Nowa Wilfa projektu Tima W.

[xcracerpl]

Z planowaną ceną 420€

[deskowy]

Prawdopodobnie w styczniu/lutym będą dostępne u nas, z tego co wiemy to w Norwegii można już je kupić, reszta Europy czeka i nie ma możliwości zamawiania jeszcze

[Krakus]

Płaskie żarna 58mm. Kolejny fajny młynek domowy.

[pafcio0]

Bardzo jestem ciekaw przemiałów dripowych. Dotychczasowe doświadczenia z małym płaskim żarnem (Eureka Mignon) w kontekście pylenia i równego mielenia pod przelew mam raczej przeciętne.

[siewcu]

Prawdopodobnie w styczniu/lutym będą dostępne u nas, z tego co wiemy to w Norwegii można już je kupić, reszta Europy czeka i nie ma możliwości zamawiania jeszcze

A coś wiadomo nt. ceny?

[mlopus]

Ok 420 euro

[siewcu]

To już chyba lepiej F4 Filter, większe żarna ma przynajmniej.

[krystians]

Ale F4 nie ma wagi zamiast hoppera

[untoldex]

Dotychczasowe doświadczenia z małym płaskim żarnem (Eureka Mignon) w kontekście pylenia i równego mielenia pod przelew mam raczej przeciętne.

Z Mignon Specialita (55mm) mam dosyć dobre doświadczenia w przelewie. Ostatnio zaparzałem te same ziarna zmielone Comandante i Specialita. Na oko przemiał z Comandante miał mniej pyłu i wyglądał na równiejszy, aczkolwiek w filiżance bardziej mi smakował napar ze Speciality. Bardziej złożony i słodszy.

[pj.w]

Czytając między wierszami to będą żarna Mazzer Mini 58mm.
Na ustawieniu 6 z 40 Tim robił espresso na swoim paleniu (20 VST).
Czyli wygląda, ze zakres wystarczy też na espresso.
Super, jak ktoś nie lubi stożka w Niche, być może będzie miał możliwość skorzystać z tego.

Nie usłyszałem, tylko, czy wspomniana jest prędkość obrotowa?

[JanekdF]

Mówił, że młyn miele wolno, ale bez szczegółów. Czy cena jest atrakcyjna? Za żarna 58mm pewnie nie (?), ale sama waga z BT i jej integracja podnoszą wartość (vide cena podobnej wagi Acaia).

[xcracerpl]

Super, jak ktoś nie lubi stożka w Niche, być może będzie miał możliwość skorzystać z tego.

~420€ za Wilfę vs 550€ za Niche (o ile dobrze widzę to cena na styczeń to 500gbp). Do tego argumenty: startup vs firma, zamówienia z indiegogo vs zakup w sprawdzonym sklepie. Anonimowy producent vs marka kawowego guru. Teoretycznie ok. pięćset złotych przy sprzęcie kupowanym na kilka lat to niewielka różnica, ale jeden mieści w symbolicznych widełkach poniżej 2kpln, drugi je przekracza. Argumentów, czy to racjonalnych czy emocjonalnych jest całkiem sporo poza "stożek vs płaskie". I absolutnie nie chodzi o hajpowanie Wilfy, raczej luźne obserwacje okołomarketingowe

[siewcu]

Do tych obserwacji dołóż Fiorka F4 Filter, będzie słusznie.

[xcracerpl]

Jest też teoretycznie Mignon Brew Pro no i mimo wszystko sette. W każdym razie to miłe, że jest tak duży wybór sprzętu do domu wyglądającego na solidny i w przyzwoitych pieniądzach. Dobrze dla wszystkich.

[adnage19]

Mam cichą nadzieję, że będzie tańsza wersja bez wagi. Jeśli młynek kosztuje 420 euro, to nie zdziwię się, jak cena w Polsce wyniesie 1999zł
Szkoda. Bardziej oczekiwałem następcy Wilfy Svart w cenie do 1000zł.