Mastro Antonio

[johnyKMSA]

Też zamówienie poszło. Mam kurczę nadzieję, że sposób z zamrażarką działa bo nie przerobię 

[manfred]

Jeśli wczoraj wypalił to spokojnie można trzymać miesiąc nie przesadzajmy

[Antonio]

Sporo szumu dziś było wokół darmowych dostaw. Nawet nie wiedziałem, że taki zwyczaj zaistniał na świecie. DDD funkcjonuje u nas do jutra rana. Gdy wrócę jutro do pracy, wyłączę te zera i poukładam wszystko na swoim miejscu... 

[mmorka]

Dzięki za szybkie wysłanie

[johnyKMSA]

Kawki właśnie doszły, pachną przez wentylek obłędnie .

[KrzychK]

Kiedyś już poruszałem temat pachnącej (słodkim ciastem) przesyłki - już rozkminiłem temat. Andrzej, Wasze kartony znajdują się w tym samym pomieszczeniu gdzie palicie kawę? 
Wydaje się, że ów słodki zapach (kartonów) to ten sam miły zapach co powstaje przy paleniu kawy.

[manfred]

Jako że jestem młodzieniaszek w tych sprawach czy miejscowe kawowe bosy na święta szykują jakieś hity cenowe na swoje kawy? Tak mi się wydaje że wracam do korzeni.

[Antonio]

Tak Manfredzie, nie zapominam o Tobie . Specjalny dodatkowy, "górski" rabat czeka na Ciebie... 

Właśnie przygotowaliśmy sporo "niedzielnych" kaw. Tak, tak, fajnie się pracuje w niedzielę, bo spokój jest i można się skupić na istocie procesu palenia, aczkolwiek fajniej zdecydowanie byłoby wędrować po górach razem z dzieckiem, w buciorach i z plecakiem na karku. Możesz tam pozdrowić od nas stare kąty...

Moja dzisiejsza produkcja to:

• Stormy Weather, od tygodni ktoś mnie o to prosił, jak zwykle ostatnio Brazylia/Panama/Honduras;
• Anniversary, w nowej wersji, Brazylia/Malawi jak zwykle, a do tego ok. 20% Peru;
• E#21, świetne połączenie Brazylia/Gwatemala/Honduras-Natural;

Palone 2/12:

• #1, czyli Brazylia/Salwador-Natural/Salwador-FullyWashed

Tyle bestsellerów, ale Eli produkcja jest dziś wyjątkowo udana i świetnie się zapowiada:

• Błyskotliwa Mieszanka, połączenie Indonezja-Sulawesi-Toraja/Kenia-Karatu, taka, że klękajcie narody ;
• Indonezja Sulawesi Toraja;
• Kenia Nyeri Karatu;
• Peru Churupampa, trzecie podejście, do trzech razy sztuka, tym razem super do espresso;
• Kolumbia Huila La Esperanza, kolejne, też trzecie podejście, świetna kawa, ale też świetna zabawa w jaśniej-ciemniej;
• Etiopia YirgaCheffe Kochere, znane już i rozpowszechnione na świecie ziarna super-speciality, prawie ostatnie palenie;

Te Eli ziarna pojawią się w sklepie jutro...

Poza tym: moja świetnie wypalona Kenia (Kagu/Karatu/Mutitu), Eli: obłędna Etiopia YirgaCheffe Rocko Mountain, Kostaryka Licho, Honduras Marcala Natural, Brazylia Santa Maria, i znacznie lepiej niż moją ręką wypalona Etiopia Limu HUNDA OLI, znacznie jaśniej więc do przelewów także.

[mmorka]

Wczoraj dripowałem Roko - zacna kawa mości panie
Zauważyłem podobieństwo do amaro gayo.

[Antonio]

Rocko palą najlepsi, np. kolega Eli po fachu, niejaki Rubens Gardelli . Szkoda, że nikt w naszym sklepie nie pisuje refleksji i ocen naszych kaw... Może jakaś zachęta do tego jest potrzebna?

[manfred]

Podeślij coś na próbę to ci taką recenzję wybasuję że hejjj Może być po polsku lub góralsku. A i jakieś bździny o nutach kwiatowych też się znajdą

[D4rK89]

Antonio obiecuję, że następne ziarna kupuję Twoje i opinię swoją umieszczę 

[Lobo_M]

Niestety ale jeszcze czytając ten wątek, czuję się jak na wykładzie z elektrodynamiki na studiach tzn. Powinienem to wiedzieć, ale nadal to czarna magia.
Antonio, mam pytanie. Kupiłem już większość sprzętu, więc czas na kawę. Ponieważ nie mam do Ciebie aż tak daleko to może wybrał bym się wraz z żoną na zakupy osobiście. Czynjest taka możliwość? Czy jest możliwość wypicia kawy na miejscu i wybrania jaka nam zasmakuje? Poprostu chciałbym poczuć ten klimat.

[Antonio]

Tak, jeśli nie będziemy w złych nastrojach i jeśli nie będziesz się krzywić na różne kwaskowate wrażenia... Zapraszam. Fajnie byłoby podyskutować o termodynamice...

[Lobo_M]

Będę pokorny i bezkrytyczny;-)
Rozważam poniedziałek przed świętami, albo okres między świętami a nowym rokiem.