Rancilio Silvia czy Bezzera Unica Pid?????

[Denks]

Witam wszystkich forumowiczów, noszę się z zamiarem zakupu nowego ekspresu kolbowego do domu i na drodze dedukcji po wielu godzinach czytania i przeglądania materiałów doszedłem do wniosku że najrozsądniejszym wyborem będzie Pani Silvia😀 Jednak skłamalbym pisząc że w ostatnim czasie w głowie bardzo mi namieszał Bezzera Unica. Skupiam się głównie na espresso więc nie potrzebuje żadnych HX-ów, pojedynczy bojler będzie dla mnie ok, funkcje i zalety obu ekspresów też już znam. Nie chcę tez nic na termoblocku.  Podstawę czyli młynek już zakupiłem - Eureka Mignon. Różnica w cenie Silvii i Bezzery to aż 2000zl ale jest tam pid i manometr, także wygląd Bezzery mnie ogólnie rozkłada na łopatki. Zasadniczym pytanie które do Was kieruje to czy przy jednakowo dobrze przygotowanej bazie pod espresso czyli odpowiednim zmieleniu, ubiciu i dobrze dobranej gramaturze kawy odczuje jakaś różnice w smaku ? Czy ekstrakcja na npf-ie będzie taka sama , czy będzie tu widać różnicę 2000zl?

[Janusz]

Nie chcę tez nic na termoblocku.

Czemu ?

[WS]

Cytat: Denks w Dzisiaj o 15:49:22
Nie chcę tez nic na termoblocku.

Czemu ?

Przecież napisał:

na drodze dedukcji po wielu godzinach czytania i przeglądania materiałów doszedłem do wniosku

Więc może dlatego, że ekspres z termoblokiem ma w stopce .

A wracając do tematu, to ten model Bezzery miał kiedyś problem z Pid-em. Wskazania były dosyć dziwne, to znaczy Pid pokazywał temperaturę wody w bojlerze nieco ponad 90°C, a przy flushu woda aż skwierczała.

[Janusz]

Nie każdy dochodzi do takich samych wniosków. Samo czytanie często też wprowadza w błąd. Powiela się i przyswaja się w ten sposób często błędne opinie jednej czy też drugiej strony - zwolenników tego czy też innego rozwiązania. Dobrze jest się kierować nie tylko tym co ktoś napisał. Warto to skonfrontować z rzeczywistością. Inaczej człowiek jest skazany na to co sugerują mu inni. A czasami warto wyrobić sobie własną opinię. Co zresztą sam zrobiłeś porównując kiedyś stary STEEL UNO PROF PID z NS Musica. Ciekaw byłbym porównania obecnego UNO PID PROF z NS Musica...
PS. To co @Denks napisał nie stanowi odpowiedzi na moje pytanie. Oczekiwałbym raczej jakiegoś merytorycznego uzasadnienia. I to nie w odniesieniu do ekspresu jaki ma w stopce.

[Bacek]

Czy ekstrakcja na npf-ie będzie taka sama , czy będzie tu widać różnicę 2000zl?

Na pewno będzie czuć różnicę w wygodzie. Dla smaku to chyba lepiej ta różnice zainwestować w młynek.

[Janusz]

Często do NPFa są stosowane sitka o większej gramaturze. Na pewno wpływa to na smak, intensywność oraz creme na kawie.

[Bacek]

Chodziło mi o różnicę w cenie a nie npf.

[Janusz]

Różnica powinna być odczuwalna na korzyść UNICA PID. Ale pod warunkiem...jak napisał Antonio - 5M.