Termometr - co kupić?

[iLuminaTi]

W temacie termometrów podsyłam ciekawe linki

... Niestety nie mogę publikować zewnętrznych linków, to proszę poszukać w googlach.

1/ Mój faworyt i marzenie zarazem -  Termometr kuchenny DT11 . Produkt polski. Super dokładny. Producent Termoprodukt

2/ www merazet pl termometry przenośne  - trzeba przejrzeć wszystkie strony. Jest kilka ciekawych modeli do naszych zastosowań.

2/ www centrummiernictwa pl mierniki bagnetowe ostrzowe - też kilka ciekawych modeli pod nasze potrzeby.

3/ Budżetowy model - Termometr - TP101 . Mam takiego. Pokazuje 99.8 st. C przy gotującej się wodzie. Dokładność +/- 1stC

Pozdrawiam.

[krystians]

Z merazetu mam model ST-9315A, dość wolne urządzenie i nieszczególnie atrakcyjne cenowo.  Pracownicy firmy nieprzyjemni dla detalicznych nabywców.

Po tym jak popsuł mi się Merazet, kupiłem chiński CEM DT-130 i od trzech lat działa. W międzyczasie naprawiłem Merazet i okazało się, że chińczyk podaje pomiar dokładnie taki sam, ale kilka razy szybciej. Do tego DT-130 ma trochę krótszą sondę i idealnie dłuść pasuje mi do konewki tak, że szpikulec kończy się centymetr nad dnem.

[Jellyeater]

3/ Budżetowy model - Termometr - TP101 . Mam takiego. Pokazuje 99.8 st. C przy gotującej się wodzie. Dokładność +/- 1stC

Temperatura wrzenia zależy od ciśnienia powietrza. I jak ma dokładność +/- 1K to nie ma sensu się zastanawiać czy jest 99,8. Bo jest od 99 do 101.

[iLuminaTi]

3/ Budżetowy model - Termometr - TP101 . Mam takiego. Pokazuje 99.8 st. C przy gotującej się wodzie. Dokładność +/- 1stC

Temperatura wrzenia zależy od ciśnienia powietrza. I jak ma dokładność +/- 1K to nie ma sensu się zastanawiać czy jest 99,8. Bo jest od 99 do 101.

Wartość 99.8 st. C podałem aby wykazać, że wskazuje temperaturę zbliżoną do 100 st C przy wrzeniu wody i tanie nie znaczy w tym wypadku badziewne. Przy takiej cenie urządzenia, równie dobrze mógł  by pokazywać 95 lub 105 st. C i jestem mile zaskoczony. Z okazji mikołajek dostałem dziś swój wymarzony DT11 i z ciekawości dokonałem jednoczesnego pomiaru obydwoma termometrami. Ten budzetowy - TP101, reaguje wolniej w gorącej wodzie, dłużej mu zajęło zanim temperatura dotarła do szczytu, ustabilizowała się i powoli zaczęła opadać. Rożnica we wskazaniach do DT11 wyniosła od 0.3 do 0.6 st C. Obserwowałem spadek temperatury od gorującej się wody do ok 80 st C. Przedział 0.3 - 0.6 może być spowodownym różnym czasem reakcji. DT11 bardzo szybko pokazał maxymalną temperaturę, po czym powoli zaczęła opadać, TP101 wolniej docierał do temperatury szczytowej, natomiast po wyjąciu obydwu termometrów z wody: DT11 powoli uzyskiwał temperaturę otoczenia ( kilka minut ) natomiast TP101 w kilkanaście sekund wskazał temperaturę otoczenia. Rozbieżność między wskazaniami obydwu termometrów po ustabilizowaniu wyniosła 0.4 st C.  Odrobinę odbiegając od tematu, podzielę się moim spostrzeżeniem. Przeprowadziłem kolejny test: Czajnik do gotowania wody standardowy Phlips, woda zagotowana do wrzenia ( gotowała się kika sekund zanim zadzałał wyłącznik ), niezwłocznie przelana do konewki TIMEMORE 0,6 l ( kod producenta TIM511 ), ilość wody 4/5 pojemności konewki, przez otworek w konewce włożyłem sondę w/w termometru DT11 ( polski producent Termoprodukt - dokładność pomiaru w/g producenta do 0.05 st C. ) Okazuje się, że woda po zagotowaniu i przelaniu do konewki ma temperaturę 94.5 st.C i powolutku spada. WNIOSKI: Zagotować wodę, przelać do konewki, pozostałą wodą przelać np. dripa ( aby złapał temperatury ) i niezwłocznie polewać kawę. Jeśli uwiniemy się w 3-4 minuty to temperatura nie spadnie poniżej 88 st. C. Temperatura otoczenia 22.5 st. C. Piszę o tym, ponieważ na pewnym blogu wyczytałem aby po zagotowaniu odczekać kilka minut zanim się zacznie polewać kawę z konewki / czajnika. W moim przypadku woda po 5 minutach miała już 88 st C w konewce. Trzeba jeszcze uwzględnić, że podczas przelewania się przez "szyjkę" konewki i drogę do kawy straci koleny 1 może 2 st C.

[Latte.Fart]

SMYK – tak, ten sklep z zabawkami dla dzieci – ma termometr Rhinowares w dobrej cenie 56 ziko. Także myk i cyk
h ttps://www.smyk.com/p/rhinowares-termometr-cyfrowy-do-mleka-i6432752

[Latte.Fart]

SMYK – tak, ten sklep z zabawkami dla dzieci – ma termometr Rhinowares w dobrej cenie 56 ziko. Także myk i cyk
h ttps://www.smyk.com/p/rhinowares-termometr-cyfrowy-do-mleka-i6432752

..i tenże Rhino w garnku z gotującą wodzie pokazuje mi 98.2°C i ani drgnie (jak trochę przykryłem pokrywką to doszło do 98.3). Ciśnienie bezwzględne w Krk obecnie to 974 hPa, więc niejako tłumaczy to niższą temp. wrzenia. Z kolei temperaturę otoczenia pokazuje minimalnie zawyżoną (~0.5°C) względem super hiper termometru medycznego. Nie żebym się przejmował tymi niedoskonałościami ale tak piszę gwoli ścisłości. Poza tym termometr bardzo wygodny w użyciu do spieniania mleka. Szkoda tylko że sam się nie wyłącza.

[mlopus]

Termometr do mięsa z IKEA gotuje wodę w 97 stopniach, ciśnienie 997, temperatura otoczenia zawyżona o 1.3 stopnia a miał być taki amerykański 

[pietro]

Ma ktoś może taki termometr https://pl.aliexpress.com/item/33062638328.html?spm=a2g0o.cart.0.0.2abf3c00S7oORT&mp=1  jak się sprawuje, jaki czas reakcji ?

@Heniutek posiadasz ten termometr?

[Heniutek]

Przepraszam, nie moglem znaleźć...

https://allegro.pl/oferta/wodoodporny-spozywczy-termometr-do-zywnosci-miesa-7276628690?snapshot=MjAxOS0xMS0wNFQxODo0MToyNS4xNDJaO2J1eWVyO2QyNjZjMTQyNjAyZjYzNWFhZDFhZjZhNDNkZTFhM2EwODVjNjU1MjcwMDEwZWQ1YWY3NzU3ZTQ5NDYzMjBmMDM%3D

https://m.pl.aliexpress.com/item/4001035584784.html?pid=808_0016_0131&spm=a2g0n.search-amp.list.4001035584784&aff_trace_key=0ed3e3b95dc24fc5a324fbfa69d74eb9-1590333286428-01856-UneMJZVf&aff_platform=msite&m_page_id=9686amp-IOL0aWMvWzpQipJowq7uZA1590915647103&browser_id=ba4c611ef13842e7839e80d7c43a7a4f&is_c=N


Jestem bardzo zadowolony.
Przy dokarmianiu zakwasu mierze nim temp wody, mozna mierzyc tez temp miesa itd/itp - tym szpikulcem jest naprawde ostry.
Ja uzywam go tylko do wody.
"Przyklejam" na magnes do boku ekspresu, jest zawsze pod reka.

[pietro]

Jak byś ocenił szybkość reakcji? chciałbym zmierzyć wodę wypływającą z prysznica.

[Heniutek]

Hmm, sprzedawca chyba podawal ze 1-2 sekundy, tak uczciwie mysle ze ok 3-4 sekund, na moje oko, bez labolatoryjnej metodologii.

[pietro]

Ok dzięki

[Edtheduck]

Polecicie któryś cyfrowy termometr do mierzenia temperatury mleka podczas spieniania?
Cena tak do 120 zł. Fajnie jakby miał klips do mocowania i szybko odczytywał temperaturę.

[disaster3]

Podpinam się do tematu. Kiedyś kupiłem takie coś z jakimś dodatkowymi akcesoriami ale badziewie jakich mało. Czas reakcji = można się zestarzeć i jak sprawdziłem na płycie kuchennej żeby ocenić wiarygodność gotującej się wody w garnku to max pokazywała mi 94*C, woda po zagotowaniu i wyłączeniu się w czajniku elektrycznym daje odczyt na tym termometrze 92*C wić zakładam ze raczej nie jest „zawiarygodny” co najlepiej kupić aby pomiar był w miarę wiarygodny i szybki?

[korea83]

Używałem kiedyś termometru cyfrowego Hendi ze składaną sondą i w sumie ładnie się sprawdzał, zadowolony byłem. Z czasem kupiłem czajnik z regulacją i od tego czasu termometr już tylko leży w szafce.