Pierwsza kolba

[Janusz]

Profitec GO vs AVX DB1 to tak naprawdę używany DF64 w kieszeni ...

I tu pojawia się jeszcze jedno pytanie młynek DF 64 czy może Ascaso i1-mini ?

Ponownie zapraszam do nas, do Zgierza. Porównasz sprzęty osobiście. Bez obowiązku kupowania. Ale po Wielkanocy.

[may]

Jak coś to też mam Profiteca GO do oddania, mogę podesłać link do Allegro na PW, bo linki są nielegalne, z tego co mi niewiadomo

[kaamel]

Finalnie trafiłem w bdb. cenie niewiele używany ekspres  Gastroback Design Espresso Advanced Pro GS 42612S czyli odpowiednik Sage The Barista Express BES875.
Po pierwszych testach obniżyłem ciśnienie do 9Bar, dokupiłem NPF i sitko IMS Big Bang 16-21, teraz czas na testy z młynkiem wbudowanym oraz moim Timemore C3 ESP, macie jakieś dobre rady dla początkującego związane z tym konkretnie ekspresem ?

[Tukidydes]

Tak. Kup ten młynek z płaskimi żarnami  Ten wbudowany to Ci najbardziej przeszkodzi w uzyskaniu naprawdę dobrego naparu

[Jka57]

macie jakieś dobre rady dla początkującego związane z tym konkretnie ekspresem ?

Ja jako że miałem taki ekspres SAGE mam takie rady.
I poszukaj filmików i przestaw żarna w tym wbudowanym młynku będzie Ci łatwiej zmielić pod espresso i nie tylko.




II Dokup gdzieś w necie takie adaptery - kolba młynek w ten sposób ułatwisz sobie namielanie prosto do kolb



III Może i najważniejsza nie pchaj się z tym ekspresem w koszty - pobaw się i sprzedaj.

Jka

[kaamel]

I poszukaj filmików i przestaw żarna w tym wbudowanym młynku będzie Ci łatwiej zmielić pod espresso i nie tylko.

Jakieś konkretne ustawienie górnego żarna ?

III Może i najważniejsza nie pchaj się z tym ekspresem w koszty - pobaw się i sprzedaj.

Taki właśnie jest plan, wpadł za 6 stówek więc potraktowałem to jako idealną okazję do nauki/zabawy espresso.

[Jka57]

Jakieś konkretne ustawienie górnego żarna ?

Nie wiem syn mi to zrobił po obejrzeniu jakiegoś filmiku

Jka

[kris1772]

Ten młynem poza zewnętrzną regulacją ma jeszcze regulację wewnętrzną, która pozwala na drobniejsze/grubsze mielenie - jak wykrecisz wewnętrzne żarno to wyciągając rączkę z tego żarna jesteś w stanie przekręcić je w jedną lub drugą po to żeby mielić drobniej lub grubiej, na wewnętrznej krawędzi powinno być widać cyfry i strzałkę, która pokazuje w którą stronę należy przekręcić dla danego mielenia.

[kaamel]

Tak. Kup ten młynek z płaskimi żarnami  Ten wbudowany to Ci najbardziej przeszkodzi w uzyskaniu naprawdę dobrego naparu

Taki jest plan ... co myślicie o Casadio Enea OD ? 2018 rok za ~ 1100 PLN ? Jest sens brać coś takiego ? Czy może Mazzer Mini Electronic, albo klasyczny Super Jolly, bo też można dość tanio kupić używany ? Czy nie kombinować i wziąć DF64 w wersji Gen 2 albo P ?

[Antonio]

Młynki Casadio są fajne. Do espresso nie trzeba nic więcej. Stary MSJ jest chyba o pokolenie do tyłu, ale też wystarczy.