Autor Wątek: Młynki do metod alternatywnych.  (Przeczytany 484402 razy)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #345 dnia: 19 Lipiec 2015, 14:04:40 »
I tak, i nie. Przy mieleniu całych pojemników tak jest w tych młynkach. Z tym, że w tamtych pojemnik na kawę jest zamknięty i rozsypuje się elektrostatycznością dopiero po otwarciu pojemnika. Przy normalnym mieleniu kawy na jednego dripa nie zdąży się tak naelektryzować w żadnym z trzech wymienionych.

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #346 dnia: 19 Lipiec 2015, 16:19:35 »
Ale jaja.
Żona właśnie powiedziała, żeby mnie wywalila razem z tym mlynkiem z domu.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1312
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #347 dnia: 21 Lipiec 2015, 14:46:14 »
Info z przed kilku dni. Na 99% nie będziemy mieli Concepta w Polsce.
Właściciel sklepu http://swiezopalona.pl

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline ignacy

  • Wiadomości: 134
  • Ekspres: Dripper Melitta, V60, FP, Bodum Santos
  • Młynek: Vario-W
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #348 dnia: 22 Lipiec 2015, 07:57:43 »
A to dlaczego?  :o

Offline maro

  • Wiadomości: 969
  • Ekspres: Vibiemme Domobar, Wega mini, Harrio V60, Hario syphon, Chemex, Eva Solo, Bodum FP, Bialetti, G.A.T. Phin, Rancilio Epoca, Faema Enova, Isomac Tea II,
  • Młynek: Baratza Preciso, Peugeot, Hario Skerton, Faema
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #349 dnia: 22 Lipiec 2015, 08:13:06 »
I co z tego  ;) Żałoba narodowa ?  :lol2:

Offline PEPE

  • Wiadomości: 9
  • Ekspres: brak
  • Młynek: ręczny
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #350 dnia: 22 Lipiec 2015, 08:51:28 »
Witam,

Ja rozmyślałem nad zakupem Graef cm702 lub ewentualnie Severina KM3873, gdyż czytając fora wychodzi, że w takim przedziale cenowym nic sensowniejszego się nie dostanie.

Młynek będzie pod ekspres przelewowy i tutaj zastanawia mnie właśnie Graef który ma dedykowany uchwyt pod kolbę i na dodatek filmik, który na YT pokazuje rozrzut kawy, trochę mnie zniechęcił.

To tak tytułem wstępu, natomiast mam kilka pytań, które mam nadzieje, tutaj mogą być zadane.

1. Czy w cenie do 400zł jest coś sensowniejszego w wyborze pod ekspres przelewowy?
2. Jaki przemiał jest zalecany pod ekspresy przelewowe? Jak najdrobniejsze frakcje czy jednak w drugą stronę?
3. W młynku ręcznym sprawa wygląda tak, że wyciągam kawę z lodówki, odmierzam 60g na 1l kawy, wsypuje do młynka, kawę wrzucam do lodówki i miele odmierzoną porcję. W przypadku tych młynków, w przypadku takiego postępowania i wsypywania odmierzonej porcji do dozownika, nie ma chyba większej różnicy jeśli chodzi czy jest timer czy zwykły pulsacyjny przycisk (ok, poza faktem uwiązania do młynka na czas przemielenia.

Ewentualnie na co jeszcze zwrócić uwagę przy młynku pod ekspres przelewowy?




Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #351 dnia: 22 Lipiec 2015, 09:50:44 »
1. jest jeszcze Nivona i są młynki używane
2. nie ma uniwersalnego przepisu ale na pewno nie najdrobniejsze
3. przycisk/timer nie ma znaczenia ale nie trzymaj kawy w lodówce

Offline PEPE

  • Wiadomości: 9
  • Ekspres: brak
  • Młynek: ręczny
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #352 dnia: 22 Lipiec 2015, 10:20:36 »
Hmm, interesujący.

Ma więcej stopni regulacji względem Severina (16 do 10)  gorzej z mocą (100W do 150W).

Widzę, że jeden sklep sprzedaje go nawet za 284zł.

To chyba wybór padnie na jeden z tych dwóch młynków (Nivona, Severin).

Dziękuje za doradzenie.

Ps. Co do przechowywania ziaren, gdzieś, kiedyś ktoś mnie ukierunkował aby trzymać w lodówce. Poczytałem teraz parę porad i dzisiaj kawa wychodzi z lodówki i wędruje w opakowaniu do pojemnika szklanego i do szafki.

« Ostatnia zmiana: 22 Lipiec 2015, 10:24:17 wysłana przez PEPE »

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #353 dnia: 22 Lipiec 2015, 10:32:02 »
Z tych 2 chyba brałbym nivone, używane odrzucasz?

dzisiaj kawa wychodzi z lodówki i wędruje w opakowaniu do pojemnika szklanego i do szafki
:ok:

Offline PEPE

  • Wiadomości: 9
  • Ekspres: brak
  • Młynek: ręczny
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #354 dnia: 22 Lipiec 2015, 10:38:25 »
Używanych nie brałem pod uwagę ze względu na brak doświadczenia w temacie. Poza tym brak gwarancji, ciężki do zweryfikowania stan przez internet oraz zerowa wiedza na temat możliwości ewentualnej wymiany żaren jeśli chodzi o typ i miejsce zakupu.

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #355 dnia: 22 Lipiec 2015, 10:49:09 »
Trafia się sporo okazji na alle, np. taki
Żarna zwykle są do kupienia za ~100 i masz młynek wieczny w domowych warunkach.
Pytanie tylko, czy masz miejsce i ochotę na taką kolubrynę w kuchni, do przelewu trochę overkill ale jakby Cię kiedyś naszło na ciśnienie ;)

Trafiają się też (sporo rzadziej) bardziej cywilne młynki.

Offline PEPE

  • Wiadomości: 9
  • Ekspres: brak
  • Młynek: ręczny
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #356 dnia: 22 Lipiec 2015, 11:01:22 »
Nie no, młynek może pod względem przeznaczenia może być super i wart wiele więcej ale jakbym coś takiego chciał postawić w kuchni, to raz, że remont kuchni musiałbym zrobić a dwa, że moja by mnie  :Bicz:

W sumie czytając o Nivonie i Severinie jestem prawie zdecydowany już na tego Nivona. Najtaniej do odbioru osobistego w Katowicach, gdzie mam po drodze, blisko mnie jest też serwis w razie czego.

Offline malkos Mężczyzna

    • Świeżo Palona
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1312
    • ŚwieżoPalona
  • Ekspres: Aeropress, Hario v60, French Press Bodum, kawiarka GAT Konica
  • Młynek: Zassenhaus Quito, Comandante MK3
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #357 dnia: 22 Lipiec 2015, 12:34:59 »
A to dlaczego?  :o

nie ma podobno chęci sprzedaży :)

Hmm, interesujący.
Ma więcej stopni regulacji względem Severina (16 do 10)  gorzej z mocą (100W do 150W).
Widzę, że jeden sklep sprzedaje go nawet za 284zł.
To chyba wybór padnie na jeden z tych dwóch młynków (Nivona, Severin).

Weź pod uwagę, że Severina możesz tuningować, z Nivoną nie wiem jak jest.
« Ostatnia zmiana: 22 Lipiec 2015, 12:46:32 wysłana przez Paweł Małkowski »
Właściciel sklepu http://swiezopalona.pl

dlawokawie5 - nowy kod - 5% zniżki na wszystko

Offline PEPE

  • Wiadomości: 9
  • Ekspres: brak
  • Młynek: ręczny
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #358 dnia: 22 Lipiec 2015, 12:56:18 »
Pod ekspres przelewowy tuning raczej nie jest wymagany.

Offline lucynka44

  • Wiadomości: 1
  • Ekspres: saeco
Odp: Młynki do metod alternatywnych.
« Odpowiedź #359 dnia: 22 Lipiec 2015, 15:04:06 »
A możecie mi podpowiedzieć gdzie najtaniej kupię młynek Concept? I na jaki wydatek mam się przygotować?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi