Autor Wątek: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?  (Przeczytany 93464 razy)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #105 dnia: 08 Grudzień 2014, 10:05:40 »
Ponawiam pytanie, bardziej serio, takie małe domowe ekspresy nie mają problemu z zakręceniem 0,9L mleka?

A kto chce tyle kręcić? Toż do tego potrzeba 1,5 litrowego potwora

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #106 dnia: 08 Grudzień 2014, 10:06:53 »
Ponawiam pytanie, bardziej serio, takie małe domowe ekspresy nie mają problemu z zakręceniem 0,9L mleka?

Na termobloku - dadzą radę. Na bojlerku (325ml) udawało mi się ~400-500ml mleka ukręcić bez problemu, chociaż grzałem bojler do wyższej temperatury. 150-200ml spieniałem już przy 110C. Większe liości od 120C zaczynałem.
LMWDP #469

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #107 dnia: 08 Grudzień 2014, 10:17:56 »
Ponawiam pytanie, bardziej serio, takie małe domowe ekspresy nie mają problemu z zakręceniem 0,9L mleka?

Na termoblokowym delongi szło opornie ale było do zrobienia, mały domowy junior wywala mleko z dzbanka :blue:

Do szwedzkiego sklepu mam bliżej niż na pocztę :jezyk:

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #108 dnia: 08 Grudzień 2014, 10:21:22 »
A kto chce tyle kręcić?
Moja ciekawość :jezyk:


...zaspokojona. Dziękuję. :szampan:


[...]
Do szwedzkiego sklepu mam bliżej niż na pocztę :jezyk:
Domowy junior, ta ;D
Może i do sklepu bliżej, ale tu mówimy o konkretnym zamówieniu, całej reszty nie znajdziesz u Szwedów. ;)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #109 dnia: 08 Grudzień 2014, 10:29:15 »
Moja ciekawość


...zaspokojona. Dziękuję.

Eż Ty ;-)

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #110 dnia: 08 Grudzień 2014, 10:29:59 »
Mam Europę 0,5 i EspressoGear 0,35. Na mniejszych ekspresach wygodniej spienia się mniejsze ilości mleka (pamiętajcie, że pojemności oznaczają mleko do samego brzegu dzbanka, a żeby poprawnie spieniać, dzbanek uzupełnia się mlekiem tak max do 1/2 pojemności).

Europa wymaga ciut zmiany techniki na początku (przesiadłem się na Europę po Ikei i nie potrafiłem w ogóle spieniać O.O). A EG też jest bardzo fajnym dzbankiem, bardzo precyzyjnym, ale coś mój model lubi ściągać strumień na lewo.

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #111 dnia: 08 Grudzień 2014, 11:20:12 »
Off-Topic:
Siła Coriolisa  ??? Z fizyką nie wygrasz  :smiech:
LMWDP #469

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #112 dnia: 08 Grudzień 2014, 11:30:52 »
 :smiech:

Offline Poe Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1167
    • PopularCoffee Blog
  • Ekspres: The Gabi, V60, Chemex, Aeropress, Wilfa Svart, American Press, AltoAir, Kalita, Acaia Pearl i Acaia Lunar
  • Młynek: Comandante MK3 Nitro Blade
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #113 dnia: 08 Grudzień 2014, 16:58:48 »
 ;D

Offline red Mężczyzna

  • Wiadomości: 264
  • Ekspres: Lelit Mara X
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, 1zpresso JE Plus
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #114 dnia: 07 Kwiecień 2015, 21:24:20 »
Może ktoś z forumowiczów posiada Europę Motty o pojemności 0,35l. Jaka jest rzeczywista wysokość tego dzbanka (chcę kupić a boję się, że moja dysza będzie za krótka)? W sieci znalazłem sprzeczne informacje od 7,5 cm do 9,5 cm.
Pzdr

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #115 dnia: 07 Kwiecień 2015, 21:34:45 »
Może ktoś z forumowiczów posiada Europę Motty o pojemności 0,35l. Jaka jest rzeczywista wysokość tego dzbanka (chcę kupić a boję się, że moja dysza będzie za krótka)? W sieci znalazłem sprzeczne informacje od 7,5 cm do 9,5 cm.
Pzdr

9.5cm ale dyszy nie wsadzasz do konca, tylko na poziomie mleka +-

Offline Panna_Jadwiga

  • Wiadomości: 1
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #116 dnia: 30 Czerwiec 2015, 15:04:36 »
A możecie podpowiedzieć ile trzeba wydać na w miarę przyzwoity dzbanek o pojemności 0,5l?

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #117 dnia: 30 Czerwiec 2015, 15:19:14 »
30 zl

Offline kuń Mężczyzna

  • Wiadomości: 490
  • Ekspres: Astoria perla ...dżwignia.i dużo zapału ale mało czasu
  • Młynek: mazeer SJ
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #118 dnia: 19 Maj 2017, 19:00:33 »
Lekka archeologia...... jakieś opinie o dzbanku mota tulip?  Europa zachwalana  to doczytałem ale to różnica 6 dycha a obecnie jadę na kredycie zaufania:)  nie chodzi o kasę:)    Szukam coś tańszego co można używać, pouczyć się i nie trzeba będzie walczyć z dzbankiem.

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1831
Odp: Dzbanki do spieniania mleka - czym się kierować?
« Odpowiedź #119 dnia: 19 Maj 2017, 19:21:11 »
Kiedyś polecałem dzbanki od Janusza. Mają fajny dziubek i są zrobione z cienkiej stali nierdzewnej. Mnie bardzo pasuje ten dzbanek. Mam Mottę ale wolę ten Janusza. Nie wiem jakiej pojemności chcesz ten dzbanek, mój ma 0,35l
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi