Czajnik elektryczny Brewista, Bonavita itd.

[ChrisPL]

Bonavita problem. Mam czajnik Bonavita 1L, 1000W, taki z podstawką z przyciskami i wyświetlaczem. Dziś rano przestał grzać, wyświetlacz świeci się, ale tak jakoś słabo, cyfry mało widoczne. Ktoś wie może coś na ten temat? Da się to może naprawić? A było tak fajnie, już mi brakuje czajnika.

[Aces High]

Jakby się ktoś zastanawiał nad kupnem Hario z regulacją temperatury...

[Bartus_M]

Korozja? Zawsze mnie zastanawia jak na stali nierdzewnej pojawia się Korozja?

[Miklas]

Pewnie w miejscu zgrzewu może zmienić się struktura stali, wytrąci się węgiel, nie wiem, przydał by się jakiś fachowiec od materiałoznawstwa.

Marek.

[pj.w]

Złe tłumaczenie, po angielsku jest stainless .
Miałem podobnie, ale Coffee Desk stanęło na wysokości zadania i bez problemu wymienili na gwarancji.

[Damian]

Nie jestem na sto procent pewny, ale po zdjęciach wygląda jak ślad po zgrzewaniu/spawaniu nierdzewki. Choć raczej jest to zgrzew. Takie ślady albo się poleruje albo wytrawia kwasem i napięciem elektrycznym przy pomocy odpowiedniego urządzenia.
Nierdzewna zmienia kolor przy wysokich temperaturach.
W tym hario może było na takiej zgrzewarce całe denko zgrzane do reszty czajnika, a w miejscu gdzie ślad jest największy rozpoczęto proces zgrzewania.

[Perzua]

Przepraszam, że tak piszę od razu ale czytałem wątek wstecz i już wiem.

Który czajnik będzie najdokładniejszy i po odłożeniu go będzie podtrzymywał temperaturę jaką ustawie?. Mam konewke hario na indukcji i używam termometru do mięsa działa ale nie jest to wygodne rozwiązanie. Cena nie ma znaczenia ale nie przesadzajmy.

[pafcio0]

Nie masz specjalnie wyboru - Bonavita i Brewista to jedyne w miarę sensowne opcje w tej chwili, jeśli zależy Ci na dokładności.

[kulka]

Jest jeszcze Oxo i Stagg, niestety wtyczka US póki co.

Jakby się ktoś zastanawiał nad kupnem Hario z regulacją temperatury...

U mnie to samo pojawiło się po przegrzaniu konewki (indukcja), na szczęście od strony zewnętrznej.

[lubusz]

Miałem czajniki Bonavita i Brewista. Jeden i drugi po roku użytkowania się rozsypał. Kupiłem chińczyka https://pl.aliexpress.com/item/ALBOHES-1L-304-Ze-Stali-Nierdzewnej-Czajnik-Elektryczny-G-siej-Szyi-Wody-Czajnik-Elektryczny-Podgrzewacz-wody/32860641947.html. Ustawiam temp. na 94°C, dogrzewa do 97°C. Po rozgrzaniu cylindra i wsypaniu kawy do AP, temp wody spada do oczekiwanej 94°C. Nauczyliśmy się żyć ze sobą. Szkoda kasy na drogie czajniki.

[Ilviris]

Po przebrnięciu przez dwa tematy o konewkach czyli razem ponad 50 stron, zapoznaniu się z problemami Brewisty i Bonavity że jednak trzeba czekać na Fellow Stagg EKG/EKG+ - Na stronie można już się zapisać do newsletter'a odnośnie wysyłek poza USA, zobaczymy czy i co odpiszą na e-mail odnośnie planowanej premiery w UE  a trochę szkoda bo Brewista artisan wpadła mi w oko. Tylko ta pojemność do chemexa 6cup się nie sprawdzi i wymarzonej design'u nie mają dostępnego już w EU...

[kulka]

EKG też ma swoje bolączki, między innymi wylewka mogła być lepsza. Po przebrnięciu wielu komentarzy najciekawszy wydaję się Oxo, ale ten na rynek EU się nie pcha.

[pmichal]

U mnie to samo pojawiło się po przegrzaniu konewki (indukcja), na szczęście od strony zewnętrznej.

Miałem taką samą sytuacje z swoim Hario, ale nie widzę zmiany w użytkowaniu oprócz zmiany kolorów na dolnej części.

[Perzua]

U mnie też w Hario są takie plamki. Nigdy nie używałem w nim wody z kranu - tylko butelkowana źródlana.

Jak zalewacie z konewki kawę i woda osiągnęła 92 stopnie czy tam jak kto woli 93 - 90 to podgrzewacie wodę ? Ja staram się odkładać na indukcję i pilnuję z termometrem. Na ile jest to dokładne, to nie wiem. Wkurza mnie to i chyba kupię ekspres przelewowy, jak czajnika nie ma dobrego ... Widziałem, że też jest KitchenAid ale cena duża. Za to można już kupić Moccamaster, choć lubię te ceregiele z rana pomijając pilnowania temperatury. Kolejna sprawa to, że taki Moccamaster ma na sztywno tę temperaturę, a czasem poniżej 90 stopni są fajne efekty z niektórymi kawami... Jak żyć ?

[kulka]

Najważniejsze jest wygrzanie naczynia, w którym polewasz i temperatura początkowa wody. Odkładanie do dogrzewania to bardzo dobry pomysł.