forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Kawiarnie, bary, punkty z kawą => Wątek zaczęty przez: Dandyskrul w 27 Czerwiec 2019, 12:40:04

Tytuł: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Dandyskrul w 27 Czerwiec 2019, 12:40:04
Witam wszystkich!
Jako, że zaczęły się wakacje i wiele osób udaje się na wypoczynek nad morze to chciałbym przedstawić swoją listę kawiarni w Ustce i okolicy

Na pierwszym miejscu jest Mel’s Coffee ze Słupska. Pracują na CoffeeLab, Audun Coffee ale widziałem też bonanzę i fjord. W ofercie dwie różne mieszanki pod espresso, szeroki wybór singli na dripa, kalitę i aero a dodatkowo mają smaczne tonic espresso i coś czego nigdzie indziej nie próbowałem czyli bezalkoholowy koktajl z cascary.

W Słupsku jest tez Kawodajnia Słupska, która pracuje na kawie z Uno Espresso/Odija. Poziom raczej średni, drip był mocno rozwodniony a z trzech espresso każde smakowało inaczej. Mają za to domowego wypieku ciasta i naturalne lody.

W samej Ustce lokale raczej o zawrót głowy nie przyprawiają, jest nawet palarnia kawy Jabłonowscy ze sprzętem za grube $$ (ek43, feama e71, mahklonig k30) można obejrzeć sobie ich piec (selmi)
Kawa jest niestety miernej jakosci, Na opakowaniach brak info o dacie palenia a obsługa tez niezbyt pomocna w tym temacie. Kawy to raczej same „kolumbia excelso” i „Brazil santos” wiec Specialty to to nie jest.

Jest też parę lokalizacji Mistral Cafe w którym polecam krówki, super wyrób. Kawa od Mauro wiec trudno coś więcej powiedzieć.

W ani ani Ustka jest chyba za to najlepsza obsługa w całym kurorcie.

A, polecam tez gorąco kawę na szczycie hotelu Grand Lubicz. Ziarno to co prawda Vergnano ale widok z przeszklonej piramidy jest super.

Zapraszam do dyskusji.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 19 Kwiecień 2022, 08:36:20
Zapraszam do dyskusji.

Nikt jakoś nie podjął dyskusji, prawie 2dwa lata minęły od założenia tematu i w tym rejonie nic się nie zmieniło na lepsze mam na myśli "Pustkę" czytaj Ustkę.
Dobrej kawy jak się nie napiłeś 2dwa lata temu tak i dzisiaj się nie napijesz.
 
jest nawet palarnia kawy Jabłonowscy ze sprzętem za grube $$ (ek43, feama e71, mahklonig k30) można obejrzeć sobie ich piec (selmi)
Kawa jest niestety miernej jakosci, Na opakowaniach brak info o dacie palenia a obsługa tez niezbyt pomocna w tym temacie. Kawy to raczej same „kolumbia excelso” i „Brazil santos” wiec Specialty to to nie jest.

Teraz to mnie już całkiem zmartwiłeś, bo robiłem sobie apetyt na zakupy u nich, wychodzi ze nie ma co sobie 4liter zawracać i ich kawmi.

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 19 Kwiecień 2022, 08:50:39
Nie wiem jak tam funkcjonuje teraz Góra Lodowa, ale może warto sprawdzić. Parę ładnych lat temu chyba też zajęli się własnym paleniem kawy. Espresso powinno być jako takie...
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 19 Kwiecień 2022, 09:22:05
Do Ustki jeżdżę w zasadzie całe życie i co roku jadę z nadzieją, że może tym razem uda się już wypić dobrą kawę. Do tej pory jeszcze się nie udało ;) Kawy serwują złe lub bardzo złe, ale to w mojej ocenie, a my tu na forum jednak trochę inaczej rozumiemy "dobrą kawę" ;)

Zdarzało się, że w Mistralu czasami podali coś pijalnego, ale to raczej odrobina szczęścia niż reguła.

W czerwcu i wrześniu znowu będę szukać tej dobrej kawy, ale coś czuję, że będzie jak zwykle ;)
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 19 Kwiecień 2022, 09:23:15
A wiesz że o tym nie pomyślałem, mieszkam 3kroki od tej małej góry lodowej na ul. Kopernika, teraz zamknięte, w sezonie to tam nie zachodzę, raz że kolejka, 2dwa ceny z kosmosu, a obsługa myślami ile zostało do końca zmiany.

Z ciekawości zajrzę do tej dużej naprzeciwko kościoła, czy jak dawniej zwano koło przystanku, teraz tam to wszystko przerobione i nawet nie wiem czy autobusy tam zajeżdżają, ale przejde się zerknąć. 
O tym by palili kawę nie słyszałem.


W czerwcu i wrześniu znowu będę szukać tej dobrej kawy, ale coś czuję, że będzie jak zwykle ;)

Zawsze możemy się zgadać, wezmę termosik i jak coś "zimnej" kawy się napijemy  :D

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 19 Kwiecień 2022, 09:31:39
Mają też duży lokal w Słupsku. W ogóle fajne maszyny do espresso mają w tych wszystkich lokalach. Przestali zaopatrywać się w moje mieszanki, gdy kupili sobie piec, zdaje mi się, że marki Selmi. Ale to było kilka lat temu, więc nie dam sobie uciąć głowy... ;)
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 19 Kwiecień 2022, 09:44:15
Zawsze możemy się zgadać, wezmę termosik i jak coś "zimnej" kawy się napijemy 

Hehe, dobrze wiedzieć, że jest tam ktoś kto w razie czego poratuje spragnionego kawy człowieka :D
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 19 Kwiecień 2022, 09:47:09
W ogóle fajne maszyny do espresso mają w tych wszystkich lokalach.

Wiesz maszyna to tylko maszyna, przydał by się i dobry operator do niej a w takich mieścinach o to trudno. Znając osobiście niektórych właścicieli lokali w Ustce, którym zyski zasłaniają dobro klienta, nie spodziewałbym się że coś pójdzie na lepsze.
Takie czasy, miejscowi jak mają przyjść to przyjdą, wypiją co podadzą, a przyjezdnymi kto by się przejmował, i tak zjedzą wypiją co im się poda bo zapłacone i szkoda zmarnować.

Jka


Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 19 Kwiecień 2022, 09:52:44
Wiem, wiem ;).
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 19 Kwiecień 2022, 10:17:41
Domyślam się że wiesz toż to dzieli nas tylko kawałek drogi i jedno większe miasto zwane Koszalin.

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 21 Kwiecień 2022, 21:38:43
dobrze wiedzieć, że jest tam ktoś kto w razie czego poratuje spragnionego kawy człowieka

A jest jest chętnie poratuje, pogada, porad posłucha.
Ba jako ze trochę cieplej się zrobiło to zacząłem trenować robienie kawy z zimnej wody, co by trochę wprawy nabrać i nie wyjść na d........

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 24 Kwiecień 2022, 11:29:06
Nie wiem jak tam funkcjonuje teraz Góra Lodowa,


Z ciekawości zajrzę do tej dużej naprzeciwko kościoła,

Nie zajrzałem jak obiecałem, albo przygotowują się do sezonu, albo w niedziele mają jeszcze wolne, bo było zamknięte.
Nic ponowie próbę  :D


Zdarzało się, że w Mistralu czasami podali coś pijalnego, ale to raczej odrobina szczęścia niż reguła.


Ja dzisiaj tego szczęcie nie uświadczyłem, tam chyba przerzucę się na herbatę zimową - ale bez "prądu"
No i jakby ktoś pytał to pączki są już po 5 zł, a jeszcze w tamtą niedziele były po 4,50 cenowo widać że mieścina szykuje się do sezonu, bo filet z dorsza ( duży na wagę w cieście naleśnikowym - podwójnym) z frytkami i surówką przy Latarni zjesz za: a co tam napiszę bagatela +/- 140 zł.

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 24 Kwiecień 2022, 21:49:14
przy Latarni

W Columbus?

Tanio to tam nigdy nie było, ale chociaż jakiś poziom trzymali. Kiedyś nawet dość możliwe espresso tam dostałem, ale był to typowy fart bo następnego dnia było jak to zwykle na mieście ;)
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 11 Maj 2022, 21:28:56
Nie wiem jak tam funkcjonuje teraz Góra Lodowa, ale może warto sprawdzić

Coś się tam dzieje, dzisiaj trafiłem jak było otwarte, spytałem czy to prawda że sami pala kawę, dostałem odpowiedz że tak.
Ale nic nie kupiłem nie z tego powodu bym chytrzył tylko na pólkach mieli aż 3trzy półkilogramowe opakowania jakiś Kolumbii, po spojrzeniu na datę palenia 7.01.2022 nie spytałem o cenę.

Jka

Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 12 Maj 2022, 09:39:59
No cóż, trudno być ekspertem od wszystkiego, a w szczególności od profilowania procesu palenia. Ale sam wybór ziaren jest chyba trafny i odważny. Mimo odległej daty palenia, spróbowałbym espresso.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 12 Maj 2022, 12:12:15
Mimo odległej daty palenia, spróbowałbym espresso.

Miałem taki zamiar bo Pani powiedziała że to właśnie tą kawę podają. Ale jak to u emeryta czasu na wszystko brakuje :) a na poważnie późno już było na taką kawę. Ale jutro nie omieszkam tam podejść i coś skosztować.

Jka

Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 15 Czerwiec 2022, 18:10:24
Ale jutro nie omieszkam tam podejść i coś skosztować.

No tak trochę więcej jak miesiąc mi zeszło by dotrzeć do tej Góry Lodowej / kawiarni w moim mieście.
Ale dzisiaj tam byłem iiiii bida panie bida tylko jedną kawę mieli, na pytanie czy to ich stała oferta nikt nie umiał mi odpowiedzieć.
A czy i kiedy będą coś nowego mieli zrobiła się głucha cisza, no to wziąłem jedną paczkę całe pól kilograma zapłaciłem 40 zł (chyba ta pani w kasie się nie pomyliła) bo coś tanio mi to wychodzi.
Wróciłem do domu rozgrzałem ekspres, przepuściłem z 10g. tej nowej kawy przez młynek, po czym odmierzyłem 19g. i wyszło mi 41g espresso w 31 sekund czy to dobrze czy źle nie wiem, ale było to coś pijalne.
Będę się dalej uczył, co by po góro/lodowo/kawiarniach nie łazić, bo lodów nie lubię a po analizie :) zachowania personelu, mam pewność że i kawa by mi nie zasmakowała.

To ta kawa 

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Czerwiec 2022, 18:41:01
To jednak przede wszystkim lodziarnia ;). Kawa w tym wypadku zupełnie wystarczająca. Na zakupy bardziej "bogatych" kaw zapraszam do mnie :).
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 15 Czerwiec 2022, 19:09:32
To jednak przede wszystkim lodziarnia

Już ci o tej godzinie lody :nienie: toż to jest na przeciwko kościoła i same "kur..ciuszki siedziały" a na dodatek za 20 zł jest ciastko i kawa to po taniości, popatrz ile u takiej roztrzepanej pani co to myśli ze gotować potrafi pączek kosztuje.

A do zamówienia u Ciebie się zbieram.

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 14 Kwiecień 2023, 09:05:17
@Jka57

Jurek, powstało może w Ustce coś nowego przed nadchodzących sezonem turystycznym?

Za dwa tygodnie po raz kolejny przybywam, ale coś czuję, że może to być kolejny wyjazd bez kawy ;)
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 14 Kwiecień 2023, 09:15:00
Jurek, powstało może w Ustce coś nowego przed nadchodzących sezonem turystycznym?

Widzę 2/3 nowe hotele / przybudówek :diabelek: nie jestem w stanie zliczyć.
O nowych przybytkach z kawą nie słyszałem nie widziałem.
Ale też nie po całej Ustce (teraz Pustce) się pałętam.
Ale z chęcią się spotkam.

Jurek.
Jka


Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 14 Kwiecień 2023, 09:30:06
Wolałbym nowe kawiarnie niż hotele, ale dobre i to ;)

Będzie trzeba wybadać temat jakichś nowych lokali gastro.

Jak najbardziej można się spotkać, chętnie. Dogadamy się jakoś już bliżej mojego przyjazdu.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 14 Kwiecień 2023, 10:31:43
Będzie trzeba wybadać temat jakichś nowych lokali gastro.

HM - to bym odradzał z prostej przyczyny, obecnie nie mają kim obsadzić kuchni, robią praktycznie od lat tymi samymi osobami a co dopiero nowe lokale skąd nabrać personelu do nich.

Ja jak mam zjeść coś na mieście (to mieście to za duże słowo)a często muszę to od roku chodzę tutaj.
WERANDA - ul. Chopina

https://www.google.com/search?q=weranda-ustka+zdj%C4%99cia&oq=weranda+Ustka+&aqs=chrome.3.69i57j0i512l2j0i22i30l2.9458j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8#imgrc=f-di-R-lraWuHM

Jasne że trzeba by się spotkać. daj znać co i jak i gdzie :)

Jka

Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 14 Maj 2023, 07:42:16
a dwa tygodnie po raz kolejny przybywam,

Ty już byleś w tej Ustce ?
Będzie trzeba wybadać temat jakichś nowych lokali gastro.

Dosłownie mam tam 2 kroki wczoraj to jest 13.05 17:00 otwarte.

https://www.sushipizzahome.pl/
 
Kawa z automatu nawet nie popatrzyłem jakiego za to jedzenie pychotka no i jest mój ulubiony tatar z tuńczyka.

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Fux w 14 Maj 2023, 08:51:33
https://www.sushipizzahome.pl/
 

Zestawienie zaiste godne wirtuoza.

Omijam szerokim łukiem knajpy, w których jest "wszystko".

W Ustce godne polecenia to:

https://twitter.com/kaczmat/status/1645163030630506496


oraz

https://goo.gl/maps/xHyYqfA66sR9xVM39?coh=178572&entry=tt

Teraz chyba Sardynka Ustecka.

Ups.

Chyba zamknięte.

https://www.facebook.com/restauracjasardynka/?locale=pl_PL
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 14 Maj 2023, 09:27:28
Ty już byleś w tej Ustce ?

Byłem, tylko tak mi się ten wyjazd jakoś poukładał, że nie było czasu aby się spotkać.

Na początku września (chyba 4 jeśli dobrze pamiętam) będę w Ustce raz jeszcze, tym razem już tylko z żoną. Wtedy już będzie na spokojnie więc na bank będzie czas na kawę :)

A dobrej kawy w Ustce niestety nadal nie ma ;)
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 14 Maj 2023, 09:37:10
W Ustce godne polecenia to:

https://twitter.com/kaczmat/status/1645163030630506496

To mi się nie otworzyło.
oraz

https://goo.gl/maps/xHyYqfA66sR9xVM39?coh=178572&entry=tt

Teraz chyba Sardynka Ustecka.

Ups.

Chyba zamknięte.

Nie do końca jest tak jak pisze Internet czy inne źródła przekazu, tam się coś namieszało i chyba była w tym samym czasie stara Syrenka i w sąsiedztwie powstała Sardynka.
Chyba Sardynka jakiś czas temu pisała że musi się zamknąć bo kryzys, wysokie ceny prądu i te inne duperele, najgorsze że ma zwolnic ileś tam osób, no to zadzwoniłem powiedziałem że dam pracę tym jego osobom, mieszkanie i na dodatek będę ich dowoził do pracy do dzisiaj nie oddzwonił.

Syrenka istnieje, działa w tamtą niedzielę byłem z lepszą połową tam na obiedzie, żona jadła halibuta ja polędwiczki w sobie chyba borowikowym. Jedzenie poprawne ale nie do tego stopnia bym je komuś polecał, ot chcesz zjedz sprawdź i tyle bo bym zapomniał na początek częstują 3 wędzonymi szprotkami zawiniętymi w papier, sami to wędzą w tej wędzarni co to im ją zafundowała tak jakaś roztrzepana blondynka myśląca że jest gastronomem, u mnie w lokalu z tymi roztrzepanymi "lokami" bransoletkami i pierścionkami na palcach minuty by w kuchni nie zagrzała.
   
Zestawienie zaiste godne wirtuoza.

Omijam szerokim łukiem knajpy, w których jest "wszystko".

To możesz ja nie muszę napisałem co mnie tam interesuje i czasami dla jednej ulubionej potrawy warto coś w takich przybytkach zamawiać, tym bardziej że nie będę jadał tego na miejscu tylko w domu po pokonaniu tych trzech kruków, bo sam przybytek malutki, jakieś 35 lat temu kolega to wybudował nawet mu czasami pomagałem, budował to z myślą o pijalni piFka nie dostał pozwolenia bo za płotem księża wtedy mieszkali (teraz zakonnice) no to zrobił warzywniak, ale jakoś nie bardzo mu to szło, rejon nie ciekawy to sprzedał to.

Wracając do Syrenki jest to pozostałość po lokalu jaki praktycznie od zawsze był w Ustce ja mieszkam tutaj od 1976 r. i ta restauracja (wtedy była tam i kawiarnia) już była w tym miejscu, my po powrocie z rejsu/morza czasami zachodziliśmy tam na flaszkę i "meduzę"

To tak trochę historii.

Acha jak ktoś lubi np. golonkę polecam "restaurację" Kulka :)

dobrej kawy w Ustce niestety nadal nie ma

Dokładnie a i jedzenie coraz gorsze.

Jka
 
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Fux w 14 Maj 2023, 12:50:53
A Ty masz gastronomię w Ustce?
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 14 Maj 2023, 13:04:12
Dokładnie a i jedzenie coraz gorsze.

Podczas tego wyjazdu jadłem tylko w Laguna Marine i 7 niebo w hotelu Rejs. Na te dwie lokalizacje nie można narzekać. W obu trzeba trochę złotówek zostawić, ale jedzenie dobre, szczególnie w hotelu Rejs.

W Columbus przy latarni piwo Pilzner Urquell 20zł... Jak wprowadzali do oferty to było po 9zł 🤣
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 14 Maj 2023, 13:56:45
A Ty masz gastronomię w Ustce?

Żona miała ale od kilku lat (jak wróciłem na stałe do kraju) już nie ma.
Ale trochę się jeszcze w tym orientuje nie wszyscy staży właściciele poumierali.

Podczas tego wyjazdu jadłem tylko w Laguna Marine i 7 niebo w hotelu Rejs.

Laguna jest OK teraz prowadzą to dzieci kolegi on czasami tam tylko coś nadzoruje.
Świetna jest tam zupa pomidorowa.

Rejs z kolei to taki polecany hotel jedzenie też OK córka miała tam chrzciny wnuczki (tradycyjnie be zemnie ja jak zwykle pałętałem się po Atlantyku)  a w recepcji pracuje dziewczyna jednego z moich Brygadzistów.

Po 15.05 znajomi otworzą "Oskara" i będzie można chodzić na domowe pierogi tą restauracje widzę z okna.

Jka


Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 14 Maj 2023, 14:32:43
Laguna jest OK teraz prowadzą to dzieci kolegi on czasami tam tylko coś nadzoruje.

To przy okazji szepnij koledze, że nad obsługą muszą popracować bo tu jest bardzo słabo 😉 Ostatnio moje zamówienie stało na ladzie 21 minut zanim ktoś był łaskaw podać je do stołu. Jeszcze byli zdziwieni, że mam pretensje 😉
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 14 Maj 2023, 14:41:59
To przy okazji szepnij koledze, że nad obsługą muszą popracować bo tu jest bardzo słabo

Co do szepnięcia to zrobi się to.

Z tym że to i tak nic nie da "Ustka/Pustka" boryka się z niedoborem rąk do pracy i tutejsi pracodawcy muszą się zadowolić tym co czasami im się trafi a ty konsumencie ciesz się że cię dostrzega i obsłużą.
Bałtyk bliskość promenady / plaży ma ci to czekanie zrównoważyć, życie samo życie taki mamy klimat iiiii lepiej nie będzie.

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Fux w 14 Maj 2023, 20:07:42
Dlatego wolę zadupia za granicą.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Maj 2023, 15:27:43
W Ustce godne polecenia to:

oraz

https://goo.gl/maps/xHyYqfA66sR9xVM39?coh=178572&entry=tt
.

Z zewnątrz prezentuje się to tak:

 [ You are not allowed to view attachments ]

A po środku stoi ta wpędzania ufundowana przez osobę myślącą że jest gastronomem :(


Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Fux w 28 Maj 2023, 17:05:11
To nie to. Polecana knajpa była w takim podwórku.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Maj 2023, 17:33:01
Polecana knajpa była w takim podwórku.

Zgadza się to ją właściciel miał zlikwidować bo go "prądy" zajechały.
Przyznam że nawet nie wiem czy jeszcze jest, a tygodniu zajrzę  ten rejon.
Ogólnie kiepsko mimo że ludzi już sporo, na promenadzie blisko latarni pączek z jakimś śmiesznym nadzieniem 8zł.
Kolega zamyka taki osiedlowy sklepik g.... widło i powidło ale przydatny np. jak pieczywa zabrakło - bo mu prądu dowalili na 6800 zł.
Koleżanka od pierwszego maja zamknęła zieleniak i to jedyny w tym rejonie gdzie mieszkam, też z tego powodu.

Co zrobić takie czasy.

Jka
 
 
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 28 Maj 2023, 17:34:26
To zdaje się o Sardynkę chodziło. Oni się zamknęli, a szkoda bo jedzenie mieli całkiem całkiem.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Maj 2023, 17:42:46
o zdaje się o Sardynkę chodziło.

Tak to o nich chodzi ja tam nie byłem, za krótko to mieli.
Ale ale przypomniało mi się ja często rowerkiem jeździłem sobie do Zagroda Śledziowa to jest kawałek od Ustki w stronę na Darłowo a dokładnie Starkowo 13

https://www.google.com/search?gs_ssp=eJzj4tVP1zc0TM4pTqnKM80zYLRSNagwMUtLNU5OSbI0sjA1t7Q0tzKoMDZINTNIMzRNszQ0TTJJSvISqkpML8pPSVQ4OjsnNaUqM788EQAr1xdP&q=zagroda+%C5%9Bledziowa&oq=zagroda+&aqs=chrome.2.69i57j46i131i175i199i433i512j46i175i199i512i664j46i175i199i512l6j0i271.7386j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

Zajefajny śledź w śmietanie i kartofle z parownika :)

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 13 Czerwiec 2023, 07:07:01
Sezon urlopowy się zbliża może ktoś wybiera się do "pustki" czytaj Ustki i będzie miał ochotę na zakup kawy wypalanej  nad Bałtykiem no to podpowiem że w palarni na głównej ulicy warto popatrzeć zanim się wybierze coś z półki i zapłaci.
 
