Strietman Espresso Machine

[rollo45]

taka opcja była pierwsza ale dostepność i forma zakupu to czysty hardcore:),myślałem tez o zakupie jako drugiego  młynka  Versalab V4 ale też na razie decyzja nie zapadła.

[rollo45]

Jak wychodzi porównanie smakowe espresso Strietman VS Londinum bo to ciekawe zestawienie ?

[pj.w]

Z tego co kojarzę to same żarna można domówić do Flat.

Porównanie? Bardzo zbliżony  poziom. Na razie CT-2 używam głównie do bardziej klasycznego, włoskiego espresso, ciemniej palone ziarna i niższa temperatura, doza 14 gram. Najczęściej wcześnie rano, mielone na młynku ręcznym. Cicho i szybko
LR - dozy pod 20 gram, preinfuzja 3,5-4 bar, Nautilus i jasne ziarenka. 

[rollo45]

Tak można same żarna  domówić do Flata ale system sprzedaży jest taki sam jak młynków ,pojawiają się i znikają z oferty ,wymagane oświadczeńie ze nie będą używane w innym młynku poza Kafatekiem plus oryginalny numer zamówienia posiadanego młynka rzeczonej firmy , powili zaczyna to przypominać sektę przy jasnych paleniach na LR i dozie  20g w jaki celujesz uzysk w filiżance ?, podobno CT2 bardzo dobrze się sprawdza na jasnych paleniach (jeszcze nie mailem czasu potestować)

[pj.w]

Uzysk 45-50 gram.
Tak na CT2 też spoko wychodzą jasne ziarna, można zrobić fajną długą preinfuzję. Sitko 18 się dobrze wtedy sprawdza. LR moim zdaniem daję trochę większe body/mouthfeel, ale to są niuanse.

[rollo45]

bez wątpienia CT2 to przemyślana konstrukcja:):)londinum 24 mam zapakowane u siostry w UK ,czekam na dogodną możliwość transportu i moją przeprowadzkę po której wajcha z LR nie będzie problemem

[cezary.pl]

Minął rok i kilkadziesiąt minut, a recenzji dalej nie ma
Prosiłbym o fotki tłoka, zrobione tak przy okazji czyszczenia, konserwacji urządzenia.
I opis jak realizowane jest nabieranie wody pod tłok i budowanie ciśnienia. Czy przed prysznicem jest zawór, który trzyma wodę w cylindrze w trakcie jej grzania?
Czy Strietman, to bardziej LP EP czy Superkop?

[pj.w]

Tu masz odpowiedzi na większość pytań:
https://thelevermag.com/blogs/articles/strietman-ct2

[rollo45]

Strietman to Strietman na pewno nie LaP tym bardziej nie Superkop:)

[GostRado]

Strietman to Strietman na pewno nie LaP tym bardziej nie Superkop:)

No toś się rozpisał, a na temat Mikry to wymagałeś od nas elaboratów 🙂

[rollo45]

Zaraz elaboratow :)link @pj.w wyjasnia wszystko .

[GostRado]

Zaraz elaboratow :)link @pj.w wyjasnia wszystko .

Tylko winny się tłumaczy: informacji wymagałeś bezpośrednio od nas, posiadaczy Mikry, a nie osób postronnych, także słowo się rzekło, tedy siadaj za biurkiem i pisz o Strietmanie swoje spostrzeżenia, m.in. o co prosił @cezary.pl

[Jozin von Bazin]

Tu masz odpowiedzi na większość pytań:
https://thelevermag.com/blogs/articles/strietman-ct2

Myślałem, że temperatura grupy (wody) w Strietmanie jest stabilniejsza, bardziej płaski profil. Z testów wynika, że zachowuje się podobnie do dużej dźwigni, wahania są nawet większe.

[pj.w]

Tam jest dość prosty termostat.
Ale jako że to open bojler, możesz zamontować własny termometr i startować z temperaturą o dowolnej wartości.

[rollo45]

bardziej stabilnego i przewidywalnego urzadzenia nie mailem , termomsonda i można robić z dowolna temperatura , poza tym po jakimś czasie wiem dokładnie kiedy w cyklu jest jaka temperatura i jakie sa interwały czasowe jej trwania .wiec wystarczy ze zacznę ekstrakcję w odpowiednim  z któryś momentów (kierujac się sygnalizacja termostatu) i mam stabilnie  95-96 lub 91-92 w czasie ekstrakcji .