Autor Wątek: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje  (Przeczytany 168995 razy)

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 934
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: La San Marco 85E
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1215 dnia: 18 Wrzesień 2022, 23:15:15 »
Nie mamy ultra-jasnych przelewów. Z każdej naszej kawy przelewowej można spokojnie robić espresso (jeśli ktoś lubi talie kawy)

Mjanma ma dosyć niską kwasowość w przelewie, więc nie powinna przerażać pod tym względem z kolby. Tres Dragones też można spokojnie wrzucać pod ciśnienie, robiliśmy takie testy z ciekawości :) Dużo się dzieje i raczej po tej kwaśnej stronie mocy, ale dalej w granicach normy ^^ Przestawić młynek na drobniej (bez zastanawiania) przy Trzech Smokach.

Offline rollo45 Mężczyzna

  • Wiadomości: 745
  • Ekspres: Strietman CT2, Londinium R24,chemex ottomatic 2.0
  • Młynek: Kafatek Monolith Flat,Malwani Livi 83
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1216 dnia: 18 Wrzesień 2022, 23:24:13 »
Ok, to zamówię i zobaczymy jak się sprawdzą:)

Offline popcorn

  • Wiadomości: 267
  • Ekspres: tygielek, tygielek, tygielek, Rota, LMLM
  • Młynek: Kinu M47, Niche Zero
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1217 dnia: 18 Wrzesień 2022, 23:36:21 »
Mi bardzo smakowało espresso z Jemena - trochę kwaskowate ;) - fakt, ale bardzo fajne :ok:.
Nie myśl samodzielnie, zostaw to ekspertom!

Offline Vonki

  • Wiadomości: 9
  • Ekspres: Lelit Bianca V3
  • Młynek: G-IOTA
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1218 dnia: 20 Wrzesień 2022, 12:56:28 »
Właśnie przyszły do mnie 3 kawki (salwador el monito, mjanma blue mountain i boliwia taipiplaya), póki co spróbowana tylko salwador, ale ciężko by było spróbować więcej skoro dopiero dziś o 9 odebrane xD No i muszę przyznać rację, że tak jak w espresso można było poczuć jeszcze jakąś kwasowość to w americanie już praktycznie zanika, o reszcie wypowiem się pewnie w tym lub następnym tygodniu.

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 934
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: La San Marco 85E
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1219 dnia: 29 Wrzesień 2022, 00:20:22 »
Dzisiaj po raz pierwszy zawitał do nas...
DZIEŃ DARMOWEJ WYSYŁKI

Bez kodów, ważny w dniu dzisiejszym 29.09.

Pozdrawiam,
Paweł

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 934
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: La San Marco 85E
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1220 dnia: 05 Październik 2022, 01:46:19 »
Uchylę rąbka tajemnicy nad czym pracujemy, gdyż idą nowości - prawdziwe STADO nowości. Testów OGROMNA ilość, żeby zdążyć na najbliższy weekend! O smaku będę pisać później :) Zdecydowanie poszaleliśmy z ilością, będzie trochę ziaren w przystępnych cenach.

Espresso
Timor Atsabe Natural
DR Konga RAEK Katana
? - konkurs "Jaki to kraj?"
Meksyk Reina Lopez
Nikaragua Los Pinos Natural

Przelewy
Timor Parami Washed
Kenia Sakami Rosebella Natural
? - konkurs "Jaki to kraj?"
Meksyk Reina Lopez
DR Konga RAEK Katana

Tak - będzie konkurs i kawa ze znakiem zapytania! Do wygrania bony podarunkowe dla trzech osób będących najbliżej, każdy na 150zł.
Tak - będą dwie niezwykle ciekawe pozycje z Timoru Wschodniego, bardzo wyjątkowe!
Tak - będzie wyrazisty grzmot do espresso w postaci DR Konga
Tak - będzie update w kartach info do kaw przelewowych, dodajemy informację "znaki szczególne" np. o mieleniu. Nie trzeba nic szukać on-line, będzie można zerknąć na ściągę - nawet jak ziarenka znikną ze strony!

Zapowiadamy DUŻO dobrego!
Zanim zadzieje się w Waszych młynkach - od poniedziałku dzieje się zdecydowanie za dużo przy naszym bojlerze z wodą i ekspresie :) Testy jeszcze trwają, powinniśmy wyrobić się na weekend! 10 kaw w miesiącu to nie jest zwyczajna sytuacja  O0 Trzymajcie kciuki. TIMORY ZAATAKUJĄ!

Pozdrawiam,
Paweł



Offline Koziołek

  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Aeropress, Chemex6, V60Decanter, LaSpazialeS1, Rota
  • Młynek: Rhinoware, GraefCM702, Tura, NicheZero
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1221 dnia: 05 Październik 2022, 09:34:20 »
@mr_blend te Timory w jakie nuty będą wchodzić? Korzenno-czekoladowe czy odkryjesz jakieś owoce (byle nie Durian - sam w sobie ok, ale nie w kawie ;) )

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 934
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: La San Marco 85E
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1222 dnia: 05 Październik 2022, 13:01:49 »
Obie kawy są niezwykle interesujące [mention]Koziołek [/mention]

Espresso jest czekoladowo-bakaliowo-żurawinowe, delikatne, słodkie, złożone, z miłą kwasowością.

Przelew z początku słodki, dla nas wyraźny rumianek z nutami orzechów, na zimno dojeżdżają winogrona i cytrusy. Bardzo ciekawy napar, łatwy do przyswojenia.

Obie kawki niezidentyfikowane pod względem stereotypów. Nie za bardzo Azja, ale jak nie Azja to co i tutaj jest brak pomysłu :) Szczególnie espresso mogłoby być z Ameryki Centralnej. Ostatnio Tajlandia w espresso robiła dobrą robotę, tutaj podobnie.

Pozdrawiam,
Paweł

Offline Koziołek

  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Aeropress, Chemex6, V60Decanter, LaSpazialeS1, Rota
  • Młynek: Rhinoware, GraefCM702, Tura, NicheZero
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1223 dnia: 05 Październik 2022, 15:12:08 »
Obie kawy są niezwykle interesujące.... Obie kawki niezidentyfikowane pod względem stereotypów.....
Nawet bardzo. Już ślinianki pracują i nie mogę się doczekać :)

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 934
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: La San Marco 85E
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1224 dnia: 08 Październik 2022, 00:52:54 »
No to lecim z nowościami!

Espresso


Timor Atsabe Natural - pyszna, delikatna i złożona kawa do espresso. Dużo mlecznej czekolady z bakaliami, wyczuwalna żurawina i gdzieś tam dalej nektarynki/mango. Z kolby i kawiarki bardzo dobra, w tanim automacie średnio a z mlekiem w Krupsie to wyjdzie "chmurka". Pyszna na szota, americano i macchiato. Na miseczkę mleka nie da niestety rady. Komu smakowała Tajlandia Sirinya w szocie, to może spokojnie uderzać po Timor!

DR Konga RAEK Katana - mocny grzmot, mało jest w ofercie wyrazistych ziaren, więc nadrabiamy. Nie jest mocno palona, wyrzucamy ją przed drugim crackiem a mimo tego kakaowa goryczka jeszcze długo ciągnie się na języku. Kwasowość jest, ale raczej niska a w americano nawet ujemna.

Meksyk Reina Lopez - pyszny Meksyk, dużo czekolady i nut migdałowo-orzechowych, pachnie marcepanem + kwasowość jabłek. Komu smakuje Salwador El Molinito, ten powinien być również zadowolony z Meksyku. Powiedziałbym, że świetna klasyka. Miłość od pierwszego siorbnięcia sampla, który przyszedł do nas latem!

Nikaragua Los Pinos - nadrabiamy spadek naturali w ofercie. Idą nowe kawki z Nikaragui, ta jest końcówką (jeszcze) obecnego zbioru. Udało nam się ją wyrwać w lepszej cenie. Nic jej nie dolega - wręcz przeciwnie :) Bardzo smaczny słodziak, taki czekoladowo-rodzynkowo-śliwkowo-jabłkowy. Flacik na niej to płynne złoto. Cóż tu dużo mówić - świetna kawa w pysznej cenie (albo jakoś tak).

ZAGADKA - kawa zagadka, można próbować zgadywać do 23.10. Dla trzech osób będących najbliżej - elektroniczne bony podarunkowe na 150zł. Więcej info przy kawie. Nauczeni doświadczeniami sprzed roku - zgłoszenia mailowe przyjmujemy wraz z numerem zamówienia. Do zgadnięcia po samym smaku i na oko: kontynent, kraj, obróbka i orientacyjna wysokość. Czekają na Was ciekawe ziarenka a przede wszystkim fajna zabawa :) Trzymamy kciuki! Przelew i espresso to identyczne ziarno.

PRZELEW


Timor Parami Washed - kawa raczej ze słodszych, o niższej kwasowości, ale za to niezwykle nietuzinkowa. Przede wszystkim rumianek! Jest taka ziołowo-orzechowa i jak przestygnie to pojawia się średnia kwasowość białych winogron i cytrusów. Pijalność na bardzo wysokim poziomie, nie wiem kiedy ostatnio piłem coś podobnego, ale zdecydowanie ma coś w sobie - nie tylko rzadki origin. Warta uwagi!

Kenia Sakami Rosebella - Kenia z obróbki suchej, projekt kawy kobiecej wyłapany przez kooperatywę Sakami (w tym roku mają kilka pod tym szyldem). Dr.Rosebella zaczęła wszystko w 2016, w 2018 dzięki sponsorom pierwsze sadzonki. Ile drzewko rośnie? 3 lata. 2018+3=2021 Także jest to pierwszy zbiór ever tego wyjątkowego projektu wyciągającego niektore kobiety np. z pracy w kopalni (na rzecz pracy z kawą). Jednak najważniejsze - czy warto to pić? Trzeba uważać, żeby jej nie przeparzyć w dripie (mielenie standard) i mamy soczyste mango-marakuja na języku. W Aeropressie bardzo owocowa, w przelewach wchodzi słodycz miodu i warto poczekać kilka chwil, zanim temperatura dojdzie do siebie. 

DR Konga RAEK Katana - było już DR Konga, z tej kooperatywy tylko bdb rzeczy. Tym razem będzie mniej złożone, ale dalej wysokiej jakości i w bdb cenie. Wszystko, czego możecie się spodziewać jest w profilu: cytryny, orzech włoski i cukier trzcinowy. Nie mniej, nie więcej - bardzo przyjemnie się pije, łatwe w parzeniu, idealne do ekspresu przelewowego.

Meksyk Reina Lopez - przepyszna kawa codzienna ze świetnym balansem. Trochę owocowa, trochę miodowo-migdałowa. Owoce pod względem koloru raczej białe. Pije się "na raz", świetna jako starterek z rana!

ZAGADKA - kawa zagadka, można próbować zgadywać do 23.10. Dla trzech osób będących najbliżej - elektroniczne bony podarunkowe na 150zł. Więcej info przy kawie, nauczeni doświadczeniami sprzed roku - zgłoszenia mailowe przyjmujemy wraz z numerem zamówienia. Do zgadnięcia po samym smaku i na oko: kontynent, kraj, obróbka i orientacyjna wysokość. Czekają na Was ciekawe ziarenka a przede wszystkim fajna zabawa :) Trzymamy kciuki! Przelew i espresso to identyczne ziarno.


Za tydzień-dwa nowy Przelew Sezonu, obecny powoli kończy się. Będzie mix Etiopii i Brazylii, idea dobrej, słodkiej kawy w dobrej cenie - bez zmian.

Pozdrawiam,
Paweł

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 934
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: La San Marco 85E
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1225 dnia: 25 Październik 2022, 12:12:29 »
kod zniżkowy: WOK
zniżka: 6%
czas trwania: 25-30.10

Z informacji, to konkurs został rozstrzygnięty. Zagadkowa kawa pochodzi z Indonezji, była bardzo podchwytliwa. Taka czysta, słodko-owocowa. Espresso to w ogóle mało wspólnego ma z Azją :) Americano dużo bardziej w smaku jak np. Papua Nowa Gwinea. Bardzo ciekawa kawa, po prostu dobra, myta Indonezja. Przelew idealny jako starterek z rana. Nikt nie trafił kontynentu i kraju, konkurs rozstrzygnął się po wysokości i obróbce. Świetny przykład na to, że nie warto wkładać originu do kwadratowego pudełka skojarzeń :)

Oba Timory z ostatnich nowości chyba potwierdzają to zdanie powyżej...

Zapraszamy do korzystania ze zniżki dla forum, od urodzin nic nie działo się w temacie rabatów, więc nadrabiamy!

Pozdrawiam,
Paweł

Offline Bec00l

  • Wiadomości: 4
  • Ekspres: Bezzera Strega Top
  • Młynek: Ceado E37J
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1226 dnia: 26 Październik 2022, 12:19:45 »
No to lecim z nowościami!

Espresso


Timor Atsabe Natural - pyszna, delikatna i złożona kawa do espresso. Dużo mlecznej czekolady z bakaliami, wyczuwalna żurawina i gdzieś tam dalej nektarynki/mango. Z kolby i kawiarki bardzo dobra, w tanim automacie średnio a z mlekiem w Krupsie to wyjdzie "chmurka". Pyszna na szota, americano i macchiato. Na miseczkę mleka nie da niestety rady. Komu smakowała Tajlandia Sirinya w szocie, to może spokojnie uderzać po Timor!

DR Konga RAEK Katana - mocny grzmot, mało jest w ofercie wyrazistych ziaren, więc nadrabiamy. Nie jest mocno palona, wyrzucamy ją przed drugim crackiem a mimo tego kakaowa goryczka jeszcze długo ciągnie się na języku. Kwasowość jest, ale raczej niska a w americano nawet ujemna.

Meksyk Reina Lopez - pyszny Meksyk, dużo czekolady i nut migdałowo-orzechowych, pachnie marcepanem + kwasowość jabłek. Komu smakuje Salwador El Molinito, ten powinien być również zadowolony z Meksyku. Powiedziałbym, że świetna klasyka. Miłość od pierwszego siorbnięcia sampla, który przyszedł do nas latem!

Nikaragua Los Pinos - nadrabiamy spadek naturali w ofercie. Idą nowe kawki z Nikaragui, ta jest końcówką (jeszcze) obecnego zbioru. Udało nam się ją wyrwać w lepszej cenie. Nic jej nie dolega - wręcz przeciwnie :) Bardzo smaczny słodziak, taki czekoladowo-rodzynkowo-śliwkowo-jabłkowy. Flacik na niej to płynne złoto. Cóż tu dużo mówić - świetna kawa w pysznej cenie (albo jakoś tak).

ZAGADKA - kawa zagadka, można próbować zgadywać do 23.10. Dla trzech osób będących najbliżej - elektroniczne bony podarunkowe na 150zł. Więcej info przy kawie. Nauczeni doświadczeniami sprzed roku - zgłoszenia mailowe przyjmujemy wraz z numerem zamówienia. Do zgadnięcia po samym smaku i na oko: kontynent, kraj, obróbka i orientacyjna wysokość. Czekają na Was ciekawe ziarenka a przede wszystkim fajna zabawa :) Trzymamy kciuki! Przelew i espresso to identyczne ziarno.

PRZELEW


Timor Parami Washed - kawa raczej ze słodszych, o niższej kwasowości, ale za to niezwykle nietuzinkowa. Przede wszystkim rumianek! Jest taka ziołowo-orzechowa i jak przestygnie to pojawia się średnia kwasowość białych winogron i cytrusów. Pijalność na bardzo wysokim poziomie, nie wiem kiedy ostatnio piłem coś podobnego, ale zdecydowanie ma coś w sobie - nie tylko rzadki origin. Warta uwagi!

Kenia Sakami Rosebella - Kenia z obróbki suchej, projekt kawy kobiecej wyłapany przez kooperatywę Sakami (w tym roku mają kilka pod tym szyldem). Dr.Rosebella zaczęła wszystko w 2016, w 2018 dzięki sponsorom pierwsze sadzonki. Ile drzewko rośnie? 3 lata. 2018+3=2021 Także jest to pierwszy zbiór ever tego wyjątkowego projektu wyciągającego niektore kobiety np. z pracy w kopalni (na rzecz pracy z kawą). Jednak najważniejsze - czy warto to pić? Trzeba uważać, żeby jej nie przeparzyć w dripie (mielenie standard) i mamy soczyste mango-marakuja na języku. W Aeropressie bardzo owocowa, w przelewach wchodzi słodycz miodu i warto poczekać kilka chwil, zanim temperatura dojdzie do siebie. 

DR Konga RAEK Katana - było już DR Konga, z tej kooperatywy tylko bdb rzeczy. Tym razem będzie mniej złożone, ale dalej wysokiej jakości i w bdb cenie. Wszystko, czego możecie się spodziewać jest w profilu: cytryny, orzech włoski i cukier trzcinowy. Nie mniej, nie więcej - bardzo przyjemnie się pije, łatwe w parzeniu, idealne do ekspresu przelewowego.

Meksyk Reina Lopez - przepyszna kawa codzienna ze świetnym balansem. Trochę owocowa, trochę miodowo-migdałowa. Owoce pod względem koloru raczej białe. Pije się "na raz", świetna jako starterek z rana!

ZAGADKA - kawa zagadka, można próbować zgadywać do 23.10. Dla trzech osób będących najbliżej - elektroniczne bony podarunkowe na 150zł. Więcej info przy kawie, nauczeni doświadczeniami sprzed roku - zgłoszenia mailowe przyjmujemy wraz z numerem zamówienia. Do zgadnięcia po samym smaku i na oko: kontynent, kraj, obróbka i orientacyjna wysokość. Czekają na Was ciekawe ziarenka a przede wszystkim fajna zabawa :) Trzymamy kciuki! Przelew i espresso to identyczne ziarno.


Za tydzień-dwa nowy Przelew Sezonu, obecny powoli kończy się. Będzie mix Etiopii i Brazylii, idea dobrej, słodkiej kawy w dobrej cenie - bez zmian.

Pozdrawiam,
Paweł

Witam.

Dzień dobry,


To polecasz do dźwigni Timur ?

Pozdrawiam.
« Ostatnia zmiana: 26 Październik 2022, 18:57:06 wysłana przez Fux »

Offline mr_blend Mężczyzna

    • Palarnia Blend
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 934
    • Palarnia Blend
  • Ekspres: La San Marco 85E
  • Młynek: San Remo SR50 EVO
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1227 dnia: 27 Październik 2022, 13:51:11 »
Dziękuję za wczorajszy, miły telefon!
Już sprawa wyjaśniona, że... będzie super

Pozdrawiam,
Paweł

Offline Bec00l

  • Wiadomości: 4
  • Ekspres: Bezzera Strega Top
  • Młynek: Ceado E37J
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1228 dnia: 27 Październik 2022, 21:48:05 »
Dziękuję za wczorajszy, miły telefon!
Już sprawa wyjaśniona, że... będzie super

Pozdrawiam,
Paweł


Jutro rano test, wstępnie młynek już ustawiony.
Nie mogę się doczekać.
Ziarno pachnie bardzo fajnie :D

Offline Bec00l

  • Wiadomości: 4
  • Ekspres: Bezzera Strega Top
  • Młynek: Ceado E37J
Odp: Palarnia Blend - oferta, opinie, promocje
« Odpowiedź #1229 dnia: 28 Październik 2022, 10:32:09 »

Wspaniała kawa.

Nie jestem biegły w opisach typu karmel z orzechem, nutka czegoś tam itd więc ograniczę się do większych lub mniejszych zachwytów.
Zaskakujący był finisz, czegoś takiego jeszcze nie zaliczyłem (pozytywnie).

Po południu następne podejście, ewentualnie drobne korekty ustawień młynka.

 :pycha:

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi