Kinugrinders

[Perzua]

Nie ma jeszcze klików

Ja się czaję i chciałbym classic. Jakby się zebrało ludzi to się dołączam

[krystians]

Moja wersja też nie ma klików, ale nie czuję potrzeby posiadania, i tak patrzę na cyferblat.

[baks]

Nie ma jeszcze klików

Mam classica z końca sierpnia zeszłego roku i też nie klika, regulacja jest bezstopniowa.

[Perzua]

To nowy klika. Zobacz w opisie.

[baks]

Gdzie dokładnie jest taka informacja?
Ja widzę tylko:
"Micrometrical, step-less reproductible and easy grinding adjustment with up to 50 divisions per revolution."

[siewcu]

W opisie Classic jest "click feeling system"...

[Perzua]

Wejdz na stronę Kinu i spójrz na porównanie trzech młynków. Click feeling system czy jakoś tak.

Zmielę w Kinu 30 g ziarna na raz?

[krystians]

U mnie się mieści niecałe 40g jasno palonych. 30g spokojnie powinno się zmieścić nawet jeśli pojemniczek na dole jest mniejszy. Klikanie jest w tych nowych wersjach od jakiegoś już czasu. ale można też ustawić pomiędzy kliknięciami i zablokować, dlatego piszą, że "stepless" a za razem "click feeling".

[baks]

Faktycznie, patrzyłem na stronie z opisem M47 Classic, a nie na to tabelaryczne porównanie. Doczytałem jeszcze odnośnie tego Click Feeling System - https://www.reddit.com/r/Coffee/comments/e7c9jv/kinu_m47_classic_vs_kinu_m47_simplicity/
Przypomniałem sobie, że u mnie też jest ten "system" tylko bardzo szybko przestał działać i nic już nie klika, ale w niczym mi ten fakt nie przeszkadza. 
Mielę codziennie 36 g jasno palonych singli do przelewu i spokojnie się mieści, przy 40 g kilka razy miałem już pełny pojemnik - później mieliłem tę ilość "na dwa razy".

[Perzua]

Wczoraj przeliczałem i Classic z żarnem pod przelew z Niemiec wyjdzie 1800 zł. Sporo, a chyba nie będzie lepszy niż Comendant czy 1zpresso (ten akurat fajny cały stalowy). 1250 zł wyjdzie Simplicity, czyli też o jakieś 400 zł więcej niż Comendant. Bądź tu mądry

[kulka]

Przypomniałem sobie, że u mnie też jest ten "system" tylko bardzo szybko przestał działać i nic już nie klika, ale w niczym mi ten fakt nie przeszkadza. 

U mnie działa bez zarzutu. Fajny bajer, ale spokojnie można żyć bez.

Wczoraj przeliczałem i Classic z żarnem pod przelew z Niemiec wyjdzie 1800 zł. Sporo, a chyba nie będzie lepszy niż Comendant czy 1zpresso (ten akurat fajny cały stalowy). 1250 zł wyjdzie Simplicity, czyli też o jakieś 400 zł więcej niż Comendant. Bądź tu mądry

Rzuć okiem na ten wykres. Wynika z niego, że pomiędzy Kinu a Comandante właściwie nie ma różnicy, jeśli chodzi o rozkład rozmiaru cząsteczek.. Żarno Kinu do metod przelewowych możesz dokupić później. Nie można zaprzeczyć, że ergonomia w ustawieniu poziomu zmielenia w Kinu jest o wiele lepsza. Niemniej cena Classica jest bardzo wysoka. A może gdzie dwóch się bije, tam trzeci (1zpresso) korzysta ?

[Perzua]

1zpresso też kusi, a wyże serie są wykonane z SS czy tam alu. Myślę jeszcze co tu zrobić

[trez]

Panowie specjaliści z laboratorium stwierdzili że mielą równie dobrze, ale oni są z Australii więc mielili do góry nogami

Kinu jest wykonany bardziej bezkompromisowo, ponad kilo praktycznie samej stali przydać się może i przy apokalipsie zombie więc argumenty żeby zapłacić więcej są, czy warte dodatkowego tysiąca? Dla mnie "dwa c40 i na kawę wystarczy" to przesada, ale to już sobie każdy musi odpowiedzieć samemu, z swoim własnym portfelem w ręce.

Powyżej pewnego poziomu nie łatwo jednoznacznie stwierdzić, że jeden rządzi a drugi ssie, jak byś porównywał z hario to by było prościej

Co do ustawiania, Kinu łatwiej przestawiać pomiędzy różnymi metodami, w c40 łatwiej korygować na co dzień, np jak uznaje że mi za szybko drip spływa, to cyk-klik jeden w prawo. Jak bym miał przestawiać do różnych kaw czy metod dwa razy dziennie, licząc kliki od zera, to by mnie trafiło. Sam do tego wolę felda z numeryczną tarczą.

[untoldex]

Z tego co czytałem na HB i redditach, to są mieszane opinie odnośnie żarna pour-over. Mieli trzy razy dłużej od standardowego. A jeśli chodzi o sam efekt w filiżance to nie każdy jest w stanie odróżnić.
Socratica też nie brałbym jako wyrocznię bo generalny problem z mierzeniem dystrybucji przemiału jest taki, że pył przykleja się do większych cząstek.

[Antonio]

w c40 łatwiej korygować na co dzień

Równie łatwo jak w Kinu -- korygować.
Commandante jest OK do dripu, a cena jest dość atrakcyjna.