Autor Wątek: Herbata  (Przeczytany 170831 razy)

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Herbata
« Odpowiedź #210 dnia: 14 Listopad 2013, 10:35:52 »
A miałem nadzieję że to liście czy kwiaty...
Ten olejek jest zwykle naturalny czy sztuczny?

Offline Joanna Bożek Kobieta

    • Herbaciara
  • Wiadomości: 257
    • Joanna Bożek o herbacie
  • Ekspres: French Press, Kawiarka
  • Młynek: Made in Albania
Odp: Herbata
« Odpowiedź #211 dnia: 14 Listopad 2013, 10:54:24 »
Jeśli chodzi o aromatyzowanie kwiatami to tak aromatyzuje się w Chinach herbaty jaśminowe (mowa oczywiście o herbatach liściastych) i w Korei herbaty lotosowe.

Olejek bergamotowy do herbat earl grey wytwarza się ze skórek pomarańczy bergamota, które rosną na drzewie bergamotowym, uprawiane jest ono z tego co wyczytałam jedynie we Włoszech.

Jednak bądźmy realistami - z tej włoskiej uprawy nie starczy olejku na te wszystkie herbaty które są na świecie. Tak więc raczej jest tak, że w przypadku większości herbat, jest to sztuczny aromat o własnie takim bergamotowym zapachu.
>Luty 2018 - Herbaciana wyprawa do Wietnamu!<
Prowadzę bloga o herbacie, herbatyzm jest moją życiową filozofią.
www.joannabozek.pl
https://www.facebook.com/joannabozekoherbacie/

Offline Twolipan Mężczyzna

  • Wiadomości: 127
  • Ekspres: Rancilio Silvia
  • Młynek: Cunill
Odp: Herbata
« Odpowiedź #212 dnia: 03 Grudzień 2013, 18:08:37 »
No ta przerwę te rozważania brutalną rzeczywistością. :)

Nie odpowiadają mi żadne herbaty "perfumowane" co już dawno wykluczyło angielskie produkty tej branży.
Herbatę zawsze preferują czarną i mocną, stąd odpadają chińskie mieszanki przy których parzeniu czuję posuwanie dziadka Czasu i ogólne starzenie...

Afryka I Turcja bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła, tam  używają "moich rodzajów herbaty, w dodatku słodkiej i często z miętą, mniam.
W dodatku tamtejszy Lipton nie ma nic wspólnego z Polskim. I nie chodzi o to, że nie sprzedaje się go inaczej niż jako sypka odmiana w opakowaniach kilogramowych i to w dodatku po 25 zł za to kilo. Chodzi o zapach...jakby przed 3 sekundami jakaś ciemna rączka ucięła liście z krzaka i zapakowała do paczki...echh. Ichnie odmiany, nie słabo znane w Polsce niczym Liptonowi nie ustępują, wręcz przeciwnie, choćby Caykur Rize czy Mevlana i jeszcze jedna której nazwy inaczej niż wzrokowo nie poznam.

Dziś bojkotuje Liptona w sklepach po 15 zł. Co ciekawe łatwo policzyć, że za sypaną granulowaną czy liściastą życzą sobie prawie 10 zł!
Okazało się, że doskonałym zamiennikiem jest Ramsey z Biedronki :)
Cena około 6,5 w dodatku ostatnio w promocji po 4,6 i mamy naprawdę mocny, ciemny i aromatyczny napar.

U mnie jakość herbaty wyznacza smak który pozostaje po kilku minutach. Te niepijalne potrafią się pozostawić po sobie suchość i zmasakrować ślinianki (Ilość i jakość garbników?).
 





Offline Joanna Bożek Kobieta

    • Herbaciara
  • Wiadomości: 257
    • Joanna Bożek o herbacie
  • Ekspres: French Press, Kawiarka
  • Młynek: Made in Albania
Odp: Herbata
« Odpowiedź #213 dnia: 03 Grudzień 2013, 18:54:27 »
Caykur Rize czy Mevlana - można bez problemu dostać w Polsce.
Herbaty z biedronki nie piłam, ale obawiam się, że nie jest ona pakowana na miejscu uprawy, na czym niestety trochę traci.

Ja ostatnio nie przestaję zachwycać się herbata gruzińską. Wspaniała jest.
>Luty 2018 - Herbaciana wyprawa do Wietnamu!<
Prowadzę bloga o herbacie, herbatyzm jest moją życiową filozofią.
www.joannabozek.pl
https://www.facebook.com/joannabozekoherbacie/

Offline side

  • Wiadomości: 43
  • Ekspres: Tygielek, Phin
Odp: Herbata
« Odpowiedź #214 dnia: 03 Grudzień 2013, 22:15:48 »
U mnie na stale zagoscila Pai Mu Tan Supergrade.
W miedzy czasie testowalem Paklum, White Monkey i Ding Gu Da Fang.
Zostalem przy Pai Mu Tan. Jest nie do popicia.
Czesto pije 2x pod rzad.

ps. a kopie lepiej niz niejedna kawa :ok:

Ziarenko

  • Gość
Odp: Herbata
« Odpowiedź #215 dnia: 04 Grudzień 2013, 14:07:56 »
Ja również jestem wielbicielką herbaty. Rano zawsze musi być kawa, a po południu już czas na przeróżne herbaty :) Lubię eksperymentować i próbować nowe smaki. Zgadzam się, ta herbatka Ramsey z Biedronki jest naprawdę dobra i do tego tania. Bardzo też lubię herbatę Green Hills z pomarańczą. Już od paru miesięcy ją piję ;)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Herbata
« Odpowiedź #216 dnia: 29 Styczeń 2014, 00:02:53 »
Joanno, bardzo smakowity film, no i piękny zestaw. :taktak:

Offline Joanna Bożek Kobieta

    • Herbaciara
  • Wiadomości: 257
    • Joanna Bożek o herbacie
  • Ekspres: French Press, Kawiarka
  • Młynek: Made in Albania
Odp: Herbata
« Odpowiedź #217 dnia: 30 Styczeń 2014, 21:52:42 »
Dziękuje  :kwiat:
>Luty 2018 - Herbaciana wyprawa do Wietnamu!<
Prowadzę bloga o herbacie, herbatyzm jest moją życiową filozofią.
www.joannabozek.pl
https://www.facebook.com/joannabozekoherbacie/

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Herbata
« Odpowiedź #218 dnia: 31 Styczeń 2014, 07:14:38 »
Myślałem, że to u nas jest ceremonia, ale te wszystkie magiczne gesty które wykonujesz... a ja profan po prostu zalewam kubek wodą... :redface:

Offline Joanna Bożek Kobieta

    • Herbaciara
  • Wiadomości: 257
    • Joanna Bożek o herbacie
  • Ekspres: French Press, Kawiarka
  • Młynek: Made in Albania
Odp: Herbata
« Odpowiedź #219 dnia: 31 Styczeń 2014, 08:58:47 »
oh, tam od razu profan, ja na co dzień też nie parzę herbaty w taki sposób. :D
>Luty 2018 - Herbaciana wyprawa do Wietnamu!<
Prowadzę bloga o herbacie, herbatyzm jest moją życiową filozofią.
www.joannabozek.pl
https://www.facebook.com/joannabozekoherbacie/

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4830
  • Ekspres: Ascaso Baby T Plus
  • Młynek: G-Risto Pro ZF64
Odp: Herbata
« Odpowiedź #220 dnia: 31 Styczeń 2014, 09:17:12 »
Mogłabyś przetłumaczyć ten ceremoniał na ludzki język? Co oznaczają poszczególne czynności?

Offline Joanna Bożek Kobieta

    • Herbaciara
  • Wiadomości: 257
    • Joanna Bożek o herbacie
  • Ekspres: French Press, Kawiarka
  • Młynek: Made in Albania
Odp: Herbata
« Odpowiedź #221 dnia: 31 Styczeń 2014, 09:18:31 »
Z największą przyjemnością. Zrobię może osobny wątek o gong fu cha.  ;)
>Luty 2018 - Herbaciana wyprawa do Wietnamu!<
Prowadzę bloga o herbacie, herbatyzm jest moją życiową filozofią.
www.joannabozek.pl
https://www.facebook.com/joannabozekoherbacie/

marysia.co

  • Gość
Odp: Herbata
« Odpowiedź #222 dnia: 04 Luty 2014, 09:45:49 »
Myślałem, że to u nas jest ceremonia, ale te wszystkie magiczne gesty które wykonujesz... a ja profan po prostu zalewam kubek wodą... :redface:

Niestety też tak mam i aż mi głupio ;D

kasiaziel

  • Gość
Odp: Herbata
« Odpowiedź #223 dnia: 04 Luty 2014, 22:03:18 »
Ja zaprzyjaźniłam się jedynie z zieloną herbatą. Przyjmuję każdą, byle nie była za mocna. Być może moja przygoda miałaby szansę bardziej się rozwinąć gdyby nie to, że zwykle pijam trzy kawy dziennie i na więcej ciepłych płynów najzwyczajniej nie mam już ochoty :(

Bartek

  • Gość
Odp: Herbata
« Odpowiedź #224 dnia: 06 Luty 2014, 16:12:47 »
Cześć. Jeśli chodzi o herbatę to bardzo lubię ją pić i pije od początku swojego życia. Osobiście staram się delektować każdym łykiem i lubię smakować nowych mieszanek, chciałbym się z wami podzielić moim nowym odkryciem. Niedawno znalazłem sklep internetowy który sprzedaje wile odmian herbat i jest bardzo z nich zadowolony. spam. Pozdrawiam
« Ostatnia zmiana: 07 Luty 2014, 06:33:34 wysłana przez spinka2 »

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi