forum.wszystkookawie.pl

Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Serwis, konserwacja sprzętu i tuning => Wątek zaczęty przez: vondock w 25 Maj 2017, 11:01:42

Tytuł: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 11:01:42
Panowie poratujcie.

Żona załączyła ekspres bez wody, 5 sek wsłuchiwała się w dziwny dzwięk :-[
Teraz ekspres działa tak, żę z grupy bucha para i trochę wody.
Filmiki poniżej


youtube.com/watch?v=4YgADdOtsC0&feature=youtu.be
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 11:02:39
nie wiedziałem jak wstawić link , więc brakuje www :)
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 25 Maj 2017, 11:37:39
Jakiś zawór lub inny element doprowadzający wodę do układu hydraulicznego? Ewidentnie nie ma zbyt dużo wody ;).
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 25 Maj 2017, 12:03:49
Żona załączyła ekspres bez wody, 5 sek wsłuchiwała się w dziwny dzwięk

Ale tego ekspresu bez wody nie da się uruchomić.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 25 Maj 2017, 12:47:02
Żona załączyła ekspres bez wody, 5 sek wsłuchiwała się w dziwny dzwięk

Ale tego ekspresu bez wody nie da się uruchomić.
Właśnie tak, nie da się.
Więc jeżeli nie popsuło się przypadkowo coś innego to zalewasz zbiornik wody do 3/4 na wyłączonym ekspresie, odpalasz i powinien dopełnić bojler. Potem sprawdź to próbując wygenerować parę z zaworu pary.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 13:04:55
Zapomniałem nadmienić iż, od momentu kupna zepsuty był wskaźnik(krańcówka)poziomu wody i musiałem pilnować ażeby zbiornik był zawsze ponad minimum.
Tak jak opisałem żona tego nie dopilnowala, pojawiło się charakterystyczne brzeczenie,wyłączyła i później już tak jak na filmie.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 25 Maj 2017, 13:11:37
Brzęczenie, to praca pompy sucho. Spróbuj przepuścić trochę wody przez wylewkę, a nie przez grupę.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 13:15:42
Przez wylewkę praktycznie leci tak samo jak z grupy. Para natomiast normalnie
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: flexooo w 25 Maj 2017, 13:17:59
Odkręć parę na dłuższy czas, może wtedy się dopełni gdzie trzeba...
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 25 Maj 2017, 13:27:22
Zdejmij obudowę, sprawdź jak pompa podaje wodę, czy wężyki są pełne.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 15:40:54
A wiec
Tak jak poradził flexooo na dłuższy czas puściłem parę i teraz zbiornik zaczął pobierać wodę.
Po skończeniu 4 przyciski zaczęły mrugać.
Wyłączyłem ekspres, włączyłem, znów zbiornik zaczął pobierać i znów 4 przyciski zaczęły mrugać, co dalej?

Przed upuszczeniem pary nagrałem jeszcze filmik o rurkach (WS) i fotke.
Zdjęcie nr.1 powietrze w rurce w stanie spoczynku, po załączeniu się wypełnia
nr.2 również powietrze zapełniła się dopiero po upuszczeniu pary i dobieraniu przez zbiornik wody.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 15:44:13
youtube.com/watch?v=Gu5sYmsxdEU&feature=youtu.be
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 25 Maj 2017, 15:54:09
Film jest prywatny  :-\
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 15:56:10
Już powinno być ok
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 25 Maj 2017, 15:57:43
Po skończeniu 4 przyciski zaczęły mrugać.
Wyłączyłem ekspres, włączyłem, znów zbiornik zaczął pobierać i znów 4 przyciski zaczęły mrugać, co dalej?

Jak mrugają, to trzeba je zaprogramować na określony przepływ.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 16:04:12
Czyli nacisnąć i przytrzymać przycisk kawa/stop przez 10 sek?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 25 Maj 2017, 16:13:46
Ustawienie trzeba zatwierdzić. Sprawdź w instrukcji, którym klawiszem. A jeżeli nie masz instrukcji, to poszukaj filmików na You Tube. A para z grupy już nie leci?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 17:07:05
Więc tak,
Dalej leci prawie sama para z grupy, tak samo z dyszy wody.
Podczas robienia kawy pompa powinna pobierać wodę ze zbiornika?
Poziom wody w zbiorniku się nie zmienia.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: flexooo w 25 Maj 2017, 17:14:30
Może wyciągnij jeszcze zbiornik i przesmaruj czymś uszczelkę?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 25 Maj 2017, 17:21:29
Woda na kawę jest brana ze zbiornika. Musisz mieć jakieś przytkanie, nie ma odpowiedniej ilości wody w Hx-ie, i może stąd para w grupie. Trzeba sprawdzić drożność układu hydraulicznego. Klawisze migają?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 25 Maj 2017, 17:37:31
Klawisze nie migają, uszczelka przesmarowana, robię kawę-sama para, brak poboru wody ze zbiornika.
Jak sprawdzić drożność?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 25 Maj 2017, 18:47:44
Moze na sucho padla pompa.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 25 Maj 2017, 21:05:43
Jak sprawdzić drożność?

