Jaki ekspres.

[wyspiarz]

Hej, nie chce wyjść na lenia choć pewnie wyjdę , ale jest tu tyle doczytania, że przy moim braku czasu to nie przeczytam tego co potrzebuje pewnie do grudnia .


Myślę, czy nie przesiąść się z mojego rocketa na jakąś dzwignie. I teraz pytanie jaką, i z czym to się je. Ogólną zasadę znam itp, tylko pytanie jaki ekspres wybrać, jaka tu doza kawy się najlepiej sprawdza bo wszędzie na filmikach widziałem 16-18g. Czy wersję z PID czy nie trzeba, no generalnie potrzebuje jakiegoś streszczenia .

zakres cenowy powiedzmy nie wiem nawet jaki jest sensowny 8-10k +/-

pzdr. Łukasz

[siewcu]

A piłeś kawę z dźwigni? Zupełnie coś innego, może Ci nie pasować...

[wyspiarz]

Rozwiń proszę bo pić w sumie nie piłem, ale zakładam, że spadające ciśnienie wyciągnie pod koniec więcej kawy niż normalna grupa np 61.

pzdr. Łukasz

[siewcu]

Szczerze? Nie umiem. Kawa smakuje inaczej niż z kolby, zależy też czy chcesz dźwignię ze sprężyną czy bez, przypadkiem mi się trafiła Europiccola i nie jestem w stanie określić czy kawa smakuje lepiej czy gorzej - smakuje inaczej. Jak zwykle, jednym się spodoba, innym nie. Wiem już za to, że bez spróbowania co wychodzi bym nie kupił - mi akurat pasuje, ale jak z gustami jest wszyscy wiedzą...

[rollo45]

Espresso z dźwigni jest najlepsze :)jesli pijesz kawy mleczne zamiana nie ma sensu .

[GostRado]

zakres cenowy powiedzmy nie wiem nawet jaki jest sensowny 8-10k +/-

W tej cenie to Bezzera strega i trochę droższy Profitec 800 lub małe dźwignie. Tak jak pisze Siewcu, lepiej żebyś spróbował espresso z dźwigni, bo inaczej smakuje. Mnie na Elektrze smakują jaśniej palone ziarna, zaś ciemny wypał - nie.

[wyspiarz]

Kurde to weź tu teraz gdzieś jedź i spróbuj, a najlepiej potestuj 2 typu zaparzania 1:1
ehh a miało być tak prosto

pzdr. Łukasz

[gromog]

Dawno cię tu nie było

[wyspiarz]

Ale kawę pije dalej

[GostRado]

Kurde to weź tu teraz gdzieś jedź i spróbuj, a najlepiej potestuj 2 typu zaparzania 1:1
ehh a miało być tak prosto

Twoje kubki smakowe są "wyrobione na pompie", więc gdy wypijesz kilka espresso z klasycznej Brazylii z dźwigni, to powinieneś wyczuć, co bardziej Ci smakuje. Kwestia znalezienia dźwigni. Jak nie za daleko mieszkasz, to porozmawiaj z właścicielem Coffeesite, jeśli ma w domu dalej stregę, to może się od razu dogadacie w kwestii zakupu tej, czy innej dźwigni.

[ranGo]

ale zakładam, że spadające ciśnienie wyciągnie pod koniec więcej kawy niż normalna grupa np 61.

Jeżeli chodzi o Stregę, jest to ekspres HX i PID by się przydał do kontrolowania grzałek, ale nie tej w bojlerze tylko tych wbudowanych w grupie. W samej dźwigni są dwie sprężyny i należało by wyciągnąć tą mniejszą, aby pod koniec ciśnienie spadało z 9 na 6 barów. Można wtedy grubiej mielić, zwiększyć dozę i rozszerzyć spektrum doznań.