Autor Wątek: Konewka  (Przeczytany 222487 razy)

Offline swistak Mężczyzna

  • Wiadomości: 44
  • Ekspres: Lelit Grace PL81T, Hario V60 02
  • Młynek: Niche Zero, Comandante C40 MK3
Odp: Konewka
« Odpowiedź #945 dnia: 14 Styczeń 2021, 20:27:35 »
Mam tą Melittę i z tego co pamiętam to producent zaleca min. 200ml więc drip plus trochę na przelanie papieru powinno być ok. Nie wiem czy znajdziesz mniejszą konewkę. Ta jest bardzo poręczna.

Offline piotrdab

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: Ascaso Uno Black, aeropress, moca, Melitta Aroma Signature
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Ascaso i-1 mini, Timemore Nano
Odp: Konewka
« Odpowiedź #946 dnia: 14 Styczeń 2021, 21:45:18 »
@swistak "Mam tą Melittę i z tego co pamiętam to producent zaleca min. 200ml.."
W takim razie super! Czekam aż Melitta wróci z ceną do tego poziomu, jak była w październiku, gdzie w wielu sklepach, bez promocji, kosztowała 69 zł. Muszę uzbroić się w cierpliwość :)

Offline piotrdab

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: Ascaso Uno Black, aeropress, moca, Melitta Aroma Signature
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Ascaso i-1 mini, Timemore Nano
Odp: Konewka
« Odpowiedź #947 dnia: 16 Styczeń 2021, 20:34:00 »
Na polskim portalu aukcyjnym znalazłem jeszcze taką zgrabną konewkę, o pojemności 350 ml. Na plus cena, na minus, że przesyłka byłaby z Chin, a więc miesiąc czekania, jeśli poszłoby bez problemów:
https://images90.fotosik.pl/464/57e6fb4545558575.jpg
Konewka
https://images90.fotosik.pl/464/3a8cc8d8dd7d1d40.jpg
Konewka

Jestem zainteresowany opiniami, jeżeli ten przedmiot jest znany u Forumowiczów.

Offline krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5466
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, kompresso
  • Młynek: leinbrocks mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Konewka
« Odpowiedź #948 dnia: 16 Styczeń 2021, 20:38:51 »
350ml to mało, do tego bez pokrywki. Jeśli chcesz mieć stabilność temperaturową, to musisz mieć pokrywkę i przynajmniej połowę więcej wody niż chcesz wykorzystać do zalania kawy i zmoczenia filtra.

Offline piotrdab

  • Wiadomości: 116
  • Ekspres: Ascaso Uno Black, aeropress, moca, Melitta Aroma Signature
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Ascaso i-1 mini, Timemore Nano
Odp: Konewka
« Odpowiedź #949 dnia: 16 Styczeń 2021, 20:57:18 »
Może ja źle kombinuję, ale w tym przypadku myślałem, aby wodę gotować w innym czajniku i z niego przelewać wodę od razu do tej niewielkiej konewki. Zakładam, że ta przelana woda będzie miała wtedy temperaturę w okolicy 90..92 stopnie. I taką wodą zalewałbym dripa. Ale teraz wydaje mi się, że podczas zalewania, które może potrwać 2..3 minuty jednak w tak małej objętości to woda z końcowego etapu zalewania będzie już za zimna... A przy większej pojemności wody w konewce, spadek temperatury będzie wolniejszy. OK, to chyba nie jest dobre rozwiązanie, dziękuję @krystians.

Offline krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 5466
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, kompresso
  • Młynek: leinbrocks mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Konewka
« Odpowiedź #950 dnia: 16 Styczeń 2021, 21:07:28 »
Z wielu względów nie polecałbym bez pokrywki, a jeśli wychodzisz poza 200 ml przelewy, to przynajmniej 100-150 ml większy niż robisz przelew. Były chyba z Polski wysyłane jakieś elektryczne konewki w okolicach 80 zł na allegro.  W każdym razie nieelektryczne z pokrywką w tej cenie na pewno są.

Offline shaker

  • Wiadomości: 28
  • Młynek: Comandante C40 MK3
Odp: Konewka
« Odpowiedź #951 dnia: 21 Kwiecień 2021, 15:02:05 »
Dostałem niedawno elektryczną konewkę z tchibo i mam wrażenie, że woda po zagotowaniu smakuje gorzej, ma jakiś taki nieprzyjemny posmak. Zrobiłem sobie nawet ślepy test z pomocą drugiej osoby i bez problemu rozpoznaję wodę po gotowaniu w konewce, także to raczej nie moje urojenia. Obejrzałem czajnik od środka i wszystko wygląda ok. Całość jest stalowa i nie mam pomysłu co mogłoby zmieniać ten smak. Od nowości przelałem już z 10l wody. Macie jakiś pomysł gdzie szukać przyczyny albo jak się tego pozbyć?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 9461
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Konewka
« Odpowiedź #952 dnia: 21 Kwiecień 2021, 15:17:29 »
Spróbuj z sodą oczyszczoną, kwasem cytrynowym, octem -- wszystko to eliminuje różne złe aromaty. Najczęściej problemem jest uszczelnienie silikonowe... Nowe "markowe" czajniki też cuchną.

Offline shaker

  • Wiadomości: 28
  • Młynek: Comandante C40 MK3
Odp: Konewka
« Odpowiedź #953 dnia: 22 Kwiecień 2021, 23:01:40 »
Dzięki za radę. Zagotowałem dzisiaj 5% roztwór kwasku cytrynowego i jest o niebo lepiej :ok:

Offline Psyche Mężczyzna

  • Wiadomości: 612
  • Ekspres: kawiarka, V60, aeropress, Lelit Bianka v3
  • Młynek: Niche Zero, 1zpresso K-plus
Odp: Konewka
« Odpowiedź #954 dnia: 23 Kwiecień 2021, 08:13:13 »
Dzień dobry wszystkim ;) Ostatnio mozolnie szukam konewki i nowej bardziej precyzyjnej wagi. Co do wagi to po dużych dylematach  wybrałem timemore Black Mirror Basic (jeszcze nie kupiona). Co do konewki to jeszcze wybieram i proszę was  o pomoc. Zastanawiam się nad:

https://pl.aliexpress.com/item/4001138865763.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.2a2d1cd0cf6KIX&algo_pvid=bf8c68de-3400-4c0d-8ea8-208603de6c49&algo_expid=bf8c68de-3400-4c0d-8ea8-208603de6c49-46&btsid=2100bdd016191563051826770e3cd7&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

https://pl.aliexpress.com/item/4000938963004.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.167278381o0RQM&algo_pvid=84234e2e-ba67-4a60-8b99-dc0b543fbbf3&algo_expid=84234e2e-ba67-4a60-8b99-dc0b543fbbf3-41&btsid=0b0a01f816191576576698936e9562&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_

Czy ktoś z was  może miał do czynienia z tymi konewkami? Lub przynajmniej może się wypowiedzieć o jakości firmy cafede cona? Co do  timemore to nie mam obaw o jakości, ale cholera cafede cona bardziej mi się podoba a opinii to jakoś w Internecie za dużo nie ma :mhh:

Offline Psyche Mężczyzna

  • Wiadomości: 612
  • Ekspres: kawiarka, V60, aeropress, Lelit Bianka v3
  • Młynek: Niche Zero, 1zpresso K-plus
Odp: Konewka
« Odpowiedź #955 dnia: 24 Kwiecień 2021, 09:57:21 »
Konewka  timemore odpada bo dopiero teraz doczytałem że nie można w niej bezpośrednio gotować wodę tylko zalewać, a mi zależy żeby na gaz stawiać. Czy może jakieś sugestię/rady?

Offline kafcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 529
  • Ekspres: VBM Junior HX, Chemex, V60, Kalita, TCA-2, Gene Roaster
  • Młynek: Zenith 65E, Santos#4, C3, 1Zpresso K-max
Odp: Konewka
« Odpowiedź #956 dnia: 24 Kwiecień 2021, 16:00:45 »
https://pl.aliexpress.com/item/32994136816.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27425c0fN7mYAA

Mam taką, mogę powiedzieć tyle o niej, że nie miałem wcześniej tak precyzyjnej (cieniutka szyjka) i tak dobrze wykonanej konewki. Dodatkowe, rzeczywiście drewniane elementy bardzo dobrze wykonane. Mam tę wersję bez termometra.

Offline blejtram Mężczyzna

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Kawiarka ;AP;Gabi;Cafflano kompresso;Phin;Kazak Rota;origami dripper
  • Młynek: MYM-54; Kazak Tura 3
Odp: Konewka
« Odpowiedź #957 dnia: 24 Kwiecień 2021, 16:30:49 »
https://pl.aliexpress.com/item/32994136816.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27425c0fN7mYAA

Mam taką, mogę powiedzieć tyle o niej, że nie miałem wcześniej tak precyzyjnej (cieniutka szyjka) i tak dobrze wykonanej konewki. Dodatkowe, rzeczywiście drewniane elementy bardzo dobrze wykonane. Mam tę wersję bez termometra.
Też tą mam od ponad roku... Wg. zaleceń producenta nie nadaje się na gaz... Czyli gotujesz - przelewasz i polewasz .
Minusem gotowania w niej są burchle i odpadająca farba w środku konewki po pewnym czasie

Wysłane z mojego G8441 przy użyciu Tapatalka


Offline Psyche Mężczyzna

  • Wiadomości: 612
  • Ekspres: kawiarka, V60, aeropress, Lelit Bianka v3
  • Młynek: Niche Zero, 1zpresso K-plus
Odp: Konewka
« Odpowiedź #958 dnia: 24 Kwiecień 2021, 18:29:40 »
https://pl.aliexpress.com/item/32994136816.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27425c0fN7mYAA

Mam taką, mogę powiedzieć tyle o niej, że nie miałem wcześniej tak precyzyjnej (cieniutka szyjka) i tak dobrze wykonanej konewki. Dodatkowe, rzeczywiście drewniane elementy bardzo dobrze wykonane. Mam tę wersję bez termometra.
Czy ty i @blejtram w praktyce gotujecie w niej wodę czy stosujecie się zaleceń producenta?

Offline blejtram Mężczyzna

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Kawiarka ;AP;Gabi;Cafflano kompresso;Phin;Kazak Rota;origami dripper
  • Młynek: MYM-54; Kazak Tura 3
Odp: Konewka
« Odpowiedź #959 dnia: 24 Kwiecień 2021, 20:38:36 »
Gotuje...wyczyściłem burchle i śmiało na gazie gotuję...pilnuje tylko aby za mało wody sie nie gotowało -bo to może byc przyczyna schodzenia farby
Mam wersję z termometrem....skalibrowałem go i muszę powiedziec ,że pokazuje dobrze temperaturę.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi