Ekspres kolbowy do domu bez kompromisów

[siewcu]

Dlaczego ucichł temat Decent Espresso? Pojawiło się i tak jakby zostało pominięte.

biorąc pod uwagę:

Budżet to ok. 10k zł

I cenę najtańszego Decenta
z opłatami 4139Euro, niemal 19000zł za DE1PRO black 220V v1.43
była to propozycja, delikatnie mówiąc, niezbyt dopasowana.

Wydawało mi się, że jak patrzyłem jakiś czas temu to było tańsze A i tak dziwne, że temat ucichł, trochę niespotykane tutaj...

[MSL]

Decent był zdecydowanie tańszy swego czasu, teraz cena jest dość zaporowa.

[ROSS JB]

Ten Crem One faktycznie "bez kompromisów"  35kg, choć rozmiary nie zabójcze.
I niebrzydki.

 To fakt, że ładny, jedyny mankament to lekko  za duży bojler  jak do domu, (SB) 1,7 l. DB 1,7/15 l.

[Janusz]

Nie da się tym spienić mleka bez rozchlapania mleka po całej kuchni.Ascaso Duo Black Steel. Nie polecam.

To chyba musisz się pofatygować z dalekiego Oslo do Łodzi na małe przeszkolenie. Szkoda, ze nie wpadłeś na Targi EUROGASTRO w Warszawie w ubiegłym tygodniu. Sporo dzbanków mleka tam spienialiśmy na tym właśnie modelu DUO Black. Ale może znajdzie się bliżej Ciebie jeden z setek użytkowników tego modelu to Cię przeszkoli. Przyślij mi swój adres e-mail a wyślę Ci adresy do tych najbliżej mieszkających.
Póki co możesz popatrzyć na filmiki na naszym FB. Podaję link - może coś Ci pomoże.
https://www.facebook.com/Ekspresdokawypl-1873763999315579/videos/288211206049762

[Dawid1144]

Nie da się tym spienić mleka bez rozchlapania mleka po całej kuchni.Ascaso Duo Black Steel. Nie polecam.

To chyba musisz się pofatygować z dalekiego Oslo do Łodzi na małe przeszkolenie. Szkoda, ze nie wpadłeś na Targi EUROGASTRO w Warszawie w ubiegłym tygodniu. Sporo dzbanków mleka tam spienialiśmy na tym właśnie modelu DUO Black. Ale może znajdzie się bliżej Ciebie jeden z setek użytkowników tego modelu to Cię przeszkoli. Przyślij mi swój adres e-mail a wyślę Ci adresy do tych najbliżej mieszkających.
Póki co możesz popatrzyć na filmiki na naszym FB. Podaję link - może coś Ci pomoże.
https://www.facebook.com/Ekspresdokawypl-1873763999315579/videos/288211206049762

Ja go w ogóle podziwiam ludzi mających takie nastawienie do świata.. Napisać że nie da się spienić mleka, mimo że tak jak napisałeś setki ludzi posiadających ten ekspres jakoś spieniają te mleko bez problemu... Czasem warto poszukać problemu we własnych umiejętnościach. Jak kupiłem Lelita też nie szło mi spienianie, ale zamiast obwiniać ekspres podszkoliłem się i dzisiaj da się to zrobić bez problemu .

[fill]

A to ci nowość z tym spienianiem....
Może w Norwegi mleko jest za rzadkie, a może takie liche jak jedzenie...
A tak na poważnie, to z powodzeniem spieniam mleko na Dream, a to chyba słabszy model ze stajni Ascao.

[Janusz]

Może z jakiegoś marketu. Kiedyś sam kupiłem takie jak woda w markecie pewnej sieci której już w Polsce nie ma.

Co bym nie kombinował to muszę jednoznacznie stwierdzić, że nie da rady, z tej samej kawy, uzyskać espresso z Ascaso o jakości tego z Crem.

Pewnie że nie da rady. Porównanie całkiem nie na miejscu. Porównujesz kawę z ekspresu domowego użytku z bojlerem (lub z termoblokiem), z grupą kawową 57 mm, z pompą wibracyjną, bez PIDa z wypasionym ekspresem small proffesional, z grupą E61, z PID, z HX itd. Do takiego porównania to podstaw BABY T PLUS.

[fill]

Masz rację. Piję espresso z Dream'a z przyjemnością i tylko stwierdzam fakt, że przyjemność może być jeszcze większa

[fill]

To fakt, że ładny, jedyny mankament to lekko  za duży bojler  jak do domu, (SB) 1,7 l. DB 1,7/15 l.

Dlaczego tak sądzisz?
Ty który walczysz o stabilność temperaturową, negujesz wyższą stabilność cieplną dużego układu?
Nie rozumiem Twojego toku rozumowania.

[Andi1978]

Dzięki Janusz,Fill za rady i link. Mleko w Norwegii spoko, jedzenie już mniej

Problem ze spienianiem polega na tym że w chwili aktywacji funkcji pary ekspresu ASCASO duo black który nie ma pokrętła parowego tylko toggle switch czyli włącz lub wyłącz, słyszę jak lokomotywa zaczyna startować , zaworek podaje jakimiś impulsami wodę na termoblok i lokomotywa rozpędza się coraz bardziej aż osiąga stałą prędkość parowania.
Są trzy opcje. Pierwsza to wkładam rurkę spieniacza do pitchera z mlekiem od razu, wtedy wiem że nie naświnię w kuchni ale mleko jest przegrzane zanim lokomotywa spieni mleko.
Druga to wkładam rurkę w połowie rozpędu lokomotywy, mniej naświnione i mleko przegrzane.
Trzecia to czekam aż się rozpędzi i wtedy wkładam rurkę spieniacza. Naświnione wszędzie mlekiem ale mleko spienione jak trzeba.
Tak miało być? Opcja trzecia? To sorry ale sprzedawca nie podpowiedział że będę potrzebował szmatkę na pitcher, gdzie zrobię małą szparkę na rurkę spieniacza i na moment spieniania żeby nie naświnić dodokoła będę musiał zasłaniać pitcher z mlekiem. Tak spieniacie mleko swoim Ascaso?

[Janusz]

Nie oglądałeś filmów na FB ? Jutro nakręcimy i podrzucimy Ci nowy.

[Andi1978]

Nie oglądałeś filmów na FB ? Jutro nakręcimy i podrzucimy Ci nowy.

Sorry Janusz ale nie widzę tam o BLACK DUO filmiku ze spienianiem mleka.Bedę wdzięczny za video. Dziękuje.

[Janusz]

Jest DUO PID White & Wood. Zasada działania termobloku pary jest taka sama jak w DUO Black.

[kabzior]

Tak miało być? Opcja trzecia?

A może czwarta? Uruchamiasz system, celujesz w tackę ociekową, czekasz aż się rozpędzi, wyłączasz na tyle sekund ile potrzebujesz żeby umieścić końcówkę różdżki w dzbanku i włączasz ponownie?

[Andi1978]

Znalazłem jedynie ten > Spienianie mleka pod latte art na ekspresie ASCASO DREAM PID Black&wood.
Moja maszyna nie ma pokrętła parowego, nie rozbujasz nim napierw pary.