Eureka Mignon Single Dose Grinder

[matmat]

spodziewaja sie tanszego mlynka od ktorego wymagaja wiecej.

Jakiego tanszego mlynka? Eureka ma w swojej ofercie zajebiste mlynki, ktore niczego nie udaja, a kosztuja o 300 euro mniej!

Na te wszystkie problemy brakuje jeszcze tylko tego, zeby espresso kiepsko smakowalo... no bez jaj, ludzie.

Jesli Wam jedynie o smak kawy chodzi, to zdradze sekret... jest taki mlynek co sie nazywa Eureka Specialita, ktora jest dopracowanym produktem, niczego nie udaje i (uwaga!) kosztuje niemal o polowe!! mniej. Tak, oczywiscie iroznizuje, ale dla mnie tu jest pies pogrzebany. Mam doslownie zaplacic jak za dwa mlynki, a dostaje skrojony i niedopracowany produkt. Skoro to nie single-dose, to jednak chcialbym wyswietlacz w takim razie i pare innych dodatkow... rozumiecie o co mi chodzi? Ale ja chce single-dose wlasnie, i ani Niche ani Chinczyk mi nie pasuja.

A na rynku jest mnostwo mlynkow z ktorych mozna zrobic swietne espresso, wiec to chyba nie jest powod dla ktorego ludzie wyczekuja akurat na tego konkretnego modelu. Moj CM800 za 120 euro nie ma podjazdu do wiekszosci mlynkow, ale tez robi dobre espresso, wiec o co chodzi? A no wlasnie o retencje i jakosc wykonania. Wolna wola, ale ja Eurece nie podaruje 600-650 euro za to co juz mam (retencja, bryly, i rozkrecanie i czyszczenie pedzlami) + wibracje gratis (ktore na pewno beda mialy swoje konsekwencje dlugofalowo zaczynajac od takich drobiazgow jak luzujace sie srubki, o gorszych sprawach wole nie myslec).

Wydaje mi sie ze to jest do ogarniecia i Eureka nie odpusci sobie kawalka tortu, ktory mozna ukroic z niszy single-dose - bo jak widac po samym tym watku, ssanie jest ogromne na tego typu mlynki. Jedynie mam obawy, ze ten kto kupi dzisiaj, zaplaci co do centa tyle samo, a bedzie mial w zasadzie zlom w porownaniu do tego kto kupi jakis "polift", v2.0 czy po prostu pozniejsza partie produktu. Ale mam tez obawy, ze jak sie teraz towar rozejdzie jak cieple bulki, to nic z tym nie zrobia i beda dalej lody krecic na haselku "single dose" a ludzie beda to lykac jak pelikany

Ale zeby nie bylo... jesli sie okaze ze ten europejski rzut nie bedzie mial znanych juz mankamentow, to wchodze w to odrazu. Bardzo chce tego mlynka w takiej formie jak go zapowiedziano, bez produkcyjnych i technicznych bubli. Eureko ogarnij sie!!

[minero]

tańszego w sensie porównując do innych młynków SD 

Wierzysz w to ze dla EU zrobia lepsza poprawiona wersje? w to bym nie wierzyl, wtedy opoznienia byly by jeszcze wieksze a oni chyba juz na to nie moga sobie pozwolic. Choc mam podobne zdanie i wolalbym poczekac jesli bedzie to czas przeznaczony na naprawe tych bledow.

Nic, zobaczymy co zrobi Eureka po opublikowaniu tych recenzji, mysle ze na pewno maja juz swiadomosc ze produkt wciaz nie nadaje sie do sprzedazy, czy puszcza jak jest czy wezma sie w garsc to czas pokaze 

[matmat]

tańszego w sensie porównując do innych młynków SD 

To sie zgadza

Wierzysz w to ze dla EU zrobia lepsza poprawiona wersje? w to bym nie wierzyl

Szczerze, to tez w to nie wierze, nawet nie pamietam gdzie to wyczytalem (moze w tym watku?), raczej zabawna fantazja jak dla mnie W USA maja sporo anglojezycznych recenzentow, wiec rozumiem jaka to mialaby byc strategia zeby ryzykowac sprzedaz gorszego towaru.

Czekamy, nadzieja umiera ostatnia

[matmat]

Na HB pojawila sie odpowiedz Eureki na nagranie The Wired Gourmet (ktos wrzucil na poprzedniej stronie)

Dear Thomas,
first of all, thank you for the video. We really appreciate your feedback and hints since these may allow us to fine tune our products.
With this comment, we are happy to provide you and the community with our point of view on each relevant point mentioned in your review. Before going into details, we would like clarify that Mignon Single Dose has been designed to satisfy a specific type of use and need, that is Single Dosing. Considering this purpose, we believe that the most relevant aspect to be considered is the retention. In this regard, per your direct experience and review, we are pleased to underline that the results in terms of retention are extremely positive and (as you mention in the video) superior than other single dose grinders in the market. In particular, your result (around 0.2 grams) is very much in line with our test reporting an exchange retention below 0.3 grams.

In addition, we would like to point out that low retention comes together with further relevant advantages, as follows:
1) Absence of grind static and anti-static dosing cup;
2) Very good taste and extraction in espresso (and also in filter coffee), due to the high grind consistency of 65mm flat burrs;
3) Eureka engine (AC motor) which provides higher performances and durability compared to other type of motor (i.e. DC motor).

Here below our feedback point by point:
• Concerning the Mignon Single Dose Blow Up Cleaning (bellow), being made of rubber and thus not rigid, it may be a bit hard to be placed on the hopper. Nevetheless, once it is perfectly placed, this is stable enough to be used even with energic blows (according to our field tests). BTW, thanks to your review, in order to simplify the assembly process, we are going to create a short video sowing all the steps and cares of this process.

• Referring to the wooden lid, we would like to point out that the second production batch has been improved to create a better matching between the wooden lid and the hopper. Nevertheless, please take into consideration that, being made of refined wood, the lid is more fragile than steel or aluminum element. Just to make a comparison: when you buy something valuable such as a cristal goblet you are aware that this needs to be handled differently compared to a plastic glass (that is just an example . Moreover, due to the "tricky" fit wit the hopper, we recommend to use it mainly with the blow up (rubber bellow).

• About the hopper metallic tab, taking care of you feedback, we decided to add an additional cycle of polishing to improve both the aestethic and the usability.
Taking into account the ease of opening/closing, please consider that our engineers specifically searched for this bit of resistance to make the tab completely fitting to the opening and thus reduce the vibrations/noise.

• Concerning the noise, please allow us to say that the measuring method you have been using in the review is not really reliable. Moreover, it looks a bit unfair to compare the noise made by grinders with different motors specifications and performances. Nevertheless, like we did in the past for several of our grinders (such as Mignon Specialità, Mignon Silenzio, Atom Specialty...), we are going to evaluate the possibility to make a test with an external laboratory to calculate the noise level with the most appropriate tools and procedures.

• Regarding the burrs regulation "issue", it is important to mention that the regulation system of Mignon Single Dose is exactly the same of other Mignon, such as Mignon Specialità. In all our grinders, the spring is set to a certain preload level to provide the most appropriate feeling and usability while the user changes the grind size and it is not really clear to us which was the reason to modify the stroke of the spring.
In this regard, we warmly suggest to not tamper with it as this may lead to the loss of the warranty. Generally, in case of supposed technical issue, we suggest to contact your vendor or us ([email protected]) to receive the proper suppport.

• The single dose bean hopper is fitting to all the other Mignon models. Unfortunately, it turned out that the first produced units are a bit too loose compared to the required standard. We want to reassure you that the standard hopper will be perfectly stable.
A small advice to increase the stability of the hopper is also tighting the safety screw in the back.

To conclude, as mentioned above, Mignon Single Dose should be evaluated as a niche grinder, for a specific need. On one hand, it is not fair to compare it with "regular use" grinder like Mignon Specailità which has a completely different use (despite Mignon Specialità features a very low retention being a regular grinder). On the other hand, as you correctly mentioned, we can affirm that Mignon single Dose refers mainly to quite skilled single dose users, who look for professional performances and the possible lowest retention combine with unique desing and materials.

For any clarification or question, please do not hesitate to get back to us.

We take the chance to wish you all a fantastic 2022, full of peace and joy.

Eureka Team

[Marold]

Tak właśnie tam na nagraniu o tej odpowiedzi wspomina po pierwszym teście młynka (zdaje sie że też wrzucałem linka do 1 filmu), a więc coś sie dzieje i przyznam że ciekaw jestem jak to bedzie wyglądało, ale obawiam sie też, że jeżeli teraz nie kupie to ten młynek 2.0 będzie na 2023.

@minero Chcesz powiedzieć że jakość zmielenia a co za tym idzie kawy bedzie taka sama w młynku Specialista ? Gdzie są chyba żarna 55mm, a nie 65mm przy czym wersja XL która ma te same żarna już nie jest 2 razy tańsza. Nie atakuje, ale całkiem serio pytam o alternatywe z 65mm żarnami w niższej cenie bo nie jest to dla mnie oczywiste, ale jak pisałem nie jestem ekspertem.

[minero]

alternatywą cenową pozostaje aktualnie tylko DF64 - chodzi o mlynki SD. Niche wychodzi poza 3k+ wiec to inny przedzial. Co do XL to nie wiem jakie zbiera recenzje bo nie interesuje sie nim jakos specjalnie choc moze i warto to zmienic. Kilka przerobek i bedzie w stanie pracowac jako SD

@matmat to w sumie taki troche belkot z ich strony wypierajac sie wszystkiego, oczywiscie nic konkretnego i nic nie biora oficjalnie na klate a szkoda

[Marold]

Recenzje DF64 raczej mnie nie przekonały, a tam też nie ma 65mm żaren. Dlatego w zasadzie to jest tylko kwestia tego czy nie lepiej kupić modelu XL i dokupić za jakiś czas hoppera pod single dose ( a jak w filmie który wrzuciłem mówi recenzent, Eureka zapowiedziała, że bedzie pasował z wersji 2.0) Tyle tylko, że to de facto te samo urządzenie w innym opakowaniu i nie wiem czy dokupienie wszystkiego aby go przerobić na SD nie skończy sie podobnych bolączkach oraz cenie która przekroczy tą obiecaną tutaj przez Michała o półtorej raza

[Janusz]

Recenzje DF64 raczej mnie nie przekonały, a tam też nie ma 65mm żaren.

Fakt, nie ma. Są żarna 64 mm. Wątpię aby ten 1 mm robił jakąś różnicę. Recenzje natomiast są różne. Zależą często od tego kto je pisze.

[Marold]

Kierowałem się np recenzją James Hoffmann'a gdzie porównywał młynek do Niche'a . Nie pamiętałem ze tam są żarna 64mm, zapewne ten 1mm nie zrobi dużej różnicy, ale czy to tylko o ten 1mm się rozchodzi to chyba też nie do końca tak jest. Nie krytykując DF64 wydawał się to sprzęt z innej (niższej) ligi.

[Janusz]

Nie chcę tu zaśmiecać tego wątku ale chyba nie doczytałeś tej opinii do końca...Przeczytaj podsumowanie. I wracamy do tematu Eureki !

[Kekacz]

Na homebarista autor ostatnio głośnej recenzji postanowił coś dopisać (tłumaczenie maszynowe z DeepL, plus mały szlif w miejscach gdzie do głosu dochodzi specyficzne słownictwo techniczne).
Oryginał pod adresem: https://www.home-barista.com/grinders/new-eureka-mignon-single-dose-grinder-t73447-220.html#p841512

W oczekiwaniu na dostawę można dostać ciężkiej dwubiegunówki, od euforii do przygnębienia i vice versa.

Tu Kyle Rowsell. Natknąłem się na ten wątek i pomyślałem, że się przywitam, ale też włączę do rozmowy.

Jak wielu z was, byłem bardzo podekscytowany tym młynkiem. Miałem szczerą nadzieję, że będzie to mój nowy DD. Ale moje osobiste doświadczenia były w porządku. Kawa jest świetna, ale moje doświadczenia (z obsługi)- nie tak bardzo. Właściwie to byłem dość przygnębiony z tego powodu - i że musiałem nawet wystawić tak słabą recenzję. Bycie pesymistą nie jest przyjemne, ale jestem również zobowiązany do dzielenia się prawdziwymi doświadczeniami, by można było dokonać właściwych wyborów i ostatecznie - zaparzyć lepszą kawę w domu. Ale chciałbym zająć się kilkoma rzeczami ...

Widziałem kilka debat na temat miecha i czy ludzie naciskają go wystarczająco mocno / wdmuchując wystarczająco dużo powietrza do wydmuchania retencji. Chciałbym, żeby tak właśnie było. Przez trzy tygodnie czyściłem antyzbrylacz (Anti-Clumps & Electrostaticity - ACE Eureka) i próbowałem różnych metod dociskania. Problem wciąż powracał. Może otrzymałem wybrakowany młynek? Ale wtedy kilka osób zaczęło się zgłaszać z pytaniem, czy oni też mają wybrakowane egzemplarze, bo doświadczali tego samego. Mieli nadzieję, że nie doświadczam tych samych rzeczy.

Jak również wspomniałem w mojej recenzji w końcu usunąłem antyzbrylacz w całości. Następnie przeszedłem na model hybrydowy, gdzie był on lekko wygięty. Wygięty antyzbrylacz wydawał się działać najlepiej dla mnie - ale jestem skłonny poświęcić brudny blat dla niskiej retencji. Ale nadal - nie jest to idealne rozwiązanie.

Teraz mam DF 64 przez tydzień od nagrania tego filmu i mogę powiedzieć, że mieszek działa na nim znacznie lepiej. Chociaż nie zmodyfikowałem jeszcze antyzbrylacza w DF, sprawdzam komorę codziennie, tak jak robiłem to w przeszłości z ORO i robi on znacznie lepszą robotę przy usuwaniu fusów z komory. Myślę, że miech z rynku wtórnego może być lepszym rozwiązaniem dla ORO. Coś takiego, jak wielu zrobiło dla Speciality. Ale - nie sądzę, że powinno się tego wymagać od klientów, twierdząc, że ma niską retencję.

W każdym razie, nie powtarzając zbyt wiele z tego, co powiedziałem w moim filmie - mam nadzieję, że eureka może to zmienić. Dotarli do mnie na rozmowę telefoniczną, aby omówić moje obawy z ich inżynierami. Wydawali się być bardzo zaniepokojeni o swoją przyszłą sprzedaż... i może powinni być. Może posłuchają społeczności? Ale... Jeśli macie coś, co chcielibyście, bym przekazał dalej, proszę dajcie mi znać! Chciałbym poznać wasze zdanie.

W międzyczasie będę porównywał Oro do DF i innych młynków z pojedynczym dozowaniem. Proszę, dajcie mi znać, co też chcielibyście tam zobaczyć. Czuję, że będzie to cenne dla wielu. Czy powinienem oddzielić młynki z żarnami płaskimi i stożkowymi? Wymieszać je z dokładnymi wyjaśnieniami? Dajcie mi znać.

[kabzior]

Dzięki za link
I tłumaczenie

Bycie pesymistą nie jest przyjemne

Chciałbym tylko wtrącić swoje 3 grosze - Debbie Downer to nie pesymista, tylko osoba która dołuje innych / psuje im zabawę, Kyle pewnie odnosi się do tego, że cała rzesza ludzi czeka z niecierpliwością na Oro, oczekiwania są bardzo wysokie, a tu wchodzi Kyle i mówi - proszę państwa, no jest lipa

[matmat]

youtube.com /embed/WxQQg2F7j7Y

Nowa recenzja, sprzet kupiony w UK. Odnosnie kwestii technicznych: mocne wibracje, mala retencja, statyka, widoczna optymalizacja kosztow, Jack twierdzi, ze jest to pochylona Eureka XL ze zmienionym hopperem, bez wyswietlacza.

[baq85]

Wygląda na to, że konesso.pl zaczęło już sprzedaż młynka - można dodawać do koszyka i kupować

[minero]

Wygląda na to, że konesso.pl zaczęło już sprzedaż młynka - można dodawać do koszyka i kupować

Rzeczywiście dostawa się pojawiła czyli młynek w 1 wersji zostaje bez poprawek