Autor Wątek: ECM Puristika  (Przeczytany 25043 razy)

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 2004
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 3 elektryczne + 2 ręczne
Odp: ECM Puristika
« Odpowiedź #195 dnia: 13 Sierpień 2023, 15:05:48 »
Teraz to przede wszystkim cierpliwości 😉

Ja tam jestem niespotykanie cierpliwy i spokojny człowiek


To wszystko jeszcze nauka, kolejne podejście i można powiedzieć że cierpliwość pomału pomału zostaje jakoś tam nagrodzona takim oto widokiem aaaaaaespresso traci na goryczce kwasowość pozostaje chyba bez zmian.
Z jednego się cieszę już prawie bąbelków nie widać.

Zmieniłem tylko 1jeden parametr - zaczynałem już od tych - 90stopni obrotu gałką od 0zera.

COFFEESITE BURUNDI Bujumbura AA Niedziela 14h00 (ta kaw jest super a tam kawa ten sklep jest super)

COFFEESITE BURUNDI Bujumbura AA Niedziela 14h00.jpg

Jka
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1049
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Timemore Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: ECM Puristika
« Odpowiedź #196 dnia: 13 Sierpień 2023, 19:18:14 »
Tak właśnie działa preinfuzja, espresso wychodzi w wersji gdzie wszystko jest nieco złagodzone, zaokrąglone  [emoji106]

Teraz nic tylko się bawić z daną kawą aby dobrać najlepsze pod siebie ustawienia.

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 2004
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 3 elektryczne + 2 ręczne
Odp: ECM Puristika
« Odpowiedź #197 dnia: 01 Wrzesień 2023, 18:23:00 »
Dokupiłem sobie młynek do tego ekspresu i taki oto komplet mi się zrobił.
Który z takiej kawy odwdzięczył mi się przepysznym espresso czy co to tam mi wyszło.

19g mielonki, czas 29sek. w filiżance jest 38,4g czegoś fajnego do picia lekkie to jest takie kakaowe z niewielką kwasowością.

No cóż chyba przyszedł ten czas by już pozostać przy tym co jest kupione i cieszyć się tym co dostaję w filiżance, bo to jest fajne do picia jak na amatorski zestaw obsługiwany przez amatora.

20230901a.jpg

20230901b.jpg

20230901c.JPG

Jka
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 2004
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 3 elektryczne + 2 ręczne
Odp: ECM Puristika
« Odpowiedź #198 dnia: 06 Wrzesień 2023, 17:38:07 »
Zawór Flow Control dostał nową dłuższą gałkę, mam nadzieję ze teraz już paluchów nie poparzę.

20230906_161346.jpg

20230906_161457.jpg

20230906_161524.jpg

Jka
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi