Autor Wątek: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.  (Przeczytany 286442 razy)

Offline mr_j

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Giotto, Chemex, Hario V60-02, Aeropress, Phin, Kawiarka
  • Młynek: Ascaso i-mini, K6 Compak, Hario Slim, C40, Kuma 83mm
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #645 dnia: 05 Sierpień 2019, 01:12:31 »
Zrobiłem serwis. Wszystko bajecznie proste. Raz dwa nasmarowane, teraz chodzi leciutko. Po serwisie jednak jakoś nie mogę się w strzelić w słodkie espresso. Większość szotów , wychodzą mocno kwaskowate. Rozumiem, że to niedoparzenie. Ok z czym  pokombinować? Ekspres dobrze rozgrzany oraz doze mam w okolicach 16. Drobniej zmielić? Zwiększyć dozę? Człowiek się uczy całe życie ;)

Drobniej zmielić, preinfuzja 10s i do 9 bar :) Daj znać jak poszło.

Offline pali112 Mężczyzna

  • Wiadomości: 298
  • Ekspres: Kazak Rota, Gaggia Classic, Brasilia Lady, alternatywy
  • Młynek: MSJ, Mahlkonig Vario, Ascaso i-1 mini, Lido2, MYM54
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #646 dnia: 05 Sierpień 2019, 11:16:54 »
Ok, pewne rzeczy mi się zaczęły wyjaśniać. Do tej pory mieliłem zbyt drobno oraz niedostatecznie rozgrzewałem Rotę. Pisałem wcześniej o młynku MYM54, że długo trwa mielenie 3-4 minuty (błędnie myśląc, że tak trzeba drobno). Teraz Ustawiłem grubiej, bardziej rozgrzałem ekspres  i smak espresso zaczęło się poprawiać. Byłem kilka dni na wyjeździe i testowałem właśnie ten MYM54. Radzi sobie z Rotą naprawdę dobrze kręcenie do MAX 2 minuty, a nie tak jak myślałem wcześniej 3-4 miunty. Potestuję jeszcze i napiszę coś jeszcze w wątku o tym młynku.
« Ostatnia zmiana: 05 Sierpień 2019, 11:20:18 wysłana przez pali112 »

Offline cpu

  • Wiadomości: 333
  • Ekspres: Lelit Bianca, Aeropress, Prismo, Chemex, Gabi Master A, Clever Dripper
  • Młynek: Kinu M47 / Niche Zero / MYM54
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #647 dnia: 05 Sierpień 2019, 18:02:12 »
Tez mam MYM54 ale na wyjazdy - chociaz wracam niedlugo z pracy to moge sprawdzic jak to wyglada w odniesieniu do Kinu - czasowo i smakowo - czemu nie bede mial czas akurat :-) Tez bede robil serwis - zamowilem smar i klej wlasnie.

Offline k3lt Mężczyzna

  • Wiadomości: 584
  • Ekspres: G.A.T Lady 2tz, Phin, Hario Mizudashi, AeroPress, FrenchPress
  • Młynek: Nivona CafeGrano 130
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #648 dnia: 05 Sierpień 2019, 22:41:40 »
Ok, pewne rzeczy mi się zaczęły wyjaśniać. Do tej pory mieliłem zbyt drobno oraz niedostatecznie rozgrzewałem Rotę. Pisałem wcześniej o młynku MYM54, że długo trwa mielenie 3-4 minuty (błędnie myśląc, że tak trzeba drobno). Teraz Ustawiłem grubiej, bardziej rozgrzałem ekspres  i smak espresso zaczęło się poprawiać. Byłem kilka dni na wyjeździe i testowałem właśnie ten MYM54. Radzi sobie z Rotą naprawdę dobrze kręcenie do MAX 2 minuty, a nie tak jak myślałem wcześniej 3-4 miunty. Potestuję jeszcze i napiszę coś jeszcze w wątku o tym młynku.

