HX vs SB a poprawne espresso

[pj.w]

VBM teraz wymieniło ofertę. Domobar Digital, ma bojler 0,5 litra i kosztuję 1315 EUR. (https://www.coffeeitalia.ie/vibiemme-domobar-new-edition-digital.html)
To już jest zupełnie inna półka cenowa.
Za 3,5k tylko do espresso brałbym Digital .

[GostRado]

Dalej akcja dzieje się z kolegą

Paweł, ale ja mam 3,5k a ten ponad 5k i ten bojler mniejszy o 200ml od Domobara, nie ma znaczenia przy espresso ? Skupmy się nad moimi propozycjami.

[pj.w]

A podaj link gdzie możesz kupić za 3,5 Domobara.

Kupuj Domobara za taką cenę śmiało, jeżeli nie interesują Cię kawy mleczne. 

[GostRado]

Kupuj Domobara za taką cenę śmiało, jeżeli nie interesują Cię kawy mleczne. 

https://www.coffeeitalia.pl/ekspresy/vibiemme/vbm-domobar.html Wyprzedane☹

C.d. "Twojej rozmowy z kolegą": Przecież wiesz, ja tylko espresso. Czasami z rana wezmę sitko VST22, to wyjdzie tak 50g kawki i doleję sobie 50ml podgrzanego mleka na gazie o temperaturze 65*C. Więc uważasz, że lepsze uzyskam espresso z VBM niż NS?

[pmichal]

Przecież wiesz, ja tylko espresso.

Jak tylko espresso to Rota, Robot i jeszcze zostanie pieniędzy na kawę. Jak maszyna to single boiler z PID.
Jak przeważają napoje mleczne to HX lub DB ze względu na wygodę i ergonomię pracy.
Czy to ułatwia decyzje?

[PiotrekBM]

Jak przeważają napoje mleczne to HX lub DB ze względu na wygodę i ergonomię pracy.

@pmichal
Dwubojlerowiec (DB) do samego espresso też się świetnie nadaje. Z tym , ze nie jest to tanie rozwiązania.
Więc kolega @GostRado  raczej  DB nie będzie zainteresowany bo ma konkretny budżet 3,5 tys.
Ja poleciłbym Rota, albo sprawdzony  SB z PID.

[tom517]

Mój głos będzie podobny - Rota, coś w tych ręcznych dźwigniach jest. Ciężko uzyskać niesmaczne espresso - w innych automatycznych łatwo . Ewentualnie Bezzera Strega. Jeśli Hx, to moim zdaniem ważne jest aby mieć pomiar temperatury wody jak najbliżej prysznica.

[MacJaro]

Z budżetem 3500,- wybrał bym Vibiemme Domobar, w tej cenie z grupą e61 to hit.
Tym bardziej, że pijesz  głównie espresso. Z czasem jak się "zaczszepisz" tematem  zmienisz na DB czego Ci życzę.
U mnie tak było, blisko 3 lata SB ECM, teraz DB Bezerra.

[GostRado]

@pmichal
@PiotrekBM
@tom517

Pytanie, które zadałem @pj.w  :

"Więc uważasz, że lepsze uzyskam espresso z VBM niż NS?"

dotyczyło tylko takiego wyboru. Wasze propozycje są jak najbardziej trafne, gdyby szukać w szerokim spektrum ekspresów lub z większym budżetem.

@MacJaro : "Z budżetem 3500,- wybrał bym Vibiemme Domobar, w tej cenie z grupą e61 to hit"

Uważasz, że VBM "wyrzuci" lepsze espresso niż NS?

[GostRado]

Informacje kolegów z HB nt problemów temperaturowych HX-ów:

https://www.home-barista.com/espresso-machines/how-important-is-hx-e61-group-temperature-in-reality-t87914.html