Po kolei sprawdzać podzespoły/rurki, od pompy począwszy.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 26 Maj 2017, 09:03:38
Czyli rozumie ,że mam zacząć od odkręcenia pierwszego wężyka za pompą i zobaczenia jak działa?
Nie miałem wcześniej z hydraulika do czynienie(oprócz kranów i pryszniców  :D) wiec nie chciałbym niczego zepsuć.
Dziś po odpaleniu ekspresu, pobrał sobie wodę( znaczy próbował) stan w zbiorniku raczej się nie zmienił, znów zaczęły migać 4 przyciski.Wyłączyłem odrazu.
Czy to znak,że zbiornik główny jest pusty? Nie chciałbym przy okazji grzałki spalić.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 26 Maj 2017, 09:26:51
Klawiatura zaczyna migać, gdy układ automatycznego napełniania bojlera nie napełni bojlera w jakimś określonym czasie. Jest to typowa funkcja tegoż układu elektronicznego.

Nie wiem jak to wygląda, ale chyba możesz odłączyć wyjściowy wężyk od pompy i skierować go do wiaderka, by sprawdzić czy pompa działa. Przed pompą jest pewnie jakiś zaworek sprzężony ze zbiornikiem wody, jakieś czujniki itp. To też trzeba sprawdzić...
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 26 Maj 2017, 17:30:20
Jest woda na grupie ,pary brak :taniec:
Sprawdziłem pompę i jakoś tak jakby była przytkana. Więc wymontowałem przepływomierz przed pompą i go przedmuchałem, pomogło lecz...
Coś w ustawieniach musiało się pozmieniać?????
Przycisk KAWA/STOP zawsze działał bez ograniczenia czasowego teraz po 25 sek sam wyłącza przepływ.
Te same ustawienia mielenia przed( 25 sek 17gr/38 uzysku) teraz 25 sek 17gr/100 uzysku :wow2:
Czy jest możliwa tak drastyczna zmiana? Czy coś się stało z przepływomierzem?
Musiałem młyn skręcić prawie na zero.

Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Maj 2017, 19:18:15
Czy coś się stało z przepływomierzem?
A gdzie masz przepływomierz? Przed pompą? To go ostrożnie rozbierz i wyczyść. Raz w zaprzyjaźnionym ekspresie było coś w rodzaju drobnego piasku i się niespecjalnie chciał obracać.

[Edit]
Doczytałem, że masz przepływomierz przed pompą. To znaczy, ni mniej ni więcej, tylko to, że w ekspresie za 6 tysięcy nie masz OPV.  :mrgreen: :wow2:
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 26 Maj 2017, 21:18:42
Jest woda na grupie ,pary brak

Grzałka koledze jeszcze działa?
Pytam się, bo przy braku wody, "powinno" się w pierwszej kolejności odłączyć grzałkę od zasilania?
Ja bym tak zrobił.

[Edit]
Doczytałem, że masz przepływomierz przed pompą. To znaczy, ni mniej ni więcej, tylko to, że w ekspresie za 6 tysięcy nie masz OPV.   

Nie rozumiem.  :mhh: Jesteś zdziwiony, czy coś innego?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Maj 2017, 21:31:18
Jesteś zdziwiony
Bardzo. Bez OPV to są tańsze modele Ascaso za 1400 złotych. A NS to aspiruje znacznie wyżej.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 26 Maj 2017, 21:31:52
Czy to znak,że zbiornik główny jest pusty? Nie chciałbym przy okazji grzałki spalić.

Ktoś jakiś pomysł odnośnie uzysku?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Maj 2017, 21:53:51
odnośnie uzysku?
Tak, sprawdź przepływomierz.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 26 Maj 2017, 22:01:55
Jesteś zdziwiony
Bardzo. Bez OPV to są tańsze modele Ascaso za 1400 złotych. A NS to aspiruje znacznie wyżej.

A czy Ascasso ma przepływomierz?
A czy w układzie "zamkniętym" odczyt{pomiar} przepływomierza może być bardziej precyzyjny?

Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: vondock w 26 Maj 2017, 22:05:30
Raz w zaprzyjaźnionym ekspresie było coś w rodzaju drobnego piasku i się niespecjalnie chciał obracać.
Czegoś chyba nie rozumie, jeśli byłby jakiś piasek czy coś innego to uzysk byłby mniejszy a nie większy???
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 26 Maj 2017, 22:07:51
Bardzo. Bez OPV to są tańsze modele Ascaso za 1400 złotych. A NS to aspiruje znacznie wyżej.

Opv to nie ma NS Oscar.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 26 Maj 2017, 22:26:27
Doczytałem, że masz przepływomierz przed pompą. To znaczy, ni mniej ni więcej, tylko to, że w ekspresie za 6 tysięcy nie masz OPV.

To wcale nie musi tego oznaczac. U mnie jeden przeplywomietrz jest przed pompa a drugi na odpływie opv.  A czasem odplyw z opv jest dolaczany nie do zbiornika ale pomiedzy przeplywomierz a pompe.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Maj 2017, 23:11:18
U mnie jeden przeplywomietrz jest przed pompa a drugi na odpływie opv.
Chytre. Zamiast jednego przepływomierza wysokociśnieniowego (drogiego) są dwa niskociśnieniowe (tanie). I liczymy sobie różnicę przepływów.


A czasem odplyw z opv jest dolaczany nie do zbiornika ale pomiedzy przeplywomierz a pompe.
No, tak to działać nie będzie. Może być podłączony do rurki, która odchodzi od zaworu odpowietrzającego znajdującego się za pompą (a to na koniec trafia do zbiornika), ale nie wprost do wyjścia pompy, na którym masz 16 barów. Przy takim podłączeniu zaworu OPV jakby nie było.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 27 Maj 2017, 10:12:26
Ja tam co prawda jestem zdania że dla dobra wspólnego warto dać zarobić fachowcom co to Ci naprawią, ale jak chcesz samemu się bawić to przynajmniej zerknij sobie na schematy tego urządzenia.

http://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/Musica/hydraulicplan-musica-silent.pdf (http://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/Musica/hydraulicplan-musica-silent.pdf)
http://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/Musica/spareparts-musica-silent-20130725.pdf (http://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/Musica/spareparts-musica-silent-20130725.pdf)
http://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/Musica/schemaElettrico.pdf (http://www.nuovasimonelli.it/images/stories/site/prodotti/tradizionali/brochure/Musica/schemaElettrico.pdf)

Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 27 Maj 2017, 10:25:47
A czy Ascasso ma przepływomierz?
Oczywiście, że nie ma. Z tanich urządzeń przepływomierze mają automaty do kawy.

A czy w układzie "zamkniętym" odczyt{pomiar} przepływomierza może być bardziej precyzyjny?
Moja nie rozumieć. Mógłbyś jaśniej?
Jeśli masz na myśli brak / obecność OPV, to przy OPV część wody leje się przez ciastko, a część wraca przez OPV. Przepływomierz przed pompą mierzy sumę obu przepływów (stąd zresztą chytry patent opisany przez Backa z drugim przepływomierzem na wylocie OPV). Sam przepływ przez pompę nie ma sensu - wyobraź sobie, że drobnym przemiałem zatkałeś ekspres, a przepływomierz mylnie interpretuje przepływ.

[EDIT]
Ze schematów załączonych przez @pjwalczak wynika, że przepływomierz jest jeden, albo przed, albo za pompą (w zależności od tego, czy model ma zbiornik, czy podłączenie bezpośrednie). OPV na tych schematach doszukać się nie umiem.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 27 Maj 2017, 19:37:22
Ja tam co prawda jestem zdania że dla dobra wspólnego warto dać zarobić fachowcom co to Ci naprawią, ale jak chcesz samemu się bawić to przynajmniej zerknij sobie na schematy tego urządzenia.


Masz rację. Tym bardziej, że igra się z prądem, gorącą wodą, parą, do tego jeszcze z wysokim ciśnieniem w układzie.



Moja nie rozumieć. Mógłbyś jaśniej?

1. Zakładam, że mamy jedną niewiadomą w układzie zamkniętym. Jest nią kawa w sitku która robi nam opór i automatycznie ujście dla wody.
Naciskamy przycisk i kawa leci. Przepływomierz dokonuje pomiaru. Liczy sobie ml wody, a gdy osiągnie swoją nastawę przerywa ekstrakcję.

2. Teraz do tego dokładamy zawór OPV. Mamy 2 ujścia wody ściśle zależne od przemiału, nastawy OPV i wydajności pompy.

Ja stawiam, że odczyt z puntu nr. 1 będzie bardziej powtarzalny, a odchyłki pomiaru jak wystąpią to będą  minimalne.
Jest to prostsze rozwiązanie i zarazem mniej skomplikowane w działaniu. Może to nam dać bardziej powtarzalne działanie przepływomierza.  :mhh:


Sam przepływ przez pompę nie ma sensu - wyobraź sobie, że drobnym przemiałem zatkałeś ekspres, a przepływomierz mylnie interpretuje przepływ


Na jakiej podstawie twierdzisz, że przepływomierz będzie dokonywał mylnego odczytu. Przepływ i tak już nastąpił tylko nie w całości. Czyli, gdy nastąpi blokada w postaci kawy w sitku, przepływomierz od tego momentu nie robi odczytów bo nie ma przepływu. Układa pomiarowy przepływomierza działa w sposób poprawy. Brzmi to śmiesznie bo nie dokonując pomiarów przepływu wody, działa przepływomierz w sposób właściwy.
Tak, bo co ma mierzyć jak nie ma przepływu. Wartość już dokonanego pomiaru { woda w sitku} jest wartością dla niego stałą. Mamy w tym przypadku układ na stałe zamknięty dla przepływomierza.





Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 27 Maj 2017, 21:50:11
Naciskamy przycisk i kawa leci. Przepływomierz dokonuje pomiaru.
Masz rację.

że przepływomierz będzie dokonywał mylnego odczytu.
Niezręczność językowa. Odczyt będzie prawidłowy, tylko, że nie będzie to przepływ wody przez ciastko, a więcej.

odchyłki pomiaru jak wystąpią to będą  minimalne.
Święta racja, tyle że Ty nie wierzysz w rolę OPV przy tworzeniu ciśnienia ekstrakcji - pamiętam to z dyskusji w innym miejscu. Zatem nie wierzysz też, że spora ilość wody wróci przez OPV do zbiornika. W filiżance będziesz miał 50ml, a przez przepływomierz przed pompą przepłynie np. 120 ml - i co wtedy? Piszę 120ml, bo przecież cześć wody wsiąknie w ciastko, część wypłynie do filiżanki (50ml w tym wypadku), a reszta - wróci do zbiornika przez OPV.

Mierząc przepływ przed pompą i odejmując odeń wypływ z bypasu OPV mas rzeczywisty przepływ do ciastka i filiżanki.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 27 Maj 2017, 22:02:38
OPV na tych schematach doszukać się nie umiem.

A według producenta powinno się go znaleźć :).

W filiżance będziesz miał 50ml, a przez przepływomierz przed pompą przepłynie np. 120 ml - i co wtedy? Piszę 120ml, bo przecież cześć wody wsiąknie w ciastko, część wypłynie do filiżanki (50ml w tym wypadku), a reszta - wróci do zbiornika przez OPV.

Tak samo jest w tytułowym ekspresie, która według Ciebie nie ma OPV. Wody będzie 130 ml, a kawy 50 ml.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 27 Maj 2017, 22:36:50
A według producenta powinno się go znaleźć
Hmm, jedyny, który mógłby być OPV, to element B ze schematu hydraulicznego.

A czasem odplyw z opv jest dolaczany nie do zbiornika ale pomiedzy przeplywomierz a pompe.
Po głębszym zastanowieniu dochodzę do wniosku, że to może mieć sens. Woda raz przepuszczona przez przepływomierz albo wraca do pompy (ale drugi raz nie płynie przez przepływomierz - ewentualnie wraca przez przepływomierz do zbiornika), albo wypływa przez ciastko.

Kurczę, chylę czoła - Włosi potrafią mieć jednak niezłe pomysły.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 28 Maj 2017, 09:31:59
że przepływomierz będzie dokonywał mylnego odczytu.
Niezręczność językowa. Odczyt będzie prawidłowy, tylko, że nie będzie to przepływ wody przez ciastko, a więcej.

Przepływomierz ma mierzyć ilość wody przelatującej z kolby. Gdy to zrobi, rola jego jest zakończona.
Wszelkie dyskusje typu kto gdzie i kiedy są pozbawione sensu. No chyba, że pod młotek pójdzie 1 konkretny typ ekspresu. I tylko o nim będzie dialog.

Cytat: Tedi w 27 Maj  2017, 19:37:22
odchyłki pomiaru jak wystąpią to będą  minimalne.
Święta racja, tyle że Ty nie wierzysz w rolę OPV przy tworzeniu ciśnienia ekstrakcji - pamiętam to z dyskusji w innym miejscu. Zatem nie wierzysz też, że spora ilość wody wróci przez OPV do zbiornika.
Różnica miedzy nami jest taka, że ja wiem jak obejść OPV żeby zrobić poprawną ekstrakcję. {manometr} Wiem też po co jest montowany zawór OPV.
Denerwuje mnie jak ktoś mówi, że brak  OPV jest wadą w konstrukcji ekspresu z pompą wibracyjną. Denerwuje mnie również jak ktoś twierdzi, że manometr mierzący ciśnienie jest zbyteczny.
A tak, oprócz tego nic mnie więcej nie denerwuje.  :lol2:
Ciekawi mnie, co będzie dalej z tym tematem. :mhh: Mam na myśli: Zastosowanie OPV a poprawność odczytu przepływomierza.  :mhh:

Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 28 Maj 2017, 10:51:09
No, tak to działać nie będzie. Może być podłączony do rurki, która odchodzi od zaworu odpowietrzającego znajdującego się za pompą (a to na koniec trafia do zbiornika), ale nie wprost do wyjścia pompy, na którym masz 16 barów. Przy takim podłączeniu zaworu OPV jakby nie było.
Już chyba doszliscie do tego w dyskusji. Nie do wyjscia pompy ale doplyw opv na wejscie pompy za przeplywomierzem. Wtedy pompa ponownie bierze wode wypluta przez opv a nie ze zbiornika i przepływka wolniej sie kreci.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 28 Maj 2017, 11:18:31
Nie do wyjscia pompy ale doplyw opv na wejscie pompy za przeplywomierzem.
Po obejrzeniu schematu Musici zobaczyłem, że masz rację, co też przyznałem.
Fajny patent.

Ciekawi mnie, co będzie dalej z tym tematem.
Ano pewnie nic, bo okazało się, można tak  podłączyć OPV, żeby przepływomierz umieszczony przed pompą pokazywał prawidłowy przepływ.

Różnica miedzy nami jest taka, że ja wiem jak obejść OPV żeby zrobić poprawną ekstrakcję. {manometr}
I podejrzewam, że na tym dyskusję zakończymy rozchodząc się każdy w swoją stronę w dodatku uważając, że moja prawda jest mojsza niż Twoja.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 29 Maj 2017, 09:34:31
Ciekawi mnie, co będzie dalej z tym tematem.
Ano pewnie nic, bo okazało się, można tak  podłączyć OPV, żeby przepływomierz umieszczony przed pompą pokazywał prawidłowy przepływ.

Teoretycznie nic, praktycznie wiele. Tylko teraz do tematu trzeba podejść technicznie a nie na podstawie wyliczeń i informacji z netu.
Wspomniałem wcześniej o zakłóceniach mogących wpływać bezpośrednio w poprawność odczytu przepływomierza.
Jaki z tego wniosek, ano taki, że jak producent coś wstawi w konstrukcję np. OPV to jest to zasadne i nie koliduje z niczym innym w działaniu.
Ty w to wierzysz bezgranicznie, ja nie.





Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: _ADAM_ w 02 Czerwiec 2017, 21:41:04
Przepływomierz pokazuje prawidłowy przepływ. W Musice z OPV (starsze wersje nie miały), przepływomierz jest przed pompą, OPV (co oczywiste) za pompą, a nadmiar wody z OPV wraca poprzez trójnik przed pompę ale za wyjściem z przepływomierza, więc nie jest powtórnie "zliczany".
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 09 Marzec 2019, 18:50:54
A czy wiesz może od którego roku wstawiają OPV? Ja mam maszynę z listopada 2012. Na elektros it znalazłem kit-old-musica-new-musica . Są tam zdjęcia starego i nowego OPV. Ewidentnie mam ten stary model. Ten nowy to Musica silent. Ale tu chyba nie chodzi tylko o hałas.
Czy ten stary da się regulować?
Tak czy inaczej potrzebuję manometru do kolby, żeby sprawdzić jakie mam ciśnienie.
Nie ukrywam, że mam problem z nadekstrakcją. Kawa wychodzi dość gorzka  :( pomimo zmniejszenia temperatury parzenia za pomocą presostatu. Trochę słabo na takim w sumie drogim sprzęcie. Inwestuję też w kawy dobrej jakości i unikam mocno palonych.
Muszę bardzo drobno mielić aby uzyskać 25 s ekstrakcji na podwójnym sitku.

Czy to może być przyczyna?
Poradźcie Koledzy
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 19 Marzec 2019, 20:05:54
Byłem pewien, że mam problem z pierwszym "M" - La Maccchina. Okazało się jednak, że problemem jest czwarte "M" La Mano.
Dzięki pomocy trenera baristy i serwisanta z firmy espresso.pl z ul. Bruszewskiej okazało się, że:
1. Myliłem smak gorzki z kwaśnym, a myślałem, że mam super zmysł smaku. Moja kawa była za kwaśna, a nie za gorzka!
Co oznaczało że szukając lepszego smaku pogarszałem go zwiększając grubość mielenia. Trzeba mielić drobniej aby kawa się wolno sączyła z podwójnego sitka max 2x30 ml w 30 s.
Prawdopodobnie bez sensu było zalecane przez wielu na forum dla Musicy, tak radykalne obniżanie ciśnienia w bojlerze z 15 do 10 bar, bo to obniża temperaturę parzenia i też zwiększa kwasowość. Będę testował efekty zwiększając je z powrotem.
2. Jeszcze większym błędem okazało się to, że daję za dużo kawy do kolby. Kawa miała za dużą moc, co w połączeniu z dużą kwasowością dawało obrzydliwy efekt. Okazało się, że 15 g do podwójnego sitka to maksimum. Wcześniej mieliłem z czubkiem dustrybuowałem i wyrównywałem z krawędzią sitka tak jak radzą wszyscy. To dawało około 20 g. To oryginalne sitko jest po prostu za głębokie. Z całą pewnością zainwestuję w mniejsze takie na 12-18 g np od IMS. Chyba, że macie inne sugestie?
Efekt wyeliminowania tych dwóch błędów przekroczył moje najśmielsze oczekiwania. Parzę naprawdę smaczne espresso na mojej NS la Musica. Hurra!!! :taktak:


Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 19 Marzec 2019, 20:13:23
Nadal coś mylisz. Na bojlerze nie da się ustawić ciśnienia 10-15 bar, to ciśnienie w wymienniku hx. Na bojlerze to jest 1-2 bary. To ciśnienie o którym apiszesz nie ma wpływu na temperaturę, to ciśnienie ekstrakcji a przynajmniej nie m oczywistego wpływu bo może choć nie musi wpływać na prędkość przeplywu. Natomiast to drugie, niskie ustawia temperaturę w bojlerze czyli pośrednio też temperature ekstrakcji.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 20 Marzec 2019, 19:52:25
Oczywiście masz rację. Chodziło mi o ustawienie presostatu wymiennika HX
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 20 Marzec 2019, 20:05:54
Nadal nie tak. Presostat jest na bojlerze i w nim ustawia temperaturę (dużo wody, wysoka temperatura, dość niskie ciśnienie).  Ciśnienie na hx ustawia opv czy co tam jeszcze jest na bajpasów pompy w wypadku rota.

Temperatura wody w Hx zależy od temperatury wody w bojlerze i prędkości przepływu wody przez Hx.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 18 Sierpień 2020, 13:16:33
Coś niepokojącego dzieje się z pompą w La Musica. Po uruchomieniu ekstrakcji pompa nagle cichnie i woda ledwie kapie. Raz działa OK, innym razem milknie już po naciśnięciu przycisku, a inny razem w trakcie pracy nagle cichnie dźwięk pompy i zmniejsza się przepływ. Czy mam awarię pompy, czy też coś się zatyka? Dodam, że nie odkamieniałem tego ekspresu od nowości (4 lata na filtrowanej wodzie i mało używany). Czy to może być kamień, czy raczej pompa do wymiany? Czy back flush może coś pomóc? Poradźcie jak to zdiagnozować i naprawić.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 18 Sierpień 2020, 13:21:31
4 lata ekspres nieczyszczony? (Brak backflush, nie czyszczony prysznic, etc)?
Jak tak, to oddaj do serwisu na generalny przegląd. Po 4 latach należy się maszynie niewielkie SPA.