Jak masz ustawiony MYM54 pod Rotę? U mnie pod aktualne ziarenka które mam do kolby to 1 obrót -1 numerek (czyli 11), 16g. mielę w jakieś 40-50 sekund, coś strasznie długo u ciebie to trwa tak wolno kręcisz czy aż taka różnica przy drobniejszym przemiale?

Offline pali112 Mężczyzna

  • Wiadomości: 298
  • Ekspres: Kazak Rota, Gaggia Classic, Brasilia Lady, alternatywy
  • Młynek: MSJ, Mahlkonig Vario, Ascaso i-1 mini, Lido2, MYM54
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #649 dnia: 05 Sierpień 2019, 23:43:32 »
U mnie jest teraz niepełny obrót. Zablokowane żarna mam na 5  a ustawiam na 6 czyli prawie pełny obrót. W sumie miałem dzisiaj wrażenie że o jedną kapkę mogę drobniej czyli do 5 (pełen obrót).  A jeszcze kilka dni temu miałem mega drobno jakieś 0.7 obrotu i to był błąd. Teraz już wiem że do Roty poprawne nastawy na tym młynku to właśnie w okolicach 1 obrotu a nie 0.6-0.7. Teraz muszę Mazzera odpowiednio nastawić aby dawał podobną grubość  :)

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #650 dnia: 06 Sierpień 2019, 12:00:48 »
Zakupiłem w dniu wczorajszym od @MarcinK . Podziękowania za udaną transakcję.

Każda próba udana o ile dobrze się zmieli. Na chwilę obecną cieszę się z kolejnych espresso :)

Offline MarcinK Mężczyzna

  • Wiadomości: 249
  • Ekspres: Quick Mill Carola PID, V60, AP, FP
  • Młynek: Aergrind, Kazak Tura, Niche Zero
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #651 dnia: 06 Sierpień 2019, 14:08:55 »
Dzięki również :) Smacznego użytkowania. Kupiłeś już lusterko? ;)

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 683
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #652 dnia: 06 Sierpień 2019, 14:20:42 »
Kupilem po drodze w sklepie na R

Offline artbass Mężczyzna

  • Wiadomości: 68
  • Ekspres: AP, phin, Ascaso steel prof, V60, Kazak Rota
  • Młynek: i-2, aergrind, Kazak Tura 3 w
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #653 dnia: 08 Sierpień 2019, 09:27:45 »
Komplet ROTA dostał walizkę DIY, jako wkład własny na poczet podniesienia poziomu mobilności.

Offline AyrturSenny Mężczyzna

  • Wiadomości: 22
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #654 dnia: 08 Sierpień 2019, 09:50:09 »
Świetna sprawa. Moja walizka właśnie jest w drodze.

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3461
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #655 dnia: 08 Sierpień 2019, 10:47:03 »
Super.
@Artbass, rzucisz link gdzie takie walizeczki można kupić. Rozumiem, że wycinanie w piance własnoręczne?
Muszę coś na Robota zrobić, bo kartonik już dogorywa.


Offline siws00n

  • Wiadomości: 29
  • Ekspres: Kazak Rota, alternatywy
  • Młynek: C40 MK3
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #657 dnia: 08 Sierpień 2019, 15:57:33 »
A znalazl ktos podobne lusterko, mozliwe do zamocowania na podstawce do roty? Cos podobnego do tego, z ktorego korzysta Valerii?

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1435
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #658 dnia: 08 Sierpień 2019, 16:04:48 »
Komplet ROTA dostał walizkę DIY, jako wkład własny na poczet podniesienia poziomu mobilności.

Świetnie wygląda!
Ziarna nie zmieściły się do walizki?  :) Co to w środku koloru niebieskiego?
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline Derdi

  • Wiadomości: 84
Odp: Kazak Rota - kompaktowy ekspres do kawy.
« Odpowiedź #659 dnia: 08 Sierpień 2019, 17:19:47 »
Czuję, że Valerii w kolejnej odsłonie będzie oferował zestaw w walizce  :)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi