Mastro Antonio

[Antonio]

Ostatnio jakoś bardzo wszystko się nam piętrzy na liście zadań... Jeszcze momencik . Jeszcze też trochę nowości z Synestezji czeka w kolejce, m. in. wspaniała Rwanda Rushashi natural.

[Kasper]

Chciałem pochwalić blend Trio Latino. Jestem fanem wysokiego body w espresso, a ta mieszanka zdecydowanie wyróżnia się, jeśli chodzi o to kryterium. Nie ma się co dziwić, dwa dobre naturale robią tu robotę. Mimo stosunkowo wysokiej zawartości robusty (27%) nie czuć jej obecności, tak jak w opise - została dobrze przykryta. Po ostatnim cuppingu z Hoffmannem znienawidziłem robustę szczerze i zacząłem być na nią wrażliwy w smaku... Mam akurat blend 60/40 z innej palarni i tam robusta jest zdecydowanie na przedzie, dla mnie nie do wypicia... Trio Latino jest zupełnie inne, dobrze zbalansowane, słodkie i gęste. Polecam!

[RufusTF]

Oprócz tego zamówiłem Wietnam 70, Tanzanię 100 i Tanzanię 85.

Czyli na 58,5 Madagaskar z ceskymi boruvkami nie ma co liczyć? Szkoda by było. Święta idą...

[Antonio]

Wybrałem takie najbardziej "kakaowe" tabliczki. Velvet jest chyba trochę owocowy, różany i wygląda obłędnie:

[Antonio]

Czekolady są już widoczne w sklepie. Postaram się też jakoś udostępnić trochę ziarenek kakao, bo są wybitnie smakowite -- mam porównanie z ziarenkami z polskich czekoladziarni. Jeszcze do nas nie dotarła rewolucja czekoladowa, bo jest u nas bardziej gorzko... Michaela praży swoje ziarna tak, jak sam bym to zrobił.

W naszej palarni pojawiło się dużo nowych kaw, więc zapraszam. Jest też sporo przecenionych okazji: -->> https://mastroantonio.pl/category/c/promotion

Te nowości, to przede wszystkim kawy z Etiopii: z obróbki naturalnej -- Guji Buku, z obróbki honey -- Jimma Botto, z mokrej -- Benti Nenqa i Bishan Fugu (Guji Hambela) -->> Etiopia

Fantastyczną nowością jest naturalna Rwanda Rushashi vel Abakundakawa -->> Rushashi. Jest to wybitnie smaczny mikrolot a Abakundakawa przewija się często w konkursach CoE.

Nowością są kolejne plony z plantacji Clave del Sol należącej do Miriam Elisabeth Perez. Teraz mamy wersję do espresso (ubiegłoroczne zbiory) i tegoroczne w formie do dripu. Polecam też wciąż Kolumbię La Claudina -- świetne espresso -- to też kolejne zbiory ze znanej i bardzo lubianej przez nas plantacji.

Brazylia Ecoagricola -->> Yellow Catucai Natural. Można to brać w ciemno zamiast mieszanek do espresso -- ta kawa ma wszystko czego trzeba: fajny aromat, żywą i słodką kwaskowatość, jest to naprawdę rasowa kawa "specialty" a nie jakiś tam płaski santos... Miała być z tego kolejna partia jakiegoś Eli blendu (Sweet) ale jest to tak fajne, że nie trzeba już nic dodać...

[mibas]

Czy Trio Latino jeszcze będzie dostępne? Bo coś nie widzę na stronie..

[Antonio]

Będzie za jakiś czas. Teraz polecam Hot Pair -- jest w podobnych proporcjach Kolumbia Natural i 30% robusty.

[ZELAND]

 Witam, Panie Andrzeju Jakoś zeszło mi z ostatnim podziękowaniem za szybką dostawę  Pierwszy raz zamówiłem  Latino - jest super,wspaniałe  aromatyczne espresso, bardzo wyrównany balans,nie czuje się nadmiernej goryczy,ani kwasku.Jeżeli się jeszcze pojawi w sklepie  na pewno zamówię.

Ponad to,  była też moja ulubiona Ariadna w dalszym ciągu jest  u mnie na najwyższej półce. Polowałem też ostatnio na Hot Pair która już raz miałem, ale nie widziałem jej ostatnio  w sklepie. Ciekawy jestem, co dobrego Pan zaoferuje na święta ,myślę,ze będą same nowości.


Pozdrawiam Panią Dorotkę, dziekuję też za małą Paczuszke VAVY.

[Dorota MA]

Dziękuję za pozdrowienia i również pozdrawiam. O Trio Latino w tym tygodniu mamy najwięcej zapytań....zasmakowało

[Antonio]

...małą Paczuszke VAVY.

Cieszę się, że wszystko smakowało . Długo zastanawiałem się co to może być? Wreszcie mnie olśniło: Chocolate Wave .

Ostatnio zapomniałem napisać o wyjątkowym moim nowym produkcie. Jest to Gwatemala Huehuetenango w mocnym paleniu . Znikoma kwaskowatość, sporo gorzko-słodkich wrażeń . Ktoś się skusił?

[Henry]

Mocne palenie pod espresso? To ja chcę Jest w sklepie?

[Dorota MA]

Jest
https://www.mastroantonio.pl/Black-Roast-Espresso-p521

[Damian]

Do której muszę złożyć zamówienie, aby dziś zostało wysłane? Chodzi o Paczkomat.

[Dorota MA]

Po 14 zwykle przyjeżdża kurier, także do 14 

[Damian]

W takim razie kompletuje koszyk

edit: zamówione