Kinu M47

[krystians]

Dedykowane żarno pod przelewy zdecydowanie mniej pyli.

Możesz coś napisać o tych żarnach przelewowych jak wrażenia po kilku latach?

[korea83]

Żarno pod przelew faktycznie jest lepsze. Jeśli młynek na być głównie pod przelewy to warto kupić. Mieli się zdecydowanie lżej, ale też dłużej.

[kulka]

Potwierdzam, żarno pod przelewy robi robotę. Nie pokuszę się o porównanie smakowe, natomiast ergonomia zdecydowanie na plus.

[krystians]

Ergonomia oryginalnego żarna mi nie przeszkadza, bardziej zastanawia mnie kwestia reuzaltatów przemiału i zaparzania. W necie jakoś wyjątkowo skąpe są informacje na ten temat. No cóż chyba będę musiał sam to sprawdzić. Za jakiś miesiąc dam znać jakie są moje wrażenia.

[kulka]

Wg mnie żarno pod przelewy mniej pyli. Przemiał wydaje mnie się równiejszy, ale to już z pamięci. Smakowo też na plus. Ale usiądę w weekend i potestuję.

[krystians]

U mnie moje żarno oryginalne Kinu bardzo mało pyli niewiele więcej niż Fellow, a mniej niż Wilfa Uniform. Jednak ponoć rozkład frakcji dośc mocno się różni w obu żarnach i w przelewowym można mielić drobniej, bez podbicia goryczy. Żarno już do mnie jedzie, więc zobaczymy jak będą wyglądać nasze spostrzeżenia Generalnie w necie poza tym, że bardzo mało wypowiedzi, to skrajnie się różnią, jedni chwalą, drudzy krytykują że bez sensu. Jednak brak bardziej szczegółowych informacji.

[kulka]

Forumowe spotkanie na testy by się przydało.

[krystians]

Ano przydałoby się.

Tymczasem żarno dotarło i po przemieleniu wstępnym 100 g jakichś starych ziarenek, pierwsze testy przemiału wyglądają obiecująco. Na razie jedna kawa zaparzona i jest nieźle.

Z analizy przemiału wynika, że jest lepiej niż bym się spodziewał, zobaczymy jak to będzie w filiżance się sprawdzać. Na pewno przy bardzo twardych ziarnach będzie łatwiej kręcić, choć takie zdarzają mi się może raz w roku. Załączam wykresy. Wychodzi mi mniej więcej 0,15 różnicy na skali przy dość drobnym przemiale jak do kawiarki.

Profil wydaje się być bardziej owocowy, ale mniej krągły. Jednak to tak bez bezpośredniego porównania. W weekend będę miał więcej czasu się pobawić.

[kulka]

Dzięki, tak dokładnie bym tego nie zrobił. Czego używasz do oceny rozkładu? Interesujące te 0,15, ja musiałem mocniej skręcać żeby utrzymać się w podobnym czasie przelewania.

[krystians]

Znalazłem kiedyś taką apkę zwie się to "coffee grind", ale jest dalekie od ideału. Dopóki zachowuje się odpowiednią metodologię przygotowania przemiału do zdjęcia i używa tego samego telefonu/aparatu i obiektywu, wyniki są w miarę do siebie przystające, ale już przy zmianie aparatu, którym się zrobi zdjęcie, wyniki są inaczej interpretowane. Zapewne ilość szczegółów i szumów gra tu sporą rolę.

[GostRado]

Może ktoś chciałby zostać szczęśliwym posiadaczem tytanowej edycji limitowanej M47 jednym z 1991 sztuk na świecie w cenie €400 plus chyba €17 wysyłka, niech pisze do mnie:

https://kinugrinders.de/product/m47-titan/

[krystians]

Dzięki, jak będę chciał, to napiszę do Kinu.

[Miro Miro]

Kupiłem Classic, właśnie doszedł i kontempluję wygląd hehe. Jakość wykonania na pierwszy rzut oka obłędna.
Jedno mnie trapi. Opisy, w miarę aktualne, z różnych sklepów podają, że dwie niższe wersję mają nastaw płynny, a Classic ma klikalny. Tymczasem mój egzemplarz ma nastaw bez dwóch zdań płynny, bezstopniowy. W sumie to nawet lepiej, ale ciekawe, czemu tak jest? Coś zmodyfikowali ostatnio?

PS. Czuję, że dotarłem już do kresu, czyli do młynkowego Eldorado (tylko pod espresso oczywiście hehe).

[kulka]

Classic też ma płynny zakres regulacji, tylko w któreś wersji dodali taki bajer jakbyś słyszał kliki. Albo w najnowszym znowu tego nie ma, albo nie słyszysz

[korea83]

M47 ma nastaw płynny, ale dodali jakiś czas temu kulkę która ma imitować klikanie Zbędny gadżet bo i tak wystarczy odrobina pyłu żeby kulka nie klikała...