Nasza kolejna nowość wymaga specjalnego przedstawienia.
Jest to
Etiopia Yirgacheffe Aricha naturalna Gr1. Po pierwszych testach kawa okazała się niesamowicie owocowa i aromatyczna. Wyczuliśmy bardzo wyraźne nuty smakowe leśnych jeżyn oraz malin, natomiast w aromacie dodatkowo do całej gamy kwiatów pojawiają się lekkie poziomki. Całość równoważy delikatna nutka owoców cytrusowych.
Kawa ta, spośród posiadanych przez nas do tej pory, wyróżnia się najsilniejszym aromatem owoco-kwiatowym, jest to właściwie smak lata w pigułce- co tym bardziej nas bardzo zaskoczyło. Aromat unosi się już podczas mielenia i jest nie mniejszy podczas parzenia. W porównaniu z nią, nasza wspaniała
Rwanda Muhondo jest trochę bardziej rześka, delikatna, na co dodatkowo wpływa wyczuwalna nuta toffi.
Kawę palimy w stopniu jasnym oraz średnim. Testowaliśmy ją zarówno w alternatywnie jak i w espresso.
Wśród wielbicieli owocowości w kawach, znajdzie ona na pewno swoich amatorów.