Autor Wątek: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę  (Przeczytany 98585 razy)

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3169
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #405 dnia: 06 Wrzesień 2023, 18:09:14 »
Ktoś tu narzekał na serię Baristapro IMSa.

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1970
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #406 dnia: 06 Wrzesień 2023, 18:44:41 »
Może i miał racje pierwsze podejście jak do takiego samego sitka VST nie udane ekstrakcja jakaś taka burzliwa tam nie było spokoju płynności tam się kotłowało :( w filiżance to co wyszło bezpłciowe wiem takie coś dostaję u mnie w miasteczku.

Jka

 
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline Krzysiek206 Mężczyzna

  • Wiadomości: 132
  • Ekspres: Victoria Arduino Eagle One Prima
  • Młynek: Ceado E37s , Mazzer Omega (Soft), Comandante c40 mk4, 1zpresso jx pro
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #407 dnia: 06 Wrzesień 2023, 19:06:33 »
Tak , to byłem ja . Nie wspominam miło użytkowania tego sitka,  co prawda miałem 18g. ale dwa dni męczarni !! Odesłałem  z powrotem do sklepu. Natomiast  dałem  drugi raz szanse  firmie IMS kupując  sitko seri Big Bang. I to był  rewelacyjny  zakup 😀  do tego niższa cena. Trochę  nie rozumiem polityki firmy ale.... to Ich sprawa.

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1970
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 4 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #408 dnia: 06 Wrzesień 2023, 19:46:32 »
Dziękuję za podpowiedzi jako że mam sporo wolnego czasu, kawy mi też nie brakuje jutro podejdę do tego sitka tą samą mielonką ale z innego młynka i tak z dzień dwa a jak nic ciekawego nie wyda to mam jeszcze trochę wolnego miejsca w kartoniku przeznaczonym na sitka :redface:

20230906_193732.jpg


Natomiast  dałem  drugi raz szanse  firmie IMS kupując  sitko seri Big Bang.
Jak nie tajemnica gdzie to sitko kupiłeś.

Jka
« Ostatnia zmiana: 06 Wrzesień 2023, 19:51:59 wysłana przez Jka57 »
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline Krzysiek206 Mężczyzna

  • Wiadomości: 132
  • Ekspres: Victoria Arduino Eagle One Prima
  • Młynek: Ceado E37s , Mazzer Omega (Soft), Comandante c40 mk4, 1zpresso jx pro
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #409 dnia: 06 Wrzesień 2023, 20:09:16 »
Jak nie tajemnica gdzie to sitko kupiłeś.
To nie tajemnica  😀  kupiłem na niemieckim Amazonie  29 EUR . Przesyłka  szła 4 dni.
Kupowałem w połowie sierpnia , teraz po dziejszym numerze ze stopami  procentowymi będzie tylko drożej ...
Z IMS Baristapro męczyłem   się okrutnie  ( ta Nanopowłoka strasznie przereklamowana ), wg. Mnie im drobniejsze mielenie tym lepiej , ale to nie takie oczywiste .  Wróciłem  do sitka simonelli i było OK.
Teraz używam  tylko IMS Big Bang 😀

Offline piter2015 Mężczyzna

  • Wiadomości: 66
  • Ekspres: Lelit Victoria
  • Młynek: DF64
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #410 dnia: 08 Wrzesień 2023, 17:09:04 »
Czy ktoś może mi wytłumaczyć jak to jest z sugerowaną dozą sitka vs test monety. Z ciekawości zwiększałem dozę aż do 21g w sitku IMS (16.5-18.5g kawy medium wg producenta), kawa La Claudina od Antonia. Przy 21g delikatnie odznaczył się rant monety, ciastko było bardziej suche (mniej "błotka") niż przy powiedzmy 18-19g. W takim wypadku jakiego sitka użyć, gdy chce mieć dozę 18g? VST 15g?

Offline Cob Mężczyzna

    • Brak
  • Wiadomości: 350
  • Ekspres: Do wyboru do koloru ;)
  • Młynek: Też już kilka jest ;)
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #411 dnia: 08 Wrzesień 2023, 17:30:40 »
Ja chciałem podpytać czy już ktoś ma to pesado HE ... 58,5 mm w dolowlnej wersji (coś nie mogę znaleźć czy @My Coffee Show
  - chyba nie) już coś opublikował 
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2023, 17:34:04 wysłana przez Cob »

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5312
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #412 dnia: 08 Wrzesień 2023, 17:30:52 »
VST18
》tertium non datur《

Offline piter2015 Mężczyzna

  • Wiadomości: 66
  • Ekspres: Lelit Victoria
  • Młynek: DF64
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #413 dnia: 08 Wrzesień 2023, 17:32:15 »
VST18
VST18 z tego co widzę ma 24.2mm wysokości. Mój IMS ma 24mm, więc chyba efekt będzie ten sam: spora przestrzeń pomiędzy ubitą mielonką a prysznicem.

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5312
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #414 dnia: 08 Wrzesień 2023, 17:36:15 »
VST mają mniejszą objętość. Ja sypię 17g.
》tertium non datur《

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1492
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #415 dnia: 08 Wrzesień 2023, 17:46:49 »
VST mają mniejszą objętość. Ja sypię 17g.
Doprecyzowałbym że zależy od kawy. Ciemnopalonej nasypię 17g, a jasno 19g.

Offline piter2015 Mężczyzna

  • Wiadomości: 66
  • Ekspres: Lelit Victoria
  • Młynek: DF64
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #416 dnia: 08 Wrzesień 2023, 18:01:27 »
VST mają mniejszą objętość. Ja sypię 17g.
Jakim sposobem? Średnica ta sama (~58,5mm), wysokość VST nawet troszkę większa. Od niczego innego objętość walca z tego co się orientuje nie zależy ;)

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5312
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #417 dnia: 08 Wrzesień 2023, 18:30:04 »
Średnica ta sama (
Ta sama jest zewnątrzna, wewnętrzna jest mniejsza ze względu na grubość blachy, a poza tym 20 jest lepsza.
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2023, 18:34:34 wysłana przez GostRado »
》tertium non datur《

Offline piter2015 Mężczyzna

  • Wiadomości: 66
  • Ekspres: Lelit Victoria
  • Młynek: DF64
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #418 dnia: 08 Wrzesień 2023, 18:45:14 »
Średnica ta sama (
Ta sama jest zewnątrzna, wewnętrzna jest mniejsza ze względu na grubość blachy, a poza tym 20 jest lepsza.
Opis mówi co innego. Zresztą, 0.2 czy 0.3mm nie przełoży się na różnicę na poziomie 3g dozy...

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5312
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Sitka VST vs. IMS - czyli gdzie sypiemy kawę
« Odpowiedź #419 dnia: 08 Wrzesień 2023, 19:09:02 »
Zresztą, 0.2 czy 0.3mm nie przełoży się na różnicę na poziomie 3g dozy...
Nie wiem, czy to 3g, VST jest przewidywalne -/+1g, a jak z IMS sam napisałeś. Drobno mielisz plus masz krótki prysznic.
Miałem tamper 58,80 tzw sharp edge i do VST nie wchodził a w IMS był jeszcze luz.
》tertium non datur《

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi