Dzień dobry, jest to mój pierwszy post na forum więc wypada się przywitać
. Chociaż zaznaczam, że bez posiadania konta czytam forum od ponad roku (i do tej pory udawało mi się tutaj znaleźć odpowiedź na każdy nurtujący mnie kawowy problem
).
Do tej pory kawę przygotowywałem przy pomocy kawiarki oraz metod alternatywnych (v60, aeropress w podróżach), dawniej posiadałem maszynę na kapsułki, z której nie korzystam odkąd wiem jak smakuje kawa zmielona przed zaparzeniem.
Przechodząc do sedna sprawy, wydaje mi się, że jestem gotów na zakup do domu ekspresu, dzięki któremu będę mógł przygotować prawdziwe espresso (które pijam do tej pory tylko w kawiarniach kilka razy w tygodniu). Moje kryteria:
Ilość kaw - wśród standardowych domowników mam dwie osoby i pijamy w domu dwie kawy dziennie (rano i wieczorem). Nikt z nas nie pija mleka / kaw mlecznych. Oczywiście w weekend zdarza się wypić więcej kaw (3/4 dziennie), a gdy ktoś nas odwiedza przydałaby się możliwość spienienia mleka - ale zaznaczam że zdarza się to rzadko.
Młynek - metody alternatywne wymusiły na mnie zmianę młynka z Rhinowares (którego kupiłem razem z AeroPressem) na Knock Aergrind, który podobno radzi sobie z przemiałem pod espresso, aczkolwiek na bazie kolejnych doświadczeń planuję inwestycję w młynek elektryczny.
Wygląd - przyznaję, że chciałbym kupić ekspres, który dobrze wygląda w nowoczesnej kuchni.
Budżet - okolice ceny Silvia (na bazie powyższych wymagań wydaje mi się, że pojedynczy boiler mi wystarczy).
Od dłuższego czasu czytam i oglądam materiały na temat
Rancilio Silvia ale też poszukuję alternatyw i w oko wpadły mi
Lelit Anna,
Lelit Grace i
Lelit Glenda.
W RS nie odpowiada mi wygląd (stal szczotkowana, wolałbym żeby była polerowana) + czarne elementy, które jak widziałem na filmach mają tendencję do rdzewienia + czarna pokrywa na górze.
Chciałbym też zrozumieć w co lepiej zainwestować:
-
Rancilio Silvia (musiałbym pogodzić się z wyglądem), a później inwestycja w PID (np. meCoffee z aplikacją na telefon)
-
Lelit Anna PL41TEM - grupa o średnicy 57mm a nie 58mm (czy to ma znaczenie?) i czarny drip-tray
-
Lelit Grace PL81T - grupa o średnicy 57mm a nie 58mm (czy to ma znaczenie?) i szczotkowana stal
-
Lelit Glenda PL41PLUS - z wyglądu najładniejsza, grupa o średnicy 58mm ale nie ma PID (chociaż w DE jest wersja PLUST z PID np. mobacoffee.de/Lelit-Glenda-PL41PLUST-PID, ale jednak wolałbym kupić w PL)
Oczywiście jest też wiele innych modeli Lelit, ale wydaje mi się że lepiej kupić ekspres z PID / manometrem, żeby później z tego powodu nie musieć go zmieniać.
Będę wdzięczny za wszelkie porady w tym temacie, szczególnie od posiadaczy alternatyw RS
, z góry dziękuję za pomoc!