A tu podręcznik serwisowania:

https://simonelliusa.com/images/Musica-Manual-PartsBook-Electrical.pdf
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: pietro w 18 Sierpień 2020, 14:19:32
Kiedyś w Brewtusie  miałem cos podobnego, okazało się że jakaś drobinka( prawdopodobnie z filtra) wpadła do jakiegoś zaworka ( sorry, nie pamiętam jakiego, 10 lat temu to było :)
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 18 Sierpień 2020, 16:50:33
Dziękuję @pj.w  i @pietro za pomoc. Zrobię dziś jeszcze czyszczenie prysznica i back flush, ale wątpię czy to coś da. Rzeczywiście zachowuje się tak jak by coś przytykało pompkę albo jakiś zawór. Ekspres było ostatnio sporadycznie używany i możliwe, że coś się "wytrąciło".
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 18 Sierpień 2020, 16:58:15
Zrób proste odkamienianie ekspresu kwaskiem cytrynowym, a później przepłucz instalację wodą z sodą oczyszczoną. Ten ostatni zabieg pomaga usunąć złogi kawowe.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 18 Sierpień 2020, 17:08:42
@WS odkamienienie HX'a nie jest takie proste, ale do zrobienia. Którą procedurę polecasz dla NS La Musica?
Czy ta procedura jest OK https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=8.0
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 18 Sierpień 2020, 17:11:52
Zerknij jeszcze tu, to są artykuły odnośnie Oscara, ale podobnie będzie w Musica:

https://www.elektros.it/us/en/tips_tricks.html#paragrafo7

https://www.elektros.it/us/en/tips_tricks.html#paragrafo13
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 18 Sierpień 2020, 17:50:31
Proste odkamienianie tego ekspresu akurat jest proste. Roztwór kwasku przepuszczasz przez grupę i wylewkę wrzątku, na trzy razy, co kwadrans, ekspres raczej nierozgrzany, kiedy osiągnie odpowiednie ciśnienie w bojlerze. Skorzystaj ze wskazówek Elektrosu podsuniętych przez @pj.w. Koniecznie odłącz kabelek pokazany na zdjęciu, żeby bojler przypadkiem nie zaciągnął "cytrynki" do bojlera.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 18 Sierpień 2020, 22:11:53
Zrobiłem odkamienianie kwaskiem zgodnie z procedurą polecaną przez NS z linków Elektrosu. Problem rozwiązany. Pompa pracuje bez zastrzeżeń po odkamienieniu. Bardzo dziękuję Wszystkim za pomoc. Jak zawsze można liczyć na Waszą pomoc.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 19 Sierpień 2020, 14:44:32
No niestety radość przedwczesna. Po odkamienieniu wydawało się, ze wszystko OK. Bez portafiltra pompa pracowała ochoczo ale ekspres nie był mocno nagrzany. Przy przerwach w odkamienianiu wyłączałem, aby nie podnosić za bardzo temperatury przy działaniu kwasku. Rozgrzałem dziś ekspres i niestety po załadowaniu sitka, pompa ruszyła z wigorem, a potem przycichła i ledwie kapało. Bez kawy pompuje, ale po jakimś czasie też cichnie i przepływa zwalnia. Po naciśnięciu gorącej wody od razu pompa cichutko buczy i woda ledwie kapie.
Co teraz zamawiać pompę, czy zrobić jeszcze procedurę 7 (czyszczenia zaworu) wg instrukcji Elektrosa?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Sierpień 2020, 15:00:11
Co teraz zamawiać pompę
Pompę wymieniałbym jako ostatnią. Cicha praca pompy wskazuje na to, że ciśnienie za nią bardzo wzrosło - zatem masz zatkane coś za pompą (w moim ekspresie był to maleńki okruch kamienia kotłowego blokujący zawór trójdrożny). Rozbierz, poszukaj.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 19 Sierpień 2020, 17:19:15
Dzięki @Krakus! Mam nadzieję, że rozebranie zaworu trójdrożnego nie jest trudne. Jutro rozbieram w takim razie
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Sierpień 2020, 18:35:59
rozebranie zaworu trójdrożnego
@misiek - nie wiem, czy ktoś już publikował serwisówkę do NS Musica - jak nie, to jest tu (https://simonelliusa.com/images/Musica-Manual-PartsBook-Electrical.pdf). Masz dość dokładnie wyłuszczone co i jak rozbierać.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 20 Sierpień 2020, 08:55:15
@Krakus bardzo dziękuję. To teraz tylko się upewnię, czy mam wyczyścić zawór nazwany w instrukcji coffee valve z rozdziału 4.2 (ten przy samej grupie - zwany chyba również 3-drożnym, czy zawór nazwany w instrukcji tak samo, coffee valve ale z rozdziału 6.2 (zwany chyba dwudrożnym)?
Wydaję mi się, że gdyby problemy sprawiał ten przy grupie, to nie było by problemu z podawaniem też gorącej wody. U mnie podobny problem jest i z wodą z dyszy gorącej wody i z grupy. Czyli blokada jest między pompą a małym obiegiem.


Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Sierpień 2020, 09:21:22
Uświadomiłem sobie, że to nie jest schemat Twojego ekspresu - sam piszesz, że nie masz OPV. To jest schemat nowszego modelu. Wracając do tematu - zatkane może być wszystko za pompą - według schematu mogą to być elementy 3, 5 i 15. Pomijając zatkany wymiennik ciepła.

PS. Przeglądarka zrobiła mi psikusa i widziałem tylko część Twojego postu - masz rację. Numer 15 odpada.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 20 Sierpień 2020, 11:07:08
Czyli zacznę od 5 - zaworu dwudrożnego. Podczas odkamieniania odłączałem od niego przewód. Jak rozumiem kiedy dostanie prąd to otwiera się bay dopełnić duży bojler. Jeżeli nie ma na nim prądu pompka daje ciśnienie na mały obieg. Teoretycznie ten zawór nie stoi na drodze między pompą i małym obiegiem. Jest jakby z boku. Na chłopski rozum to nie on jest przyczyną, ale wiadomo mogą być tam jakieś przewężenia przy tym zaworze. Raczej ich nie oczyszczę czyszcząc ten zawór.
Ciekawe, gdzie jest ta kryza spod 3?
W moim starszym modeli nie ma OPV. Czy to, co go zastępuje nie stoi na drodze?
A może odkamienić jeszcze raz podgrzewając ekspres bardziej (teraz odkamieniałem zimny i wyłączałem na przerwy między przelewaniem kwasku) i dać dłuższe czasy?
Teraz woda była zielona ale nie mętna od kamienia.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Sierpień 2020, 20:11:51
od 5 - zaworu dwudrożnego
Wychodzi mi, że jest to zawór zwrotny - masz go tu (https://www.partstown.com/nuova-simonelli-usa/nuov01000090)
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 20 Sierpień 2020, 21:27:35
Rozebrałem zawory 5 i 15 ale wyglądały bez zarzutu - czyściutkie. Odkręciłem przewody od tego czegoś, co jest zaraz za pompą (i ma odprowadzenie przelewu więc chyba spełnia rolę regulatora ciśnienia, ale nie ma regulacji tak jak OPV). Wszystko czyste. Wyjąłem pompę ale też nic niepokojącego. Złożyłem wszystko i bez zmian.
Postanowiłem więc odkamienić jeszcze raz puszczając kwasek 3 razy z przerwami 15 min. Przy drugim razie pompa od razu odezwała się jak kiedyś. Czyli była głośna od startu pompy i głośna po tym jak elektrozawór otwiera się. Podczas awarii przed otwarciem elektrozaworu pompa tylko cichutko buczała, a raczej bzyczała.
Porządne odkamienianie pomogło. W mojej ocenie oczyściło pompę i "odblokowało" ją.
Dziękuję Wszystkim, za pomoc, życzliwość i cierpliwość dla mnie!
Dla potomnych:
Jeżeli macie ekspres HX, to nie dajcie sobie wmówić, że się go nie odkamienia.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 20 Sierpień 2020, 21:33:59
O ekspres jednak trzeba trochę dbać. Taki model jak Musica warto odkamieniać co pół roku, nawet jeżeli pracuje na miękkiej wodzie, a także robić backflush.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 20 Sierpień 2020, 22:15:34
To teraz został jeszcze problem estetyczny. Jak ekspres się nagrzewa, to gaśnie oświetlenie ledowe (wszystkie 3 paski led). Na początku gasło po 15-20 minutach teraz już po 2 minutach. Sprawdziłem wszystkie połączenia zaciski przewodów na zasilaczu i złączki. Wcześniej myślałem, że temperatura znad grupy ogrzewa zasilacz i ten ma za ciepło. Teraz w dwie minuty, to niemożliwe, żeby się coś przegrzało. Pewnie zasilacz do wymiany? Jest na nim jakaś śruba regulacyjna, ale ona pewnie reguluje natężenie oświetlenia?
Czy można go jeszcze jakoś uratować?
A może kupić nowy zasilacz od taśm ledowych za 25 zł i wymienić?
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: dembiec w 21 Sierpień 2020, 07:46:32
Ja się może podłącze do pytania o odkamienianie musica tylko że z podłączeniem do wody , rozumiem że tu w  grę wchodzi tylko mechaniczne i najlepiej w serwisie  czy samemu da radę i ew co jaki czas ? Wodę na dom mam przez urządzenie uzdatniania wody + przed samym ekspresem filtr do urządzeń gastronomicznych jak ekspresy, piece itd .
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 21 Sierpień 2020, 09:27:22
@dembiec pod tym likiem jest procedura zalecana przez NS

 www kropka elektros.it/us/en/tips_tricks.html#paragrafo13 

Gdzieś czytałem, że modele bez zbiornika bez problemu zasysają płyn z naczynia. Trzeba tylko wąż zasilający odkręcić i włożyć do naczynia z rozpuszczonym kwaskiem.

Na moim przykładzie wiadomo, że bez odkamieniania ekspres długo nie pociągnie


Poniżej wersja po polsku z moimi dopiskami:
Aby usunąć kamień, zacytuję tekst napisany przez inżyniera Nuova Simonelli
Procedura NIEOFICJALNA zalecana przez Nuova Simonelli do usuwania kamienia z Nuova Simonelli Oscar lub Musica

