Porada dla początkującej "kawomaniaczki"

[piomic]

Taa... Robiłem tak kiedyś w MSJ, da się sypać odważoną ilość w gardziel przykrywając tylko tamperem żeby nie wyskakiwały. Zarzuciłem bo kłóci się to z moją filozofią kawy której podstawą jest prostota. Mielenie, tamper, dźwigienka i już.

[M]

ostukać młynek po użyciu, wtedy komora mielenia po użyciu zostaje pusta i ilość materiału z poprzedniego mielenia jest znikoma. Wsypujesz 10g wypada 10g. Przy takim użytkowaniu strat po zmianie nastawu praktycznie nie ma.

Niestety w realnym świecie tak to nie działa. W większości młynków nawet po ostukaniu zostanie co najmniej 2-3g

[Iceflower]

Dziękuję Wam ślicznie za odpowiedź
Ale mam jeszcze pytanie czy faktycznie warto dopłacić do macap m2m? Czy wystarczy rozpocząć swoją przygodę z kawą od Młynek do kawy Ascaso i-1Młynek do kawy Ascaso i-1 STEEL MAT? Bo zakładam, że znacznie częściej młynek będzie do espresso niż do alternatywy.

[grex]

zakładam, że znacznie częściej młynek będzie do espresso niż do alternatywy

kupowałem młynek z tym samym założeniem, na szczęście przewidziałem że może mi się coś zmienić i jednak wybrałem model gdzie naprzemienne używanie młynka do 2 metod nie stanowi problemu. I faktycznie, nie minłęo dużo czasu a okazało się, że możliwość skakania między ustawieniami bardzo mi się przydaje, tak samo możliwość używania młynka bez hoppera i mieleniea pojedynczej porcji.

Ale co dla Ciebie jest ważniejsze to już sama musisz sobie zdecydować.

[Iceflower]

@grex a jaki był główny argument, że wybrałeś Eureka Mignon? Bo z tego co czytam na forum to najmniej opisywany młynek (a przy najmniej takie mam wrażenie).

[grex]

informacji jest sporo i jest to jeden z popularniejszych modeli wśród forumowiczów, a przy tym jeden z najmniejszych gabarytowo (bez hoppera 11x16x23cm). Odnośnie tego i innych podobnych modeli wystarczyło odrobinkę poszukać w tym samym dziale, w którym piszesz:
http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=800.45
http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=1284.0

[Iceflower]

@Grex śliczne dzięki:)

[Poe]

U mnie sytuacja z M2M wyglądała tak, że kupiłem go z myślą o espresso, bo wtedy o alternatywach właściwie nic nie wiedziałem Szybko jednak stał się młynkiem dwufunkcyjnym, a niedługo potem stał się z powrotem jednofunkcyjnym... czyli tylko pod alternatywy. I póki co nie znalazłem lepszego rozwiązania w tej kategorii cenowej. Ma swoje wady, ale jest solidny, łatwo zmienia się skalę, jakość przemiału też jest zadowalająca.

Chętnie bym go wymienił na coś lepszego, ale póki co nie znalazłem nic satysfakcjonującego w rozsądnej cenie.

Co do Eureki, też dobry młynek, ale stricte pod espresso. Bardzo nie lubi grubego przemiału no i sposób regulacji też nie ułatwia skakania po skrajnych wartościach. Podobna sytuacja jest z Ascaso.

Możesz tu zerknąć:
http://popularcoffee.pl/eureka-mignon-i-macap-m2m-test/ - porównanie M2M i Eureki Mignon
http://popularcoffee.pl/ascaso-i-1-steel-test-kawa-w-domu/ - test Ascaso i-1 steel

[WS]

Co do Eureki, też dobry młynek, ale stricte pod espresso. Bardzo nie lubi grubego przemiału no i sposób regulacji też nie ułatwia skakania po skrajnych wartościach. Podobna sytuacja jest z Ascaso.

Zgadzam się z @Poe, zwłaszcza, że Eurece zdarza się blokowanie przy znacznym zwiększeniu grubości przemiału.

[amrowek]

witam jako nowy dzień dobry wszystkim
poszukuje młynka do kawy z żarnami , ręczny cena  do 200 pln mogą być nowe i używane
 kawę parzę w driperze , ekspresie przelewowym albo po turecku
jaki uniwersalny młynek polecacie?

[intersekt]

Zajrzyj, np. tutaj http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=598.0