Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 20 Marzec 2018, 11:54:49
Powiedzcie mi jakie piece do palenia kawy polecacie.
Czy ktoś posiada piec BESCA i może dać opinię. Jest to Turecka firma.
Interesje mnie zakup pieca na 5 kg wsadu z mozliwością zapisu i odtworzenia profilu palenia kawy. Oczywiście istotna jest dla mnie również cena.
Z góry dziękuję za pomoc.
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Marzec 2018, 13:21:50
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 20 Marzec 2018, 13:29:34
Polskie maszyny są dużo lepsze ale i kosztują dużo więcej niż tureckie. Inna jakość, inny pułap cenowy .
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 20 Marzec 2018, 16:04:51
Są jeszcze jacyś producenci których możecie polecić?
Nie bedę ukrywał że zalezy mi na dobrym piecu ale nie chcę też za dużo przepłacać. Piec jest i tak dużą inwestycją a jeszcze są potrzebne inne maszyny np. Sampler do wypalania probek czy zgrzewarka do opakowań.
Nie liczę już nawet zielonego ziarna i opakowań.
Coś możecie polecić? Zwracam sie bo wiem że macie wieksze doświadczenie i wiedzę.
Wiadomość wysłana przez: mr_blend w 20 Marzec 2018, 16:50:35
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 20 Marzec 2018, 17:12:54
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 20 Marzec 2018, 18:10:20
To jakie zuzycie energi jest normalnie?
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 20 Marzec 2018, 18:23:25
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 20 Marzec 2018, 18:31:54
Wiadomość wysłana przez: sccoty w 20 Marzec 2018, 20:20:36
Wiadomość wysłana przez: Elka w 20 Marzec 2018, 20:56:01
O ile dobrze pamiętam to różnica w cenie była ok 15k-20k wiec całkiem sporo. Chodzi o producenta piecy z Piły?
Są jeszcze jacyś producenci których możecie polecić?
Nie bedę ukrywał że zalezy mi na dobrym piecu ale nie chcę też za dużo przepłacać. Piec jest i tak dużą inwestycją a jeszcze są potrzebne inne maszyny np. Sampler do wypalania probek czy zgrzewarka do opakowań.
Nie liczę już nawet zielonego ziarna i opakowań.
Coś możecie polecić? Zwracam sie bo wiem że macie wieksze doświadczenie i wiedzę.
Piec jest..PODSTAWOWĄ inwestycją. To będzie Pana towarzysz na długie lata i fajnie byłoby..móc go pokochać :-).
Na Pana miejscu rozważyłabym ofertę Coffed. Nie wiem, czy piec jest bez zarzutu, ale przynajmniej serwis jest blisko. Producent remontował Probaty vintage i sprzedawał je w Azji a to dość wymagający rynek . Firma działa od lat i pomysł konstrukcji własnego pieca nie wziął się z księżyca.. Opracowano sposób połączenia z Artisanem i nie trzeba będzie (tak jak my) włamywać się do panelu..
Ja KOCHAM mój piec (GW15) i dla mnie on jest najlepszy. Może kosztował sporo, ale nie żałujemy inwestycji. Nie polecam marki Giesen jako takiej , bo nasz piec ma unikalne rozwiązania, z którymi producent nie ma nic wspólnego. Życzę Panu powodzenia, bo praca roastera jest piękna.
Wiadomość wysłana przez: StaSZek w 21 Marzec 2018, 16:35:56
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Marzec 2018, 17:19:48
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 21 Marzec 2018, 18:14:48
Mam jeszcze jedno pytanie, czy kupione przez Was piece posiadają możliwość zapisania i odtworzenia profilu palenia kawy?
Może znacie jeszcze jakiegoś polskiego producenta piecy, albo firmę robiącą piece zagranicą które nie są tak drogie jak probat. Nie powiem cena 5kg Probata ok 27 tys. euro to trochę dużo.
Wiadomość wysłana przez: Elka w 21 Marzec 2018, 20:31:06
ok, a co myślicie o Toperze? Wiem, że piec jest sercem palarni i jest to duży wydatek. Z żoną marzymy żeby otworzyć palarnię, jednak ciężko ze środkami. Na cały sprzęt możemy przeznaczyć 100 tys. ale z racji że będzie to dotacja to w te kwoty nie jest wliczany VAT. I zapłacić 20 tysięcy VATu jest ciężko. Tak wiem że ten VAt będzie do zwrotu po 60 dniach. Chodzi o to że zamawiając piec z Turcji nie zapłacimy ani VATu ani cła. przez co większą część pieniędzy możemy przeznaczyć na zgrzewarkę do opakować i inny sprzęt.
Mam jeszcze jedno pytanie, czy kupione przez Was piece posiadają możliwość zapisania i odtworzenia profilu palenia kawy?
Może znacie jeszcze jakiegoś polskiego producenta piecy, albo firmę robiącą piece zagranicą które nie są tak drogie jak probat. Nie powiem cena 5kg Probata ok 27 tys. euro to trochę dużo.
Zgrzewarka to bardzo mały wydatek w porównaniu z piecem. Panie Andrzeju, pisze pan, że marzą Państwo o otwarciu palarni: skoro tak, to ja zaczęłabym raczej od samplera. Czy mieli Państwo kiedykolwiek do czynienia z procesem palenia kawy: tak praktycznie? Wiedzą Państwo, skąd pozyskacie ziarna i czego będziecie w nich szukać oraz jakimi sposobami? Jakie jest minimum logistyczne u różnych dostawców, ile kosztuje paleta dobrego ziarna? Ile zrobicie próbnych profili palenia, zanim znajdziecie taki, jaki spełni Wasze oczekiwania? Ile ziarna potencjalnie zmarnujecie i jakie to wygeneruje koszty?
Ta praca jest bardzo piękna i jest ciągłą przygodą, pod warunkiem że się pokocha to zajęcie. Myślę, że inaczej przerażą Państwa klęski..np. przy nieudanym wypalaniu ziaren. Jeśli budżet jest tak bardzo ograniczony, czy są gotowi Państwo na naukę metodami prób i błędów? Czy jeśli coś pójdzie nie tak, podniesiecie się i będziecie dalej próbować? :-)
Jesteście poszukiwaczami Przygód czy preferujecie stabilność W tym zawodzie (jak się okazuje po latach) nie piec jest największą inwestycją, ale nauka i ciągłe gromadzenie doświadczeń. Warto mieć trochę wolnych środków, żeby móc zainwwestować w kawy, które stanowić będą warsztat i poligon doświadczalny. Ja nie na wszystkich kawach na początku zarabiałam. Niektóre odmiany botaniczne czy rozmiary ziaren kupowałam w celu nabycia doświadczenia. Antonio zarabiał a ja bawiłam się z różnymi rozmiarami i kształtami ziaren z Indonezji, z dobrej plantacji a więc bardzo drogich. Nie bardzo liczyłam, ile zarobię: chciałam wypalić grade AA, żeby przygotować się do palenia Pacamar. I teraz, po ośmiu latach pracy z 4 rodzajami pieców i (chyba) tysiącami różnych ziaren..kawa wciąż mnie potrafi zaskoczyć. Każda nowa kawa jest dla mnie wyzwaniem.
Czy któreś z Państwa jest dobrym baristą? Jak ocenicie rezultaty swojej pracy? Czy potraficie porozmawiać o piecach? Coś o nich czytaliście? Wiecie, co to jest reakcja Maillarda, retencja cieplna pieca, kondukcja czy konwekcja? Jeśli Wam smakują jakieś kawy, to kto je wypalił i na jakim piecu? Czy ta osoba jest zadowolona ze swego narzędzia pracy?
Ja lubię tradycyjne, ciężkie piece o dużej retencji cieplnej. Bęben mojej palarki musi być wykonany z solidnego tworzywa. Chcę mieć możliwość zmiany obrotów bębna, chcę mieć wpływ na airflow. Praca musi być wygodna: dlatego korzystam z wirtualnej klawiatury Artisana. Muszę mieć proces pod kontrolą: więc pracuję z nawigatorem. Każdą moją komendę wydaną z wirtualnej klawiatury system potwierdza głosem i znakiem na krzywej. Każda zmiana parametrów palenia zostaje zapisana.
Kupując piec, szukałabym solidnej i stabilnej (cieplnie) konstrukcji a jednocześnie łatwości zarządzania procesem.
Kryterium cenowe jest chyba najgorszym z możliwych..
Wiadomość wysłana przez: Evanduril w 21 Marzec 2018, 21:41:10
Czapki z głów.
Wiadomość wysłana przez: Drinker w 21 Marzec 2018, 22:25:07
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 22 Marzec 2018, 09:39:17
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 22 Marzec 2018, 09:44:38
Marek.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 22 Marzec 2018, 10:20:30
Wiadomość wysłana przez: FilipD w 22 Marzec 2018, 12:02:47
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 23 Marzec 2018, 06:26:08
Wiadomość wysłana przez: GrizzzLee w 23 Marzec 2018, 09:12:59
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 23 Marzec 2018, 09:32:46
Wiadomość wysłana przez: Pawcio w 23 Marzec 2018, 11:23:42
Na jakimś blogu kawowym czytałem, że w Polsce boom palarniany dopiero przed nami. Na Zachodzie natomiast ci, którzy nie sprostali już się powoli zwijają...
Ostatnio wielu kawowych pasjonatów pozakładało własne palarnie i moim zdaniem mają oni większe szanse na powodzenie niż osoba, która wcześniej prowadziła np. wulkanizację opon ze szwagrem i nagle olśnienia doznała ;)
Wiadomość wysłana przez: malkos w 23 Marzec 2018, 11:40:33
PS Wszyscy wiemy, że to że ktoś prowadzi kawiarnię nie znaczy, że się zna na paleniu kawy.
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 23 Marzec 2018, 14:09:59
Przecież nie kupuje jeszcze pieca, zwłaszcza po jednej opinii. Uwierzcie że chciałbym się tej pracy poświęcić i być dumnym ze swojej kawy.
Tak wiem że to ciężka praca, ale nikt nie powiedział że będzie łatwo.
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 23 Marzec 2018, 16:43:32
Często słyszę że szkoleń z samego palenia nie ma, że trzeba samemu zdobyć to dośwaidczenie paląc kawę samemu. Powiedzcie czy jest jakaś książka która pozwoli uzupełnić wiedzę teoretyczną.
O piecach nadal będę czytał i porównywał żeby wybrać najlepszy na jaki mogę sobie pozwolić. Nawet przez cięcie innych kosztów.
Jeszcze raz Wam dzìękuję za pomoc :)
Wiadomość wysłana przez: sccoty w 23 Marzec 2018, 17:40:30
Wiadomość wysłana przez: M w 23 Marzec 2018, 17:57:30
Off-Topic:Zwykle nie czepiam się poprawności wypowiedzi, bo sam orłem nie jestem, jednak tutaj nieświadomie odwracasz znaczenie swojej wypowiedzi.
http://www.gazetawroclawska.pl/artykul/317395,jan-miodek-bynajmniej-i-przynajmniej,id,t.html
http://www.gazetawroclawska.pl/artykul/317395,jan-miodek-bynajmniej-i-przynajmniej,id,t.html
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 23 Marzec 2018, 18:09:03
Ktoś powiedział że kilka ton kawy trzeba wypalić i wywalić aby sie nauczyć podstaw I jest to fakt zwłaszcza jak nikt ci tego nie pokaże i nauczy.Trochę przesadzone te kilka ton...
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 23 Marzec 2018, 18:39:42
Heh, to samo miałem napisać. Wynika z tego, że przechodzenie z samplera na duży piec to betka, ale jak już się to wszystko przejdzie to nie ma satysfakcji.Zwykle nie czepiam się poprawności wypowiedzi, bo sam orłem nie jestem, jednak tutaj nieświadomie odwracasz znaczenie swojej wypowiedzi.
http://www.gazetawroclawska.pl/artykul/317395,jan-miodek-bynajmniej-i-przynajmniej,id,t.html
Marek.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 23 Marzec 2018, 19:34:35
U nas też palarnie będą padać, jak te kurczakiPewnie tak, niemniej jest jeszcze sporo miejsca. Sporo włoskiej i niemieckiej kawy mamy do wyparcia z rynku. Czy jednak starczy siły edukacji?
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 23 Marzec 2018, 20:06:02
Od razu mówię, że pewnie minie jeszcze z pół roku zanim firmę otworzymy. Ale chcę jak najwięcej sie dowiedzieć i w miarę możliwości nauczyć chociaż teoretycznie.
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 23 Marzec 2018, 20:26:10
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 23 Marzec 2018, 21:35:17
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 23 Marzec 2018, 21:56:01
Każdy producent pieców oferuje jakieś szkolenie podstawowe a niektórzy i bardziej zaawansowane. Szkolenie takie nie może trwać krócej niż trzy dni wiec musi i kosztować trochę.
Wiadomość wysłana przez: sccoty w 23 Marzec 2018, 22:34:22
Ktoś powiedział że kilka ton kawy trzeba wypalić i wywalić aby sie nauczyć podstaw I jest to fakt zwłaszcza jak nikt ci tego nie pokaże i nauczy.Trochę przesadzone te kilka ton...
Tak mocno obrazowo ale kilka dni palenia przy 5kg wsadzie i masz tonę kawy ;) Co do książek to jeszcze Modulator the Flavor Profile of Coffee i to co ranGo wspomniał Społeczność kawowa mocno się wspiera :)
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 23 Marzec 2018, 22:46:47
https://shop.roastmagazine.com/collections/the-book-of-roast/products/the-book-of-roast
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20180323/f9f78aadf3230977e48e84561e22c6a7.jpg)
Wiadomość wysłana przez: Tomasz Coffed w 24 Marzec 2018, 00:23:11
Przede wszystkim jak ktos chce kupic dobry piec do palenia kawy zapraszam do kontaktu. Gwarantuje 100% zadowolenia z dobrze zbudowanego urzadzenia, przemyslanej konstrukcji i świetnych rozwiązań. Zobacz, wypal kawę a wtedy stwierdzisz czy cena jest wysoka - gwarantuje ze nie.
Pozdrawiam wszystkich milosnikow kawy!
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 24 Marzec 2018, 08:43:30
Zastanawialiśmy się nad mniejszym piecem 2-3kg, ale nie byliśmy pewni i został nam odradzony. bo w piecu z wsadem 5kg można też 2kg wypalić. więc na początku palilibyśmy po 2kg.Ktoś powiedział że kilka ton kawy trzeba wypalić i wywalić aby sie nauczyć podstaw I jest to fakt zwłaszcza jak nikt ci tego nie pokaże i nauczy.Trochę przesadzone te kilka ton...
Tak mocno obrazowo ale kilka dni palenia przy 5kg wsadzie i masz tonę kawy ;) Co do książek to jeszcze Modulator the Flavor Profile of Coffee i to co ranGo wspomniał Społeczność kawowa mocno się wspiera :)
Za wszystkie książki dziękuję, na pewno poszukam i zabiorę się za lekturę. Co do pieca nadal sami nie wiemy co wybrać, ale mamy jeszcze czas :)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 24 Marzec 2018, 11:28:54
A co do ilości "zmarnowanej" kawy - na początku tempo będzie słabe, trzeba tylko stopniowo i wyciągać wnioski. ikawa pomaga ;) Sam paliłem i nawet po wypalonych 200 g widzę różnice, ale niestety wersja pro nie jest tania - a wersja home Ci się do niczego nie przyda, z powodu braku możliwości ustalenia własnego profilu.
Wiadomość wysłana przez: Gregorio w 24 Marzec 2018, 14:34:11
Wiadomość wysłana przez: mr_blend w 24 Marzec 2018, 20:45:37
Jak ktoś radzi kupno pieca 5kg, bo 2 też można to nie jest to dobre rozumowanie... Tokiem takiego myślenia można kupić roaster 120kg, bo i 1kg się zmieści ;) Ziarno inaczej absorbuje ciepło w pełnym załadunku i w mniejszym, niż połowa... Są pewne wskazania wsadu zielonego ziarna co do równomiernego palenia. Pełen bęben też niektórym piecom nie służy.
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 24 Marzec 2018, 21:13:38
Kolega kupi średniej klasy palarkę, w internecie znajdzie jakiś profil palenia na full french lub ciemniej, zamówi "najlepsza kawę Ameryki południowej" - Brazylię Santos, opisze jako gorzka czekolada i karmel i bedzie schodziła jak świeże bułeczki :) znam Polaka w Irlandii ktory tak robi i ma niezłe kokosy z tego. A jego klienci zachwycają sie jaka to jego kawa jest wspaniała. Raz na jego fb zapytałem czy ktoś kupił kawę np w 3fe dla porównania. Autentyczna odpowiedz: "Irole to kwas piją, jak kupiłam w 3fe to musiałam jeszcze to na patelnie wrzucić, zeby jakos smakowało" ;)
Wiadomość wysłana przez: mr_blend w 24 Marzec 2018, 21:21:31
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 24 Marzec 2018, 21:37:10
Wiadomość wysłana przez: andrzejglowacki w 25 Marzec 2018, 20:01:28
Wiadomość wysłana przez: malkos w 25 Marzec 2018, 22:27:22
Wiecie co jest przykre?
Kolega kupi średniej klasy palarkę, w internecie znajdzie jakiś profil palenia na full french lub ciemniej, zamówi "najlepsza kawę Ameryki południowej" - Brazylię Santos, opisze jako gorzka czekolada i karmel i bedzie schodziła jak świeże bułeczki :) znam Polaka w Irlandii ktory tak robi i ma niezłe kokosy z tego. A jego klienci zachwycają sie jaka to jego kawa jest wspaniała. Raz na jego fb zapytałem czy ktoś kupił kawę np w 3fe dla porównania. Autentyczna odpowiedz: "Irole to kwas piją, jak kupiłam w 3fe to musiałam jeszcze to na patelnie wrzucić, zeby jakos smakowało" ;)
Ty palisz kawę?
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 26 Marzec 2018, 00:10:25
Wiadomość wysłana przez: mr_blend w 26 Marzec 2018, 00:29:15
Nawet jeśli kupię średniej klasy palarke to nie oznacza że poszukam profilu palenia na internecie i będę w ten sposób palił kawę. Wszyscy mówią że trzeba samemu wyczuć piec i nauczyć sie palić, wiec nie rozumiem dlaczego od razu jestem szufladkowany że będę robił wszystko na odwal sie bo kupie piec średniej klasy. Może nie wszystkich od razu otwierajac palarnie stac na "lamborghini" wsrod piecy, może niektórzy mogą tylko zacząć na średnim piecu ale uczyc sie i robić wszystko żeby kawa którą chcą palić była na prawdę dobra. A później w przyszłości kupic piec z najwyższej półki.Cena pieca nie ma żadnego związku z długością palenia i kolorem ziaren ;) Szczympek raczej nie miał na myśli bezpośredniej aluzji. Panie Andrzeju - ile kilogramów zielonego ziarna ma Pan za sobą? Nikt się tutaj nie czepia budżetu, bo roaster to bardzo droga sprawa a jednocześnie kluczowa. Wszyscy zachęcają do ćwiczenia i nauki. Trudność palenia kawy polega na dwóch rzeczach: a) powtarzalność (mimo zmiennych warunków atmosferycznych, umiejętności odtworzenia tego samego setki razy) b) byciu otwartym (każde ziarno jest inne i trzeba do niego podejść indywidualnie). Trzeba zwyczajnie swoje wypić i wypalić. Nie ma drogi na skróty.
Oprócz tego jest jeszcze mnóstwo innych problemów, które wyskoczą Panu nagle i nie będzie się zupełnie Pan ich spodziewać. Wie Pan jak smakuje spleśniałe/zawilgocone ziarno? Wyślą z magazynu wadliwy wór 69kg, oni sami nie będą tego wiedzieć... Kolejna rzecz - znajomość swojego pieca na wylot bardzo się przydaje. Zanim serwis dojedzie i ewentualnie zamówi/wymieni część minie lekko tydzień z hakiem. Jest Pan wyłączony z biznesu na ten czas... Problemów jest mnóstwo i żaden kurs w 100% ich nie pokryje. To nie jest do końca sprawa jaki kupić roaster i jaką zgrzewarkę ;) Sprawa budżetu przy otwieraniu palarni jest czymś czego nie da się obejść - oszczędzić można później wiedząc co się robi.
Ja od siebie życzę powodzenia każdemu, bo więcej palarni = więcej dobrej kawy i więcej "nawróconych" na świeży towar klientów.
Pozdrawiam serdeczne!
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 26 Marzec 2018, 18:02:51
więcej palarni = więcej dobrej kawyZ tym się trochę rozpędziłeś. Wypalić to jedno, dobrze wypalić to drugie... Nawet przy najlepszym surowcu.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 26 Marzec 2018, 20:35:04
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 26 Marzec 2018, 21:10:09
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 26 Marzec 2018, 22:35:12
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 26 Marzec 2018, 23:16:33
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 27 Marzec 2018, 00:47:53
Im więcej ziarna jakiegokolwiek, tym mniej rozpuszczalnej i mielonej, a to znaczy większa świadomość produktu. Im większa świadomość, tym więcej miejsca na dobrej jakości ziarno.
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 27 Marzec 2018, 08:06:00
kawy, u nas też już zalewajki się nie podaje, rozpuszczalna raczej w gastronomi została zastąpiona tą z automatu itd ;-)
Wiadomość wysłana przez: Elka w 27 Marzec 2018, 09:51:32
Z naszego doświadczenia wynika, że przechodzenie z samplera na duży piec oraz z jednego rodzaju pieca na inny jest bardzo trudne, jeśli się nie ma naprawdę dużego doświadczenia. Potem sampler jest niezbędny, żeby pomóc ustalić nasz docelowy profil sensoryczny kawy, jaki chcemy osiągnąć na dużym piecu i lepiej poznać ziarno. Jest absolutnie niezbędny, żeby dokonać wyboru surowca. Może stanowić "pierwszy uniwersytet" procesu palenia kawy.
My mamy to szczęście, ze za bezcen udało się nam nabyć piecyk vintage: Probat elektryczny z roku 1973, który Antonio wyremontował.
Ikawy nie znam, ale wielu roasterów pali na niej mikroloty na mistrzostwa brewers, osiągając naprawdę ciekawe rezultaty. Od zakupu samplera rozpoczęłabym pracę. Przygoda z samplerem pokaże wszelkie przyjemności oraz trudy związane z procesem palenia kawy.
Po powrocie z krótkich wakacji rozwinę temat.
Pozdrawiam z Drezna!
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 27 Marzec 2018, 10:16:42
Ale jednak zalewajka panuje niepodzielnie w Polsce. Nawet polscy klienci gdy chcą kawę to zmielona "normanie, po polski, do szklanki"
Wiadomość wysłana przez: Pawcio w 27 Marzec 2018, 13:15:35
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 27 Marzec 2018, 13:25:42
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 27 Marzec 2018, 13:47:20
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 27 Marzec 2018, 14:03:38
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 27 Marzec 2018, 14:44:18
Wiadomość wysłana przez: coffed w 12 Luty 2019, 17:32:41
Jeżeli nie wybrał Pan jeszcze pieca, zapraszam na testy i rozmowy do Coffed Piła :)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 04 Maj 2021, 22:26:17
Witam.
Powiedzcie mi jakie piece do palenia kawy polecacie.
Czy ktoś posiada piec BESCA i może dać opinię. Jest to Turecka firma.
Interesje mnie zakup pieca na 5 kg wsadu z mozliwością zapisu i odtworzenia profilu palenia kawy. Oczywiście istotna jest dla mnie również cena.
Z góry dziękuję za pomoc.
Jak udał się biznes z perspektywy czasu?