Młynek do 500 zł - espresso

[fresh]

Tylko że Kazak to chyba troszkę inna półka cenowa.

Też prawda
Ale to już można powiedzieć produkt limitowany

[jacroza]

To Też prawda 
Może w przyszłości też się skuszę na Kazaka 
Tymczasem zamówiłem 1Zpresso JX/MYM60 z żarnem 48mm, który minimalnie przekracza budżet 500 zł.
Jak przyjdzie podzielę się wrażeniami w odpowiednim wątku.

[Miklas]

Czy ktoś wie jak sprawuje się mym54 w dłuższym użytkowaniu?

Koledzy @pafcio0 i @Miklas  już  trochę gużytkują to może coś  podpowiedzą. 

Co do połączenia mym54 i roty to bez wkrętarki może być  męczące.  Jednak chodziło bardziej o najbardziej  uniwersalny młynek za mniej niż 500 zł. 
Tak jak pisałem wcześniej -  jeśli chcesz tylko do espresso to najlepiej kupić młynek dedykowany do tej  metody.

Na razie jest ok. Dużo tych kaw nie zrobiłem, może z 50. Do espresso na Kazak Rota niezbędna wkrętarka z końcówką nasadową 5,5.

Marek.

[renegat]

Na razie zamówiłem mym54. Na jedną kawę to może ukręcę 

[Strzala świst gwizd]

Czy według Was coś takiego jest coś warte?
Jakoś nigdzie nie znajduję co to za sprzęt.
https://allegro.pl/oferta/mlynek-do-kawy-z-porcjometrem-s-0778-n-7619184100

[JarekB]

Jeszcze lepiej jakby dało się regulować między gruboscia na espresso i na drippa lecz już niekoniecznie.

Regulować da się w każdym młynku który będzie się nadawał do esprersso. To raczej pytanie jak bardzo w konkretnym egzemplarzu będzie to upierdliwe. Ogólnie zasada jest taka że szybciej bedzie to zrobić w młynkach które mają kołnierz a nie śrubę. Ale w dowolnym młynku znaczne skręcenie w dół trzeba wykonywać ale bo na działającym młynku albo na pustym. Ogólnie temat młynków to rzeka ale w budżecie 500PLN ta rzeka nazywa się poluj na allegro na używane płaskie żarna lub wspomniane ascaso/ibertiale (w tych akurat z przejściem espresso drip jest sporo kręcenia).

A gdyby budżet został podniesiony do około 1000zl?

[Bacek]

Kilka kwestii. Bez względu na cenę pusty młynek można skręcać do oporu i rozkręcać do oporu (no może nie do oporu ale prawie do styku żaren). Jak są w nim ziarna to zawsze trzeba na chodzącym. W pancernych młynkach o mocarnych silnikach jakiś tam większy lub mniejszy zakres idzie zrobić na wyłączonym ale w końcu i tak można doprowadzić do zablokowania żaren w bardziej lichych może to oprowadzić do szybkiego uszkodzenia.
Mielenie do espresso jest bardzo czułe. Jeżeli z zakresu gdzie wychodzą dobre shoty przekręcisz na dripa a potem z powrotem na tą samą podziałkę w zakresie espresso to nie znaczy że przemiał do espresso wyjdzie ok, a nawet jak wyjdzie to na pewno nie przy pierwszym czy drugim shocie, w końcu w środku zostanie trochę przemiału zrobionego na innym ustawieniu.
Dlatego jak potrzebujesz częściej przełączać się miedzy espresso i dripami zdecydowanie wygodniejsze będą dwa młynki. Do dripów i tak wystarczy tańszy albo np manualny.
A jak koniecznie jeden to raczej nic z mikrometryczną śrubą do regulacji bo przy tym można się zakręcić (są tacy którzy chwalą do tych zadań Baratze ja na tych plastikowych mocowaniach się sparzyłem zarówno użytkowo jak i jakościowo więc nie polecę).

[renegat]

Parę dni temu przyszedł zakup. Długo leżał w urzędzie celnym. W każdym razie bardzo solidna konstrukcja. Trochę trzeba się nakręcić, ale dla własnych potrzeb to nie jest problem. W każdym razie dzięki wszystkim za cenne uwagi, które w efekcie zmaterializował się w użytecznym produkcie . Lubię kawę Filicori Zecchin. Czy ktoś wie gdzie można kupić, ewentualnie coś podobnego w smaku?

[Antonio]

Lubię kawę Filicori Zecchin. Czy ktoś wie gdzie można kupić, ewentualnie coś podobnego w smaku?

Jak to bywa z kawami spod znaku INEI, jest to dobrze aczkolwiek raczej ciemniej palone ziarno -- na przyjemny kolor mniszego habitu lub kasztanów. Ostatnie moje poczynania z paleniem są chyba tylko trochę jaśniejsze? Zapraszam -- może akurat coś Ci się spodoba.