Autor Wątek: Tampery czyli czym ubijamy :)  (Przeczytany 308855 razy)

Offline Biogon35

  • Wiadomości: 282
  • Ekspres: Izzo Alex Duetto
  • Młynek: Mahlkönig K30
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #510 dnia: 07 Wrzesień 2018, 08:15:24 »
Twój tamper był robiony wcześniej pod standardowe sitko (stara wersja z napisami dla firmy) gdy kupiłem VST musiałem dotoczyć stempel po swojemu  ;) Za to rękojeść jest najpiękniejsza na świecie!  :D

Offline bino40

  • Wiadomości: 35
  • Ekspres: Grimac MIA+ (IMS200um, kontroler temp, Ulka)
  • Młynek: Macap M2M++ (wyłącznik czasowy)
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #511 dnia: 22 Wrzesień 2018, 21:25:12 »
A tak z innej beczki do Metiu - może by tak wraz z tamperami robić rączki do kolb w komplecie  :mrgreen:

Podejrzewam że taki zestaw byłby bardzo oczekiwany.

Offline Tedi Mężczyzna

  • Wiadomości: 1644
  • Ekspres: Gastro 1-2 GR, +/- 0,5 °C
  • Młynek: Gastro 65-75-85 mm.
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #512 dnia: 22 Wrzesień 2018, 21:51:20 »
Wolność słowa to podstawa tak samo jak picie kawy z samego rana.

Offline bino40

  • Wiadomości: 35
  • Ekspres: Grimac MIA+ (IMS200um, kontroler temp, Ulka)
  • Młynek: Macap M2M++ (wyłącznik czasowy)
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #513 dnia: 27 Wrzesień 2018, 13:10:59 »
A czy ktoś stosuje dystrybutor ?

widziałem na jednym z filmów takie zgrabne "śmigiełko" do równomiernego ułożenia - jak znajdę podeślę link

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #514 dnia: 27 Wrzesień 2018, 13:21:03 »
Używa głównie mój syn w celu wyrównania kawy. Właściwy docisk klasycznym tamperem robi.

Pisałem o moim tutaj i wątek o  OCD.
LMWDP #469

Offline bino40

  • Wiadomości: 35
  • Ekspres: Grimac MIA+ (IMS200um, kontroler temp, Ulka)
  • Młynek: Macap M2M++ (wyłącznik czasowy)
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #515 dnia: 27 Wrzesień 2018, 13:49:31 »
 [emoji106] dokłanie o to mi chodziło DrUsagi

Czy lepiej takimi gadżetami czy wystarczy wykałaczką albo innym "śmigiełkiem" ? Rozumiem że lepiej w jakikolwiek sposób niż w ogóle.

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #516 dnia: 27 Wrzesień 2018, 13:57:38 »
Moim zdaniem nie ma nic lepszego niż to:

https://londiniumespresso.com/store/accessories/londinium-espresso-distribution-tool

To jest narzędzie do dystrybucji.


OCD - też jest OK, ale jako kolejny etap, bo tego używasz tylko wypoziomowania i rozłożenia równego kawy przed tampingiem.

« Ostatnia zmiana: 27 Wrzesień 2018, 14:05:40 wysłana przez pj.w »

Offline nester Mężczyzna

  • Wiadomości: 238
  • Ekspres: posiadam
  • Młynek: też jest
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #517 dnia: 27 Wrzesień 2018, 14:12:50 »
Londinium distribution tool tez używam i sobie chwale ;) myśle teraz jeszcze nad grooming toolem właśnie, bo jednak potrząsanie sitkiem czy poprawianie palcem nigdy nie da takiej powtarzalności i wypoziomowania jak OCD, kafatek ma fajne grooming toole w całkiem przyzwoitej cenie


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
If only closed minds came with closed mouths

Offline tom517

  • Wiadomości: 1787
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #518 dnia: 27 Wrzesień 2018, 14:31:48 »
bino40 dobry młynek i dopasowany tamper jest najlepszym rozwiązaniem, też kiedyś różnie kombinowałem mieszanie tym/tamtym, nawet wibrator dentystyczny kupiłem.  Zrobisz jak uważasz, ale IMO zbędny gadżet.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #519 dnia: 27 Wrzesień 2018, 15:04:30 »
Jak ja bym miał brać to to o czym pisał DrUsagi wyżej i raczej nic innego nie ma sensu. Wkładasz, kręcisz i zostaje tylko tamper.

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #520 dnia: 27 Wrzesień 2018, 20:31:42 »
socratic dawno obalił, że te OCD to taki pic na wodę.
Obecnie albo WDT z londinium
lub WDT Duomo
http://coffeez.kr/category/What%20is%20DUOMO%3F
Socratic poleca

P.S> Matt Perger obecnie robi R&D dystrybucji i wygląda że wkrótce zaproponuje coś w stylu duomo.

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1476
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #521 dnia: 27 Wrzesień 2018, 20:56:56 »
Do WDT od londinum (które można zastąpić choćby szpilkami do zrazów w korku od wina) to niezbędny jest lejek (ang. funnel), co by kawa nie wylatywała w trakcie mieszania (kubeczek po małym zott'ie jest niezły). Z tego co pamiętam OCD jest ok jeśli jest już dobra dystrybucja w sitku.

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1251
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #522 dnia: 27 Wrzesień 2018, 21:53:03 »
jak masz dobrą i złą dystrybucje to OCD wiele nie robi.
Przy dobrej może trochę pomoże i tyle, choć socratic bardziej wskazywał że przeszkadzał

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #523 dnia: 27 Wrzesień 2018, 21:56:40 »
A sprawdzaliście ile to daje? Tak realnie, dwa strzały jeden za drugim - po wbijaniu tych szpilek i bez.

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1476
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Tampery czyli czym ubijamy :)
« Odpowiedź #524 dnia: 27 Wrzesień 2018, 22:06:53 »
Tzn po mieszaniu szpilkami - sprawdzałem via NPF, praktycznie brak kanałowania, równa ekstrakcja.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi