Młynki do metod alternatywnych.

[donkiszot]

Nie mam pojęcia co to znaczy głośno. Nie mam decybelomierza ani ascaco dla porównania. 

[manfred]

No w sumie tak przeglądam jutupa Młynek głownie potrzebuje do pracy a tam raczej muszę stawiać na cichsze sprzęty. Chyba się skuszę na ten młynek bo nie chce mi się korbą kręcić. Jutro testuję Tanzanię od Gorana i jestem ciekaw jak się sprawi.

[maro]

Nie mam pojęcia co to znaczy głośno. Nie mam decybelomierza

A ja mam  Wyszło 75,1 dBA (SEL 78,5) podczas mielenia 24g. Kenia Gatura. Jak kogoś interesują wibracje, stężenie i skład pyłu czy parametry pola elektromagnetycznego ewentualnie ransfer żelaza z żaren do namiału też mogę zbadać 

[manfred]

Masakra dzięki dobrze jutro trzeba zamówienie zrobić.

[Fux]

Mierz na wysokości ucha...
 

[picasso83]

A czy ten młynek pozwala na zmielenie pod espresso czy już lepiej w tej kwestii sprawdza się Nivona Cafe grano 130?

picasso83

[DrUsagi]

Chyba te same żarna mają

[donkiszot]

Akurat te nie Nivona ma nieco inne, choć podobnych rozmiarów i również stożkowe. Niemniej, oba te młynki do espresso raczej kiepsko. Czy jakotako się nadają, tego nie wiem, ale nawet na pół-poważnie, to raczej nie.

[picasso83]

Zdaję sobie sprawę, że do poziomu i-mini pod kątem espresso to tym młynkom brakuje. Pytanie raczej czy młynek concept ma wystarczający zakres przemiału, który pozwoliłby na odpowiednio drobne zmielenie aby zrobić napar zbliżony do espresso w tanim ekspresie ciśnieniowym

[raf77]

Bardzo możliwe.

[DrUsagi]

Tani ekspres = sitko/kolba z zaworkiem "super crema". Myślę że taki młynek z takim sitkiem/kolbą da sobie doskonale radę. A o ile dobrze pamiętam sposób regulacji w Concepcie - to można go było ztuningować aby drobniej mielił. Choć w mojej opinii to młynek którego przeznaczaniem jest przemiał niskociśnieniowy.

A tutaj nudny - naprawdę nudny - test prędkości przemiału - niby 15g kawy, ale nie wiemy na jakim stopniu mielenia, dość drobno. Ale różnice czasowe są widoczne. Może film pozwoli wybrać komuś urządzenie o odpowiednim stosunku szybkości do jakości do ceny
&

Jeśli ręczny to chyba tylko antyk - no chyba, że ktoś ma furmankę kasy na Pharosa.

[manfred]

Nawet dzieciak się wścieka

[manfred]

Porlex tall gdzieś czytałem na temat ustawień klików pod różne sposoby mielenia pod  alternatywe.. Za porlexa nie  mogę tego odnaleźć. Może użytkownicy bardziej doświadczenie  nakierują ile "klików" pod jaki sposób.

[donkiszot]

Nie wiem czy pod porlexa gdzieś było, nie wiem czy jest tak samo jak w slimie, w ogóle to pewnie nikt nie wie czy we wszystkich młynkach ma to jakąkolwiek wymierność i i tak będziesz musiał to posprawdzać. Ale jeśli tak, to w slimie 4-5 jest drobno, ~espresso, 8-12 średnio grubo, 14-16 żwir. Oczywiście liczymy od punktu zero absolutne.

[klaq]

Szybkie pytanie do użytkowników Concepta:
Jakich ustawień używacie do Dripa, a jakich do Aeropressu (wiem, że ta metoda pozwala na różnorakie ustawienia) ?
Jakie wasze typy ustawień dla tego młynka ? (przejrzałem powyższy wątek i niestety nie znalazłem odpowiedzi na to pytanie - jeżeli ktoś już o tym pisał to przepraszam za niepotrzebne pytanie).