Autor Wątek: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi  (Przeczytany 321237 razy)

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1095 dnia: 26 Październik 2019, 17:16:29 »
Szukam aplikacji  Baristame Coffee Guide Free niestety nie mogę jej znaleźć na sklepie google albo źle szukam. Pomoże ktoś?

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1831
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1096 dnia: 26 Październik 2019, 18:22:35 »
Na Androida? TU masz.
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1097 dnia: 26 Październik 2019, 18:28:26 »
Ty   :-[ no wstyd się przyznać ale jak to zainstalować?

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1098 dnia: 26 Październik 2019, 18:32:52 »
Ściągasz plik apk i potem w menedżerze plików (Downloads) klik i install. Telefon zapewne ostrzeże cię, że lewe źródło i że trzeba ustawić wyjątek, po czym przeniesie cię do ustawień, żebyś taki wyjątek mógł zrobić. Oczywiście ta instrukcja może na twoim telefonie nie zadziałać, bo nie wiem co masz, ale spróbuj.

Offline Jeżyk

  • Wiadomości: 1831
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1099 dnia: 26 Październik 2019, 18:48:11 »
Почему wstyd? Wstyd to kraść. Jak instalujesz inne aplikacje? Tę pewnie podobnie. Pobierasz na telefon, klikasz w zakładkę zainstaluj i robisz co Ci każą. W granicach rozsądku oczywiście :-) Ta wersja jest darmowa z reklamami i okrojona. Pełna wersja, ale trial jest dostępna TU Myślę, że zakup wersji pełnej nie będzie problemem. Najpierw jednak warto popracować albo na wersji free, albo full trial.
Nienawidzę wrednych ludzi, namawiających innych do swoich głupich przekonań.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1100 dnia: 26 Październik 2019, 18:50:44 »
Dzięki poszło na dropsa i bez problemu zainstalowałem :-)

skansen

  • Gość
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1101 dnia: 27 Październik 2019, 19:54:36 »
Na szkoleniu "domowy barista" prowadzący powiedział, żeby do ekspresu nie używać kawy świeższej niż miesiąc od palenia, bo z powodu dużej ilości CO2 będzie dużo piany a mało kawy - prawda to, bo pierwszy raz taką teorię usłyszałem?

Wielokrotnie spotkałem się z podobną opinią, przy czym była mowa o okresie około tygodnia.

Offline yarbin

  • Wiadomości: 245
  • Ekspres: Lelit Grace/ V60 / Aeropress
  • Młynek: Timemore Sculptor 078S / Timemore C3
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1102 dnia: 28 Październik 2019, 07:16:16 »
Wielokrotnie spotkałem się z podobną opinią, przy czym była mowa o okresie około tygodnia.
Odnośnie tygodnia to się zgadzam - nawet Manufaktura Kawy tak rekomenduje ale miesiąc to mnie zaskoczył.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5087
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1103 dnia: 28 Październik 2019, 08:03:56 »
będzie dużo piany
Jeśli prowadzący mówi o pianie a nie cremie...

Offline yarbin

  • Wiadomości: 245
  • Ekspres: Lelit Grace/ V60 / Aeropress
  • Młynek: Timemore Sculptor 078S / Timemore C3
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1104 dnia: 29 Październik 2019, 18:30:51 »
Jeśli prowadzący mówi o pianie a nie cremie...
Mówił o pianie jako efekcie niepożądanym - w sensie, że z wylewek zamiast "mysiego ogona" będzie leciała piana.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1105 dnia: 01 Listopad 2019, 19:34:00 »
Chodzi mi o wodę która zostaje w zmielonej kawie
W kawie zostaje +/- dwukrotność gramatury. Jeśli chcesz uzyskać 250ml naparu, to tak 17g/280ml powinno się sprawdzić.


do ekspresu nie używać kawy świeższej niż miesiąc od palenia
CO2 jest nośnikiem aromatów, ale też przeszkadza wodzie dotrzeć do zmielonej kawy. Dlatego jeśli jest go za dużo warto dać kawie czas. Ile? to zależy od kawy, od palarni, od sposobu pakowania. Dla espresso kaw miesiąc jest bardzo stabilnym terminem, najczęściej przekłada się na powtarzalność i łatwość obsługi przy zachowaniu pełni aromatów.

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1106 dnia: 18 Listopad 2019, 07:35:56 »
Czy na jedynie słusznym chińskim sklepie wysyłkowym widzieliście druciany V60 na filtry dwójki?

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1024
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1107 dnia: 18 Listopad 2019, 20:58:32 »
Widzieliśmy.

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1184
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1108 dnia: 01 Grudzień 2019, 11:02:28 »
trafiłem kawę o aromacie, który mnie zastanawia, bo dominującym jest wędzona śliwka i właśnie takiej wędzonki od dawna nie kojarzę. Nie przypomina drewnianych dymów z Indii, ani nie jest tytoniowe, skojarzenie jest jednoznaczne z wędzoną śliwką.

Kawa to myty bourbon z Rwandy, więc owoce są na miejscu, palona do przelewów, ale nie bardzo jasno, tak w 2/3 mocy typowych dripów bym powiedział, więc aromaty z palenia się nasuwają, ale właśnie nie pamiętam dawno takich typowo wędzonych bukowych.

oglądam sobie te koła aromatów i nie do końca mi to pasuje, aromat to więcej niż suszone owoce, ale nie tytoń ani popiół, zacząłem się zastanawiać, bo kawa stosunkowo słabo odgazowuje, może zaworek nie trzymał i taki efekt wyszedł? przy czym zwietrzała ani stęchła nie jest, od palenia ma miesiąc.

jak sądzicie skąd takie skojarzenia? może na świąteczny kompot już mi się smaki nastawiają :)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6232
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi
« Odpowiedź #1109 dnia: 01 Grudzień 2019, 11:43:33 »
Może to połączenie aromatów ziarna i niezbyt szybko wyciąganego dymu przy paleniu. Generalnie jaka różnica, ważne czy Ci smakuje.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi