Czy ktoś uzywa Mignom Specialite w opcji SD? Jestem ciekawy waszych opinii.
Dwie strony wcześniej, w tym wątku jest kilka słów o Eurece MS jako SD. Używam tego młynka w ten sposób praktycznie od zakupu (niecały rok). Najpierw z oryginalnym hoperem, teraz wydruk z pompką do SD. Mielenie bardzo drobne, 15g kawy to około 17-18s. Przeważnie w domu mam dwie kawy do espresso, często do tego jakieś próbki więc nie było sensu zasypywać hopera tylko jedną.
Z uwagi na różną częstotliwość mielenia, praktycznie przed każdym właściwym mieleniem, w młynku ląduje kilka/kilkanaście ziaren żeby odświeżyć zawartość (przeważnie po 2-3 dniach bezczynności). Według mnie młynek jako SD spisuje się bardzo dobrze, retencja jest minimalna, na poziomie 0(często)-0,2g(sporadycznie).
Co do hopera SD, moim zdaniem lepszy do takiej zabawy niż oryginalny (opisywałem kilka stron wcześniej). Pompki załączonej w zestawie nie używam (tzn. służy tylko jako przykrywka hopera), przy pompowaniu różnice w wadze uzyskanej mielonki były bardzo duże, wydaje mi się, że może to być spowodowane bardzo drobnym przemiałem do Roty, kawa zaczyna zbijać się w grudki i możliwe też, że bardziej "klei" się do młynka, używanie pompki powodowało bardzo losowe odklejenia tego co młynek zachomikował. Możliwe, że przy grubszym mieleniu ten problem znika- nie testowałem.
Osobiście zastanawiam się nad zmianą Speciality na Option-O Lagom Mini.