Forumowe klasyki

[maciek-rz]

A co sądzicie o palarni LaCava?

Pod przelew same średnie wg mnie.
Pod espresso bardzo ciekawa jest La Fragola.
Ale ogólnie też mam zdanie,że poza cenami od pewnego czasu się nie wyróżniają.

Pod espresso polecam zawsze sprawdzić sobie Bazzara Piacepuro,  New York jak ktoś lubi ciemniej palone. Wg mnie w materii espresso te kawy mają coś,czego wielu polskim brakuje,  choć trudno mi tu zdefiniować.

Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

[GostRado]

Bazzara Piacepuro,  New York

Kiedyś piłem te i inne podobne kawki z Italii, ale zawsze jest ten sam problem, że nie udaje się kupić takiej tygodniowej od wypału, dlatego odpuściłem i co jakiś czas wracam do Javy classic 001, jeśli chcę poczuć włoskie klimaty.

[maciek-rz]

Bazzara Piacepuro,  New York

Kiedyś piłem te i inne podobne kawki z Italii, ale zawsze jest ten sam problem, że nie udaje się kupić takiej tygodniowej od wypału, dlatego odpuściłem i co jakiś czas wracam do Javy classic 001, jeśli chcę poczuć włoskie klimaty.

Rozumiem, sam nie kupuje tych kaw jeśli  są zbyt dawno palone.
Znam Java, wręcz wydaje mi się,że jako jeden z pierwszych tu polecałem te kawy z serii classic od nich, ale jednak te wloskie mają coś w sobie,  co IMHO warto przetestować.
Tak samo Illy  klasyczne jak w miarę świeże uważam należy spróbować

Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

[GostRado]

Tak samo Illy  klasyczne jak w miarę świeże uważam należy spróbować

Zgadzam się i też co jakiś czas popijam, ale cena 250g jest już zbliżona do blendów świeżo palonych.

[maciek-rz]

Tak samo Illy  klasyczne jak w miarę świeże uważam należy spróbować

Zgadzam się i też co jakiś czas popijam, ale cena 250g jest już zbliżona do blendów świeżo palonych.

Fakt, cena konkretna. Podobnie Bazzara

Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

[GostRado]

Z 7 lat temu znajomy dużo ściągał kawy bezpośrednio z Włoch. Jak tylko miał jakąś bardzo świeżą, tzn w okolicach 1÷2 miesiąca, to dawał mi znać. Moje ulubione były: Bazzara dodicigrancru, New York extra i tzw papieska Palombini roma (delikatna, a intensywna ), no i wspomniana Illy, choć moim zdaniem jest ona zbyt czekoladowa, aż do przesady, że tak ujmę

[ikpara]

Swoją drogą, gdyby nie Wasze polecenia to nie kupiłbym nic z Euro, w dobie dzisiejszych produktów design skutecznie by mnie odstraszył, sugerując brak dbałości o szczegóły.

Co człowiek to inny gust - mnie te opakowania przyciągają, nie odstraszają. Kupuje się jak kiedyś gumę Donald - w każdym inna historyjka.

[THRaKeD]

Swoją drogą, gdyby nie Wasze polecenia to nie kupiłbym nic z Euro, w dobie dzisiejszych produktów design skutecznie by mnie odstraszył, sugerując brak dbałości o szczegóły.

Co człowiek to inny gust - mnie te opakowania przyciągają, nie odstraszają. Kupuje się jak kiedyś gumę Donald - w każdym inna historyjka.

Mnie też się te grafiki bardzo podobają.

[maciek-rz]

Dzisiaj chyba większość przyzwyczajona jest do spójnej tzw architektury marki, co ułatwia rozpoznanie między rodzajami w obrębie marki.
Nie znoszę no w piwach tej anarchii.
Niby fajne, ale męczące sa opisy po których i tak nie wiem co kupuję.


Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka

[kris1772]

A ciągnąc trochę temat, macie jakieś kawy, które na początku wam nie podeszły, ale z czasem stawały się lepsze, nie w kontekście "dojrzewania" tylko podniebienie się np. przyzwyczaiło do smaku i odwrotnie - kawy, które na początku bardzo smakowały, by potem stracić to z czasem?

[Hyoah]

A ciągnąc trochę temat, macie jakieś kawy, które na początku wam nie podeszły, ale z czasem stawały się lepsze, nie w kontekście "dojrzewania" tylko podniebienie się np. przyzwyczaiło do smaku

oczywiscie,
u mnie taką kawa była El Salwador Lyquidamba z palarni Paloma. Na poczatku byla to jedna z gorszych kaw, a ostatnie paczki ktore zamowilem to jedne z lepszych .

[radekzaj]

Dzięki temu wątkowi kupiłem trochę kaw z Praskiej, następna w kolejce będzie palarnia Paloma.
Dziś wjechała Brazylia Cerrado, rzeczywiście palenie jest trochę jaśniejsze niż zazwyczaj typowe "medium", ale bardzo smaczny szocik, pomimo tego, że za drobno zmieliłem, bo wyszło 20/46g w 54 sekundy, bez zabawy z profilowaniem, 93C na PID:



Odnośnie klasyków to ja wracam do tych kawek od czasu do czasu:
https://nieczapla.pl/produkt/brazylia-guaxupe-espresso
https://momentocoffee.pl/produkt/cup-of-joe-momento-coffee-espresso

[GostRado]

Dobrze wyszło👍
Cerrado dark też jest fajna. Porzuciłem z jej powodu Javę classic.

Pod espresso bardzo ciekawa jest La Fragola.

Truskawkę naprawdę czuć 

[radekzaj]

Dobrze wyszło
Cerrado dark też jest fajna. Porzuciłem z jej powodu Javę classic.

W ofercie sklepu nie widziałem opcji Dark, trzeba poprosić o ciemniejsze palenie w notatkach do zamówienia?

[GostRado]

Tak, cała nazwa to: Brazylia Cerrado Dark Roast.