Comandante - ręczny ubermłynek

[Cinello]

Ostatnio o tym rozmawiałem, ponoć trzeba faktycznie użyć siły żeby ją wyciągnąć. Jak zakładasz to może też trzeba ją mocno docisnąć? Czy dochodzi do końca i jest luz? To ta mniejsza czy większa gałka? Na tym wcześniejszym zdjęciu u Ciebie widać, że w gałce jest coś metalowego, co to?

[ziarenko]

Pewnie jest to zatrzask na sprężynce, który powinien trafić w żłobienie na rączce.

[DrUsagi]

Wykałaczka w dłoń i dokonaj pomiaru głębokości otworu w gałce. Potem zobacz jak głęboko rączka wchodzi. Jak różnica będzie znaczna to znaczy że do końca nie weszło.

[dopeman]

Wykałaczka wchodzi głębiej ale rączka już nie chce. Siły używam dużej.

[ziarenko]

Ty to jakiś pechowy jesteś 

Edycja: Może trzeba ją wcisnąć imadłem

[dopeman]

Nie, pamiętam jak tamta wchodziła. Siła jest ok. Powinno wskoczyć. A nie chce

[bigmaciek]

To nie jest chyba głupi pomysł.  Po przeczytaniu o tych problemów z gałką z ciekawości chciałem zdjąć swoją aby zobaczyć jak to się trzyma. Pomimo użycia sporej siły, nie udało się. Odpuściłem bo bałem się, że coś pęknie.

[donkiszot]

U mnie gałka wchodzi ~26-27 mm. Wnętrze wygląda tak:


W Twoim poprzednim zdjęciu widać sprężynkę tylko po jednej stronie. Jak to wygląda w nowej gałce?

[dopeman]

U mnie gałka wchodzi ~26-27 mm. Wnętrze wygląda tak:
 [ Invalid Attachment ]

W Twoim poprzednim zdjęciu widać sprężynkę tylko po jednej stronie. Jak to wygląda w nowej gałce?

Mój wchodzi podobnie. Ale nie łapie. U Ciebie siedzi mocno?

Wygląda to tak u mnie. Jakoś inaczej chyba..



Kto miał i rozdawał te gałki na mistrzostwach? Może mają jeszcze na sprzedaż.

[donkiszot]

Wygląda podobnie. Czy siedzi mocno? Hmm. siedzi luźno, ale aby ściągnąć muszę użyć wyraźnej siły. Przy zakładaniu jest klik (też bez wciśnięcia się nie obejdzie) i już, nie spada, kręci się, działa.

Nie wiem, ale najpewniej gałki przywiozła ze sobą ekipa Comandante. Możesz spróbować kontaktować się bezpośrednio. Możesz spróbować zapytać Krzysztofa z Kofeiny -- ale pewnie lepiej po weekendzie, bo teraz MPB.

[Expel]

Ma ktośą już jakieś porównanie z KINU ? Za kinu na pewno przemawia dużo fajniejsza regulacja mielenia, sądzę że przy ustawianiu 24 klików 15 razy się pomylę licząc je..

[Cinello]

@Expel, zerknij tutaj:
http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3824.msg97004#msg97004

Co do regulacji mielenia to niekoniecznie musisz aż tak liczyć. Cały obrót to 12klików. Jak zrobisz 2 pełne obroty to będziesz miał 24 .

[ziarenko]

Ostatnio bawiłem się z mieleniem Mk3 do espresso. W sumie zaskoczyło mnie, że 1 klik to spora zmiana grubości mielenia dla tej metody. Na 12 kliku przeleciało w 15 sek, ale w sitku było zaledwie jakieś 15,5 grama. Jak skręciłem na 8 to zatkałem ekspres. Przy ustawieniu na 10 wykapało w 47 sekund. Dopiero jedenastka okazała się poprawna przy dozie 16,4-16,8 grama.
Tak więc zaledwie 4 kliki i 1 g kawy więcej/mniej a taka różnica. Może to też wina nie pierwszej świeżości kawy- Bazzary DODICIGRANCRU palonej w lutym, ale bezstopniowa regulacja Kinu chyba lepiej by się sprawdzała jeżeli ktoś się upiera by mielić ręczniakiem na espresso 

[Miros]

Mam bardzo podobne spostrzeżenia jeżeli chodzi o mielenie Mk3 pod espresso. Rzeczywiście jeden klik dosyć duża zmiana w grubości i wcale nie jest tak łatwo się wstrzelić w odpowiedni przemiał.Miałem w zamiarze szybkie testy różnych kaw z uwagi zerową retencję i łatwość czyszczenia  tego młynka ale niestety zostałem sprowadzony na ziemię

[donkiszot]

Ano, młynek do espresso to to nie jest. Niemniej, można też popracować dozą. Zerowa retencja, (mimo wszystko) koszt zakupu i (nie)zajmowane miejsce na blacie, to jednak nieocenione zalety.