Autor Wątek: Konewka  (Przeczytany 249911 razy)

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2372
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Konewka
« Odpowiedź #390 dnia: 10 Luty 2016, 21:48:05 »
Konewka to nie tylko temperatura i dokładny strumień. Powiedz mi czym polewasz a powiem Ci kim jesteś. Ładne zdjęcie pafcioO.

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Konewka
« Odpowiedź #391 dnia: 10 Luty 2016, 21:56:54 »


Zdobycz z allegro, wymaga jedynie zaizolowania nagrzewającej się rączki.

Moja nie wymaga -- zalewam ją z czajnika więc nie zdąży się nagrzać jak na gazie.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Konewka
« Odpowiedź #392 dnia: 10 Luty 2016, 22:18:35 »
Powiedz mi czym polewasz a powiem Ci kim jesteś.
Ładna rzecz, to zupełnie inny temat. :) Zupełnie inny niż pogoń za cienkim strumieniem.

Offline dopeman

  • Wiadomości: 1044
Odp: Konewka
« Odpowiedź #393 dnia: 11 Luty 2016, 21:29:46 »
Zamawiał może ktoś konewkę na aliexpress? Jest sporo ofert pod hasłem spout kettle i dużo z darmową wysyłką, cenowo wygląda ciekawie.

Wysłane z mojego HTC One M9 przy użyciu Tapatalka


Offline thesiu Mężczyzna

  • Wiadomości: 71
  • Ekspres: Gaggia Classic, Ascaso Steel Uno Prof, Aeropress, Hario V60-02, Phin, Mr Clever Dripper
  • Młynek: Mazzer SJ, Graef CM 70, Graef CM 800, Rhinowares
Odp: Konewka
« Odpowiedź #394 dnia: 11 Luty 2016, 22:41:46 »
Mam taką:

http://www.aliexpress.com/item/Hight-Quality-Stainless-Steel-Coffee-Drip-Kettle-Tea-Pot-1-2L-coffee-pot-coffee-accessories-FB/32428975718.html?spm=2114.01020208.3.120.TXSLx1&ws_ab_test=searchweb201556_1_79_78_77_91_80,searchweb201644_5,searchweb201560_9

Kupiłem za niecałe 17$. Prezentuje się bardzo dobrze . Leje się elegancko, można z niej wycisnąć naprawdę wąski strumień. Jestem zadowolony...  jeszcze za taką kasę :)

Offline Expel Mężczyzna

  • Wiadomości: 894
    • Moje cuda :)
  • Ekspres: Rocket Celini V3 PID, Hario v60, Aeropress, Moka Bialietti 2cup, French Press, Chemex, Mr. Clever, Kalita Wave 155, Phin, Tygielek
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Severin 3873, Porlex Mini, Comandante mk3 Nitro Blade
Odp: Konewka
« Odpowiedź #395 dnia: 12 Luty 2016, 11:34:48 »
Taka ważna uwaga na temat konewek hario o której nikt nie pisze. Na pudełku pisze max capacity 1l, practical capacity 600ml
« Ostatnia zmiana: 12 Luty 2016, 11:50:59 wysłana przez Expel »

Offline intersekt Mężczyzna

  • Wiadomości: 374
    • Blog o kawie CoffeeTribune
  • Ekspres: Rocket CELLINI V3 PID || Alternatywy: Chemex, Hario V60-01&02, Kalita 155, Melitta, Aeropress, Phin, Bialetti Moka Express 3tz, Bonavita
  • Młynek: EUREKA Mignon, BARATZA Encore, COMANDANTE MK3, Rhinowares
Odp: Konewka
« Odpowiedź #396 dnia: 12 Luty 2016, 11:42:44 »
A co to jest "capifity"? Chyba chodziło Ci o capacity ;).
Blog o kawie: coffeetribune.pl || Moje zdjęcia: https://500px.com/michaldmorawski

Offline Expel Mężczyzna

  • Wiadomości: 894
    • Moje cuda :)
  • Ekspres: Rocket Celini V3 PID, Hario v60, Aeropress, Moka Bialietti 2cup, French Press, Chemex, Mr. Clever, Kalita Wave 155, Phin, Tygielek
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Severin 3873, Porlex Mini, Comandante mk3 Nitro Blade
Odp: Konewka
« Odpowiedź #397 dnia: 12 Luty 2016, 11:51:37 »
Mój błądm nie wiem co mi się tak napisało :D  każdym razie jak bym był tego świadomy wcześniej wziął bym większa wersję.

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2372
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Konewka
« Odpowiedź #398 dnia: 12 Luty 2016, 11:55:06 »
Mam Hario elektryczny 0,8 l ale zmieści się tam cały litr. Sprawdzę jeszcze w domu konewkę Hario 1,0 l jak z jej pojemnością. 

Offline Expel Mężczyzna

  • Wiadomości: 894
    • Moje cuda :)
  • Ekspres: Rocket Celini V3 PID, Hario v60, Aeropress, Moka Bialietti 2cup, French Press, Chemex, Mr. Clever, Kalita Wave 155, Phin, Tygielek
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Severin 3873, Porlex Mini, Comandante mk3 Nitro Blade
Odp: Konewka
« Odpowiedź #399 dnia: 12 Luty 2016, 11:59:03 »
A ja mam 1.0l normalną w której mieści się 900ml pod rant a pojemność robocza to 600ml... SŁABO Co jak co ale jestem zawiedziony, co prawda zazwyczaj moje przelewy nie przekraczają 300ml ale co jeśli przyjdą goście i będę musiał zrobić chemxa 600 albo 750ml? Będę robił na 2 razy? Mówię sobie fajnie kupię litrową do rpzelania filtra pójdzie z 200ml wiec spokojnie te 700ml będzie jeszcze do przelania, a tu dupa.

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2372
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Konewka
« Odpowiedź #400 dnia: 12 Luty 2016, 19:25:03 »
Pod rant, równie 1 litr w litrowej konewce. Wodę gotuję w czajniku, przelewam do konewki i wystarcza mi w Kalicie na 400-500ml. Jeżeli jest więcej gości, to chętnie powtarzam czynność jeszcze raz, nie ma w tym najmniejszego problemu. Można przelać inną kawę lub tą samą w inny sposób i pozwolić gościom podyskutować trochę.




Offline Expel Mężczyzna

  • Wiadomości: 894
    • Moje cuda :)
  • Ekspres: Rocket Celini V3 PID, Hario v60, Aeropress, Moka Bialietti 2cup, French Press, Chemex, Mr. Clever, Kalita Wave 155, Phin, Tygielek
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Severin 3873, Porlex Mini, Comandante mk3 Nitro Blade
Odp: Konewka
« Odpowiedź #401 dnia: 12 Luty 2016, 21:39:14 »
To dziwne bo u mnie jest właśnie 900ml a nie 1l, sprawdzałem 3 razy na różnych wagach i jest za każdym razem te 900g

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

Offline Stonish Mężczyzna

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Bodum Chambord, Hario V60-02, Bonavita Kettle,
  • Młynek: Severin KM 3873
Odp: Konewka
« Odpowiedź #402 dnia: 21 Luty 2016, 15:06:26 »
Przyjdzie czas na zakup konewki z termometrem, ale mam pytanko z ciekawości - jakie jest minimum wody, jaką trzeba wlać w czajnik, żeby go nie popsuć? Czy jest jakieś minimum?

Pytam bo robiąc kawę dobieram ilość wody pod ilość kawy. Nie wiem jakie wy macie na to patenty, ale ja robię to po prostu w ten sposób, że biorę kubek w którym będę pił kawę, nalewam do niego tyle wody ile potrzebuję (wodę przefiltrowaną mam w dzbanku) i wlewam do pustego czajnika. W moim zwykłym, brzydkim zelmerku mogę wlać nawet 200ml i mi zagotuje bez problemu. Potem wiem, że zalewając kawę w FP muszę wlać po prostu całą zawartość czajnika i tyle. Jakbym zagotował za dużo to nie wiedziałbym ile wlać stąd moje pytanie :P

Offline intersekt Mężczyzna

  • Wiadomości: 374
    • Blog o kawie CoffeeTribune
  • Ekspres: Rocket CELLINI V3 PID || Alternatywy: Chemex, Hario V60-01&02, Kalita 155, Melitta, Aeropress, Phin, Bialetti Moka Express 3tz, Bonavita
  • Młynek: EUREKA Mignon, BARATZA Encore, COMANDANTE MK3, Rhinowares
Odp: Konewka
« Odpowiedź #403 dnia: 21 Luty 2016, 15:18:23 »
To zależy od metody, którą będziesz parzyć kawę. Dla metod zalewowych (np. French) możesz spokojnie zagotować sobie odmierzoną ilość wody, bo zalewasz kawę od razu całą ilością. W przypadku dripperów zalewanie kawy wodą trwa znacznie dłużej i musisz wziąć poprawkę na to, że 300 ml wody stygnie szybciej niż 1000 ml. Musisz też zostawić sobie trochę wody na rozgrzanie urządzenia i ew. przepłukanie filtra.

Mam czajnik Bonavity z termometrem i podtrzymywaniem temperatury ale, np. na dripa 300 ml gotuje około 500-600 ml wody.
« Ostatnia zmiana: 21 Luty 2016, 15:20:32 wysłana przez intersekt »
Blog o kawie: coffeetribune.pl || Moje zdjęcia: https://500px.com/michaldmorawski

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Konewka
« Odpowiedź #404 dnia: 21 Luty 2016, 15:21:02 »
Nie pamiętam czy jest jakieś nakazane minimum. Wychodzę z założenia, że trzeba zalać grzałkę. W Bonavicie podgrzewam (do gotowania trochę więcej biorę) nawet i 100ml. W Hario grzałka wystaje i pewnie kilka ml więcej trzeba wlać, ale 200ml powinno się udać (jeśli chcesz, to mogę sprawdzić), tylko wtedy nie czekałbym aż konewka sama się wyłączy, bo wyłącza ją nadmiar pary, a tej z 200ml będzie mniej, czyli woda się przegotuje aż nadto.

Ale wiesz, że jeśli zalewasz do czajnika 200ml, to po zagotowaniu FP zalewasz ~185ml? ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi