Zestaw do alternatyw na początek

[WS]

Czy jest sens dokupować V60-01 + białe filtry, tj. czy to coś znacząco zmieni?

Jak lubisz taką kawę, to nie ma co się zastanawiać. Tylko filtry wybierz odpowiednie.

[Shaggy_Paw]

Podepnę się nieco pod temat:

Czasami robię sobie zwykłą przelewajkę przy pomocy plastikowego drippera (coś w stylu kality kupione w markecie za 9 zł) + brązowych filtrów papierowych również z marketu.

Czy jest sens dokupować V60-01 + białe filtry, tj. czy to coś znacząco zmieni?

Generalnie, warto.
Możesz pomyśleć o rozmiarze 02 ze szkła (obecnie brązowy szklany V60-02 jest na coffeedesk'u dostępny w promocji za 19zł) - po pierwsze, z większego drippera zawsze możesz zaparzyć mniej kawy, a z mniejszego więcej już nie zaparzysz. Po drugie szkło ma najlepszą retencję ciepła - co zapewni Ci stabilną temp. podczas parzenia. Jeśli uparłbyś się na 01, bo np. nie będziesz nigdy zaparzać  tak dużej ilości kawy, to ceny szklanych 01'ek zaczynają się od ~32zł
Co do samych filtrów - powiadają, że wybielone filtry mają mniej papierowego posmaku. Jeśli byś wybierał filtry do hario V60 - to najlepsze będą te japońskie, o oznaczeniu 100W (była gdzieś na forum debata na ten temat)

[lisssek]

Wątek trochę przeskoczył tematycznie ale chciałem zrobić małe podsumowanie mojego zapytania.
Skończyłem na młynku QUITO. Za radą @krystiansa trafiłem na amazonie nówkę za 57 Euro z darmową przesyłką. Do tego mam phina i AE. Kawowy kącik w moim miejscu pracy wygląda zawodowo  Teraz "tylko" opanować te metody
Dziękuję Wszystkim za rady, bardzo się przydały i jestem zadowolony z podjętych decyzji