Ja od paru dni testuję różne dozy i jak zwiększam w sitku (na 2 filiżanki, bezciśnieniowe) z 15-16 gram na 17-18 (kolba 54 mm) to prawie za każdym razem ciastko przyklejone mam do prysznica, przy różnych ubiciach tamperem.
Wcześniej robiłem na 15-16, ale ciastko było wilgotne więc zasugerowano mi abym zwiększył dozę i mam taki kwiatek.
Już nawet nie przejmuję się czasem ekstrakcji, który ponoć jest za krótki ( 23-24 sekund od przyciśnięcia przycisku, otrzymuję 34-36 g naparu). Jak manualnie zwiększam czas ekstrakcji do 30 s, otrzymuję 40 g naparu to na bank ciacho wyjmuję przyklejone.
Kawa mocna wychodzi, ale smaczna, jest crema na powierzchni, chociaż nie cieknie z portafiltra jak miód.
Swoją drogą w instrukcji piszą, że do tego sitka wchodzi 16-19 gram, a u mnie już przy 17 g jest taki kopiec, że ledwo mogę zrobić dystrybucję, aby nie rozsypać.