o sobie?
-
Bzdura powtarzana wiele razy pozostaje bzdurą - więc niezaleznie ile razy tego nie powtórzysz, to nie zmieni faktu, że młynki ceramiczne są lepsze od stalowych.
Wiem, że trudno ci zaakceptować to, że nie masz racji, ale - cóż, tak to w życiu bywa....
Mówisz o sobie?
Cóż, prostego i jasnego tekstu jak widać też nie zrozumiałeś.... w sumie - trochę nawet ci współczuję.
-
Cóż, prostego i jasnego tekstu jak widać też nie zrozumiałeś.... w sumie - trochę nawet ci współczuję.
My tobie też, w dalszym ciągu nie odpowiedziałeś na pytanie:
Skoro ceramiczne żarna są lepsze do dużego zapotrzebowania to czemu czołowe firmy produkujące młynki do kawiarni ich nie używają? Przecież są takie lepsze, a tam idą kilogramy kawy dziennie! Czemu kafatek nie zrobił MC5 na żarnach ceramicznych PRZECIEŻ SĄ TAKIE WSPANIAŁE!
-
To już ich o to zapytaj, dlaczego akurat tutaj szukają oszczędności. Bo taka jura np. do najdroższych ekspresów wstawia już ceramiczne.
-
To już ich o to zapytaj, dlaczego akurat tutaj szukają oszczędności. Bo taka jura np. do najdroższych ekspresów wstawia już ceramiczne
I ponownie, było Ci już tłumaczone, dlaczego :picardpalm: