DeLonghi ECAM 22.110

[odczasudoczasukawa]

Po sprzedaży kolby DeLonghi ec680m i Greafa 702 naszło mnie coś aby wypróbować automat...mimo sugestii, żeby temat odpuścić zakupiłem takowy, wypróbowałem i.....
Do latte jest może i ok, ale w porównaniu nawet z takim zestawem bardzo taniej kolby i młynka daje mniej możliwości, pomimo 13 stopniowego młynka (rzeczywiście jak na automat mieli drobno na minimum, ciastko ubite, widać b.drobny przemiał i przeważnie suche) i 4 stopni temp. wody zaparzającej a także regulowanej dozy kawy ekstrakt jest mniej nasycony aromatem, nie wiem czemu tak jest. Być może chodzi o czas ekstrakcji (na kawie lavazzy udało się max 20 sek na uzyskanie 30-40ml) kawy? Ekspres na gwarancji producenta wyceniam (i za tyle kupiłem) na 850pln a ma on dokładnie te same bebechy (oprócz drugiego termobloku dla podgrzania mleka i systemu 'automatycznego mleka') co model Primadonna za kilka tyś pln. Nie rozumiem jak można tyle kasy władować w automat... Prawdopodobnie automat nie uwydatni zbynio różnic smakowych poszczególnych mieszanek kaw. Wypróbuję go jeszcze do paru mieszanek z Swiezopalona lub od Antonio ale ogólnie werdykt jest taki, że potrzeby smakowe domagają się więcej aromatu (niekoniecznie kofeiny) kawy z kawy 😉 więc ten sprzedaję dalej (oby mi się udało komuś, komu takowy w zupełności wystarczy) i pewnie powrócę do kolby ale już z porządnym młynkiem i samym ekspresem (ascaso basic, etc). Ciekawe, czy ręczny młynek typu Comandate jest ok do espresso czy raczej jest to męczarnia i tylko do alternatyw i tylko młynek elektryczny żarnowy się nada?

[mlopus]

Jeśli lubisz pokrecić rano korbką to się nada, przemiał jak najbardziej poprawny, gorzej jak wpadną na kawę znajomi 

[odczasudoczasukawa]

Chodzi raczej tylko o mnie, czyli dla jednej osoby ręczny młynek nawet pod espresso jest ok? Nie jest to kilkuminutowa katorga?

[Drinker]

Dla jednej osoby ręczny młynek jest jak najbardziej ok, do każdej metody. Tak jak wcześniej zaznaczyłaś typu comandante.

[Mr Kaffeino]

Wszystko zależy od tego - ile masz cierpliwości. 

[Stawek]

Kupiłem ekspres i mam do was pytanie, podczas płukania i przy robieniu kawy w dolnej podstawie mam wodę (w czasie płukania podstawilem pojemnik) Czy też tak macie?

[lukaszt2004]

Kupiłem ekspres i mam do was pytanie, podczas płukania i przy robieniu kawy w dolnej podstawie mam wodę (w czasie płukania podstawilem pojemnik) Czy też tak macie?

Gdy kawa jest zmielona bardzo dorobno, a pokrętło ustawione bardziej na max, to woda przepływająca przez zmielona kawę ma większy opór do pokonania. Ciśnienie na ciastku będzie stałe, wydłuzy się tylko czas ekstrakcji. W takim wypadku aby chronic pompę, nadmiar wody jesy wypuszczany do tacki przez specjalny zawór.

Odpowiedz brzmi tak, mamy tak samo. Wszystko z ekspresem jest ok.

[Stawek]

Dziękuję Łukasz za odpowiedz.
Mam jeszcze tylko jedno pytanie, gdy podczas płukania (rozumiem, że na pompę nie jest już wywierane duże ciśnienie) nadal powinna woda spływać do tacki?
Mielenie kawy mam ustawione 5 na 7 i moc kawy 5 na 10.

[yo]

To pompa wytwarza ciśnienie.

[lukaszt2004]

podczas płukania (rozumiem, że na pompę nie jest już wywierane duże ciśnienie) nadal powinna woda spływać do tacki?

Podczas płukania nie powinna jakimś mocnym strumieniem. Odrobina zawsze wleci. Po wyjęciu tacki po lewej jest mały pojemniczek na skropliny. Należy pamiętać o jego opróżnianiu raz na jakiś czas.

[Stawek]

W załączniku przesyłam zdjęcia ile jest wody po wykonaniu jednej kawy. Możecie ocenić czy tak powinno być?

[lukaszt2004]

Woda w tym miejscu świadczy o zużyciu oringów aparatu zaparzającego i tłoka termobloku. W sumie 3 sztuki. Po wymianie należy je posmarować silikonowym smarem spożywczym. Do wymiany potrzebny jest śrubokręt krzyżakoway i 10 minut czasu oraz części zamienne, np ze sklepu north.pl gdzie sam je kupowałem niedawo, bo miałem taki sam problem, czyli wodę w pojemniku na ciastka kawowe.

[Stawek]

Dziękuję za odpowiedź, ekspres jest nowy i mam go od tygodnia. Czyli muszę reklamować . Jeszcze raz dziękuję za pomoc.

[lukaszt2004]

ekspres jest nowy i mam go od tygodnia

To oringi powiny być dobre. Zaparz kawę dużą pojedynczą w szklance. Ustaw moc tak na 15 godzinę. Sprawdź pod słońce czy prześwituje przez nią światło, wygląda jak herbata, jeśli prześwituje to znaczy, że albo oringi albo coś z montażem wężyków doprowadzających wodę. Bo to znaczy, że nie ma odpowiedniego ciśnienia na kawie.

[Stawek]

Wydaje mi się że jest ok. Z tego co zauważyłem, to woda dostaje się podczas płukania. W trakcie robienia kawy w pojemniku lądują same resztki.