Wiadomość wysłana przez: dariuszek75 w 18 Maj 2019, 21:53:20
Moje propozycje i proszę forumowiczów o opinie i poradę.
1. Ceado E5P od p.Janusza
2. Eureka Mignon Specialita
3. Fiorenzato F4 E NANO
4. LELIT WILLIAM PL72-P do kompletu ;)
5. LELIT WILLIAM PL72
6. MACAP M42D
Z racji bliskości Konesso i obecnych rabatów(młynki Lelit 19% taniej) bliżej mi do Lelita oraz Eureki. Czekam na Wasze posty...
Wiadomość wysłana przez: picasso83 w 18 Maj 2019, 23:17:49
Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: rubin w 19 Maj 2019, 01:01:39
Witam serdecznie, potrzebuję pomocy przy wyborze młynka do domu. Przeprowadzka do nowego mieszkania, jest powód by w końcu kupić pierwszy porządny młyn. Ekspres to zarezerwowany z outlet u p.Michała z Konesso Lelit Grace. Sporo czytałem forum i czytałem i czytałem... I im więcej tym większy mętlik :sciana:.
Moje propozycje i proszę forumowiczów o opinie i poradę.
1. Ceado E5P od p.Janusza
2. Eureka Mignon Specialita
3. Fiorenzato F4 E NANO
4. LELIT WILLIAM PL72-P do kompletu ;)
5. LELIT WILLIAM PL72
6. MACAP M42D
Z racji bliskości Konesso i obecnych rabatów(młynki Lelit 19% taniej) bliżej mi do Lelita oraz Eureki. Czekam na Wasze posty...
Jakbym miał z tej szóstki wybrać, to wziąłbym Ceado - popularny i ma świetne opinie tutaj - na ich podstawie bym brał, sam nie używałem. Jeśli chciałbyś sięgnąć po inne opcje, to: Ceado E6p - dodatkowo timer - większa wygoda. Poza tym rozważasz młynki różnych kalibrów (żarna) - Ceado, Lelit to 64mm, Fiorek ~50, Mignon też, Macap 58mm. Nie żeby średnica żaren była jedynym słusznym wyznacznikiem - ale jakoś łatwiej byłoby mi zestawić młynki o podobnych parametrach, raczej te górne średnice żaren - wtedy popatrzyłbym też na Fiorenzato F64 i Eureka Zenith. Są użytkownicy obydwu na forum, sporo o tych młynkach zostało napisane.
Jak już wybierzesz wśród tych dużych młynków (~64mm), to jest duża szansa, że bedzie to twój ostatni młynek - nie będziesz potrzebował szukać dalej (No chyba, że kaprys przyjdzie ;)).
Wiadomość wysłana przez: rapoh w 19 Maj 2019, 02:09:31
Wiadomość wysłana przez: dariuszek75 w 19 Maj 2019, 13:37:15
Wiadomość wysłana przez: rapoh w 19 Maj 2019, 14:07:20
Wiadomość wysłana przez: WitekN w 20 Maj 2019, 10:11:50
Fiorek ~50, Mignon też, Macap 58mm
Fiorek F4 E nano ma żarna 58mm
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Maj 2019, 11:56:11
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Maj 2019, 12:09:24
Wiadomość wysłana przez: marwi w 21 Lipiec 2019, 20:06:50
Nie chce tworzyć kolejnego wątku, ponieważ mój problem dotyczy praktycznie tego samego - młynka :-)
Od jakiegoś czasu już czytam forum, dowiedziałem się sporo - wielkie dzięki dla wszystkich, ale duuuużo jeszcze nie wiem. Wydaje mi się, że ekspres już wybrałem - Lelit Grace. Mam natomiast problem z młynkiem. Mój budżet na młynek, to około 2000 zł. Czytając wybrałem trzy. Wiem, że mają różną średnicę żaren, ale ..., oto moje typy:
1. Eureka Mignon Specialita
2. Fiorenzato F4 E NANO
3. Lelit William - PL72
Chcę by miały automatykę, czyli możliwość programowania czasu, mielenia dla jednej i dwóch dóz. Srednio dziennie będę robił jakieś 2 - 3 espresso, czasami może się zdarzyć jakieś cappuccino lub late. Recenzje dla dwóch pierwszych znalazłem, natomiast o trzecim niewiele jeszcze napisano.
Poradźcie :-)
Wiadomość wysłana przez: D2mian w 22 Lipiec 2019, 17:58:04
Wiadomość wysłana przez: rubin w 22 Lipiec 2019, 18:17:11
https://www.coffeedesk.pl/product/408/Eureka-Zenith-65E-Srebrny?gclid=Cj0KCQjwvdXpBRCoARIsAMJSKqLbCEk_Mj6CZcHwX-10eaxlMVXyCQAkhq6k78qFBjy2DM9WmwQBmqQaAivlEALw_wcB
Wiadomość wysłana przez: skansen w 22 Lipiec 2019, 18:40:10
Witam serdecznie
Nie chce tworzyć kolejnego wątku, ponieważ mój problem dotyczy praktycznie tego samego - młynka :-)
Od jakiegoś czasu już czytam forum, dowiedziałem się sporo - wielkie dzięki dla wszystkich, ale duuuużo jeszcze nie wiem. Wydaje mi się, że ekspres już wybrałem - Lelit Grace. Mam natomiast problem z młynkiem. Mój budżet na młynek, to około 2000 zł. Czytając wybrałem trzy. Wiem, że mają różną średnicę żaren, ale ..., oto moje typy:
1. Eureka Mignon Specialita
2. Fiorenzato F4 E NANO
3. Lelit William - PL72
Chcę by miały automatykę, czyli możliwość programowania czasu, mielenia dla jednej i dwóch dóz. Srednio dziennie będę robił jakieś 2 - 3 espresso, czasami może się zdarzyć jakieś cappuccino lub late. Recenzje dla dwóch pierwszych znalazłem, natomiast o trzecim niewiele jeszcze napisano.
Zbieram się do napisania recenzji mojego młynka Lelit William, więc napiszę teraz po krótce. Młynek kupiłem kierując się przede wszystkim pokrewieństwem stylistycznym z zakupionym "w pakiecie" ekspresem Lelit Elizabeth. Całość świetnie się komponuje.
[ You are not allowed to view attachments ]
Młynek spełnia wymienione przez Ciebie kryteria. Do tego świetnie wygląda, pracuje w miarę cicho a dzięki wysokiej masie jest stabilny. Na plus należy również zapisać możliwość regulacji wyrzutu zmielonej kawy, tak, żeby dobrze układała się w kolbie. Nie ma jednak róży bez kolców - młynek ma dwie poważne wady:
1. Brak możliwości łatwego demontażu hoppera. Hopper jest zamontowany czterema śrubami. Jego wymiana jest możliwa dopiero po opróżnieniu go z kawy.
2. Skokowa, mikrometryczna regulacja stopnia zmielenia. W bardzo wielu testach i specyfikacjach napisano, że młynek posiada regulacje bezstopniową. W przypadku mojego egzemplarza można ustawiać stopień mielenia ze skokiem 0,5! Nie wiem czy Lelit zmienił specyfikację, czy też "ktoś, gdzieś, kiedyś" napisał o bezstopniowej regulacji i potem to wielokrotnie powielano? Nie jest to może poważna wada młynka, ale użytkownicy oczekujący regulacji bezstopniowej mogą czuć się zawiedzeni. Czasami między 1,5 a 2,0 jest spora różnica i wówczas bezstopniowa regulacja by się przydała. Regulacja skokowa nie jest wadą samą w sobie. Może być nawet zaletą - łatwiej np. odtwarzać wcześniejsze ustawiania. Wadą jest natomiast niezgodność specyfikacji z rzeczywistością.