Jeśli prawidłowo używasz filtra Brita lub wody z niską zawartością kamienia wapiennego, ilość kamienia osadzonego w urządzeniu będzie bardzo mała.
Dlatego z pewnością wystarczy odkamienianie co pół roku.
Użyj kwasu cytrynowego jest całkiem odpowiednie. Oscar lub Musica to ekspres do kawy z wymiennikiem ciepła, częścią do odkamieniania jest obwód wymiennika ciepła.
Centralny kocioł służy tylko do wytwarzania pary, a proces ten faktycznie wykorzystuje bardzo małą ilość wody.
Odkamienianie bojlera nie jest w ogóle konieczne.
Aby usunąć kamień z wymiennika ciepła, wykonaj następującą procedurę:
Przed rozpoczęciem procedury KONIECZNE jest odłączenie jednego przewodu 2-drożnego zaworu elektromagnetycznego
Rozpuść 150-200 gramów kwasu cytrynowego w gorącej wodzie i wlej do zbiornika aż do całkowitego napełnienia zbiornika 2l.
Ja nagrzałem ekspres tylko do momentu, kiedy ciśnienie zaczęło rosnąć
Uruchom pompę tak, aby pół litra wody i kwasu cytrynowego przepłynęło przez wymiennik ciepła.
Odczekaj 5 do 10 minut i powtórz z kolejnym pół litra.
Zgodnie z sugestią kolegów z forum 3x po pół litra z przerwami po każdej 15 minut
Ponownie odczekaj 5 do 10 minut.
Napełnij zbiornik świeżą wodą i przepłucz system dwoma litrami wody. Zakończ, przepuszczając ostatnią wodę, dodając łyżeczkę sody oczyszczonej, aby zneutralizować wszelkie ślady kwasu, które mogą nadal być obecne.
Ja po 2 litrach czystej wody wlałem do zbiornika 0,7 l wody z 1 łyżeczką sody.
Przepuszczając trochę również przez dyszę gorącej wody. Potem jeszcze sporo płukałem czystą wodą.

Nasze uwagi :-)
Procedura wyjaśniona przez inżyniera jest poprawna, ale pod warunkiem, że:
1) Zabieg wykonuje się co najmniej co 6 miesięcy i stosuje się niską zawartość wapna wodnego. Jeśli urządzenie jest zbyt zakamienione, istnieje ryzyko, że wlot wody wymiennika ciepła zostanie nieodwracalnie zatkany.
2) Przed rozpoczęciem procedury KONIECZNE jest odłączenie jednego przewodu 2-drożnego zaworu elektromagnetycznego
Wyjaśniamy powód, dla którego te dwa punkty są ważne: Jeśli wykonasz tę procedurę po zbyt długim czasie, a maszyna jest zbyt pełna wapna, wlot wody do wymiennika ciepła może być zatkany kawałkami kamienia nazębnego, które mogą utrudniać przepływ kwasu . Jeśli zobaczysz schemat hydrauliczny NS Oscar, łatwo zrozumieć, że jeśli wlot wody wymiennika ciepła jest zatkany, wodny roztwór kwasu cytrynowego przepływa przez 3-drożny zawór elektromagnetyczny natychmiast do grupy kawy, wody nie krąży w wymienniku ciepła.
Przed rozpoczęciem procedury KONIECZNE jest rozłączenie połączeń elektrozaworu dwukierunkowego należy odłączyć jeden przewód (niebieski lub czerwony u mnie zielony byle nie uziemiający żółto zielony bo on nie jest zasilający nie ma znaczenia).

Powodzenia!
Jak by co to pytaj
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: dembiec w 21 Sierpień 2020, 09:57:59

Gdzieś czytałem, że modele bez zbiornika bez problemu zasysają płyn z naczynia. Trzeba tylko wąż zasilający odkręcić i włożyć do naczynia z rozpuszczonym kwaskiem.

gdzie też o tym słyszałem ale dwoiłem do bean broters na serwis zapytać się co prawda nie o odkamienianie ale o podłączenie wody żeby sam pobierał z np. wiadra , to serwisant powiedział ze tak się nie da musi coś podawać ciśnienie , sama pompa pobiera/ zasysa ale musi woda być podawana pod ciśnieniem , więc nie wiem jak to ugryźć.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: WS w 21 Sierpień 2020, 10:15:49
Pojemnik z płynem można umieścić dosyć wysoko nad ekspresem, wtedy na wejściu pompy będzie wstępne ciśnienie.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 21 Sierpień 2020, 12:22:55
Przecież w wersji z pojemnikiem nie ma ciśnienia. Zbiornik jest tylko powyżej pompy i to jej wystarcza.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: skansen w 21 Sierpień 2020, 12:29:22
Ale tu chodzi o wersję z podłączeniem do wody :) @WS słusznie napisał, że wystarczy pojemnik z płynem umieścić wysoko nad ekspresem.
Tytuł: Odp: Problem z NS Musica
Wiadomość wysłana przez: misiek w 21 Sierpień 2020, 13:18:49
To ja odkopię jeszcze temat OPV. Teoretycznie mój starszy model go nie ma (produkcja 2012 kupiony w 2016)
Mam jednak coś takiego jak na zdjęciu:
https://photos.app.goo.gl/wbYoeyv93LdbLUnWA (https://photos.app.goo.gl/wbYoeyv93LdbLUnWA)
Nie wygląda jak ten nowy, mały model, ale "odprowadzenie nadciśnienia" wężykiem do obiegu przed pompą tak jak OPV
Jak myślicie czy ten mosiężny element z gwintem i uchwytem na klucz na wyjściu przelewu (środek zdjęcia), może służyć do regulacji ciśnienia???
To by oznaczało, że to jednak jest OPV

Jeżeli to da się regulować, to potrzebuję wtedy manometr przykręcany zamiast wylewki, albo kolbę z manometrem. Musi to dawać jednak miarodajny wynik jakości żeby wiedzieć co robię. W co warto zainwestować?
A może w Warszawie da się to gdzieś wypożyczyć?