Za 1kg. takiej oto kawy wczoraj zapłaciłem 160zł ale już za 250g byłbym zapłacił 60zl.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Kupując 1kg.w dzisiejszych czasach cena robi się normalna.
Zapomniałem stąd edycja na opakowaniu nie ma nic dosłownie nic poza tym że ktoś długopisem napisał że to 1kg.

Osoba za ladą !!! przemilczę szkoda klawiatury :( 

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 13 Czerwiec 2023, 09:17:10
Oprócz tego, że ceny mają tam bardzo wysokie to przede wszystkim nie potrafią w espresso...Bardzo, bardzo złe, nie zamawiać ;)

Jeśli dobrze pamiętam to stoi na barze wypasiona Faema, ale o tym co z nią zrobić obsługa pojęcia nie ma.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Czerwiec 2023, 09:27:05
Za 1kg. takiej oto kawy wczoraj zapłaciłem 160zł ale już za 250g byłbym zapłacił 60zl.
W takim razie w jakim celu to kupiłeś? Edukacyjno-rozrywkowym? ;) Jeśli brak Ci dobrej kawy, to służę pomocą i doradztwem merytorycznym  :kawa:.
Notabene: "jedwabna" kawa pewnie z jedwabnego szlaku wypadła... ;) "Najlepsza" tam w Kolumbii jest zgoła inna kawa :picardpalm:.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 13 Czerwiec 2023, 10:36:05
W takim razie w jakim celu to kupiłeś? Edukacyjno-rozrywkowym?

Prawie udało Ci się zgadnąć - a tak naprawdę chcę komuś sprawić drobny prezent bo też zostałem kiedyś obdarowany i chodziło mi o coś z lokalnej palarni, mam też cichą nadzieję że dostanę jakąś tam opinię na temat tej kawy, kawę w tamtym lokalu pijałem sam z ich ziaren nic nie robiłem (do teraz) zaraz idę i sobie coś zrobię a co wyjdzie to może tylko sam Neptun wie. A może trafi się jakaś w miarę OK bo te 160zł za 1kg. jest spokojnie do przełknięcia tym bardziej że nie płacę za przesyłkę.


Jeśli dobrze pamiętam to stoi na barze wypasiona Faema,

Nie wiem jaki to ekspres ale chyba jest 4cztery kolby tam wydziałem i obok stoi automat z którego kiedyś zrobiono mi americano :(


Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Czerwiec 2023, 10:39:18
przełknięcia tym bardziej że nie płacę za przesyłkę
Z przesyłką dostaniesz za tę kwotę coś chyba ciekawszego... ;) Excelso to naprawdę słowo wytrych ;).
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: krystians w 13 Czerwiec 2023, 11:03:00
Podejrzewam że taka Excelso to dosyć proste pod względem aromatu ziarna, które najlepiej sprawdzałyby się w jakiejś mieszance do espresso. W tej cenie na pewno fajniejsze rzeczy można dostać, ale skoro miał być lokalny produkt, to mam nadzieję że będzie smaczne.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 13 Czerwiec 2023, 11:51:39
Jeśli brak Ci dobrej kawy, to służę pomocą i doradztwem merytorycznym  .

Andrzeju co prawda niewiele ale korzystałem co mam udokumentowane :o a do tej zaznaczonej strzałką chętnie kiedyś tam wrócę ale jeszcze nie teraz mam takie małe zapasy ot 7 różnych kawa (nie za duże ilości) i 1 x kawa a nie kawa :)

 [ You are not allowed to view attachments ]

Co do reszty pisanego w temacie to zobaczcie sami :redface:

To te ziarenka.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Czas i uzysk.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Tak upaćkanej filiżanki dawno nie miałem a w niej spora krema wpierw kwaśno, później gorzko wypić to wypiłem bo nie takie rzeczy się pijało.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Ot kolejna paczuszka kawy która trafi do ekspresu przelewowego a tam będzie wykorzystana jako ta poranna -  śniadaniowa z dodatkiem mleka.

Jka



Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Czerwiec 2023, 12:11:49
Andrzeju co prawda niewiele ale korzystałem co mam udokumentowane
Bardziej myślałem o Kolumbii do espresso :). Cena ta sama a nawet mniejsza, a jakość zupełnie inna.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 13 Czerwiec 2023, 12:53:45
Nie wiem dlaczego ale mi Kolumbia Excelso kojarzy się z Brazylią Santos...
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 13 Czerwiec 2023, 13:03:50
Dorzuć jeszcze Indie Malabar i mamy wielką trójcę w tanich blendach kawowych, które to starają się przekonać klientów, że kupują coś specjalnego  :smiech:
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: mtata w 15 Lipiec 2023, 16:29:34
Odświeżę temat. Jestem właśnie na urlopie w okolicach Dębek i skończyła mi się kawa do aeropress’a   Google pokazał mi, ze najbliżej mnie jest Palarnia Kawy Jabłonowscy w Białogórze. Pojechałem więc te 20 km żeby napić się dobrej kawy i kupić paczkę z jakimiś fajnymi ziarenkami. Oczekiwania były duże ale niestety mocne rozczarowanie.
Zamiast Flat white dostałem espresso z czapą z piany podane w filiżance do doppio. Gdy próbowałem dociekać czy to na pewno moja kawa do akcji włączyła się szefowa i dolała mi więcej piany. Kawa oczywiście była spalona na popiół.
Z kolei zamiast średnio palonej Etiopii 250g dostałem równie mocno spalone ziarno, bez podanej daty palenia. Obsługująca mnie pani twierdziła, ze kawa była palona w ubiegłym tyg, ale równie dobrze mógłby to być ubiegły kwartał.
Ten lokal w Białogórze to filia lokalu z Ustki ale widzę, ze nic się nie zmieniło w jakości serwowanej kawy od czasu pierwszego posta w tym wątku z 2019 roku.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Lipiec 2023, 23:09:40
Z Dąbek bliżej jest chyba do Koszalina. W sensie kawy jest tu jeszcze parę chyba fajnych lokali...
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: mtata w 16 Lipiec 2023, 13:25:47
Z Dąbek bliżej jest chyba do Koszalina. W sensie kawy jest tu jeszcze parę chyba fajnych lokali...

Dębki, te niedaleko Władysławowa. Stąd bliżej jest już raczej do Tójmiasta
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 16 Lipiec 2023, 13:28:20
Ok :).
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Sierpień 2023, 17:19:37
Uf jeszcze tylko 3trzy dni i może ktoś bardziej rozgarnięty ze starej obsady pojawi się za lada.

Dosyć że nigdzie w tej "Pustce" czytaj Ustce nie idzie się napić lepszej kawy to, to co mi dzisiaj podano w czymś co udaje kawiarnię woła o pomstę do "Neptuna" ocet z przepalonym olejem silnikowym byłby lepszy.

Z roku na rok coraz gorzej za to coraz krótsze gacie na d..ie coraz dłuższe pazury i coraz większe wymagania.

Jka

Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 28 Sierpień 2023, 17:40:53
Gdzie to tak "dobrze" podają? 😉

W niedzielę przybywam do Ustki. Tym razem chyba po raz pierwszy wezmę ze sobą sprzęt do parzenia, ale chociaż żonie bym oszczędził takich wrażeń 😉

Faktycznie tak pusto w Ustce?
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Sierpień 2023, 17:58:59
Gdzie to tak "dobrze" podają? 😉

Przy fontannie na Marynarki Polskiej.
Ja wiem czy już tak pusto jakbym chciał.
Nie łaziłem w sezonie na promenadę to ciężko mi ocenić jak było.
Wystarczyło mi że na chodniku chcieli człowieka rozdeptać.
Jka

Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 28 Sierpień 2023, 18:10:53
Raz byłem w tej kawiarni z żoną i nawet ona krytykowała to co tam podają 😉
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Sierpień 2023, 18:36:31
Słowo kawiarnia  :lol2:to chyba tak z grzeczności napisałeś.

Jka
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Damian w 29 Sierpień 2023, 13:09:06
Co prawda nie byłem w Ustce od dwóch lat, ale na wtedy najlepsza kawa to była w żabce :picardpalm:... Ale oczywiście nie byłem w każdej możliwej kawiarni. Część jednak już na oko wyglądała źle i wolałem odpalić aeropress w pokoju.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 29 Sierpień 2023, 13:46:25
Jestem akurat na antypodach ale w równie turystycznym miejscu, a nawet bardziej bo w Polanicy-Zdroju. Siedzę w kawiarence, od lat tej samej, od lat promującej znaną włoską markę na literę L. Zażartowałem sobie: lata mijają, świat się zmienia, a tutaj zawsze będzie kawa L, na wieki wieków amen. No tak, bo taka dobra -- usłyszałem. Może i dobra. Ludzie też się nie zmieniają, bo zamawiają tylko: laté z tym akcentem na e ;).
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Fux w 29 Sierpień 2023, 14:02:54
Lubię to.
 :mrgreen:
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Smakosz w 12 Listopad 2023, 13:17:20
Czołem kawosze.

Kilka razy byłem w Ustce,
palarnia/kawiarnia Jabłonowscy jest miejscem do którego zawsze wracam,
dobra kawka można i kupić sobie do domku.

Zbaczając od tematu, pyszne gofry z prawdziwą bitą 36% śmietanką nie jakimś sztucznym shitem, znajduje się na deptaku przy ulicy Marynarki Polskiej,
praktycznie przy końcu ulicy w stronę wody. Notabene jest to może 100m od kawiarni opisanej wyżej.

Kawa i gofry w jednym miejscu ? Czego chcieć więcej :)
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Fux w 22 Listopad 2023, 16:39:47
Ustka, Hotel Rejs, restauracja 7 Niebo.
Faktycznie, niebo w gębie.

Wyfraczone knajpy niech się chowają.
Poziom nieosiągalny dla wielu przybytków gastronomicznych.

Warto odwiedzić.

Śledź marynowany w burakach, wariacja na temat śledzi, turbot.

Ach. Dobrze że mam tam prawie 6h jechania, bo pewnie gościłbym tam co kilka tygodni.

(https://www1.picturepush.com/photo/a/16688656/640/16688656.jpeg) (https://picturepush.com/public/16688656)


(https://www1.picturepush.com/photo/a/16688655/640/16688655.jpeg) (https://picturepush.com/public/16688655)


(https://www1.picturepush.com/photo/a/16688654/640/16688654.jpeg) (https://picturepush.com/public/16688654)


(https://www1.picturepush.com/photo/a/16688653/640/16688653.jpeg) (https://picturepush.com/public/16688653)


(https://www1.picturepush.com/photo/a/16688652/640/16688652.jpeg) (https://picturepush.com/public/16688652)

Całość 162 zł.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 22 Listopad 2023, 17:06:50
Śledziki dobre, co nie? Mógłbym tam jeść tylko to 😁

Jeszcze nigdy mnie ta knajpa nie zawiodła pod względem jedzenia 👍
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Fux w 22 Listopad 2023, 17:36:11
Knajpa jest mega pod wieloma względami.
Jedzenie wymyka się opisowi, śniadania do wyboru do koloru, kilkanaście miodów, wędlin, serów pleśniowych, sałatek, jajecznic na sposoby, na które bym nie wpadł, 9 chlebów do wyborów, bułki, obsługa nienachalna, nie podchodzi aby zapytać, czy wszystko ok., bo po co ma pytać, skoro jest zajebiście, obrusy, których w ***** gwiazdkach w wielu miejscach na śniadaniu nie uświadczysz, tylko jakieś q. ceratki, jak w PRL, nikt okruszków nie strząsa na podłogę i krzesła.

Mógłbym wymieniać dalej, ale po co.
Trzeba jechać doświadczyć.

Właściciel to mój krajan, znamy się osobiście.
Mega pozytywny Człowiek z klasą.

Wiele knajp nie dorasta.

Pokoje czyste, wyrka wygodne, sauna o właściwej temperaturze.
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 22 Listopad 2023, 17:54:09
W 2010r córka tam miała przyjęcie weselne podobno było super mnie tradycyjnie nie było "dusiłem" Morszczuka na Atlantyku. Przyznam dawno tam nie byłem jakoś nie po drodze. Trzeba zajść nie wiem czy jeszcze jest w jadłospisie zupa z kasztanów. Z aktualności to zastępcą szefa kuchni jest partnerka jednego z moich Brygadzistów bardzo sympatyczna młoda osoba. Chleba tyle bo może biorą z piekarni Adama Brzózki która jest obok (z ciekawostek jest tam też tam muzeum chleba które wspomniany Adam otworzył)

Ale to wszystko o kant 4czterech liter potłuc.

AAAAA co z kawą ??? nic nie napisałeś bo przecież głównie o kawie tutaj piszemy.

Jka

 

 
Tytuł: Odp: Kawa w Ustce i Słupsku
Wiadomość wysłana przez: Fux w 22 Listopad 2023, 19:27:37
Kawę piłem do śniadania z przelewu.
Wyborna.
Naprawdę.

Nie ma się do czego doczepić.

Kolacyjna słodkość bardzo smaczna, popita stosownym Jamesonem.
Do śniadania bez dopłat cappuccino lub coś innego.

Pozostałem przy przelewie, bo był b. dobry.