Wiadomość wysłana przez: marwi w 22 Lipiec 2019, 20:32:15
Gdybyś dzisiaj miał tą wiedzę na temat William'a, kupił byś go ponownie, czy może wybrał inny, np
a) Eureka Mignon Specialita
b) Fiorenzato F4 E NANO
c) Eureka Zenith 65E (choć tutaj będę musiał mocno negocjować :-))
Wiadomość wysłana przez: WS w 22 Lipiec 2019, 20:35:28
Wiadomość wysłana przez: marwi w 22 Lipiec 2019, 20:59:17
Cena w okolicy 2000 - 2200 zł
Chciałbym by była jak najmniejsza retenacja, ale to nie jest mus
Zbrylanie jak najmniejsze, bo jakoś podświadomie się tego boje
Silnik, tutaj znowu im większa moc tym lepiej
Jeśli chodzi o czyszczenie, to nie boje się skomplikowanej konstrukcji
Elektronika mnie też nie przeraża.
Bezskokowa regulacja wydaje mi się bardziej użyteczna aczkolwiek trzeba się jej nauczyć
I to chyba tyle :-)
Wiadomość wysłana przez: skansen w 22 Lipiec 2019, 22:49:57
Dziękuje za recenzje.
Gdybyś dzisiaj miał tą wiedzę na temat William'a, kupił byś go ponownie, czy może wybrał inny, np
a) Eureka Mignon Specialita
b) Fiorenzato F4 E NANO
c) Eureka Zenith 65E (choć tutaj będę musiał mocno negocjować :-))
Nie ukrywam, że dla mnie ważne są względy estetyczne. Jako alternatywę dla Williama rozważałem Eureka Mignon Specialita. Dopasowanie młynka do ekspresu i do kuchni nastręczało mi sporych trudności. Żona pozostawiła decyzję mi. Wybierając samemu zdecydowałem się na nieznacznie droższego Williama, ze względu na stylistyczne pokrewieństwo z ekspresem. Zaletą Williama są większe żarna. Zaletą Speciality jest z kolei łatwo demontowalny hopper. Chyba twórcy Williama zrezygnowali z tej funkcjonalności ze względów stylistycznych. Kwestia sposobu regulacji mielenia jest kwestią indywidualną.
Na pewno nie żałuje wyboru Williama.
Napisz coś o istotnych rzeczach: żarna, silnik, cena, itd.
Na pełną recenzję nie jestem jak na razie gotowy, więc wybaczcie powierzchowność. Poniżej na razie dane o które pytał @WS . Więcej napiszę jak zbiorę komplet materiałów :)
Lelit William PL72 ma żarna 64mm. Producent zaleca wymianę żaren w serwisie.
Obudowa młynka jest wykonana głównie ze stali szczotkowanej (William PL72) lub polerowanej (William PL72-P).
Wersja z stali szczotkowanej jest dedykowana do ekspresów z linii VIP (ekspresy Grace, Victoria, Elizabeth), natomiast z polerowanej do ekspresu Lelit Bianca.
W odróżnieniu od ekspresów Lelit, których obudowa jest w pełni blaszana, młynek posiada elementy plastikowe.
Sterowanie ekspresem umożliwia zaprogramowanie czasu mielenia dla pojedynczej i podwójnej dozy. Programator ma taki sam panel jak sterownik LCC (rozwinięcie PID) w ekspresach Lelit. Znajdziemy w nim również licznik ilości zmielonych kaw.
Ekspres posiada regulowany uchwyt na kolbę. Uruchomienie młynka następuję poprzez wciśnięcie (raz lub dwa razy) płytki z uchwytem na kolbę. Oprócz tego młynek posiada monostabilny włącznik włączający mielenie na czas wciśnięcia.
Kwestia mocy silnika jest niejednoznaczna, ponieważ w karcie katalogowej producent podaje 470W[1][2] a w instrukcji obsługi 150W[3] (dane dla wersji 230V). Tabliczka znamionowa podaje 470W. Postaram się wyjaśnić tę kwestię w pełnej recenzji.
