Autor Wątek: Eureka Mignon  (Przeczytany 16537 razy)

Offline mmorka

  • Wiadomości: 602
  • Ekspres: Bezzera Bz10, V60 1 i 2, AP, FP
  • Młynek: Eureka Mignon i parę ręcznych
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #15 dnia: 10 Marzec 2014, 23:39:35 »
Tz, jAkies 3 miesiące jak nie miałem ekspresu to używałem go do alternatyw. Ale wtedy mieliłem tylko wrzuconą porcję.

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2372
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #16 dnia: 27 Lipiec 2015, 09:37:19 »
Ktoś z Was odkręcał kiedyś dolne żarno?
Jak? Hilfe!
Domyślam się, że trzeba odkręcić mosiężną nakrętkę z góry, ale moja siedzi nieruchomo i nawet nie mam jej jak uchwycić, wszak żarno się obraca...

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #17 dnia: 27 Lipiec 2015, 09:48:47 »
Same żarna? To tylko te 3 śrubki...

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2372
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #18 dnia: 27 Lipiec 2015, 09:53:53 »
Same żarna? To tylko te 3 śrubki...
Górne trzy śrubki, dolne też trzy śrubki, ale i nakrętka w centrum.
Dokopałem się na coffeeforum, że trzeba wsadzić śrubokręt by zblokować żarno i siłować się kluczem, i że "italians love thread lockers" :)
Będę próbował...

Foto z coffeeforums

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #19 dnia: 27 Lipiec 2015, 09:56:41 »
Tą nakrętkę odkręcasz przeciwnie do obrotów żarna. Zazwyczaj wystarcza energiczny szybki ruch kluczem i ona puszcza.

Ale chyba do zdjęcia żarna wystarczy śrubki na żarnie odkręcić?
LMWDP #469

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #20 dnia: 27 Lipiec 2015, 09:58:09 »
Aaaaa to nie chodzi Ci o samo żarno, tylko cały ten moduł. Nie wiem po co Ci to aż tak rozbierać, ale rzeczywiście klucz lub śrubokręt żeby zablokować obroty tej całej dolnej części i siłowanie się z kluczem. Niemnien strasznie ciężko cokolwiek odkręcić i tylko raz mi się to udało.

Offline mr_j

  • Wiadomości: 597
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Giotto, Chemex, Hario V60-02, Aeropress, Phin, Kawiarka
  • Młynek: Ascaso i-mini, K6 Compak, Hario Slim, C40, Kuma 83mm
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #21 dnia: 27 Lipiec 2015, 15:53:05 »
Pod częścią obrotową zbiera się kawa. I dosyć mocno zbija.

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2372
  • Ekspres: Profitec Pro 300, Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Sculptor 064, Fiorenzato F6d, armia ręcznych
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #22 dnia: 27 Lipiec 2015, 16:42:24 »
Nie wiem po co Ci to aż tak rozbierać,
W celach higienicznych i poznawczych :) Nie było łatwo, ale dałem radę.

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #23 dnia: 27 Lipiec 2015, 17:05:01 »
;) ciekawość to dobra cecha.

Offline grex

  • Wiadomości: 1031
  • Ekspres: Aeropress+FlaVin sRGB, Phin, Moka 2tz inox, Slowpresso
  • Młynek: Eureka+mikro hopper
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #24 dnia: 04 Sierpień 2016, 16:48:16 »
swojej eureki od ponad 1,5 roku nie zablokowałem ani razu. Może mam szczęście :)
ja tak samo, używam  naprzemiennie do różnych metod i zmieniałem grubość kilkadziesiąt razy od pół do całego obrotu, przy pustej komorze i młynku zarówno włączonym jak i wyłączonym.

Być może ten problem mógł wystąpić tylko w starym modelu eureki, a w nowym poprawiono co trzeba. Albo po prostu trafiłeś na wadliwy egzemplarz. Na tym filmie przedstawiającym ten nowszy model zmieniają grubość o kilka obrotów i żadnych blokad - nawet z pełną komorą mielenia - nie ma : https://youtu.be/8RQ6AD-uhD0?t=3m46s
« Ostatnia zmiana: 04 Sierpień 2016, 17:06:25 wysłana przez grex »

Offline Palermo

  • Wiadomości: 43
  • Ekspres: Lelit Grace PL81T, Aeropress, Drip, Kawiarka
  • Młynek: Eureka Mignon, 1zepresso Q2
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #25 dnia: 23 Lipiec 2020, 21:20:13 »
Witam. Odświeże temat. Może ktoś pomoże. Jak ustawić mielenie pod espresso w mignon. O ile przekrecacie pokrętło od momentu styku żaren?

Offline untoldex Mężczyzna

  • Wiadomości: 729
  • Ekspres: Moccamaster, V60
  • Młynek: Fellow Ode
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #26 dnia: 23 Lipiec 2020, 21:40:42 »
Z tego co pamiętam to w Mignon Specialita było jeden-dwa stopnie na skali od momentu styku żaren.
Ważne żeby mieć zasypany hopper co najmniej 1/3, zmieniać grubość przemiału na włączonym silniku. A po każdej zmianie zmielić 1 porcję kawy.

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 647
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #27 dnia: 25 Lipiec 2020, 09:33:26 »
Zależy od kawy, ja w Eureka Mingon Specialita mam 2.1-2.5

Offline Palermo

  • Wiadomości: 43
  • Ekspres: Lelit Grace PL81T, Aeropress, Drip, Kawiarka
  • Młynek: Eureka Mignon, 1zepresso Q2
Odp: Eureka Mignon
« Odpowiedź #28 dnia: 25 Lipiec 2020, 10:02:54 »
Tyle że w każdym modelu mignon nie ma takiego samego ustawienia według skali. Bynajmniej w moim modelu jeżeli pokrętło ustawie na 0 to mogę jeszcze skręcić do styku żaren. Szukam punktu odniesienia wedlug ustawień innych użytkowników

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi