Autor Wątek: Przy kawie o whisky  (Przeczytany 23166 razy)

Offline ranGo Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 2372
    • Euro Cafe
  • Ekspres: Dalla Corte Mina, Moccamaster, V60, Chemex, Kalitta, Aeropress,
  • Młynek: RTF64, Lido2, Lido3, Ditting, Mahlkoenig, Quamar80e
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #60 dnia: 07 Wrzesień 2021, 19:33:46 »
Jak by się nikt nie zdecydował to możesz liczyć na mnie ;)

Jeżeli ktoś szuka bardziej łagodnej whisky to myśle że nie zła jest The Sexton, wymyślona przez Alex Thomas, jednej z niewielu kobiet master-blenderów w branży.


Offline PuertoRico

  • Wiadomości: 77
  • Ekspres: Jura E8 EB, Delonghi Ecam, alternatywy
  • Młynek: 1zpressso JX
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #61 dnia: 07 Wrzesień 2021, 20:23:24 »
Nie wiem jak ta, bo nie piłem, ale nie wszystkie whisky z Islay musza być torfowe. Piłem takie, które nie były w ogóle torfowe, zależy od procesu przygotowania. Choć szczerze torfowość w whisky mi smakuje, a żona każe pić z daleka od niej

Ja osobiście dość lubię torf w whisky dla smaku, ale jest często tak aromatyczny, że podchodzi tylko w niewielkich ilościach. Mówię tu w szczególności np. o Ardbeg ardbeg-10yo-46-1-l-.jpg


Sextona piłem i rzeczywiście łagodny. Chociaż jakoś ostatnio ogólnie wolę próbować bourbony, można znaleźć naprawdę zaskakujące smaki.

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2992
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #62 dnia: 07 Wrzesień 2021, 20:37:35 »
Z łiskaczami to kiedyś było tak (Pewex), iż Jasiu Wędrowniczek to był szczyt fanaberii.
Dzisiaj?
Szkoda gadać.
Dupa, znaczy gardło  :lol2:, szybko do dobrego się przyzwyczaja.

Jack, Jim, etc. to nie warte zakupu.
Trzeba szukać w niszach.

Ostatnio gdzieś u kogoś mignął jakiś Grand.
Ło matko.
Pech polegał na tym, że poprosiłem o łiski przed zobaczeniem butelki. :ogien:

 :picardpalm:
« Ostatnia zmiana: 07 Wrzesień 2021, 20:39:40 wysłana przez Fux »
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline PuertoRico

  • Wiadomości: 77
  • Ekspres: Jura E8 EB, Delonghi Ecam, alternatywy
  • Młynek: 1zpressso JX
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #63 dnia: 07 Wrzesień 2021, 21:19:57 »
No prawda, już wolę czystą wódkę degustować od czerwonego Dżonego. Ale czarny już obleci. Granda też miałem nieszczęście ostatnio spotkać, to podobna tragedia jak RL, choć co ciekawe jeszcze z 10 lat temu mam wrażenie, że był lepszy. Ale kto wie, może to efekt dupy o którym piszesz  :evil:

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2397
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #64 dnia: 08 Wrzesień 2021, 12:29:53 »
Pozwolę sobie powiedzieć, że największego fuksa ;-) Albo najlepszy refleks lub też najkrótszy proces decyzyjny miał Fux tak więc ruda jest w drodze do nowego właściciela, dziękuję za zainteresowanie, wszystkie wiadomości i propozycje.

Ps. To wszystko uchroniło mnie to przed grzechem zalania szkockiej colą i wiecznym potępieniem  :ogien:
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2021, 12:55:07 wysłana przez mlopus »

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6232
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #65 dnia: 08 Wrzesień 2021, 12:37:04 »
Gratulacje i smacznego :)

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 668
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #66 dnia: 08 Wrzesień 2021, 13:27:58 »
@Fux Jack i Jim to burobony i one są stworzone do koktajli, wiec nie ma sensu tego porównywać z piciem na czysto. W sumie red label itd. również sam producent zaleca pic w koktajlowej wersji.
Darmowe ogłoszenia sprzedaż aut - https://brumly.pl/

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2992
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #67 dnia: 08 Wrzesień 2021, 13:40:35 »
Nie uznaje mieszania z czymkolwiek.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 668
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #68 dnia: 08 Wrzesień 2021, 14:58:49 »
Doceniam gust, aczkolwiek te trunki są stworzone do koktajli. Głównie chodzi mi o to, by nie porównywać whisky koktajlowych do single maltow, to jest nierówna walka. Niestety nadal często przytaczana, miejmy nadzieje, ze kiedyś uda się pogrzebać te mitologie
Darmowe ogłoszenia sprzedaż aut - https://brumly.pl/

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6232
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #69 dnia: 08 Wrzesień 2021, 15:56:56 »
Jack i Jim to burobony i one są stworzone do koktajli
Hmm, no nie wiem czy w Texasie zgodziliby się z tym, że bourbon jest do picia w kolorowych napojach dla "panienek" . Tak samo można powiedzieć o podłych wódkach, że one są do drinków.

W cenie Red Label, Danielsa czy Jim Beam spokojnie można znaleźć wśród blendów trunki przyjemne do picia bez żadnych dodatków.
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2021, 17:10:29 wysłana przez krystians »

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 668
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #70 dnia: 08 Wrzesień 2021, 18:29:09 »
Cola lód i burbon to wciąż koktajl i sam producent rekomenduje takie spożycie. Ja osobiście preferuje cuba libre
Darmowe ogłoszenia sprzedaż aut - https://brumly.pl/

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5309
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #71 dnia: 08 Wrzesień 2021, 18:54:17 »
Nie uznaje mieszania z czymkolwiek.
Także

Jim Beam
Na zdjęciu wg mnie minimum z tej stajni.
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2021, 18:56:33 wysłana przez GostRado »
》tertium non datur《

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1184
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #72 dnia: 08 Wrzesień 2021, 20:01:56 »
Doceniam gust, aczkolwiek te trunki są stworzone do koktajli. Głównie chodzi mi o to, by nie porównywać whisky koktajlowych do single maltow, to jest nierówna walka. Niestety nadal często przytaczana, miejmy nadzieje, ze kiedyś uda się pogrzebać te mitologie

Całkowicie się nie zgadzam, znaczy się nie z tym, że smakują ci koktajle z Jackiem, smacznego :) Neguje specjalne tworzenie czy przeznaczenie go do tego. Jakiekolwiek te tańsze wersje droższych trunków dużych marek i wielkich koncernów są często tak określane ale to tylko i wyłącznie wciskanie marketingu. One są zwyczajnie mało smaczne, że tak dyplomatycznie okreslę a cenę trzeba jakoś uzasadnić, alkohole są dziś produktem modowym jak wiele innych, wpasowuje się je w niszę i tworzy wizerunki i tyle albo aż tyle.
Można oczywiście przyjąć zasadę, że skoro i tak sok przykryje, to szkoda lepszych ale zdefiniowane lepsze czy droższe będzie dość subiektywne bo sam prowodyr w postaci czerwonego jaśka będzie oceniany od niepijalnego świństwa aż do górnej półki.
Taka ciekawostka u znajomego w pracy powszechnie przyjętym tym lepszym alkoholem jest Jack Daniels i wielu chłopa tam uważa się za tych wykwintniejszych i bogatszych bo obalają wielkie flaszki dżeka do grilla a czystą to tam prostaki tylko piją i jak to ulokować? :D

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 668
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #73 dnia: 08 Wrzesień 2021, 20:22:25 »
@trez Niepotrzebnie mieszasz produkty z górnej półki w kwestii blendów i tanich burbonów.
Ciężko mi się bardziej spierać, ale generalnie każdy "whisky sommelier" powtórzy moje słowa, a nawet na polskim podwórku dość znany Tomasz Miler cały czas stara się to wbić ludziom do głowy.
Więc raczej nie ma co używać argumentu "wciskanie marketingu".

Generalnie sam też piję single malt, czy torf tylko jako czysty, a takie niepijalne alkohole to po prostu nie ma co się męczyć, trzeba tam dolać coli.
Nie ma co się męczyć z takimi "podłymi trunkami". :D
« Ostatnia zmiana: 08 Wrzesień 2021, 20:25:31 wysłana przez pawel890 »
Darmowe ogłoszenia sprzedaż aut - https://brumly.pl/

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2992
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Przy kawie o whisky
« Odpowiedź #74 dnia: 08 Wrzesień 2021, 20:43:43 »
G.. się nie pija.

 :evil:
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi