forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Kawa => Wątek zaczęty przez: Kamilkamil w 05 Marzec 2021, 23:32:26
-
Witajcie!
Postanowiłem przesiadkę z kawy rozpuszczalnej i zamierzam zamówić sobie na dniach sprzęt jak w temacie :)
Poproszę Was o propozycje najlepszej kawy do tego typu kombinacji, najlepiej w raz z linkiem do sklepu.
Czy kawa palona nadaje się do Aeropressu? Jak grubo mielić ziarna?
Dziękuję z góry za odpowiedzi :)
-
Wszystkie kawy będą dobre w AP. Jakie kawy smakują Tobie? Coś bardziej czekadowo-orzechowe czy może być w kierunku owocowości wtedy pojawi się pewna formą kwasowości.
-
Raczej coś w kierunku czekolady i orzecha. Kawę pijam z mlekiem i zastanawiam sie czy spieniacz do mleka miałby tutaj jakikolwiek sens?
-
..
Czy kawa palona nadaje się do Aeropressu? Jak grubo mielić ziarna?
...
Możesz bardziej sprecyzować co rozumiesz pod pojęciem "palona"??
-
Szczerze to nic nie wiem o rodzajach kawy, określenie „palona” rzuciło się w oczy w innym poście i wydawać się może dla laika, że ten rodzaj jest najlepszy.
Mam na myśli jakiś przykład ze strony swiezopalona . pl tam są opisane kawy czy nadają się do AP
-
Zacznij od czegoś z Ameryki jeśli chcesz coś bardziej w kierunku czekolady/orzecha. Spróbuj zarówno pod metody ciśnieniowe jak i przelewowe aby określić swoje preferencje i kierunki smakowe. Wyjdź od jakiegoś podstawowego przepisu. Potem eksperymentuj z czasem oraz grubością mielenia. Staraj się zmieniać tylko jeden parametr, a szybko dojdziesz co Ci pasuje i jak parzyć smaczną kawę.