Młynek do 1500 PLN

[Romanostefano]

Witam. W planach mam zakup młynka do parzenia głównie kaw na bazie espresso w ekspresie kolbowym. Budżet to ok.1500 PLN. Po przekopaniu forum na placu boju zostawiłem Macap M2D oraz Eureka Mignon. Prośba do kolegów i koleżanek z większym doświadczeniem o wsparcie czy wybór jest OK, czy może na rynku jest coś ciekawszego. Aha młynek raczej nowy i automat. Z góry dziękuję za wsparcie.

[Janusz]

Obydwa młynki są dobrym rozwiązaniem na początek i w tym budżecie. Mają taką samą średnicę żaren i obydwa mają timer. Nie są to jednak w pełni młynki automatyczne - nie można w nich zaprogramować dozy na pojedynczą i podwójną kawę. Czas mielenia w sekundach można ustawić tylko jeden i nie jest on zobrazowany np. na wyświetlaczu. Trzeba ten timer "wyczuć". Pamiętać przy tym należy o tym, że każda kawa po ustawieniu grubości mielenia będzie się mielić na określoną porcję w różnym czasie. Ta sama kawa pod wpływem warunków atmosferycznych także może się różnie mielić. W efekcie oprócz regulacji grubości mielenia dochodzi nam do regulacji jeszcze czas mielenia. Wadą takiego timera jest działanie silnika przez określony, ustawiony na timerze czas a gdy np. dojdzie do przesypywania sitka w portafiltrze to jedyny sposób przerwania mielenia to wyłączenie zasilania. Będzie więc problem przy konieczności domielania kawy jak i przy namielaniu zbyt dużej ilości kawy. Jeśli chodzi o regulację grubości mielenia to jest ona łatwiejsza w młynku M2D. Łatwo i szybko można ustawić właściwy przemiał, szybko można zmienić przemiał na grubszy pod alternatywy i równie szybko powrócić do poprzednich ustawień. Nie jest to jednak regulacja mikrometryczna tak jak w młynku EUREKA. Przy niektórych kawach może brakować ustawień pośrednich. EUREKA ma regulację mikrometryczną małym pokrętłem. Dokładność ustawień to zaleta ale jeśli chcesz często zmieniać grubość mielenia to trzeba będzie się nieco nakręcić. Podobnie jak to jest w tańszym niż EUREKA młynku ASCASO i-1 mini. W tym przedziale cenowym masz więc na tę chwilę do wyboru:
- MACAP M2D
- EUREKA MIGNON
- ASCASO i-1 mini TIMER lub i-1 inox TIMER
I za nieco więcej LELIT Wiliam. Za ok. 1,5 miesiąca będzie pewnie także DF64.

[Krakus]

Janusz ma w pełni rację. Musisz tylko pamiętać, że najprawdopodobniej za kilka lat i tak młynek sprzedasz i kupisz następny, lepszy. Może więc jednak poczekaj na DF64 - cena w budżecie, a żarna 64mm.