Czarny Deszcz

[Poe]

@ranGo, a co Cię zastanawia?

W artykule mogłem nieco bardziej uściślić, że CzD nie do końca jest palarnią. To znaczy, mają swoją kawę, sygnowaną ich brandem, paloną przez CP, ale zajmują się też evenami, szkoleniami itp.

[WS]

W palarni to się kawę pali .

[Antonio]

To taka wirtualna palarnia .

[Poe]

Wirtualna, czy nie, ziarna były realne i kawa z nich także jak najbardziej realna i smaczna

[Antonio]

Zapewne tak. Tego nikt nie neguje.

[filip]

Hej
Trochę to dziwne - jedno słowo a tyle ekscytacji
Ciężko nam znaleźć inne słowo - a pełnimy funkcje palarni. Jesteśmy na rynku od sześciu miesięcy i udało nam się coś, co nie jest proste - czyli wzbudzić ekscytacę właśnie.

Nikt z nas nie zna się na paleniu kawy na tyle, żeby inwestować w palarnię i prawdopodobnie zaliczyć spektakularną 'glebę' - ale przyjdzie czas kiedy się usamodzielnimy.

Teraz staramy się zdobywać kawy których na naszym rynku nie ma, żeby wprowadzic więcej różnorodności - też się uczymy 

Działamy trochę jak niektóre marki piw, czyli w pewien sposób wynajmujemy linię produkcyną.

CP zaoferowało nam najfajniejsze warunki współpracy i wspólnego rozwoju.

Taki projekt, który pokazuje, że można. Małą łyżeczką, krok po kroku.

Pozdrawiam

[Antonio]

Czy to jest jakaś ekscytacja? Ot, jedno słowo, jak napisałeś.

[Poe]

O, dobre porównanie. Jak browar kontraktowy

[ranGo]

Widać ze Czarny Deszcz ma poparcie na tym Forum i cały projekt jest jak najbardziej OK. To że jest popieramy doświadczeniem ludzi z CP nie zmniejsza wartość całości i tylko szczerość od samego początku może uchronić od tego aby się tłumaczyć i podawać  akie niefortunne oświadczenie. W tą sobotę jest planowane otwarcie lokalu szybkiej obsługi w Warszawie, i chociaż zaczynają współpracę z małym browarem który wypuszcza piwo pod ich własną nazwa, nie daje im to za prawo aby podawali informacje że są producentem.
W jaki sposób dobieracie nowe kawy które wprowadzacie na rynek? Przydał by Wam się chociaż sampler w Waszym warsztacie a potem przekazanie informacji do "browaru kontraktowego".

[piotr]

Właśnie tak, Goran bardzo delikatnie to wyjaśnił 

[filip]

Jak już mówiłem uczymy się i rozkręcamy z dnia na dzień - już wkrótce informacje o których mówicie pojawią się tam gdzie powinny się pojawić.
Jeśli chodzi o wybór kaw to zakładam, że robimy tak jaki każda palarnia - dostajemy próbki i jak smakuje to kupujemy.

F.

[filip]

Hej
W Czarnym Deszczu nowa kawa 



http://czarnydeszcz.pl/produkt/kostaryka-diamante/

A w przyszłym tygodniu kolejne nowości...

[ziarenko]

"Z pewnością rower oraz kawa przenikają się w biografiach Czarnego Deszczu. Kolarska kawa? Na to wygląda!"

A ekipa taka skromna, że nic się nie chwali ? 

[Deszcz]

Szanowni forumowicze, 
choć do końca prima aprilisu zostały jakieś 2 godziny, ta wiadomość to nie żart. 

To ja - forumowy Metiu. Jako, że Filip, który dotychczas tu pisał za barem dnie spędza kawę parząc (dlatego forum energii mu brak), dostałem propozycję reprezentowania Czarnego Deszczu miejscu mi bliskim - forum. Nie bez powodu zresztą bo home baristów i to forum zawsze reklamuję wśród tych kawiarnianych. Dlatego łącząc przyjemne z pożytecznym - kawę, pisanie o kawie i sprzęcie, forumowe dyskusje itd. będę informował co świeżego i dobrego z deszczowej kawowej chmury kapie.
Mam nadzieję, że nie uznacie mnie za "komerycjniaka" bo Metiu tą samą osobą pod tym samym nickiem zostanie, pisać (zapewniam, że niezmienienie bez stronniczo) i rzemiosło tamperowe w miarę możliwości i czasu kontynuować też będzie - jak dotychczas.
Z tego profilu natomiast informować będę o tym "co w Deszczu piszczy". 

W tym tygodniu intensywne i smaczne opady nadciągają z:

- Gwatemali - która jest wypalona do espresso (3.03.16) i alternatyw (15.03.16)
- Nikaragui - do metod przelewowych (15.03.16)
- Rwandy - także pod przelewy (22.03.16)
 

Dla forumowiczów Czarny Deszcz oferuje 10 % rabatu, który obowiązuje po wpisaniu w formularzu zamówienia (w "uwagach do zamówienia") hasła tygodnia.
Przy zakupach powyżej 300 zł transport gratis.

W tym tygodniu hasło brzmi: "z małej chmury duży deszcz" i obowiązuje do 8 kwietnia.

 

[Deszcz]

Wiosna nadchodzi, słońca coraz więcej ale z Deszczowej chmury pada świeży deszcz ! 

Do alternatyw polecamy Rwandę Rusashi (w zeszłym roku była jednym z deszczowych hitów, tegoroczny zbiór jest zdaniem baristów jeszcze lepszy - więcej słodyczy, więcej suszonych owoców - mniam !) Na półki trafiła też Guatemala Las Jocolates, która ma kwasowość przypominającą tą ze słodkich czerwonych jabłek i czereśni. Ta kawa z kolei została wypalona na dwa sposoby - pod filtry i do espresso. W obu wersjach jest świetna. W metodzie przelewowych, owocowa i soczysta, a w espresso aromat "wymiata". 
Obie kawy zostały wypalone 1 kwietnia.

Dla fanów niezbyt szalonych smaków, lecz lekko owocowo - orzechowych i słodkich, polecam Nikaraguę Dipilto - wypał z 15 marca.

Pod espresso jest klasyczny Wrocławski Klasyk palony 22 marca, który świetnie sprawdza się jako klasycze espresso jak i w mleku.

Hasło "z małej chmury duży deszcz" obowiązuje do 17 kwietnia.



A tak się parzy we Wrocławskim Rozruszniku.

Zapraszam na zakupy .