Na koniec kwestia ceny - kupując ekspres i młynek warto pytać o ofertę łączną. Nawet jeśli oba produkty nie są tego samego producenta. Swój zestaw kupiłem w cafemax.pl, gdzie cennikowo sam młynek kosztował 2190zł[4]. Natomiast zestaw Lelit Elizabeth + Lelit William w tym samym sklepie kosztuje 6800zł (sam ekspres 4950zł[5]). Zakładając, że przy zakupie zestawu rabat otrzymujemy na młynek oznacza to 1850zł za młynek.
Trochę drożej wyjdzie ten młynek przy zakupie Lelit Grace (w cafemax.pl sam ekspres kosztuje 2800zł a w zestaw z młynkiem 4750zł[6])...
Podane ceny to stawki wyjściowe, przed rabatem, warto więc negocjować...
[1] http://www.care.lelit.com/product/28
[2] http://www.care.lelit.com/uploads/attachments/596393a0463dd.pdf
[3] http://www.care.lelit.com/uploads/attachments/5c0a53f10c293.pdf
[4] https://cafemax.pl/szukaj.html/szukaj=william/opis=tak/nrkat=tak/kodprod=tak
[5] https://cafemax.pl/szukaj.html/szukaj=elizabeth/opis=tak/nrkat=tak/kodprod=tak
[6] https://cafemax.pl/szukaj.html/szukaj=grace/opis=tak/nrkat=tak/kodprod=tak
Wiadomość wysłana przez: marwi w 23 Lipiec 2019, 07:59:21
U mnie też jest trochę tak, że musi pasować do kuchni, a i żonie musi się podobać. Spójna stylistyka to dla mnie też jest plus.
Podsumowując raczej wybiorę zestaw Lelit Grace plus Lelit William PL72.
Teraz tylko już pozostało odezwać się do sklepu cafemax.
Dziękuje za pomoc.
Wiadomość wysłana przez: rapoh w 30 Lipiec 2019, 18:50:18
Cena w okolicy 2000 - 2200 zł
Chciałbym by była jak najmniejsza retenacja, ale to nie jest mus
Zbrylanie jak najmniejsze, bo jakoś podświadomie się tego boje
To są chyba raczej sprzeczne wymagania. Niska retencja i niezbrylanie wykraczają m.zd. poza wyznaczony limit.
Wiadomość wysłana przez: rapoh w 30 Lipiec 2019, 19:05:36
Wiadomość wysłana przez: Tom.kawa w 30 Lipiec 2019, 19:48:21
żarna, jak piszą im większe tym lepsze :-)
Cena w okolicy 2000 - 2200 zł
Chciałbym by była jak najmniejsza retenacja, ale to nie jest mus
Zbrylanie jak najmniejsze, bo jakoś podświadomie się tego boje
Silnik, tutaj znowu im większa moc tym lepiej
Jeśli chodzi o czyszczenie, to nie boje się skomplikowanej konstrukcji
Elektronika mnie też nie przeraża.
Bezskokowa regulacja wydaje mi się bardziej użyteczna aczkolwiek trzeba się jej nauczyć
I to chyba tyle :-)
Fiorenzato F64 EVO jest młynkiem mając na uwadze cena-jakość chyba najlepszym do zaproponowania, na moje oko. Cena do 2,5 tys. da rady tylko, że w netto.
Mielenie 15g kawy do espresso poniżej 5 s. Zero zbrylania, wylot kierunkowy, super regulacja stopnia grubości przemiału. Minus to gabaryty gdy ktoś na blacie ma mało miejsca. Wysokość do przeskoczenia, niższy zbiornik.
PS. Jestem użytkownikiem proponowanego młynka.
Wiadomość wysłana przez: skansen w 30 Lipiec 2019, 23:08:31
żarna, jak piszą im większe tym lepsze :-)
Cena w okolicy 2000 - 2200 zł
Fiorenzato F64 EVO jest młynkiem mając na uwadze cena-jakość chyba najlepszym do zaproponowania, na moje oko. Cena do 2,5 tys. da rady tylko, że w netto.
Mielenie 15g kawy do espresso poniżej 5 s. Zero zbrylania, wylot kierunkowy, super regulacja stopnia grubości przemiału. Minus to gabaryty gdy ktoś na blacie ma mało miejsca. Wysokość do przeskoczenia, niższy zbiornik.
Nie wiem czy taka kobyła ma sens do mielenia kilku kaw dziennie. Biorąc pod uwagę budżet pytającego Fiorenzato F4 E NANO wystarczy. Zwłaszcza, że funkcje typu lepsze chłodzenie żaren w F64EVO przydadzą się na penwo w gastronomii, w domu niekoniecznie...
Wiadomość wysłana przez: rapoh w 31 Lipiec 2019, 02:08:11
Wiadomość wysłana przez: Tom.kawa w 31 Lipiec 2019, 09:11:50
Biorąc pod uwagę budżet pytającego Fiorenzato F4 E NANO wystarczy.
Jak komuś wystarczy, to niech kupi F4. Ja za cenę F4 kupił bym Fiorka F5D i dorobił timer za 50 zł.
Zwłaszcza, że funkcje typu lepsze chłodzenie żaren w F64EVO przydadzą się na penwo w gastronomii, w domu niekoniecznie...
Znasz częstotliwość załączania wentylatora?
Głównym zadaniem nie jest chłodzenie żaren, tak z ciekawości.
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 31 Lipiec 2019, 09:39:49
Wiadomość wysłana przez: yo w 31 Lipiec 2019, 10:00:24
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 31 Lipiec 2019, 10:10:17
https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-f4-eco-czarny-10141.html (https://www.ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-f4-eco-czarny-10141.html)
Wiadomość wysłana przez: yo w 31 Lipiec 2019, 10:41:31
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 31 Lipiec 2019, 10:44:13
PS. Już dodałem. :)
Wiadomość wysłana przez: yo w 31 Lipiec 2019, 10:54:25
Wiadomość wysłana przez: skansen w 31 Lipiec 2019, 11:00:45
Po prawej jest główny wyłącznik a po lewej timer. Niestety wszystkie zdjęcia pokazują go nieco z prawej strony i lewej nie widać.
Dlatego zawsze namawiam - wrzucajmy real foto :)
Jak sądzę, chodzi o ten regulator.
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 31 Lipiec 2019, 11:16:04
Wiadomość wysłana przez: skansen w 31 Lipiec 2019, 22:51:29
Zwłaszcza, że funkcje typu lepsze chłodzenie żaren w F64EVO przydadzą się na penwo w gastronomii, w domu niekoniecznie...Znasz częstotliwość załączania wentylatora?
Głównym zadaniem nie jest chłodzenie żaren, tak z ciekawości.
Co jest wobec tego zadaniem wentylatora?
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 01 Sierpień 2019, 12:51:40
Wiadomość wysłana przez: skansen w 01 Sierpień 2019, 13:02:02
F64EVOOK, ja poddawałem w wątpliwość przydatność w domowym użytku innowacyjnego systemu chłodzenia żaren w Fiorenzato F64 EVO. Czy jest on realizowany wentylatorem - nie wiem...
@siewcu a Ty jak sądzisz-innowacyjny system chłodzenia żaren jest przydatny w domowym użytku?
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 01 Sierpień 2019, 13:57:05
Wiadomość wysłana przez: skansen w 01 Sierpień 2019, 14:33:09
Nie wiem. Gdyby nie był potrzebny, albo po prostu nie miał zalet, to by nie komplikowali specjalnie konstrukcji w tym celu - cena ta sama a koszty produkcji wyższe(gdzie tu logika?). Niemniej jednak młyn jest bardzo dobry, w zadanym budżecie nie ma dużo lepszych konstrukcji.OK zalety ma na pewno. I na pewno jest świetny do gastronomii.. Ale czy w domu będzie pożytek z tych funkcji?
Jak wygląda w nim retencja?
Wiadomość wysłana przez: Tom.kawa w 01 Sierpień 2019, 17:21:17
Jest tak jak powiedział Siewcu. Jak interesuje Ciebie to dogłębnie, wentylator głównie chłodzi uzwojenie stojana które jest odkryte.
Co jest wobec tego zadaniem wentylatora?
Co ciekawe i zarazem mądre wentylator jest uruchamiany podczas pierwszego mielenia i trwa chłodzenie jeszcze jakieś 15 s po zakończeniu mielenia.
Daje nam to, że komora mieląca od środka nie nagrzewa się ciepłem od silnika.
Można śmiało rzec, że robiąc np. 2 kawy w odstępstwie 30 min. praca wentylatora już spełnia swoje zadanie i jest to zasadne nawet w domowym użytkowaniu.
Ale to tyczy się tylko Fiorka EVO 64. Inni producenci mają swoje "patenty" na odprowadzanie ciepła, bez wentylatorów.
Podsumowując, wytwarzanie ciepła podczas cięcia ziarna to jedno wielkie zło. Wraz ze wzrostem temperatury komory mielącej wzrasta nam również temperatura mielonego ziarna.
Jak wygląda w nim retencja?
Retencja to są pierdoły, które pewnie wylansowali producenci młynków ręcznych. ;) To tak jak ktoś piję kawę rano i wieczorem i przez 8 godz. postoju kawa mu całkowicie zwietrzała, nawet ta jeszcze nie docięta do końca.
Rób więcej kaw, to nauczy Ciebie więcej niż sterta przeczytanych książek. Masz przynajmniej pewność, że nie wkradł się błąd, który może pozostać na długie lata.
Wiadomość wysłana przez: djoj w 04 Sierpień 2019, 21:21:03
2. Eureka Mignon Specialita
3. Fiorenzato F4 E NANO
5. LELIT WILLIAM PL72
6. MACAP M42D
Ja jestem w bardzo podobnej sytuacji. Co do ekspresu - już wiem, że chcę kupić Lelit Grace, ale co do młynka, to sporo wątpliwości, głównie w obrębie tych trzech powyższych plus dochodzi jeszcze Fiorenzato F4 Eco.
Oczywiście im dalej w las, tym więcej drzew, a tutaj na forum dużo naczytałem się o młynkach gastro i nie ukrywam, że ciągnie mnie w tę stronę, jest jednak dużo różnych "ale".
Cena nowego sprzętu mocno powyżej moich założeń, używki już mieszczą się w ramach - jednak nie wiem czy kupując używkę nie nadzieję się na jakąś minę, bo brak mi kompetencji ocenić jakość i stan takiej używki.
Młynki Fiorenzato F64E mają licznik przebiegu i tutaj pytanie do znawców - kiedy (po jakim przebiegu) żarna są ewidentnie do wymiany i druga kwestia: czy będąc w miarę ogarniętym od strony "majsterkowania" można wymianę żaren w takim sprzęcie zrobić samodzielnie bez narażenia elektroniki i mechaniki na szwank.
Wiadomość wysłana przez: Fux w 05 Sierpień 2019, 07:19:15
Wiadomość wysłana przez: skansen w 05 Sierpień 2019, 10:32:00
Z powyższych Lelit jako jedyny ma żarna 64 mm. Niestety (wbrew temu co często podają specyfikacje) nie ma bezstopniowej regulacji stopnia zmielenia.2. Eureka Mignon Specialita
3. Fiorenzato F4 E NANO
5. LELIT WILLIAM PL72
6. MACAP M42D
Ja jestem w bardzo podobnej sytuacji. Co do ekspresu - już wiem, że chcę kupić Lelit Grace, ale co do młynka, to sporo wątpliwości, głównie w obrębie tych trzech powyższych plus dochodzi jeszcze Fiorenzato F4 Eco.
Oczywiście im dalej w las, tym więcej drzew, a tutaj na forum dużo naczytałem się o młynkach gastro i nie ukrywam, że ciągnie mnie w tę stronę, jest jednak dużo różnych "ale".
kiedy (po jakim przebiegu) żarna są ewidentnie do wymiany
Poniżej resurs dla standardowych żaren w młynkach Fiorenzato w kilogramach (dla tytanowych jest cztery razy wyższy). Przy czym tak jak napisał @fux żarna wymienia się wtedy kiedy jest taka potrzeba a sam resurs traktowałbym bardziej informacyjnie.
[ You are not allowed to view attachments ]
Źródło: dane producenta.
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 05 Sierpień 2019, 11:33:50
Wiadomość wysłana przez: skansen w 05 Sierpień 2019, 11:55:07
@siewcu może opracujesz jakiś tekst "na główną" o młynkach? Forum WOK z jednej strony jest "młynkocentryczne" a z drugiej strony ciężko znaleźć recenzję młynków... Taki ogólny przewodnik po funkcjach, rozwiązaniach byłby na pewno mile widziany...
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 05 Sierpień 2019, 12:06:39
Wiadomość wysłana przez: skansen w 05 Sierpień 2019, 12:12:59
Przecież jest ;) https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?page=77Czytałem to chwilę temu i zapomniałem, że to było u nas na forum:) Oczywiście poszła ocena na 5.
Wiadomość wysłana przez: djoj w 13 Sierpień 2019, 12:10:38
William P72 i do tego Lelit Anna z PID. Wyszło 819€ za zestaw, przesyłka w dwa dni.
Wczoraj pierwsze próby - rezultat na ten moment zadowalający.
Młynek dobrze skalibrowany na ustawieniach fabrycznych. Regulacja jest mikrometryczna, nie ma skoków. Na pokrętle jest skala z numerkami, jednak to bardziej jako orientacja gdzie się jest na grubości przemiału niż typowe skoki.
Jak na żarna 64mm to wyjątkowo kompaktowy i fajnie wyglądający.
Na ten moment mieliłem tylko mieszankę arabica/robusta 60/40 z caffegrano.
Po kilku próbach dozy i czasu w końcu przeszło osławione 25 sekund przez Annę. Mózg rozwalony. Teraz wiem, że życie bez espresso nie było pełne :)
Czas to nadrabiać.
Wiadomość wysłana przez: skansen w 13 Sierpień 2019, 13:27:03
W końcu młynek i ekspres wziąłem z Amazona.
William P72 i do tego Lelit Anna z PID. Wyszło 819€ za zestaw, przesyłka w dwa dni.
Wczoraj pierwsze próby - rezultat na ten moment zadowalający.
Młynek dobrze skalibrowany na ustawieniach fabrycznych. Regulacja jest mikrometryczna, nie ma skoków. Na pokrętle jest skala z numerkami, jednak to bardziej jako orientacja gdzie się jest na grubości przemiału niż typowe skoki.
Dasz radę ustawić pośrednią pozycję pomiędzy np. 1.5 a 2.0? W moim regulacja "klika" co 0.5. Dam radę ustawić albo 1.5 albo 2.0 i nic pomiędzy....
Wiadomość wysłana przez: djoj w 16 Sierpień 2019, 10:48:45
Dasz radę ustawić pośrednią pozycję pomiędzy np. 1.5 a 2.0? W moim regulacja "klika" co 0.5. Dam radę ustawić albo 1.5 albo 2.0 i nic pomiędzy....Może nieprecyzyjnie się wyraziłem co do skoków. Pokrętło zrobi klik, owszem - natomiast jak zerkniesz od góry przez hopper, to jeden klik rusza 1 ząbkiem na mniejszym kole zębatym, które z kolei rusza tym większym. Dzięki przełożeniu, to co czujemy na pokrętle jako klik, jest w rzeczywistości znikomym ruchem na poziomie regulacji żarna.
Wiadomość wysłana przez: jarrro w 15 Luty 2021, 10:43:34
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 15 Luty 2021, 11:00:38
Wiadomość wysłana przez: jarrro w 15 Luty 2021, 13:27:20
Wiadomość wysłana przez: fresh w 19 Luty 2021, 18:36:30
Stoję przed wyborem młynka w tej cenie. Jako że wybór padł na Lelit Anna PID , myślałem o młynku tej samej firmy, jednak zniechęca mnie niska moc silnika w tym młynku, dlatego skłaniam się do E. Specialita. Czy moje rozumowanie jest słuszne? Nie jestem typem estety, dla którego wygląd ma zasadnicze znaczenieRozumiem, że zakładasz sprawność silnika na 100%.
Przecież to może mieć i 1kW, a jeżeli będzie zamieniał prąd w ciepło i hałas jak mój ulubiony odkurzacz, to efekt będzie gorszy niż Severin z silnikiem 150W (swoją drogą mielący drobno nawet bardzo jasne ziarna)
Wiadomość wysłana przez: madlen57 w 05 Marzec 2021, 09:00:46
Jeżeli tak, to może doradzicie młynek max do 2500 lub używkę. Taki żeby mocno nie rozsypywał i miał możliwość ustawienia porcji do zmielenia. Obecnie mam Ascaso I-1 - i mnie wkurza ;) mówiąc delikatnie.
Pozdrawiam
Wiadomość wysłana przez: Henry w 05 Marzec 2021, 09:14:33
Wiadomość wysłana przez: madlen57 w 05 Marzec 2021, 11:43:28
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 05 Marzec 2021, 11:44:36
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 05 Marzec 2021, 12:29:44
espresso
https://m.olx.pl/oferta/mlynek-do-kawy-fiorenzato-f64-evo-CID628-IDIGPWa.html
Wiadomość wysłana przez: rapoh w 05 Marzec 2021, 14:47:51
Jeśli tylko espresso, to w takim budżecie ja ostatnio wybierałem między Eureką Mignon Specialita (solidny, klasyczny "pewniak") a Baratza Sette 270 (hałaśliwy, ale jakość mielenia bardzo fajna).Sette chyba nie spełni kryterium nierozsypywania.
Wiadomość wysłana przez: Henry w 05 Marzec 2021, 20:24:30
Wiadomość wysłana przez: madlen57 w 07 Marzec 2021, 09:36:11
Podpytam jeszcze, czy jest sens i czy w ogóle jest taki młynek który można łatwo przestawiać pomiędzy espresso a dripem? Ja zakochana w espresso mąż w alternatywie. Obecnie ma zakaz majstrowania przy obecnym młynku ;) więc mamy ręczny do alternatywy. Ale może się da te interesy pogodzić ?
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: Linoskoczek w 07 Marzec 2021, 11:44:53
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 07 Marzec 2021, 13:12:01
Podoba mi się opcja wagi w Sette. Oglądałam na YT że całkiem sensownie działa.Jest, ale tanio nie będzie - chyba że może być ręczny, to wtedy kupujesz Kinu M47 i zapominasz o temacie problemów przy przestawianiu. Ewentualnie, jeśli trafisz, to z elektryków względnie tanio wyjdzie, używka oczywiście, Mahlkonig Guatemala(występuje też jako K22S).
Podpytam jeszcze, czy jest sens i czy w ogóle jest taki młynek który można łatwo przestawiać pomiędzy espresso a dripem? Ja zakochana w espresso mąż w alternatywie. Obecnie ma zakaz majstrowania przy obecnym młynku ;) więc mamy ręczny do alternatywy. Ale może się da te interesy pogodzić ?
Wiadomość wysłana przez: Henry w 07 Marzec 2021, 15:14:13
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 07 Marzec 2021, 22:10:55
Sette jeszcze ma całkiem sensowną zmianę ustawień i niską retencję ze względu na swój kształt, ale pojawiały się mieszane opinie, więc ostatecznie nie zaryzykowałem.
Wiadomość wysłana przez: keermit w 07 Marzec 2021, 23:21:51