Autor Wątek: Brewista Hourglass  (Przeczytany 5007 razy)

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1919
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Brewista Hourglass
« dnia: 19 Październik 2019, 22:05:22 »
 Ostatnio sporo osób kupiło to urządzenie :) z wyglądu przypomina Chemexa, choć tylko pozornie. Na górze znajduje się sporo rowków i wgłębień. Dlaczego? Bo można tu użyć 4 rodzaje filtrów! Chemexowe kwadraty (choć półksiężyce tez pasują), filtry do v60, filtry do kality Wave i tak zwane Mellity czy filtroppy.
Czyli znów potwierdza się kontrowersyjna teoria, że dripper nie ma znaczenia, ważny jest głównie filtr.
Bawię się tym drippero-serwerem od dwóch dni i mam kilka ciekawych wniosków.
Nie mogłem sobie wyobrazić jak można użyć filtrów do kality Wave jeśli... w tym dripperze nie ma dna! Po wsadzeniu filtra, spiera się on tylko na ściankach, natomiast środek... wisi w powietrzu ;) kawa nie kapie tylko spływa po ściance.
Efekt? DŁUŻSZA ekstrakcja niż używając kalite Wave 185. Nie ogarniam jeszcze dlaczego, ale jest to bardzo interesujące. W filiżance jest bardzo smacznie. Nie porównałem jeszcze bezpośrednio Kality i Brewisty, ale wydaje mi się, że w brewiscie jest bardziej kwiatowo i rześko w kalicie jest wyższe body i podbita słodycz.
Więcej testów wkrótce :)
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline Henry Mężczyzna

  • Wiadomości: 563
  • Ekspres: Sage Dual Boiler BES920, Gaggia Classic "Automat" (mod), Cafe phin
  • Młynek: Baratza Sette 270, Kazak Tura, MYM54
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #1 dnia: 08 Listopad 2019, 21:55:06 »
A wie ktoś jak porównanie do Chemexa? Przy założeniu że filtry chemexowe.

Offline jancewicz

  • Wiadomości: 395
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Aeropress, Phin, French Press, V60, Brewista Hourglass Brewer
  • Młynek: Eureka Olympus 75, Tchibo "Melitta Calibra", 1Zpresso Q (MYM54)
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #2 dnia: 09 Listopad 2019, 09:35:05 »
https://www.quaffee.com/posts/chemex-vs-brewista-smart-brew-review/

Tu jest krótki test porównawczy ale z tego co pamiętam to w przypadku brewisty użyli filtrów nie chemexowych

Offline RADMAN Mężczyzna

  • Wiadomości: 110
  • Ekspres: Siemens EQ5, Gabi Master A, Hario V60-02, AP, kawiarka, FP, Clever Driper, Oxo Good Grips, phin, Kalita 155
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Nitro Blade, MYM54
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #3 dnia: 03 Grudzień 2019, 13:32:42 »
Macie już jakieś wnioski po dłuższym użytkowaniu? Sprawdza się jako chemexowa alternatywa?

Offline jakub_stanecki Mężczyzna

  • Wiadomości: 800
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Chemex, E&B Flower V60, Phin, Tygielek
  • Młynek: Niche Zero, 1Zpresso JX
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #4 dnia: 03 Grudzień 2019, 15:12:01 »
Sprawdza się jako chemexowa alternatywa?
Myślę, że tak
kawa robi się bardzo fajnie, nie zatyka i nie zapowietrza się - i tutaj plus za rurkę do odpowietrzania - więc jeśli idzie o wygodę - to na plus (choć chemexowi nic nie brakowało - ale miałem tylko chińską podróbkę i to krótko)

natomiast jeśli idzie i design - tu jednak drzewo zdecydowanie wygrywało z silikonem
ale u mnie wygrało to, że skompletowałem 3 urządzenia Brewisty - i wygoda i dopracowanie są na najwyższym poziomie
Never Give UP †

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #5 dnia: 03 Grudzień 2019, 15:19:47 »
rzewo zdecydowanie wygrywało z silikonem
Ja dostałem w komplecie do swojego "dzbanka" dodatkowy drewniany uchwyt, do założenia zamiast silikonu. Miałem wyjątkowe szczęście?

Offline jakub_stanecki Mężczyzna

  • Wiadomości: 800
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Chemex, E&B Flower V60, Phin, Tygielek
  • Młynek: Niche Zero, 1Zpresso JX
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #6 dnia: 03 Grudzień 2019, 15:48:26 »
Ja dostałem w komplecie do swojego "dzbanka" dodatkowy drewniany uchwyt, do założenia zamiast silikonu. Miałem wyjątkowe szczęście?
A chyba kupowaliśmy na tej samej promocji w Anglii???
Never Give UP †

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #7 dnia: 03 Grudzień 2019, 16:04:29 »
Dokładnie. Mało tego, robiłem zbiorcze zamówienie dla rodziny i znajomych, hourglassów było chyba z 7 i tyle samo drewnianych rączek.

Offline jacroza Mężczyzna

  • Wiadomości: 55
  • Ekspres: Saeco HD 8751/19, AP, FP, V60, Brewista Smart Brew™, Ariete Moka Aroma
  • Młynek: 1Zpresso JX/MYM60, Q/MYM54
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #8 dnia: 03 Grudzień 2019, 16:15:10 »
Ja niestety również nie miałem tego szczęścia  :nienie:

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1919
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #9 dnia: 03 Grudzień 2019, 16:55:35 »
Ja dostałem drewienka w paczce. Ale strasznie śmierdzą i trzeba ściągać, żeby ładnie to umyć wiec trzymam w silikonie.
Ta rurka do odpowietrzania to coś wspaniałego. Równomierny przepływ pozwala na drobniejsze mielenie czyli mamy lepsza ekstrakcję wiec napar nie jest herbatkowy jak w Chemexie tylko mega słodki z wyższym body. Co prawda teraz zaparzam głównie w Gabi, bo mam kilka wspaniałych Geshy, ale jeszcze duzo testów i zabaw z filtrami przede mną. 
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #10 dnia: 03 Grudzień 2019, 18:08:54 »
Moje się "wyśmierdziało" po ok tygodniu, faktycznie zapach był mocno nieprzyjemny.

Offline jakub_stanecki Mężczyzna

  • Wiadomości: 800
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Chemex, E&B Flower V60, Phin, Tygielek
  • Młynek: Niche Zero, 1Zpresso JX
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #11 dnia: 03 Grudzień 2019, 19:24:31 »
A czy ktoś nie chciałby się "podzielić" drewienkiem??? ;) płacę złotem :D
Never Give UP †

Offline dehado Mężczyzna

  • Wiadomości: 139
  • Ekspres: Rancilio Silvia
  • Młynek: Compak K6 PB
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #12 dnia: 03 Grudzień 2019, 21:39:25 »
Mi niestety też trafił się tylko silikon.
Może to kwestia partii. W pierwszym rzucie chyba było z drewienkiem, a później w drugim to już chyba tylko silikon.
« Ostatnia zmiana: 03 Grudzień 2019, 21:41:59 wysłana przez dehado »

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #13 dnia: 03 Grudzień 2019, 22:18:05 »
Tutaj znalazłem, tylko cena mało atrakcyjna.

Online krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5312
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, kompresso
  • Młynek: leinbrocks mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Brewista Hourglass
« Odpowiedź #14 dnia: 03 Grudzień 2019, 22:29:51 »
Bylibyście tak dobrzy i pokazali mi jak wygląda filtr kality po skończonym przelewie z profilu?  Bardzo jestem ciekaw jak to się układa.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi