forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: Strigi w 11 Marzec 2019, 16:05:24
-
Witajcie,
na wstępie pozdrawiam wszystkich:)
do tej pory używaliśmy z żoną zwykłego automatu, w chwili obecnej chcemy przesiąść się na ekspres kolbowy aby mieć większy wpływ na jakość parzonej kawy. Nasza rodzinka pije w większości kawy mleczne stąd szukamy modelu, który w trakcie parzenia kawy będzie w stanie dobrze spienić mleko. Jednocześnie nie chcemy aby trzeba było czekać na nagrzewanie maszyny minimum 30 minut. Młynek do kawy został już zakupiony - Astoria Super Jolly. Natomiast budżet jaki zakładamy na ekspres to kwota do 5 tys złotych. W chwili obecnej mamy dwa typu Ascaso Duo PID i Lelit Elizabeth - PL92T. Jesteśmy oczywiście otwarci na Wasze rady i sugestie co do wyboru modelu.
-
Jeśli spienianie jest ważną funkcję to z tych dwóch ewidentnie Ascaso. Odezwij się do Janusza, może akurat jakaś promocja jest ;)
-
Jest ale tylko do północy w dniu dzisiejszym. Ostatnie godziny z okazji Dnia Kobiet !
-
Nie mam nic przeciwko Ascaso, ale czemu Lelit miałby mieć problem ze spienianiem? Ma dwa bojlery, a 600 ml bojlera parowego powinno zapewnić wystarczającą ilość pary.
-
Bo Ascaso ma termoblok do spieniania mleka, a tam para nie uleci jak z bojlera...
-
A Może Saeco Aroma SE50?
-
Faktycznie Saeco Aroma wydaje się ciekawa propozycją,nie brałem tego modelu pod uwagę, masz ten ekspres, używasz może?
-
A z Waszego doświadczenia, przy pomocy tych sprzętów z wyższej półki cenowej kawa smakuje lepiej,czy normalny zjadacz chleba potrafi wyczuć różnicę pomiędzy kawa zaparzoną na kolbie za 1000 zł a za 5000 zł? Żona mówiła że w pracy na kolbi DeLonghi za 500 zł robią lepszą kawę niż z nowo zakupionego automatu Jury ogólnodostępnego. Jak to jest w rzeczywistości?Wychodzą te smaki czekolady, słodkości, karmelu owoców itd.?
-
Nie mam sprzętu za tysiące, ale pewnie kiedyś tyle kosztował. Mam w pracy małą starą budżetową Faemę na termobloku a w domu Astorię z HX i dwulitrowym bojlerem. W domu bardziej mi smakuje, bo mam większą kontrolę nad temperaturą. Niemniej kawa w pracy też jest bardzo dobra. Oba sprzęty mają swoje lata. Teraz zarówno te małe jak i te duże mają udoskonalone konstrukcje, możliwość elektronicznej kontroli temperatury itp. Podejrzewam, że taki termoblok z PID to fajna zabawka.
Marek.
-
Jeszcze nie mam.
Ale zbieram kasę, i chcę kupić. Ponieważ można kupić poniżej czterech tysięcy.
Ma trzy termobloki.
-
a tam para nie uleci jak z bojlera...
Nie wierzę, żeby to był w przypadku tego Lelita problem, chyba że będziesz spieniać wiadro mleka. Nie ma pewnie takiej mocy jak dwulitrowy HX, ale spieniając z podobnego bojlera (700ml) nie mam problemów. Para się nie kończy.
-
A z Waszego doświadczenia, przy pomocy tych sprzętów z wyższej półki cenowej kawa smakuje lepiej
Pomijając pewnien prób wejściowy to później chodzi głównie o wygodę parzenia i nieupierdliwość procesu. Np, robienie czterech cappucino na jednobojlerowcu do przyjemnych nie należy a napewno nie do szybkich.
-
Jeszcze nie mam.
Ale zbieram kasę, i chcę kupić. Ponieważ można kupić poniżej czterech tysięcy.
jest jeszcze inna propozycja QM Silvano - pare ma z termobloku właśnie. Jest wyposażony również w PID. Generalnie żonie ciężko wytłumaczyć po co wydawać tyle pieniędzy skoro dobrą kawę pije ze sprzętu za kilkaset złotych, hehe. Aczkolwiek domowy automat już do niej nie przemawia:) Oswojona jest z możliwością wydania maksymalnie 3 tys bo jak mówi "za 5 tys to może chodzić na kawę do kawiarni i nic ją wtedy nie interesuje. Dlatego też musze zastosować fortel :evil:
-
A Może Saeco Aroma SE50?
Jedna mała uwaga do tego modelu - z tego co udało mi się wyczytać to Saeco Aroma SE50 nie ma sterowania PID.
-
With no boiler present the SE-50 uses Termoblock technology to heat only the water required for extraction, ensuring a fresh espresso shot every time. Two of the thermoblocks are used to ensure optimum brewing temperature and stability, whiles the third thermoblock provides a powerful stream performance for café quality cappuccinos and lattes.
Product features:
Twin pumps
Allows you to texture milk and brew espresso at the same time
15 BAR Italian espresso Pump
Triple Thermoblocks with stainless steel tubing
PID technology controls water temperature precisely for both espresso and steam functions
Pre-infusion; 4 programs to choose from
Brass collar is durable and ideal for frequent use
Advanced Programming to adjust pump and temperature settings for optimal steam and brewing performance
Stainless steel and die-cast metal design
Power saving mode
Cup warmer
Tak jest napisane.
-
Rozbieżne informacje. Na stronie https://uniquechoice.pl/produkt/saeco-se-50/ (https://uniquechoice.pl/produkt/saeco-se-50/) jest napisane:
"Na obudowie SE 50 jest wyświetlacz LCD z funkcją programowania (możliwe ręczne ustawianie za pomocą dźwigni) ilości wydanej kawy, zarządzania cyklami czyszczenia i usuwania kamienia."
Na oryginalnej stronie http://www.saecoprofessional.it/eng/products/professional-coffee-machines/manual.html#tabs1-technical-se-50 (http://www.saecoprofessional.it/eng/products/professional-coffee-machines/manual.html#tabs1-technical-se-50) dostępna jest karta katalogowa w pdf a w niej jest napisane:
"Main characteristics
• Professional performance, compact, strong and long lasting machine,
with a solid stainless steel body
• Heated dispenser, to maintain the ideal temperature and an always
ready machine
• Three thermoblock boilers and a pressure gauge
• Single or double espresso, whose quantity can be programmed or
determined manually with a lever
• Simultaneous coffee and steam delivery
• LCD display that provides the opportunity of setting the coffee
dispensing and of managing the cleaning and descaling cycles"
Ani słowa o PID za to to samo co na stronie wyżej.
-
Można oglądnąć na youtube o Saeco SE50 -Le Test MaxiCoffee.
Jest tam pięknie pokazane.
-
Ale po francusku. ;) I nie widać zmian temperatury.
-
Może to Ciebie przekona:
://www.manualslib.com/manual/1271928/Saeco-Se-50.html?page=12#manual
-
Poczytam jak będę miał chwilę czasu. Jakbyś jeszcze mi podał gdzie ten ekspres jest produkowany to byłbym już całkiem usatysfakcjonowany.
-
A od tego Saeco nie byłby lepszy ten QM?
-
SAECO PROFESSIONAL
SaGa Coffee S.p.A.
Loc. Casona 1066
40041 Gaggio Montano, Bologna, Italia
Tel. +39 0534 7741
Fax +39 0534 774808
[email protected]
www.saecoprofessional.com
www.saecoprofessional.it
Ten ekspres to to samo co ekspres Sunbeam Torino, Graef Contessa.
A więc za Saeco Se50 odpowiada Saeco.
Produkcja prawdopodobnie gdzie jest tania siła robocza .
-
Brałem też pod uwagę maszyny używane. Na pchlim targi jest np. Astoria CK na pompie rotacyjnej. Możecie napisać czy warto na nią zwrócić uwagę?
-
W pchlim targu był też rocket, może jest aktualne to ogłoszenie.
-
Był zarezerwowany do niedzieli, nie wiadomo co z nim. A Co do tej Astorii cóż to za wynalazek?
-
Ja jestem zadowolony. To wersja bez programowania ale poza tym to samo co moja CKE. To HX z dwulitrowym bojlerem. Trzeba ją poznać, ale jak już ją poznasz to odwdzięczy się rewelacyjnym espresso. Szczerze mówiąc moim zdaniem espresso z tej Astorii nie odbiega od espresso z polecanych kawiarni a najczęściej jest smaczniejsze (to subiektywna ocena).
Pewnie są lepsze sprzęty, ale ja raczej nie zmienię, dopóki będzie działać.
Wymaga stałego podłączenia do wody. Może zaciągnąć wodę z dodatkowego zbiornika postawionego np na ekspresie, ale chyba nie o to chodzi. Może też być podłączona do kanalizacji ale nie musi, ma sporą tackę ociekową, którą można zaślepić i wyjmować do opróżniania.
Nie wiem co byś chciał jeszcze wiedzieć.
Marek.
-
Mam Astorie CKE. Pobiera wodę ze zbiornika obok.
Jestem bardzo zadowolony.
-
Ale tutaj mamy w sprzedaży model AK, na zdjęciu widzę golasem z dwoma przyciskami i manometrem. Wersja chyba w pełni manualna :wow2:
-
Nie ma tylko programowania czasu ekstrakcji kawy, jest sterowanie przyciskiem.
-
Pewnie te starsze maszyny są niezawodne jednak odstrasza to długie nagrzewanie...także mętlik w głowie i nie wiem który sprzęt wybrać. Jest też ciekawy Profitec Pro 300, z elektroniką włoskiej firmy i pompą Ulka 52, z tego co czytałem dobrze to wróży, solidnie środek wygląda. Zgłupiałem,hmm
-
Pewnie te starsze maszyny są niezawodne jednak odstrasza to długie nagrzewanie...także mętlik w głowie i nie wiem który sprzęt wybrać. Jest też ciekawy Profitec Pro 300, z elektroniką włoskiej firmy i pompą Ulka 52, z tego co czytałem dobrze to wróży, solidnie środek wygląda. Zgłupiałem,hmm
@Strigi co ostatecznie wybrałeś?
-
ostatecznie przyjechała bezzera BZ10, co prawda ciut używana ale bardzo fajny sprzęt.